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동남아 여행중 볼 수 있는 열대과일 종류 20
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- Summary of article content: Articles about 동남아 여행중 볼 수 있는 열대과일 종류 20 1. 바나나. (Banana). 열대과일 중에서도 우리에게 가장 익숙한 과일 중 하나. · 2. 파인애플. (Pineapple) · 3. 망고. (Mango) · 4. 코코넛. (Coconut) · 5. …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 동남아 여행중 볼 수 있는 열대과일 종류 20 1. 바나나. (Banana). 열대과일 중에서도 우리에게 가장 익숙한 과일 중 하나. · 2. 파인애플. (Pineapple) · 3. 망고. (Mango) · 4. 코코넛. (Coconut) · 5. 에메랄드빛으로 펼쳐진 광활한 바다를 보며 휴양을 목적으로 많이 여행가는 동남아. 동남아 여행에서 먹는 것 역시 빼놓을 수는 없는데요. 그 중에서도 동남아의 다양한 열대과일은 꼭 맛보고 와야 하지요. 오늘은..
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태국 열대과일 이름과 종류 10가지 효능도 알아보기 : 네이버 블로그
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 태국 열대과일 이름과 종류 10가지 효능도 알아보기 : 네이버 블로그 1. 람부탄. 냉동한 거 말고 신선하게 먹어요 · 2. 드래곤푸르츠 · 3. 망고스틴 · 4. 망고 · 5. 파인애플 · 6. 란소네스 (랑삿) · 7. 구아바. 달콤 새콤한 과일 …
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초희공주의 물리/우주항공/로봇 /요리 세계
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 초희공주의 물리/우주항공/로봇 /요리 세계 Updating 인기 열대과일종류 30가지 / 유명 열대과일 (Tropical Fruits) – ① 작성일 2014.06.23 10:43 작성자 문계(文溪) 카테고리명 카테고리 ② other information 댓글1 두리안(Durian) 잭프루트(Jack Fruit) ..과학 로봇 드론 및 항공촬영,UAV,여행,음악..초희공주의 물리/우주항공/로봇 /요리 세계
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열대과일 종류 – 검색결과 | 쇼핑하우
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[태국 과일 종류] 열대과일 총집합 : 니코니코 타이 여행 블로그
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- Most searched keywords: Whether you are looking for [태국 과일 종류] 열대과일 총집합 : 니코니코 타이 여행 블로그 Updating 태국의 열대과일 구경해 보실래요~?지나다니며 보긴했어도 저건 도대체 무슨과일이지? 하고 궁금했던 과일 없으신가요~?제가 오늘은 과일을 최대한 모아왔어요!!지금 딱 태국에서 과일이 엄청나게 많은 시기로, 보통 4월~6월 사이가 여름이라 제철과일이 많이 나오기도 하지요! 일년 내내 더운 여름이긴 하지만 그래도 우기가 오기 전, 아주 더운 여름에 역시 과일이 가장 맛있는것 같아요! 각 과일의 특성과 맛있게 먹을 수 있는 시기를 정리해 드릴게요 🙂 태국에서 열대과일 구경하기드래곤후르츠(Dragon fruit)는 단맛이 덜하고 미네랄 성분이 풍부한, 저칼로리 다이어트 과일이라고 할게요~ 단면이 붉은색도 있어요~ 1년 내내 먹을 수 있지만, 3월~5월 사이가 가장 맛있을 시기에요.끄라터언 (산톨)산톨(Santol)은 통통 두드려서 껍질을 벗겨야 더 맛있더 진다고 하네요. 새콤달콤한 향의 하얀 부분을 먹어요. 5월~6월이 가장 맛있을 시기에요.