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꽁치 통조림으로 맛있는 저녁식사 감사합니다.
  1. 필요한 재료들을 준비합니다. …
  2. 얇게 썬 무를 먼저 냄비에 깔아 주세요.
  3. 그리고 꽁치통조림꽁치와 국물도 함께 넣어 줍니다.
  4. 양파 썬것도 넣어 주시고요. …
  5. 그리고 홍고추랑 다진생강, 편마늘을 넣어 주시고는 매콤하게 고춧가루 넣어 줍니다.

korean food recipes, 3 kinds canned saury cooking recipe
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#꽁치통조림으로 만드는 꽁치무조림만들기 #개운한 감자국과 함께 먹는 매콤하고 짭쪼름한 꽁치무조림!!!

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    아주아주 간단하면서도 초스피이고 밥이랑 같이 먹으면 그만이죠. 거기에 감자와 양파만을 넣고 만든 개운한 감자국이면 밥상 끝!!! [재료] 꽁치통조림 1캔, 무 1토막, 홍고추 1개, 양파 1/4개, 편마늘 1큰술, 대파 2/3뿌리, 다진생강 1작은술, 고춧가루 1큰술, 진간장 2큰술, 청주 1큰술, 매실액 1큰술, 참기름 조금 필요한 재료들을 준비합니다. 먼저 꽁치통조림 1캔과 무 한토막, 그리고 양파 1/4개, 그리고 대파, 홍고추, 다진생강과 편마늘, 그리고 진간장, 매실액을 준비합니다. 여기에 청주나 맛술을 더 추가해 주세요. 얇게 썬 무를 먼저 냄비에 깔아 주세요. 그리고 꽁치통조림의 꽁치와 국물도 함께 넣어 줍니다. 양파 썬것도 넣어 주시고요. 양파는 1/4개를 3등분해서 썰어주시면 무와 비슷한 크기가 되겠죠. 그리고 홍고추랑 다진생강, 편마늘을 넣어 주시고는 매콤하게 고춧가루 넣어 줍니다. 그냥 간장맛의 조림으로 드시고 싶으시다면 고춧가루 없이 만드시면 됩니다. 진간장 넣고 청주도 넣어 주시고 단맛으로 매실액도 넣어 줍니다. 마지막 멸치다시마육수나 아니면 그냥 물을 넣어 주세요. 육수의 양은 자작자작하게 꽁치가 반쯤 잠길랑 말랑한 정도로 넣어 주세요. 이제 쎈불에서 팔팔 한번 끓여 주다가는 중불에서 은근하게 졸여주시면 됩니다. 아주 간단하죠~~ 재료 모두 한꺼번에 넣고 끓이다가 졸이기만 하면 꽁치무조림 완성이지요. 완전하게 양념이 충분히 스며든 무부터 완성접시에 담아 주고요. 그리고 꽁치도 올려 주시고요. 국물도 조금 끼얹어 줍니다. 통깨 솔솔 뿌려서 마무리!!! 매콤하면서도 짭쪼름한 꽁치무조림 완성입니다.
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캔꽁치 무조림 극찬 받는 대박 레시피! 술 안주로도 굿

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    먹어본 손님들이 진짜 맛있다고 대박 이라네요ㅎㅎ
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    [양념] 간장 4T, 미림 1T, 다진마늘 1/2T, 올리고당 1, 고추가루 1T 무를 냄비 바닥에 깔아주고 물 100ml넣어서 뚜껑을 닫고 약불로 10분간 끓여주세요 캔꽁치 국물은 따로 담아두고 꽁치는 가위로 잘라주세요 캔꽁치 국물을 담아논 곳에 모든 양념을 부어 주세요. 꽁치를 무위에 올리고 양념물 을 부어주고 뚜껑을 비스듬히 닫고 중불로 되직 해질 때까지 끓여주세요 중간중간 국물을 수저로 꽁치에 올려주세요 국물이 점점 졸아들어요 무가 보일듯 하게 졸여지면 그때 파와 고추를 넣어요 뚜껑을 연채로 국물이 거의 졸여지고 무가 투명해지면 통깨와 들기름 1T로 마무리 해주세요
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세상 간단한 꽁치통조림 조림 만들기

