Top 34 녹두 밥 효능 The 206 Detailed Answer

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특히 흰쌀밥을 대신해 녹두밥을 섭취하면 해독과 고혈압 두 마리 토끼를 동시에 잡을 수 있다.

혈당을 올리지 않고 많이 먹어도 되는 밥? 밥 배불리 먹고 싶은 당뇨인 여러분 꼭 보세요 – 신동진의 닥터밥상 #22

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[독소배출음식] 녹두효능 ‘이것’에 도움돼…녹두죽+녹두전+녹두빈대떡 만드는 법 < 종합 < 기사본문 - 메디컬리포트뉴스

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[독소배출음식] 녹두효능 '이것'에 도움돼...녹두죽+녹두전+녹두빈대떡 만드는 법 < 종합 < 기사본문 - 메디컬리포트뉴스 — [독소배출음식] 녹두효능 ‘이것’에 도움돼…녹두죽+녹두전+녹두빈대떡 만드는 법 < 종합 < 기사본문 - 메디컬리포트뉴스

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Most searched keywords: Whether you are looking for 혈관을 건강하게~ 녹두마늘밥 Updating 혈관을 건강하게~ 녹두마늘밥 녹두는 성질이 찬 음식이라 속이 냉한 분이나 저혈압이신 분들에게는 맞지 않는 경우도 있다고 합니다. 녹두의 찬성질을 중화시켜주고 영양은 배가 시킬 수 있는 음식이 바로 마늘. 마늘은 냄새만 빼면 일해백리(一害百利)라고 할 만큼 몸에 좋은 음식으로 알려져 있는 마늘 역시 효능이 굉장하죠? 혈관건강에 좋은 녹두와 마늘의 이중 콜라보~ 전기밥솥에 하실때는 녹두와 마늘을 같이 넣어주고 물을 평소보다 조금 덜 잡아 주세요. 마늘에서 수분이 빠져나오기 때문에 평소와 같이 물을 넣으면 질어집니다. [재료] 멥쌀 100g, 녹두 10g, 깐 통마늘 10개 녹두는 뜨거운 물에 4~5시간 정도 넣어 불려주세요. 맵쌀과 불린 녹두를 넣고 물을 잡아주세요. 맵쌀도 불렸다면 평소보다 물을 적게 잡아야 포슬포슬하고 맛있는 녹두마늘밥을 드실 수가 있습니다. 전 평소 밥할때처럼 물을 잡아 줬어요. 전 된밥보다는 진밥을 더 좋아하는데요. 취향에 따라 물 양도 조절해 주시면 될것 같아요. 솥밥은 뜸들이는게 중요합니다. 살짝 탄내가 나면 불을 아주 약하게 줄이고 마늘을 넣은 후 뜸을 들여주세요.혈관을 건강하게~ 녹두마늘밥 녹두는 성질이 찬 음식이라 속이 냉한 분이나 저혈압이신 분들에게는 맞지 않는 경우도 있다고 합니다. 녹두의 찬성질을 중화시켜주고 영양은 배가 시킬 수 있는 음식이 바로 마늘. 마늘은 냄새만 빼면 일해백리(一害百利)라고 할 만큼 몸에 좋은 음식으로 알려져 있는 마늘 역시 효능이 굉장하죠? 혈관건강에 좋은 녹두와 마늘의 이중 콜라보~
전기밥솥에 하실때는 녹두와 마늘을 같이 넣어주고 물을 평소보다 조금 덜 잡아 주세요. 마늘에서 수분이 빠져나오기 때문에 평소와 같이 물을 넣으면 질어집니다. [재료] 멥쌀 100g, 녹두 10g, 깐 통마늘 10개 녹두는 뜨거운 물에 4~5시간 정도 넣어 불려주세요. 맵쌀과 불린 녹두를 넣고 물을 잡아주세요. 맵쌀도 불렸다면 평소보다 물을 적게 잡아야 포슬포슬하고 맛있는 녹두마늘밥을 드실 수가 있습니다. 전 평소 밥할때처럼 물을 잡아 줬어요. 전 된밥보다는 진밥을 더 좋아하는데요. 취향에 따라 물 양도 조절해 주시면 될것 같아요. 솥밥은 뜸들이는게 중요합니다. 살짝 탄내가 나면 불을 아주 약하게 줄이고 마늘을 넣은 후 뜸을 들여주세요.
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Summary of article content: Articles about ‘천기누설’ 녹두밥, ‘해독-고혈압’ 두 마리 토끼 잡는다 이어 “쌀을 주식으로 하는 경우에 열량은 풍부하지만 필수 아미노산은 부족하다. 이때 녹두밥을 먹으면 ‘라이신’이나 ‘뮤신’과 같은 필수 아미노산을 보충 … …
Most searched keywords: Whether you are looking for ‘천기누설’ 녹두밥, ‘해독-고혈압’ 두 마리 토끼 잡는다 이어 “쌀을 주식으로 하는 경우에 열량은 풍부하지만 필수 아미노산은 부족하다. 이때 녹두밥을 먹으면 ‘라이신’이나 ‘뮤신’과 같은 필수 아미노산을 보충 … [스포츠월드=김원희 기자] 녹두로 만든 밥인 녹두밥의 효능에 이목이 집중되고 있다.22일 방송되는 MBN ‘천기누설’에서는 한국인 힘의 원천인 밥을 약이 되게 먹는 방법을 전한다. 우리가 매일 먹는 밥만 바꿔도 비만과 고혈압, 당뇨 등 생활 습관병에서 벗어날 수 있는데…
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'천기누설' 녹두밥, '해독-고혈압' 두 마리 토끼 잡는다 — ‘천기누설’ 녹두밥, ‘해독-고혈압’ 두 마리 토끼 잡는다