끌루아이 남와 (작은 바나나)끌루아이 카이 (손가락 바나나)바나나 (Banana)는 종류가 너무 많아요!우리가 보통 알고 있는 일반 바나나 보다 작은 바나나들이 더 달고 맛있어요! 바나나는 일년 내내 드실 수 있으니 껍질이 얇고 노~란~ 손가락크기의 끄루아이 카이 바나나를 꼭 드셔보세요~ 땡모 르앙 (노란 수박)노란 수박 (Yellow Watermelon) 은 2007년 처음 태국 왔을때 보자마자 깜짝 놀라서 바로 사먹었었죠.. 진짜 수박이더군요 하하하지금은 슈퍼에서 봐도 놀라지 않아요~~라뭇 (사포딜라)사포딜라 (Sapodilla)는 떫기도 하고 달기도 하고, 맛이 감이랑 비슷해요. 잘 익은건 단감과 비슷해서 잼이나 주스를 만들어 먹기도 하는 과일이에요. 1년 내내 볼 수 있지만, 11월~2월 정도가 가장 맛있다고 하네요~람야이 (용안)사포딜라와 비슷하게 생겼지만 얘는 용안/롱간(Longan)이에요.치앙마이 등 태국 북부에 많이 있는데, 하얗고 동그란 과육 안에 검정 동그란 씨가 들어있는 모습이 용의 눈을 닮아서 한자로 용안인가봐요~6월~8월 사이에 드셔보시면 되겠어요~참! 롱간꿀은 세계 3대 꿀이라고 하니 꿀도 꼭 챙기세요 ^^렁껑 (랑사트)렁껑은 한국어로 랑사트(Lansium domesticum) 라는데 이름이 너무 어렵네요~새콤달콤한 자몽맛이라고 하면 될까요~껍질 벗길때 과즙이 튀지 않도록 조심하세요~얘는 5월에서 8월 사이가 가장 맛있다네요 :)룩딴 (토디팜)룩따안~ 한국어로 찾아보니 다라수 열매, 토디팜(Toddy palm)이라네요. 주스로 마셔도 맛있는데, 뭔가 몸에 좋은 설탕 느낌이랄까요~ 예전에 살짝 소개드린적 있는데,, 기억하는 분 계시려나요 하하하하린찌 (리치)린찌라고 부르는 리치(Lychee)과일 이에요~피부 미용에 필수성분인 비타민과 엽산이 풍부해서 양귀비도 사랑했다는 열매에요~2월~5월사이에 맛있게 드실수 있을거에요 :)마끄룻 (카피르라임)카피르라임 (Kaffir lime)인데 어디서 많이 보지 않으셨나요? 시푸드레스토랑에서 왕새우를 왕창 까먹고 난 뒤 손 씻으라고 주는 물에 반갈라져 동동 띄워져 있기도 하지요~ 기억나셨죠?! 흐흐이파리는 똠얌꿍에도 들어있어요!마라꺼 (파파야)파파야 (Papaya) 는 태국음식 재료로도 많이 사용되고 있어요. 그린파파야의 쏨땀이 대표적이죠. 단면의 주황색 부분을 먹게 되는데 냄새가 별로여도 위에 좋으니 많이 드세요^^7월~9월 사이가 가장 달게 드실 수 있을거에요~ 마라꺼 하와이마라꺼 혼랜마라꺼 캑담슈퍼에 세종류나 나와있더군요!하와이와 홀랜드 파파야래요 ㅋㅋ마무앙 남덕마이마무앙 옥렁마무앙 남덕마이 ㅣ 마무앙 남덕마이 만 (망고)망고 (Mango) 도 종류가 너무 많아요!망고도 다 같은 망고가 아니랍니다~75바트짜리 일반 망고와 90바트짜리 왕망고 크기만 봐도 다른 종류인지 아시겠죠~? ^^;;아, 망고는 태국어오 마무앙! 이요~마무앙 키여우서워이 ㅣ 마무앙만 (딱딱할때 먹는 망고)마무앙 R2E2 (신종 망고/자이언트 애플 망고)망고 종류 참 많죠? 마무앙 남덕마이 옥렁은 물렁물렁할때 먹는 망고지만, 마무앙 만은 딱딱할때 먹어야 제맛이라고 해요. 그리고 애플망고로 알려진 R2E2는 원래 호주에서 개발되어 태국으로 넘어 왔다고 해요.마무앙하우 마나오 호 (카론다/카리사 카란다스)태국어 이름도 어려운데 한국어로는 더 어렵네요.. Karonda Fruit, 카론다? 카리싸? 카리사 카린다스(Carissa carandas) 열매로 불리나봐요.엄청나게 떫고 신맛이 강한데,살면서 딱 두번 먹어봤는데 두번다 맛이 똑같았어요.. 예뻐서 깨물었는데 찌릿함이!저처럼 호기심 풍부한 분들만 드셔보세요 ㅋㅋ마캄 (타마린)이렇게 생긴건 마캄! 타마린드(tamarind)에요.녹색 타마린드는 껍질째 먹는데 이렇게 갈색이 된 타마린드는 껍질을 까고 먹어야해요.신맛과 단맛이 강해서 음식 재료로도 많이 사용되고 있어요. 잼으로도 드셔보실 수 있어요~2월~5월 사이에 맛있게 먹을 수 있어요~망쿳 (망고스틴)망고스틴 (Mangosteen)은 사이사이에 개미가 너무 많아서 집으로 가져오지 않고 밖에서 먹고들어오기 1호 과일이에요;; 그만큼 달다는 거겠죠~? 