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캐슈넛 100g의 열량이 565㎉에 달한다. 하루 섭취 권장량(약 18개) 이상 먹으면 다이어트에 방해가 될 수 있다. 캐슈넛은 그 자체로도 맛이 좋지만 다양한 음식에 활용할 수 있다. 멸치와 함께 볶아 먹거나 샐러드에 넣어 먹어도 좋다.
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캐슈넛 먹을 때 조심해야 할 것 세 가지 – 데일리 푸드앤메드
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-껍데기 벗긴 뒤 후 굽거나 쪄 독성분 제거해야 ‘안심’
캐슈넛(cachew nuts)은 아프리카와 남미에서 자생하는 나무의 열매다. 캐슈 나무의 원산지는 브라질 북동부 해안으로 알려져 있다. 요즘도 브라질ㆍ인도에서 많이 재배된다. 외양이 사람의 - Table of Contents:
캐슈넛 효능 및 부작용 먹는법 하루 섭취량 – 로루루
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캐슈넛 효능, 부작용, 하루 섭취량, 칼로리가 적은 견과류? : 그라디움
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고르기와 보관법 먹는법
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요약
신의 열매 한 줌, 현명하게 즐기기! – 노화와 영양 – 삼성서울병원
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캐슈넛 하루 섭취량
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캐슈넛 효능, 하루섭취량
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캐슈넛 효능 하루섭취량
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건강 간식 캐슈넛, 알고 먹어야 하는 이유 – 베한타임즈
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 건강 간식 캐슈넛, 알고 먹어야 하는 이유 – 베한타임즈 자꾸만 손이 가는 맛과 식감의 유혹을 뿌리치기 쉽지 않지만 하루 섭취 권장량은 18개 이하이다. 캐슈넛은 견과류 중 아몬드 다음으로 마그네슘 함량이 … 지난 14일, 베트남에 거주 한인들이 모여 있는 단톡방에서 생긴 일이다. 5살 아이가 이유 없이 두드러기가 생겼다 없어지기를 반복한다며 걱정하는 글이 올라왔다. 견과류 알레르기다, 혹은 병원균이다 등등의 이야기가 오갔다. 그중 피부 두드러기의 원인이 캐슈넛 때문일 수도 있다는 의견이 나왔다. 실제로 부실한 관리로 상한 캐슈넛을 먹고 탈이 난 교민들의 사례가 여러 차례 있었다. 캐슈넛 속에서 날파리가 나왔다는 사람부터, 캐슈넛을 먹은 후 온몸이 가려워서 잠을 못 잤다는 사람도 있다. 다가오는 설 연휴에 어린이 영양 간식은 물론, 안주캐슈넛
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캐슈넛 효능.하루 섭취량
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- Summary of article content: Articles about 캐슈넛 효능.하루 섭취량 성인은 하루에 8~10gm 어린이는 5~6gm 정도가 캐슈넛 하루 섭취량 이라고 말합니다. 캐슈넛 효능 8가지. 1. 피부 노화를 방지한다. 캐슈너트을 먹게 되면 … …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 캐슈넛 효능.하루 섭취량 성인은 하루에 8~10gm 어린이는 5~6gm 정도가 캐슈넛 하루 섭취량 이라고 말합니다. 캐슈넛 효능 8가지. 1. 피부 노화를 방지한다. 캐슈너트을 먹게 되면 … 목차 견과류를 섭취하게 되면 캐슈너트이 꼭 들어있습니다 대부분 사람들은 아무 생각 없이 섭취하시지만 이 글을 보시는 분들은 캐슈넛 효능 어떤 것들이 있는지 체크하시고 드시는 것을 추천드리겠습니다 신체..
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캐슈넛 영양성분 표
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캐슈넛 하루섭취량 및 부작용, 건강하게 먹는 방법은?
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캐슈넛 하루섭취량 및 부작용 건강하게 먹는 방법은
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캐슈넛(Cashew nut) 효능과 부작용 – 캐슈너트 하루 섭취 권장량
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 캐슈넛(Cashew nut) 효능과 부작용 – 캐슈너트 하루 섭취 권장량 2. 캐슈넛의 지방은 불포화 지방으로 알려져 있지만 칼로리가 높기 때문에 하루 섭취 권장량인 18개 이상을 섭취하면 체중이 증가하게 된다. 캐슈너트(캐슈넛)의 원산지는 중앙아메리카, 남아메리카 지역으로 인도, 베트남 지역에서 많이 자생하고 있으며 세계적으로 많은 사람들이 선호하는 견과류라고 한다. 이번 시간에는 캐슈넛의 하루 섭취량과 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하자.