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Most searched keywords: Whether you are looking for 녹두 밥 짓는법, 밥만 먹어도 맛있어 – IT_FOOD_KOREA FLUTE @녹두는 차가운 성질로 몸의 열을 낮춰 줘서 여드름, 아토피 등에 좋음. · @소화불량에 효과적이고 항암효과도 있으며 · 몸안의 나트륨 제거와 혈관을 … Cooking,KOREAN Food,KOREAN MUSIC, 요리정보, 컴퓨터수리, PC REPAIR TIPS,반찬없이 밥만 먹어도 맛있는 녹두 밥 만들기에요.
마치 팥밥처럼 달달하니 구수해요.
녹두 껍질 벗기기(거피)에서 시간이 좀 걸리는데, 밥 서너공기 할 만큼의 녹두 양이면 할만해요.녹두 밥 짓는법, 밥만 먹어도 맛있어
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2015년 10월 29일 목요일

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[독소배출음식] 녹두효능 ‘이것’에 도움돼…녹두죽+녹두전+녹두빈대떡 만드는 법

최악의 미세먼지 때문에 몸 속 쌓이는 독소가 걱정이라면 독소배출에 뛰어난 녹두효능을 알아보자. 또 녹두를 이용해 다가오는 설 음식으로 제격인 녹주빈대떡과 녹두전 만드는 법을 미리 알아보고 황금레시피로 맛있게 만들수 있다.

▲녹두효능 ‘골다공증 예방, 자궁에 좋은 음식, 체중감량’ (사진=ⓒGetty Images Bank)

녹두효능 ‘골다공증 예방, 자궁에 좋은 음식, 체중감량’

녹두의 효능 녹두는 단백질와 섬유질, 각종 비타민과 미네랄, 항산화 성분이 풍부하게 들어있는 식품이다. 이 성분들은 혈압을 낮추는데 도움이 되며, 몸에 좋지 않은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 하여 뇌졸중이나 심근 경색 등의 질병을 예방하는 효과를 가지고 있으며, 엽산과 비타민B 군이 풍부하게 들어있어 심장 질환을 예방하고 신진대사를 돕는 효과가 있다.

특히 여성들에게 흔히 나타나는 빈혈 증상을 완화시키는 효과를 가지고 있으며, 이 엽산은 임산부와 태아에게 좋기 때문에 임신한 여성들에게도 좋은 식품이라 할 수 있다.

녹두에는 산화 스트레스에 대응하는 성분인 셀레늄 등의 항산화 성분이 풍부하게 들어있다. 산화 작용이 일어나면 세포가 변질 되고, 이와 같은 현상으로 인해 악성 종양이 생기기도 한다. 항산화 성분은 이러한 세포 변질을 방지하여 각종 암이 발병하는 것을 예방하고 피부 노화를 방지한다. 이 외에도 녹두는 뇌 기능 강화와 골다공증 예방, 생리전 증후군 완화, 체중 감량 등 다양한 효능을 가지고 있다.