양손으로 딱 잡고 반으로 갈라서 흰 과육을 입으로 쇽쇽 빼드세요~5월~8월 사이에 많이 드실 수 있어요! 쌀라 (살라크)한국어로 살라크 (Salak) 라는데 얘도 이상하게 생겼죠? 크크크껍질 벗기고 그냥 먹어도 되는데 보통 시럽에 절여서 먹어요.특정 시기 없이 그냥 1년 내내 먹을수 있다고 하네요. 절인거 싫으시면 설탕소금에 찍어드세요~ 쌉빠롯 (파인애플)솔방울 닮아서 이름이 파인애플 (Pineapple)인 열대과일은 별다른 설명이 필요없죠? ^^태국에서 먹으면 통조림 파인애플 처럼 달다고 극찬한 친구도 있어요 쏨 키여우 완 (태국 귤)태국에도 귤이 있어요~ 씨가 굵어서 뱉어내며 먹어야 하는 단점이 있지요~쏨오 (포멜로)얼굴만한 크기의 귤이에요.포멜로(Pomelo) 껍질이 단단해서 팩으로 담겨져있는걸 구입해서 드시는게 좋아요. 그냥 먹어도 되고, 얌쏨오(포멜로 샐러드) 같이 태국음식에 쓰이기도 하지요~ 쏨오 댕 (빨간 포멜로)보통 노란 계열이지만, 빨간색도 있어요.겉모습은 똑같으니 확인하고 구입하세요~1년 내내 먹을 수 있지만 8월~9월에 많아요~응어 (람부탄)람부탄 (Rambutan)은 처음에 생긴거 보고 깜짝 놀랐었는데 지금은 아무렇지도 않네요 하하하말레이시아 국경 근처에 사는 사람들의 머리 모양이랑 비슷해서 이름이 지어졌을지도 모른다고 하는데, 동남아시아에서 가장 많은 과일이기도 하다네요.5월~8월 사이 가장 맛있게 먹을 수 있을거에요~촘푸 (로즈애플)차게 먹어야 더 맛있는 로즈애플 (Rose apple)은 붉은색과 녹색의 두종류가 있는데 둘 다 신맛과 단맛이 살짝 있어요.3월~5월 사이에 맛있게 드세요~카눈 (잭프루트)폭탄 처럼 생긴 잭프루트 (Jack Fruit)도 역시 껍질이 너무 단단해서 팩으로 먹을 수 있게 진열해 놓은 것으로 사야해요. 냄새가 특이한데, 달콤한 왕젤리 느낌이랄까요.. 원래 옛날에는 스님의 노란색 염색용으로 사용되었다네요.3월~5월 사이에 꼭 드셔보세요 :)두리안 끄라둠텅 (두리안)두리안 깐야오과일의 왕! 세상에서 가장 지독한 냄새의 왕! 고약한 냄새 때문에 호텔이나 공공기관에서 반입 금지를 많이 하고 있지만, 몇천바트짜리 고급품종도 있다는 두리안 (Turian)!두리안도 종류가 엄청나게 많다지만,제가 아는 종류는 두종류를 알려드릴게요~두리안 깐야오는 두리안의 꼭지(?)부분이 길고, 두리안 끄라둠텅은 단추 모양에서 온거래요~ 냄새는 고약하지만 맛있게 먹을땐 냄새따위 필요없어요 으하하하 너무 크리미~해요~체온을 높이기 때문에 술과 함께 먹으면 안돼요!먹고나서 술마셔도 소화불량 걸릴 수 있대요!태국에서 먹을 수 있는 과일과 열매가 이렇게 많아요!! 궁금했던 과일 종류가 다 나왔나요? ^^사실 더 많은데, 아직 다 못 보여드린 과일은 다음번에 또 소개드릴게요~ 우선 지금 맛있게 많이 먹을 수 있는 과일들 많이 많이 드세요!!(지금 망고 엄청 싸요~ 너무 많아서~ 질려서 안먹게 될 줄 누가 알았겠어요~ㅋ)#태국 #방콕 #과일 #열대과일 #파파야 #구아바 #망고 #카피르라임 #노란수박 #두리안니코니코타이마켓, 태국구매대행, 태국해외직구, 태국배대지, 태국이커머스, 태국직구
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![[태국 과일 종류] 열대과일 총집합 : 니코니코 타이 여행 블로그](https://cdn.imweb.me/thumbnail/20181112/5be9824f49db1.jpg)
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열대 과일 종류, 효능 :: 신세계 정보
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열대 과일 – 위키백과, 우리 모두의 백과사전
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동남아 여행중 볼 수 있는 열대과일 종류 20
에메랄드빛으로 펼쳐진 광활한 바다를 보며 휴양을 목적으로 많이 여행가는 동남아. 동남아 여행에서 먹는 것 역시 빼놓을 수는 없는데요. 그 중에서도 동남아의 다양한 열대과일은 꼭 맛보고 와야 하지요. 오늘은 동남아 여행에서 자주 볼 수 있는 열대과일에는 어떤 종류가 있는지 알아보는 시간을 가져볼까 합니다.