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1 기본정보
2 효능
3 부작용
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캐슈넛 먹을 때 조심해야 할 것 세 가지
-하루 섭취 권장량(약 18개) 이상 먹으면 다이어트에 방해
-껍데기 벗긴 뒤 후 굽거나 쪄 독성분 제거해야 ‘안심’
캐슈넛(cachew nuts)은 아프리카와 남미에서 자생하는 나무의 열매다. 캐슈 나무의 원산지는 브라질 북동부 해안으로 알려져 있다. 요즘도 브라질ㆍ인도에서 많이 재배된다. 외양이 사람의 콩팥(신장)처럼 생겼고 색깔이 밝은 편이다. 오래 전엔 망고나 피스타치오와 같은 ‘패밀리’였을 것으로 추정된다. 망고ㆍ피스타치오 섭취 뒤 알레르기를 일으키는 사람은 캐슈넛을 먹은 뒤에도 같은 반응을 보일 수 있다.
캐슈 나무 가지에서 딴 캐슈넛은 껍데기 채로 햇볕에 말린다. 캐슈넛은 껍데기가 덮인 상태론 팔지 않는다. 캐슈는 옻나무과 식물로, 가려움증ㆍ알레르기를 일으키는 성분 대부분이 껍데기에 포함돼 있기 때문이다. 캐슈넛이나 껍질 속엔 아나카르드산(anacardic acid)가 들어 있는데, 이 물질이 피부와 점막을 자극한다. 캐슈넛의 껍데기를 벗긴 뒤 후 굽거나 찌는 방식으로 독성분을 제거한 후에 먹어야 문제가 없다. 이것이 캐슈넛 먹을 때 조심해야 할 일 첫 번째다.
혈관건강에 이로운 불포화 지방이 풍부하다는 것이 캐슈넛의 영양상 장점이다. 구리ㆍ아연ㆍ칼륨ㆍ마그네슘ㆍ철분 등 미네랄도 풍부하다. 단백질과 비오틴(비타민의 일종)의 훌륭한 공급원이기도 하다. 다른 견과류에 비해 지방은 적은 편이다.
보관은 밀폐 용기에 넣어 냉장고에 하면 된다. 그러면 6개월가량 보관이 가능하다. 냉동하면 1년까지 두고 먹을 수 있다.
캐슈넛 섭취 시 주의 점 두 번째는 캐슈넛에 소량의 옥살산(수산)이 들어 있다는 사실을 기억하는 것이다. 시금치 등 수산이 함유된 식품을 섭취해 신장결석에 걸린 사람이라면 캐슈넛 섭취를 제한해야 한다.
세 번째 주의 점은 캐슈넛도 과다 섭취는 오히려 손해란 사실이다. 캐슈넛 100g의 열량이 565㎉에 달한다. 하루 섭취 권장량(약 18개) 이상 먹으면 다이어트에 방해가 될 수 있다.
캐슈넛은 그 자체로도 맛이 좋지만 다양한 음식에 활용할 수 있다. 멸치와 함께 볶아 먹거나 샐러드에 넣어 먹어도 좋다. 닭고기와도 궁합이 잘 맞는다. 대충 잘게 부숴서 볶음밥이나 볶음 요리에 넣어도 잘 어울린다. 고소한 맛이 필요할 때 곱게 빻아 가루를 만들어 넣어줘도 그만이다.
최인지 기자 [email protected]
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캐슈넛 효능 및 부작용 먹는법 하루 섭취량
안녕하세요. 캐슈넛은 부드러운 식감과 고소한 맛으로 아이들의 간식이나 안주로 인기가 많은 견과류입니다. 영국의 엘리자베스 2세 여왕도 자주 먹었던 음식으로, 비타민, 불포화지방산, 마그네슘 등 영양소가 풍부해 우리들의 몸에도 유익합니다. 그럼 아래에서는 캐슈넛의 효능과 부작용, 먹는법, 하루 섭취량, 보관 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
캐슈넛이란?