녹두밥 효능 ‘고혈압, 당뇨 예방에 좋은 음식’

우리가 매일 먹는 밥만 바꿔도 비만과 고혈압, 당뇨 등 생활 습관병에서 벗어날 수 있는데, 밥을 주식으로 하는 한국인에게 최적의 건강법은 바로 ‘밥’이라는 것. 특히 흰쌀밥을 대신해 녹두밥을 섭취하면 해독과 고혈압 두 마리 토끼를 동시에 잡을 수 있다.

▲[건강에 좋은 음식] 고소한 녹두죽 끓이는법(사진=ⓒGetty Images Bank)
[건강에 좋은 음식] 고소한 녹두죽 끓이는법

녹두를 활용한 대표적인 요리로 녹두죽도 있다. 녹두죽은 고소하면서 두통을 완화시키는 효능이 있어 남녀노소 추운 날씨에 건강을 지키기 좋다. 녹두죽을 만드는 방법은 어렵지 않다.

녹두죽을 끓이는법은 먼저 녹두 2컵과 쌀 1컵, 물 1L, 소금과 검은깨를 준비한다. 녹두는 하루 정도 불리거나 따뜻한 물을 넣고 반나절 정도 불린 후 준비하면 된다. 녹두는 껍질을 잘 제거해야 하는데, 불리는 도중에 여러 번 비벼서 껍질을 제거해야한다.

녹두가 뭉개질 정도까지 끓여준 뒤 믹서기나 체를 이용해 으깨준다. 녹두를 으깬 뒤 얻은 앙금을 가라앉힌 후 녹두를 삶은 물과 불린 쌀을 넣고 끓여준다. 쌀과 녹두가 푹 퍼질 정도까지 끓여주면 녹두죽이 된다.

간은 취향에 따라 소금으로 맞추면 된다.

▲[인기레시피] 수미네반찬 김수미표 녹두전만들기(사진=ⓒGetty Images Bank)
[인기레시피] 수미네반찬 김수미표 녹두전만들기

재료: 묵은지, 다진 돼지고기, 다진 마늘, 녹두, 대파, 찹쌀가루, 멥쌀가루, 소금, 들기름

1. 묵은지는 양념을 모두 씻고 식감있게 다져서 준비한다.

2. 대파를 잘게 다져 준비한다.

3. 다진 돼지고기에 다진 마늘 한 웅큼을 넣는다.

4. 약 세 시간 동안 불린 녹두를 믹서기에 넣고 녹두가 잠길 정도로 물을 넣는다.

5. 녹두가 어느 정도 갈아졌으면 찹쌀가루를 넣고 물을 보충해서 녹두 반죽을 완성한다.

6. 녹두 반죽에 묵은지와 대파, 돼지고기를 넣어서 잘 섞은 뒤 점도를 확인하고 멥쌀가루를 넣는다.

7. 반죽에 소금을 넣어 간을 맞춘 뒤, 들기름을 넉넉하게 두르고 달군 팬에 구워 ‘수미네반찬’ 녹두전을 완성한다.

▲[집에서 간단한 요리] 설 맞이 ‘대표설날음식’ 녹두빈대떡 만드는 법(사진=ⓒGetty Images Bank)
[집에서 간단한 요리] 설 맞이 ‘대표설날음식’ 녹두빈대떡 만드는 법

녹두를 맷돌에 갈아서 부치는 빈대떡은 간 돼지고기와 숙주, 고사리 등을 넣어 고소한 맛과 씹는 맛을 더한다.

빈대떡을 부칠 때는 기름을 넉넉하게 두르고 약한 불에 서 천천히 부쳐야 가장자리는 바삭바삭하고 안쪽은 촉촉한 맛을 낼 수 있다. 식용유 대신 돼지기름을 녹여서 쓰면 훨씬 더 고소하고 감칠맛이 난다
[메디컬리포트=조요셉 기자]

녹두밥 만드는법 천기누설 녹두 효능 부작용 고혈압에 좋은 음식

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mbn 천기누설 207회 질환별 맞춤밥상에서는

녹두밥의 효능과 마늘 무침 만드는법을 소개했습니다.