동남아 여행에서 볼 수 있는 열대과일 종류 20
1. 바나나
(Banana)
열대과일 중에서도 우리에게 가장 익숙한 과일 중 하나. 그냥 먹는 바나나도 맛있지만 길거리, 야시장에서는 구운 바나나 등 색다르게 먹을 수 있다는 점.
2. 파인애플
(Pineapple)
파인애플 역시 한국에서도 쉽게 찾을 수 있는 과일이지만, 동남아에서 많이 찾게 되는 열대과일 주스로 파인애플 주스만한 것이 없다.
3. 망고
(Mango)
파인애플 주스와 함께 열대과일 주스계의 양대산맥. 애플망고, 그린망고 등 생과일도 맛있지만 건망고(말린 망고)는 동남아 여행에서 지인 선물용으로 꼭 사오는 잇아이템!
4. 코코넛
(Coconut)
열대과일하면 가장 먼저 생각나는 코코넛. 과즙은 음료로 마시고, 과육과 코코넛밀크는 다양한 요리에 활용되죠. 코코넛밀크가 들어간 커피도 동남아 여행에서 맛보는 색다른 음료.
5. 깔라만시
(Kalamansi)
최근에 우리나라에서 더 자주볼 수 있게 된 깔라만시. 디톡스 효능이 뛰어나 다이어트를 하는 사람에게 인기! 깔라만시는 신맛이 매우 강하기 때문에 빈속에 먹으면 속이 쓰릴 수 있으니 주스로 마시는 것을 추천.
6. 수박
(Watermelon)
우리에게 익숙한 과일 수박. 둥근 모양의 우리나라 수박과는 달리, 동남아에는 길쭉한 생김새를 가진 수박이 많이 보인다. 수박을 그대로 갈아 만드는 수박주스도 일품.
7. 라임
(Lime)
귤과 비슷하게 생긴 라임. 껍질은 녹색이며, 맛은 새콤달콤하다. 동남아 요리의 향신료로 많이 사용되는 열대과일.
8. 아보카도
(Avocado)
각종 요리, 샐러드 재료로 많이 사용되는 아보카도. 불포화지방산이 풍부해 혈관건강에도 좋다고 알려져 있다. 동남아에서는 비교적 저렴하게 맛볼 수 있으므로 여행을 간다면 꼭 드시는 것을 추천.
9. 드래곤 프루트
(Drangon Fruit, 용과)
우리나라에서는 ‘용과’로 더 익숙한 과일, 드래곤프루트. 의외로 몰캉몰캉한 부드러운 식감으로 차갑게 먹으면 아주 맛있다.
10. 구아바
(Guava)
메론과 비슷한 느낌의 구아바. 녹색은 신맛, 노랗게 익은 구아바는 단맛이 난다.
11. 망고스틴
(Mangosteen)
‘열대과일의 여왕’이라는 별명을 가진 망고스틴. 껍질을 까보면 마늘처럼 과육이 들어있지만, 새콤달콤한 맛을 물론 영양가가 매우 풍부하다고.
12. 람부탄
(Rambutan)
과일이라기보다 해산물같은 생김새를 가진 람부탄. 패밀리레스토랑에서도 쉽게 찾아볼 수 있는 열대과일. 차갑게 살짝 얼린 후 먹으면 더욱 맛있다는 사실.
13. 아티스
(Atis, Sugar apple)
열대과일 중에서도 조금은 더 생소한 과일, 아티스. 슈가애플이라고도 불립니다. 당도는 물론 과즙도 매우 풍부해 갈증을 달래기 좋다.