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  • Most searched keywords: Whether you are looking for 세상 간단한 꽁치통조림 조림 만들기 Updating 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 정말 간단하게 꽁치통조림을 사용해서 꽁치조림을 만들어봤어요 꽁치조림 해서 쌈 싸먹으면 또 그렇게 맛있으니 한번 만들어보셔요ㅎㅎ 그럼 꽁치조림 바로 시작해볼까요~ 재료 꽁..
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세상 간단한 꽁치통조림 조림 만들기
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꽁치무조림 – 우리의식탁 | 레시피

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  • Most searched keywords: Whether you are looking for 꽁치무조림 – 우리의식탁 | 레시피 Updating 영양가가 풍부하고 저렴한 가격으로 많은 사랑을 받는 꽁치! 통조림 캔으로 나오기도 해서 간편하게 먹을 수 있는 것이 특징이죠. 오늘은 꽁치 통조림 캔으로 조리할 수 있는 꽁치 무조림을 해볼게요! 얼큰하고 칼칼한 맛과 부드러운 꽁치가 만나 든든한 밥반찬으로 변신합니다!
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꽁치무조림 - 우리의식탁 | 레시피
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백종원 꽁치조림~ 집밥 백선생 레시피 일식 꽁치간장조림 대박! : 네이버 블로그

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백종원 꽁치조림~ 집밥 백선생 레시피 일식 꽁치간장조림 대박!

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[ 백종원 꽁치조림 따라잡기 ]

일식집 가면 간장에 조린 꽁치조림을 굉장히 좋아하거든요.

이건 일식집이나 가야 먹는거라고 생각했는데

지난 주 집밥 백선생에서 백주부님이 또 요 레시피를 알려주시더라구요 ㅎㅎ

그것도 너무 간단해 ㄷㄷㄷㄷ

꽁치통조림과 함께​

이렇게 간단한 양념만으로 일식꽁치간장조림을 만들 수 있는지 몰랐어요

역시 백선생님 짜응~♡

이게 바로 백종원 꽁치조림의 비주얼이답..!!!

엄청나죠? ㅎㅎ

누가 만들어도 요런 느낌으로 만들 수 있다는게 함정!!

나만 할 수 있는게 아니야 ㅋㅋ

백주부님의 레시피는 쉽고 간편하게 어느 누가 따라해도 맛있게 만들 수 있다는 장점이 있어요.

그래서 많은 분들의 사랑을 받는거겠죠^^

오랜만에 정말 맛있게 먹었네요.

어쩜..

일식집에서 먹던 딱 그맛!!

무엇보다 꽁치통조림으로 만들어서 가시 부담도 없고,

만드는 시간도 빠르고!

살도 보들보들… 넘넘 맛나더라구요 *_*

완전 내 스탈이야~~!

만드는법도 진짜 초초초간단!

맛은 보장되는!

백선생 꽁치조림 만드는법 궁금하시쥬?

방송 보신분들은 다 알고 계시겠지만^^;;

못 보신 분들을 위해~~!!

레시피 스타뚜!

꽁치 통조림 한 캔 준비하세요.

저는 400g짜리 큰 녀석으로 준비했어요.

마트에 보니 애매한 사이즈도 팔더라구요 -.-;

지난 주 집밥 백선생은 요 꽁치통조림이랑 고등어통조림을 이용한 요리를 선보였었죠.

김치넣고 고등어조림한것도 엄청 맛있어 보인던데!

그것도 곧 따라해보려구용.

일식 꽁치조림에는 요거,

생강 이 필수로 들어가줘야 해요.

비린맛도 잡아주면서 일식 느낌을 충만하게 내줄 수 있거든요.

생강은 편으로 썰어 준비했구요~

이제부터 꽁치조림 양념 나갑니다!

계량은 나도 백선생님 따라 종이컵으로~~~

간장 1/3컵

백주부님 게시판 보시는듯…ㅋㅋ

시청자들이 짜다고 난리라며 간장양 줄이셨음…

귀여우세요 ㅎㅎ

맛술 1/3컵

물 1/3컵

간장 : 맛술 : 물 = 1 : 1 : 1

비율로 맞춰주시면 되요.

전 생선조림류는 간간해야 한다고 생각하는 주의라,

꽁치통조림 1캔에 1/3컵씩 넣으니 입맛에 딱 맞더라구요.