캐슈넛은 옻나무과에 해당되는 캐슈나무의 씨앗을 뜻합니다. 캐슈 열매는 과육과 씨앗 부분으로 나뉘는데, 둘다 먹을 수 있습니다. 과육은 사과 모양을 하고 있어서 캐슈 애플이라고 부르며, 익으면 그대로 먹거나 잼, 주스 등의 재료로 쓰입니다. 캐슈 열매의 씨앗이 바로 캐슈넛입니다.
캐슈넛의 원산지는 인도, 브라질, 탄자니아, 모잠비크, 베트남, 아프리카 등이며 서인도제도에 특히 많이 분포되어 있습니다.
그런데 캐슈넛을 가공하는 기술이나 가공시설이 인도, 베트남에 많아서 전세계에서 생산된 캐슈는 껍질이 붙어 있는 상태로 이들 국가로 옮겨져서 가공되는 경우가 많습니다.
캐슈넛은 닭고기와도 어울리고, 멸치와 볶음으로 먹거나, 샐러드, 빵의 재료 등 다양한 요리에 활용되어지고 있습니다.
캐슈넛 효능
변비 완화
변비는 전 인구의 5~20%가량이 앓고 있을 정도로 매우 흔한 증상인데, 남성보다 여성, 그리고 고연령층에게서 더 잘 나타난다고 합니다. 변비가 지속될 경우 하복부의 불쾌감, 피부염 등을 유발할 수 있으니 개선을 위해 노력하는 것이 좋습니다.
캐슈넛에 함유된 지질 중에 대략 60%는 불포화지방산인 올레산(오메가9 지방산)이라고 합니다. 올레산은 장을 자극하여 배변이 원활하게 되도록 도와 변비완화에 도움을 줍니다. 따라서 변비로 고생중이라면 캐슈넛을 즐겨 먹어보는 것도 좋을 것입니다.
빈혈 예방
인체에 구리와 철분이 부족해지면, 혈액내 헤모글로빈 수치가 떨어져 인체 조직에 필요한 산소를 충분히 공급하지 못하는 빈혈이 생길 수 있습니다. 빈혈이 생기면 어지럼증, 피로감, 무기력감, 호흡곤란 등을 유발할 수 있습니다.
캐슈넛에는 혈액내 산소 운반을 맡는 헤모글로빈을 생성하는데 필수적인 무기질인 철분이 풍부하게 들어 있습니다. 또한 철분의 흡수와 이동을 돕고, 철분의 헤모글로빈 합성에 관여하는 구리 성분도 풍부하여 빈혈 예방에 도움을 줍니다.
탈모 예방
캐슈넛에는 다른 견과류에 비해 아연이 풍부하게 함유되어 있습니다. 아연은 모발을 이루는 콜라겐, 엘라스틴 생성에 영향을 줍니다.
또한 캐슈넛에 함유된 비오틴 성분은 모근을 강화하고, 모발을 윤기있게 하는 기능을 하며, 폴리페놀, 비타민E 등의 항산화 물질은 산화스트레스를 줄이고 모발보호에 도움을 준다고 합니다.
피로회복
캐슈넛에 함유된 비타민B1은 체내 흡수된 당질을 에너지로 바꾸는 역할을 하여 만성피로를 예방하고 스트레스를 해소하는데 도움을 줍니다.
또한 체내에 활성산소가 증가하면 건강한 세포들이 손상되어, 몸이 나른하며 의욕저하는 물론, 감기에도 쉽게 걸리게 됩니다.
캐슈넛에는 폴리페놀, 비타민E 등과 같은 항산화 물질들이 풍부하여 체내 유해한 활성산소를 제거해주기 때문에, 피로회복에도 도움이 됩니다.
심혈관질환 예방
캐슈넛에는 단일 불포화지방산인 올레산이 다량 함유되어 있습니다. 올레산은 혈액 내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 원활하게 만들어 이상지질혈증, 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중 등 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.
다이어트
캐슈넛에는 단백질이 많고 콜레스테롤은 없으면서 섬유질은 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 섬유질은 소화가 되지 않기 때문에, 조금만 섭취해도 포만감을 주어 과식을 방지할 수 있습니다.
또한 섬유질은 체내 노폐물을 배출하고 배변활동을 도와 다이어트하시는 분들께 도움이 됩니다. 또 캐슈넛에 들어 있는 비타민B1은 체내 지방 연소를 도와 신진대사를 촉진하여 마르고 날씬한 몸매를 만드는데 도움이 됩니다.