14. 잭 푸르트
(Jackfruit)
두리안과 생김새가 비슷하고, 강한 냄새 때문에 거부감이 든다는 점에서 비슷하지만, 두리안보다 냄새는 덜 심하다. 쫄깃쫄깃한 식감이 특징.
15. 패션 후르츠
(Passion Fruit)
패션 후르츠로 만든 음료가 많아 조금은 익숙한 열대과일. 동남아 여행중 호텔 조식에서도 자주 볼 수 있다. 달콤하면서도 신맛이 특징인 과일.
16. 두리안
(Durian)
세계에서 가장 맛있는 과일에 선정되기도 했던 두리안. 멀리서부터 나는 고약한 냄새에 거부감이 들 수도 있지만, 꼭 먹어봐야할 과일에 꼽힐 정도로 맛있다. 호불호가 갈리기도.
17. 스타후르츠
(Star fruit)
열매의 단면이 별 모양으로 생겼다고 해서 붙은 이름, 스타후르츠. 상큼한 맛과 함께 수분함량이 많아 갈증을 풀기 좋다고.
18. 사포딜라
(Sapodilla)
추일껌나무의 열매 사포딜라. 멕시코 등 중앙 아메리카가 원산이지만, 동남아 일부지역에서도 재배되고 있다. 감과 비슷한 맛과 식감을 가진 열대과일.
19. 포멜로
(Pomelo)
포멜로는 자몽과 비슷한 과일로 녹색을 띤 과일이다. 자몽보다 신맛은 덜 하지만 단맛은 강하다.
20. 롱간
(Long’an)
‘용의 눈’처럼 생겼다고 해서 ‘용안(롱간)’이란 이름으로 불리는 과일. 탱탱한 식감과 달콤한 맛을 가지고 있는 롱간은 예로부터 약재로 사용할 정도로 영양이 풍부하다고.
이상 동남아 혹은 열대지방에서 먹을 수 있는 열대과일에는 어떤 종류가 있는지 알아보았습니다. 아무쪼록 안전하고, 즐겁게 해외여행 다녀오시길 바라며, 맛있는 열대과일도 맘껏 드시고 오시길 바랍니다.
초희공주의 물리
인기 열대과일종류 30가지 / 유명 열대과일 (Tropical Fruits) – ①
과일로 보이지않고 외계에서 온 누에고치를 닮았다고나 할까.
잭프루트는 두리안과는 다른 식물이다.
특이한 냄새 때문에 좋은 호텔은 객실로 가지고 갈 수 없으며 절대로 술과 함께 먹어서는 안된다.
특이한 냄새 때문에 좋은 호텔은 객실로 가지고 갈 수 없으며 절대로 술과 함께 먹어서는 안된다.
맛은 표현하기 힘들지만 버터와 같은 감촉에 달고 끈적 끈적한 것이 특이할 따름이다.
맛은 표현하기 힘들지만 버터와 같은 감촉에 달고 끈적 끈적한 것이 특이할 따름이다.
인도네시아어로 “두리(Duri)”는 가시를 뜻하는데 그 이름 그대로 과일 외부에 굵은 가시가 엄청 많다.
인도네시아어로 “두리(Duri)”는 가시를 뜻하는데 그 이름 그대로 과일 외부에 굵은 가시가 엄청 많다.
열대과일의 왕이라고 불리는 도깨비 방망이처럼 생긴 과일이다.
열대과일의 왕이라고 불리는 도깨비 방망이처럼 생긴 과일이다.
어린이가 엄청 큰 잭프루트 위에 앉아 놀고있다.
파파야(papaya)
피를 정화시키는 약이라 한다. 잘 익은 것은 겉이 호박처럼 딱딱하다.
속은 붉은 빛을 띠는 노란색이며, 수분이 많고 달다. 반면 덜 익은 것은 무처럼 푸르스름한 흰색을 띠는데
베트남 요리에서 채소처럼 쓰인다. 어린 열매를 고기와 함께 찌면 고기가 연해진다.
파파인이라고 하는 단백질 분해 효소 덕분이다.
스테이크등 고단백질 음식을 먹은 뒤 디저트로 먹으면 소화.흡수가 잘돼 위의 부담을 줄인다.
파파야와 우유를 믹서에 갈아 만든 ‘파파야 밀크’는 소화가 잘되고 비타민C와 베타 카로틴이
풍부하게 들어 있어 권할 만한 건강음료다.
망고(Mango)-망과/芒果, 檬果, 杧果
망고는 즙이 많고 달다. 항암효과가 있는 베타카로틴 함량이 국내에 나와 있는 열대과일 가운데 가장 높다.