* 녹두의 효능

‘푸른콩’이라는 뜻의 녹두는 콩과에 속하는 작물로

팥과 비슷하게 생겼지만 알갱이의 크기가 팥보다 작은 것이 특징이다

동의보감에 100가지 독을 해독하는 으뜸 재료로 언급되어있다.

녹두는 혈액 속에 있는 독소를 해독해 밖으로 배출하고,

혈액의 흐름을 원활하게 도와준다.

* 해독과 고혈압에 도움되는 녹두밥 만드는법

1. 껍질이 단단한 녹두는 물에 3~4시간 정도 불린다.

2. 백미9와 녹두1의 비율로 섞고,

물의 양은 일반 밥을 지을 때와 동일하게 맞춘다.

* 녹두밥의 효능

쌀을 주식으로 하는 경우에 열량은 풍부하지만 필수 아미노산은 부족하다.

녹두밥을 먹으면 ‘라이신’이나 ‘뮤신’과 같은 필수 아미노산을 보충할 수 있다.

또 독소 배출에도 도움이 돼 해독과 고혈압을 다스리는 데 효과적이다.

* 찬 성질의 녹두와 최고의 궁합, 마늘 무침

찬 성질의 녹두를 체질이 냉하거나

위장이 냉한 사람이 먹을 경우 흡수율이 떨어질 수 있다.

이때 ‘마늘 무침’을 섭취하면 이를 중화시켜준다.

마늘을 끓는 물에 대친후

차가운 물에 넣어 식힌다.

고추장, 고춧가루, 간장, 참기름, 깨소금 각 1스푼을 넣고

양념장을 만든후 마늘을 버무려준다.

* 녹두 부작용 섭취시 주의사항

녹두는 찬 성질이어서 과도하게 섭취하면 복통, 설사를 유발할 수 있다.

또 한약을 섭취하고 있을 때는 녹두의 강한 해독작용 때문에

녹두나 녹두밥의 섭취를 삼가해야 한다.

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해독효과 뛰어난 녹두밥, 녹두의 효능과 부작용

해독효과 뛰어난 녹두밥, 녹두의 효능과 부작용

이웃에 사시는 분들은

텃밭에 가족들 먹을

녹두를 키우고 계신답니다.

저는 녹두를 반으로 자른 상태의 녹두로

녹두전을 많이 해 먹었지만

다른 음식은 먹어보지 못한 것 같아요.

타지 않은 녹두를 주면

이것을 어떻게하나?

‘반 잘라 주세요.’라고 말하지요.

이곳에서는 백숙할 때도

뱃속에 녹두를 넣기도 하고

녹두밥을 자주해 먹는 것을 보았어요.

그래서 저도 녹두밥을 해 먹어 보니

넘 맛이 좋아서

이웃님들께

소개합니다.

재료

녹두 1/2 컵, 맵쌀 1컵, 물

녹두는 팥보다 작은 알갱이로

많이 불리지 않고 바로해도

알맞게 잘 익어요.

쌀과 녹두를 한곳에 섞어요.

쌀과 녹두를 씻고

30분정도 불려요

쌀은 30분 불려서 밥을 할 때

가장 맛있는 밥이 된답니다.

압력 전기 밥솥에

메뉴중 잡곡을 누르고

50분 후에는 완성입니다.

녹두밥 완성이에요.

밥은 매일 먹는 밥인데 녹두를 넣으니

밥맛이 달라지네요.

집집마다

잡곡의 종류는 다르나

녹두밥을 해 보세요.

효능도 좋고 맛도 좋아서

한번 먹어보면

자주해 드실 것 같아요.

녹두를 불리지 않고 지은

녹두밥이에요.

녹두가 탁탁 터진 모습이

더 맛있어 보지요.

녹두는 예로부터’백가지의 독을 풀어준다’라는 말이 있듯이

해독작용이 뛰어난 식품입니다.

몸에 쌓인 노폐물과 독소를 배출 시켜주고

여드름, 기미, 잡티에도 좋은 효능을 가지고 있어요.

몸의 독소를 해독시켜 주는 디톡스식품중에서

녹두가 탁월한 디톡스 식품이라고합니다.

그런데 녹두는 찬성질의 식품이기 때문에

소화기가 약한 사람

아래배가 차서 설사하는 사람은

몸이 차갑거나 혈압 낮거나

한약을 드시는 분은

녹두를 피하셔야 합니다.

석모도 다향디기

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