골다공증 예방
인체에 칼슘이 부족해지면 성장기 어린이나 청소년기에는 성장이 둔화되고, 성인은 골다공증의 위험성이 높아지게 됩니다.
또한 마그네슘은 3분의 1이 골격에 존재하는데, 마그네슘이 부족해지면 칼슘 농도도 같이 낮아지기 때문에, 골다공증이 생길 확률도 높아지게 됩니다.
캐슈넛은 칼슘, 마그네슘 성분이 풍부하게 들어 있어서 골다공증 예방, 뼈건강에 도움을 주는 견과류입니다.
캐슈넛 부작용
캐슈넛에 풍부한 식이섬유는 적당량 먹으면 변비해소에 도움을 주지만, 충분한 수분섭취없이 지나치게 섭취하면 물에 녹지 않는 불용성 식이섬유가 장 속의 수분까지 흡수해 변이 딱딱해져 오히려 변비를 악화시킬 수 있습니다. 또한 식이섬유는 너무 많이 먹으면 복통, 설사를 유발할 수도 있습니다.
극소수이긴 하지만, 캐슈넛은 땅콩 알레르기처럼 특정 사람에게는 알러지 반응을 유발할 수도 있으므로 주의할 필요가 있습니다.
견과류에 함유된 유분은 튀김이나 육류와는 다른 양질의 기름이라 우리 몸에 유익합니다. 하지만 캐슈넛 같은 견과류를 과다섭취하면 평상시보다 피지가 더 분비되어 여드름을 유발할 수도 있으니 적당량 먹는 것이 좋습니다.
또한 캐슈넛은 옻나무과 식물이라 우루시올, 아나카르드산 등의 독성 물질이 있어 생으로 먹으면 안됩니다. 따라서 캐슈넛은 껍질을 벗긴 뒤 익혀서 먹어야 합니다. 보통은 볶음이나 구운 것, 또는 고온의 증기로 찐 것을 먹게 됩니다.
국내에 유통중인 캐슈넛의 대부분은 가공할때 열처리를 하여 독성물질이 제거되어 있습니다. 혹여나 해외 여행을 갔을때 생 캐슈넛을 발견했다면 반드시 익혀서 드시기 바랍니다.
캐슈넛 먹는법
캐슈넛은 열량이 높은 견과류이기 때문에, 보조적인 영양섭취를 위한 간식으로 먹는 것이 좋고, 우유와 함께 먹거나, 채소 등과 함께 균형있게 먹는 것이 좋습니다.
그리고 캐슈넛은 식사 전 30분~1시간에 먹는 것이 가장 좋습니다. 캐슈넛에 풍부한 불포화지방산은 당질의 흡수 속도를 낮추는 효과가 있어서 식전에 먹으면 비만 방지에도 도움을 줍니다.
또한 운동을 하기 전이나 후에 섭취하면 운동후 땀과 함께 소실되어 버린 비타민과 미네랄을 보충하는 효과도 누릴 수 있습니다.
캐슈넛을 먹을때는 대략 20~30회 정도 꼭꼭 잘 씹어서 먹는 것이 좋습니다. 씹는 횟수가 증가할수록 소화흡수력도 높아질 뿐만 아니라, 뇌의 만복 중추를 자극해 포만감을 주고 식욕을 억제하는 효과가 있으므로 과식을 막는데도 도움을 줍니다.
캐슈넛은 간식으로 그냥 먹어도 맛있지만, 여러가지 재료와 혼합해 먹는 것도 맛있습니다. 그중 하나로 돼지고기에 마늘, 양파, 캐슈넛을 섞어 볶음으로 만들어 먹는 것도 맛있습니다.
마늘과 양파에는 캐슈넛에 풍부한 비타민B1의 흡수를 도와주는 알리신 성분이 풍부해 피로회복에 좋습니다. 쌀밥과 함께 볶음을 같이 먹어주면 피로에 찌든 날도 쉽게 이겨낼 수 있을 것입니다.
캐슈넛 하루 섭취량
캐슈넛의 칼로리는 100g당 565kcal로 낮은 편은 아니기 때문에, 너무 과다섭취하면 살이 찔수도 있으므로 체중감량이 목표이신 분들은 적당량 드시는 것이 좋습니다.
캐슈넛의 하루 권장 섭취량은 15알~18알 이하입니다.