망고 中 하룸 마니스(Mangga Harum Manis – “달다”는 말이다)가 단맛이 많이 난다.
그보다 길고 밝은 녹색을 띄는 망가 골렉(Mangga Golek) 또한 달고 맛있지만 섬유질을 많이 포함하고 있다.
망가 그동(Mangga Gedong) 은 가장 작은 망가인데, 겉은 오렌지 색깔인데 망가주스 만들 때 많이 쓰인다.
단맛에 비해 열량은 낮은 편(100g당 65㎉)이며 비타민 A가 과일 중 가장 풍부해 야맹증 예방 등 눈 건강에 좋다.
비타민C와 D도 많다. 비타민D는 소화작용을 도우므로 망고무스 등 디저트에 자주 쓴다.
망고스틴(Mangosteen)
감과 비슷한 꼭지가 붙어 있는데 감보다는 색깔이 많이 검다.
무척이나 딱딱해 보이는데 꼭지를 따고 꼭지 부분을 중심으로 손가락으로 양쪽을 힘있게 누르면 두 부분으로
갈라지면서 가운데 마늘같이 생긴 알맹이가 나온다. 껍데기가 무척이나 두껍다. 잘 익은 것은 껍데기가 쉽게 벗겨진다.
상한 것은 껍데기가 돌처럼 굳어 잘 벗겨지지 않는다. 안쪽 껍데기에서 흐르는 자주색 물은 강한 색소를 가지고 있으므로
흰옷에 묻지 않도록 주의하자. 마늘같이 생긴 알맹이는 무척이나 달고 산뜻한 맛이 난다.
람부탄(Rambutan)
중국명은 홍모단(紅毛丹) – 그 이유는 머리 털이 붉다고 해서 그렇게도 부른다.
인도네시아어로 “람붓(Rambut)”은 털을 뜻한다. 빨갛게 익은 과일의 외부에 머리카락처럼 꺼뭋꺼뭏한 털이 돋아나 있다.
빨간색과 노란색이 있는데 노란색이 더 달고 맛있다. 껍질을 손으로 쏙 까면 투명한 속살이 나오는데 무척이나 달고 맛있다.
단점이라면 이 속살이 안의 씨 껍질과 같이 붙어 있어 껍질과 같이 먹을 때 꺼끌꺼끌한 맛이 나기도 한다.
단 맛이 강해서 개미가 많이 모여들기도 한다. 람부딴 은 털이 검게 변하지 않은 것이 싱싱한 것이다.
리치(Litchi / Lychee)
리치는 람부탄과 사촌 쯤 되는 과일로 맛도 크게 다르지않다.
열매는 둥글며 지름 3cm 정도로서 겉에 돌기와 더불어 거북의 등처럼 생겼다. 과육은 시고 달며
독특한 향기가 있어 날로 먹는다. 중국 남부에서는 과일 중의 왕이라고 한다. 과일은 자연색이
아름답고 맛과 향이 풍부해서 이국적인 산물로서 수요가 높다. 하지만 수확 후에 과일을 신속히
처리하지 않으면 빨간 과피가 갈색으로 변하고 말라버려서 상품 가치가 떨어진다.
구아바(guajava)
구아바는 도금량과에 속하는 식물로 옛 잉카인들이 고산지대에서 재배하기 시작한 열대 아메리카가원산지인 식물이다.과일은 직경 4㎝내외로 무게는 60∼ 200g 내외이며 익으면 빨간색과 노란색으로 껍질째 먹는다.비타민 C(100g당 183㎎)가 귤의 3배 이상 들어 있는 ‘자연의 감기약’이다. 칼륨이 풍부해 혈압 조절 효과도 있다.
당분 흡수를 억제하고 인슐린과 유사한 작용(혈당 낮추기)을 하는 성분이 들어 있어 당뇨병 환자에게 추천된다.
정장 작용을 해 설사가 잦은 사람에게도 효과적이다.
암.노화의 원인인 유해산소를 없애는 항산화 물질인 라이코펜(토마토.수박 등에 있는 붉은 색소 성분)도 풍부하다.
용안(龍眼/Longan)
실생(實生), 공대(共臺)접붙이기, 휘묻이로 번식한다. 중국 남부 또는 인도 원산이라고 하는데,
동남아시아 여러 나라, 열대 아시아 등지에 널리 분포한다.
껍질은 손으로 쉽게 벗겨지며, 반투명한 젤리 상태의 과육은 단맛이 강하다.