밥이랑 먹기 딱 좋은 간이었다능요~

설탕은…ㅋㅋㅋ

백주부님의 명대로 설탕 2큰술 넣었슴돠!

수북하게는 말구요 살짝 볼록하게 ㅋ

양념에 꽁치 통조림 속 꽁치 건져넣고 조려주시면 되요.

끓기 시작하면 청양고추 넣어 매콤한 맛 좀 더해주구요!

아이들 먹을거라면 빼주세요 🙂

그리고 조리는 중간에 식용유 1큰술 넣어주세요

좀 더 반지르르한,

윤기나는 고등어조림을 완성할 수 있지요^^

요거 연근조림 할 때 저도 쓰던 방법이라능 흐흣

백선생님은 꽈리고추를 넣으셨지만

저는 없는 관계로 풋고추 넣었슴돠.

그런데 이거 담에 꼭 꽈리고추 넣어보려구요!

풋고추 넣었는데 풋고추도 엄청엄청 맛있더라구요.

생선조림 했을때 생선보다 무가 더 맛있는 그 느낌이랄까요 ㅎㅎㅎ

고추에 꽁치조림 맛이 제대로 베어들어 진짜 맛나더라구요.

대박대박!

식감좋은 꽈리고추 넣음 더 맛있을듯!

홍고추는 데코용으로 ㅋㅋ

양념이 자작해질때까지 조려주면 끝!

백종원 꽁치조림 초간단이죠?

통조림꽁치라 오래 조리지 않아도 된다는 장점이 있네요.

조리시간이 확~ 단축되능!

그리고 맛도 좋아요 ㅎ

비린맛이 전혀 없고 고소하고 담백한것이!

통조림 1캔으로 요렇게 한접시 딱 나오더라구요.

한두끼 먹을 정도~

저희는 한끼에 반 정도 먹고 냉장보관 해두었다가

다음 식사때 꺼내 먹었는데요

정말 신기하게도 냉장고에 넣어둔 상태 그대로

차갑게 먹었는데도 전~~혀 비린맛이 안나더라구요.

오히려 더 담백한 느낌이랄까요?

원래 생선조림은 처음 조렸을때가 제일 맛있는데

요건 달랐어요.

백선생 꽁치조림은 차가워도 비리지 않고 맛있다!

식용유 한큰술 덕분인지 윤기도 좌르르르르~

보기만 해도 먹음직스럽죠?

양념에 생강이 들어가서 아주 깔끔한 간장양념 냄새가 🙂

딱 일식꽁치간장조림 느낌이죠.

통조림이라 뼈가 물러요 흣

저는 생선가시 잘 못 발라먹는 1인이라 ㅠㅠ

가시 많은 생선은 늘 꺼리는 편이거든요.

갈치도 남편이 가시 다 발라준다능요 ㅎㅎㅎㅎ

호강하는 햇살한스푼 🙂

그런데 통조림꽁치를 이용해 만드니 뼈가 물러서 입에 걸리적거리지 않아 좋더라구요.

부드럽고 고소하고!

살도 탄탄한!!

앞으로 종종 만들어먹게 될 것 같아요.

꽁이랑 봄이도 잘 먹어주더라는.

청양고추 넣어서 양념이 매콤한지라 되도록 속살을 발라줬는데

웬걸요~

맵단 소리 한번을 안하고 쪽쪽 잘 받아 먹더라구요 ㅎㅎㅎ

대박대박!

고추 빼고 아이들 반찬으로 만들어줘도 손색없을 것 같네요.

꽁치조림도 대성공!

역시 집밥 백선생 챙겨볼 만 하네요.

요런 황금레시피들이 숨어 있으니 안 챙겨 볼 수가 없어요 ㅎㅎ

이번주엔 닭편이었죠?

닭갈비에 옛날통닭에 치킨스테이크까지!!

개인적으론 치킨스테이크 꼭 따라해보고 싶더라구요.

다음주엔 오징어요리 하던데,

것도 꼭 챙겨봐야겠어유 ㅎㅎㅎ;;;

암튼,

일식꽁치간장조림 좋아하시면 요 레시피 꼭 따라해보시길 추천합니다!!

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