캐슈넛 보관 방법
캐슈넛과 같은 견과류는 지방이 많아서 공기중에 산소와 접촉해 산패(변질)되기 시작합니다. 따라서 개봉후에는 되도록이면 빠르게 먹는 것이 좋습니다.
또한 캐슈넛은 빛에 민감하므로 직사광선을 피해서 병이나, 지퍼백, 밀폐용기에 담아서 서늘한 곳이나 냉장보관 하는 것이 좋습니다.
장기간 보관할 경우, 약 10알씩 소분해서 랩에 싼 뒤에 비닐팩 등에 넣어 냉동보관하시면 됩니다. 냉동보관하면 3개월 정도 보관할 수 있으며, 먹을때는 상온에 잠시 두어 해동한 뒤 먹으면 됩니다.
캐슈넛 효능, 부작용, 하루 섭취량, 칼로리가 적은 견과류? : 그라디움
‘세상은 넓고 할 일은 많다’는 말이 있습니다. 어느 경제인의 자서전 제목이지요. 요즘 웰빙 붐을 타고 여기저기서 소개되는 먹거리를 보면 이런 생각이 듭니다. ‘세상은 넓고 슈퍼푸드는 많다.’ 오늘은 많은 사람이 좋아하는 캐슈넛 이야기입니다.
캐슈넛이란?
캐슈 나무는 옻나뭇과(Anacardiaceae)에 속한 상록 교목(큰키나무)으로, 원산지는 남미 브라질 북동부와 카리브해 지역입니다. 학명은 아나카디움 오시덴탈레(Anacardium occidentale)이며, 캐슈Cashew), 캐슈넛(Cashew nut), 키드니넛(Kidney-nut), 까쥬우(Cajú) 등 다양한 이름으로 불립니다.
캐슈 나무가 세계 도처로 퍼진 것은 16세기 대항해시대랍니다. 포르투갈 탐험가들이 남미에서 자라는 캐슈 나무를 인도와 아프리카 열대 지역으로 전했으며, 그 결과 지금은 세계 여러 곳에서 재배합니다. 현재 캐슈넛 최대 생산국은 베트남이며, 나이지리아와 인도가 그 뒤를 잇습니다.
캐슈 나무는 주로 캐슈넛을 얻기 위해 재배합니다. 이 씨앗은 우리가 ‘캐슈 애플’이라 부르는 위과(헛열매) 끝에 달린 신장(콩팥) 모양의 열매 속에 들어 있습니다. 다소 복잡하지요? 간단하게 말하면, 서양배처럼 생긴 ‘캐슈 애플’은 이 나무의 가짜 열매(위과)이며, 그 끝에 꼬리처럼 붙어 있는 신장(콩팥) 모양의 열매가 진짜 열매입니다. 캐슈넛는 신장(콩팥) 모양의 열매 안에 들어 있습니다.
캐슈넛는 껍질을 벗겨 손질한 후 판매하는데, 이것은 껍질에 ‘캐슈 밤(cashew balm)’이라 부르는 수지가 들어 있기 때문입니다. 이 물질은 가구 광택제나 살충제를 만드는 데 사용한답니다.
캐슈넛는 온화한 향과 고소한 맛 그리고 적당히 단단한 식감으로 인해 많은 사람이 좋아하는 너트입니다. 게다가 근래 들어 캐슈넛에 건강에 좋은 성분이 듬뿍 들어 있다는 것이 알려지면서 해마다 소비량이 증가하고 있답니다.
캐슈넛 영양 성분
칼로리와 3대 영양소
캐슈넛 28g에 들어 있는 칼로리는 155kcal로, 하루 권장 섭취량의 약 8%에 해당합니다. 탄수화물은 9.2g으로, 하루 권장 섭취량의 약 3%에 해당하고, 단백질은 5.1g으로 하루 권장 섭취량의 약 10%, 지방은 12.3g으로, 하루 권장 섭취량의 약 19%에 해당합니다. 지방의 대부분은 건강에 좋은 지방인 단일불포화 지방산입니다.
비타민과 미네랄
캐슈넛 28g에 비타민 K는 하루 권장 섭취량의 약 12%, 티아민(비타민 B1)은 약 8%, 비타민 B6는 약 6%, 판토텐산과 엽산은 각각 약 2%가 들어 있고, 비타민 E는 하루 권장 섭취량의 약 1%가 들어 있답니다.