단맛에 취해 많은 양을 먹게 되면 몸에 좋지 않다. 껍질에 분홍빛이 살짝 도는 것이 가장 맛있다
스타프루트(starfruit) = 카람볼라(carambola)
열매의 단면이 별 모양이라 흔히 starfruit 라고 부르지만 표준어는 카람볼라(carambola)이다.
카람볼라(carambola)는 필리핀,스리랑카와 인도, 인도네시아가 원산지.
현재는 브라질과 페루, 가나, 가이아나, 통가, 미국의 플로리다, 하와이 에서도 재배되고 있다.
용과(龍果/Dragonfruit) = 피타야(pitaya)
드래곤후르트(DragonFruit)라는 이름은 가지에 열매가 달린 모습이 용(龍)의 여의주 모습과 닮았다고 해서 붙여졌다는 설과,
열매가 인체에 매우 유익하고 귀한 것이 동양에서 상서로운 동물로 인식되어 있는 龍에 비할만 하다하여 붙여졌다는 설이 있다.
용과(피타야)는 중금속 해독작용이 뛰어난 천연 알부민을 비롯하여 비타민,칼슘, 인, 철분 등 인체에 유효한 미네랄 성분과
항산화 물질을 다량 함유하고 있어 공해에 찌든 현대인에게 꼭 필요한 기능성 과일로 그 역할이 기대되고 있다.
아보카도(Avocado)
아보카도는 그냥 먹는 것 보다 쥬스를 만들어서 먹는 편이다. 쥬스가 물 같은 것이 아니라. 물 많이 탄 녹색반죽같다.
공복에 한잔 먹으면 밥 먹은 것 같이 든든한 느낌이 드는 과일로 최근 뜨고 있는 대표적인 웰빙 과일이다.
이 과일은 염분 함량이 적고 콜레스테롤이 전혀 없다. 대신 혈압을 조절해주는 칼륨이 열대 과일 중 가장 많이 들어 있어
(100g당 634㎎) 고혈압.동맥경화 환자에게 매우 유익하다. 100g당 열량은 177㎉나 되지만 당분 함량은 2.7g밖에 안 돼
당뇨병 환자에게 권할 만하다. 아보카도는 100g당 지방 함량이 17.3g이나 되지만 코코넛과 달리 지방의 85%가 혈관 건강에
유익한 불포화지방이다.
로즈 애플(Rose Apple)
중국에서는 포도(蒲桃)라고 한다. 껍질이 평평하고 넓으며 연한 갈색이다.
잎은 마주나고 두꺼우며 긴 바소 모양이고 가장자리가 밋밋하다.
열매는 장과이고 지름이 25∼50mm이며 네모지고 꽃받침이 남아 있고, 달고 신맛이 있어 날 것을
그대로 먹거나 젤리 또는 술을 만드는 재료로 쓴다. 아시아 열대 지방에 분포한다.
녹색과 분홍색이 있는데, 녹색이 진할수록 단맛이 짙다. 아삭거리는 질감이 좋지만,
사과에 비해 향기와 단맛이 약하다. 보통 껍질째 먹는다.
타마릴로(Tamarillo)
남미가 원산인 가지과의 과일. 일명 나무토마토.
樹高は最大で6mほどになる. 原産地では1本の木で1家族の3ヶ月間の収穫が出来るとされる.
状態が良ければ、1年で66kgもの収穫が見込めるという.
나무의 높이는 최대 65미터까지 자란다.
원산지에서는 나무 한 그루에서 1 가족이 3 개월 먹을 만큼의 과일이 수확된다.
상태만 좋으면 년간 약 66 키로 수확한다.
대추야자(Dates / Date palm)
카나리아 제도, 아프리카 북부, 서남아시아에서부터 파키스탄과 인도에 이르는 지역에서 자란다. 키는 약 23m 정도.
한 송이에 1,000개가 넘는 열매가 달리며 1송이의 무게가 8㎏ 이상 나가기도 한다.
말린 열매는 무게의 50％ 이상이 당분이고, 단백질·지방·무기질이 각각 2％ 정도씩 들어 있다.
북아프리카와 중동의 사막에서는 이 열매가 중요한 식량이고 부(富)의 원천이었기 때문에
아주 옛날부터 재배해왔으며 귀하게 여겨왔다. 열매에서는 시럽, 알코올, 식초, 독한 술을 얻는다.