캐슈넛 28g에 마그네슘은 하루 권장 섭취량의 약 20%가 들어 있고, 인은 약 17%, 구리는 약 31%, 망간은 약 23%, 아연은 약 11%가 들어 있답니다. 또한, 철분은 하루 권장 섭취량의 약 10%, 칼륨은 약 5%, 칼슘은 1%, 셀레늄은 약 8%가 들어 있답니다.
항산화 물질
항산화제는 우리 몸에서 활성 산소가 일으키는 세포 변질과 노화 그리고 다양한 질병에 대응하는 역할을 합니다. 캐슈넛 100g의 항산화 능력 수치(ORAC Value)는 1,948입니다.
캐슈넛 효능
혈당 안정을 도울 수 있답니다.
콜레스테롤 수치 안정을 도울 수 있답니다.
심혈관 건강을 도울 수 있답니다.
철분 대사를 도와 적혈구 생산을 도울 수 있답니다.
면역력을 높이는 작용이 있답니다.
뼈를 튼튼하게 하는 작용이 있답니다.
고르기와 보관법, 먹는법
캐슈넛 고르기와 보관
건강을 위해 먹는 것이라면 가능한 한 설탕이나 소금 등 아무것도 첨가하지 않은 캐슈넛를 고르세요. 포장에 있는 성분표에서 확인하면 될 것입니다. 또한, 어떤 캐슈넛이든지 알맹이가 온전한 형태인 것이 좋습니다
견과류는 쉽게 산패합니다. 한 번에 적은 양을 구입하는 것이 좋으며, 먹고 남은 것은 밀폐 용기에 담거나 진공포장기로 포장해 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.
캐슈넛 먹는 법
캐슈넛는 고소한 맛에 단맛도 있고, 향도 온화하며, 식감도 부드러워, 다양한 방식으로 먹을 수 있습니다.
다른 견과류나 말린 베리류와 섞어 스낵으로 먹어도 좋습니다.
적당한 크기로 분쇄하여 그린 샐러드에 넣어도 좋습니다.
그린 스무디나 밀크 쉐이크에 넣어도 좋습니다.
다양한 볶음 요리에도 좋습니다.
야채수프에 넣어도 좋습니다.
흔히 캐슈넛의 칼로리가 적다고 말합니다. 맞는 말입니다. 하지만 이것은 다른 견과류에 비해서 적다는 것이지, 캐슈넛 자체 열량이 적다는 것은 아닙니다. 대개 견과류의 1회 분량을 28g(1온스)이라 하는데, 캐슈넛 28g에 들어 있는 열량이 155kcal이며, 피스타치오는 156kcal, 아몬드는 161kcal, 헤이즐넛은 176kcal, 피칸은 193kcal입니다. 참고로, 155kcal는 사과 300g에 해당합니다. 크기에 따라 다르지만, 캐슈넛는 1온스에 18개 정도가 들어갑니다.
캐슈넛 부작용
캐슈넛 겉껍질은 독성 물질이 있어서 벗긴 후 굽거나 쪄서 잔여 독성 물질을 제거한 후 판매합니다. 만약 겉껍질만 벗긴 생캐슈넛을 구입했다면 굽거나 쪄서 독성을 제거해야 한답니다.
캐슈넛에는 옥살산이 들어 있답니다. 신장에 문제가 있다면 피해야 하며, 한 번에 많은 양을 먹는 것도 피해야 한답니다.
캐슈 나무는 옻나뭇과에 속한 나무입니다. 망고와 피스타치오도 같은 과에 속한 나무입니다. 알레르기가 있다면 주의해야 합니다.
이 정보는 의료상의 정보가 아닌 일반적인 정보입니다. 평소 참고 자료로 이용하시고, 질병이 있거나, 약을 먹고 있거나, 특별한 상황이 있다면, 장기간 복용하기 전에 의료 전문인의 도움을 받으세요.
요약
캐슈넛는 맛과 향은 물론 식감도 좋아서 많은 사람이 좋아하는 견과류 중 하나입니다. 여기에 들어 있는 지방은 대부분 단일불포화 지방산이며, 비타민 K와 구리, 망간 등 건강에 좋은 성분이 많이 들어 있습니다. 하지만, 질량 당 열량이 높아서 많은 양을 섭취하는 것은 피해야 합니다.
참고 자료
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