Data producing countries
In metric tons (2002) Algeria 418,000 Bahrain 16,500 Egypt 1,115,000 Iran 875,000 Iraq 650,000 Kuwait 10,400 Libya 140,000 Morocco 33,000 Oman 238,600 Qatar 16,500 Saudi Arabia 829,000 Tunisia 110,000 United Arab Emirates 757,600 Yemen 32,000
Countries not on this list may still have production of dates,
though LookLex has not been able to find any information on this.
동남아 과일 18종의 정리과 각 동남아 열대과일 별 효용을 정리 했습니다.
동남아 과일 종류를 한방학과 현대 의료의 관점에서 분석한 한 한의사 분의 블러그를 보고, 이것을 단순히 맛에 나누기 보다, 의학적 가치로 나눠 분류해 보면 좀더 많은 사람들에게 좋은 정보가 되겠다는 생각에 약 17 종류의 동남아 과일을 정리해 봤습니다. 도움이 되기를 바랍니다. 아래는 동남아 과일 18가지 종류와 의학적 효용 정리 3분 영상 입니다. 즐거운 동남아여행에 도움 되기를 바랍니다.
동남아 과일 종류와 그 효능
첫번째 – Papaya (파파야 )
Columbus는 이 열매를 먹고 나서 ” The fruit of Angel”이라고 찬사 했다고 한다. 아마 6개월 이상되는 긴 배 여행으로 엄청 과일이 그리운 상태에서 먹었지 않은가 싶다. 원산지는 아메리카이다 효능으로 항암 작용과 종양 치료 효과가 있다고 한다. 특히 잎의 성품에 강력한 항암 성분이 있어 약으로도 많이 제품이 나오고 있다. 그리고 위통, 대변, 소변 불통에도 효과가 있다고 한다.
특히파파인이라는 효소는 단백질 분해 작용을 해, 남아시아에서는 디저트 용으로 많이 애용한다. 자궁근육을 수축 시키는 작용이 있어, 인산부는 소량 섭취 할 것을 권한다. 냉한 음식으로 몸에 열이 많은 사람한테 좋다. 너무 많이 먹으면 손바닥이 노래 지나, 저절로 없어진다. 끝이고 비타민 A가많아 면역 증진 및 피로 회복에 좋은 동남아 과일 이라고 한다.
두번 째 – Pine apple (파인 애플)
하와이에 가면, 옛날에 이주 한인 이주 노동자들이 있다. 이 과일은 따기가 매우 힘든 과일로 현지 한인들은 개불알이라고 했다. 이 과일을 보면 한인 노동자의 한이 느껴 진다. 유방암 성장을 억제하는 MCF-7, 단백질을 분해하는 Bromelain있어 식사후 디저트 용으로 훌룡함. 하지만 이 성분 때문에 너무 많이 먹거나 오래 물고 있으면, 혀 점막을 손상을 줄 수 있다. 임산부가조심해서 먹어야 하는 과일이다.
동남아 열대 과일은 많이 먹으면 오히려 해로운거 같네요
세번 째- Guava (구아바)
South America가 원산지. 독이 없는 공기정화 식물로 알려져 있다. 해서 어린아이를 키우는 집에 간혹 많이 볼수 있다. 타닌 성분이 많아 변비에는 부정적인 영향을 미치나, 설사에 효능이 있다. 화 기운의 식물로 몸이 찬 사람한테 좋다. 수확 시기는 3월에서 4월 쯤이라고 합니다.
-네번 째- Star Fruit (스타 프르츠)
Vitamin A,C가 풍부함. 섬유질, 칼슘 등 황산화 성분이 많다고 함. 고혈앞을 낮추고, 잎 추출물에는 콜라겐 보호 물질로 미용제품 에도 쓰인다고 한다. 주의 해야 할 것은 신경계의 독의 일종인 카람복신이 있는데, 사람에 따라 걸러내지 못하는 사람이 있으니 신장질환계를 가지고 있는 사람은 피하는게 좋다고 한다. 과일을 내는데 4에서 6년 정도가 걸린다. 맛은 달지 않다. 달지 않을 수록 몸에는 더 좋은 게 동남아 과일이 아닌가 추측해 본다
-다섯번 째- Rambutan (람부탄)
람부탄은 털이 있는 열매라는 말레이시아 뜻으로 원산지가 동남아 말레이시아다. 홍삼에 많은 사포닌과 Vitamin C 때문에 면역력 과 피로회복 증진에 좋다고 함. 식이섬유도 많아 변비에도 좋은 효과가 있다고 함. 말레이시아 랑카위 여행을 하다보면,
거리에서 볼 수 있는 몇 안되는 동남아 과일이다.
동남아 열대 과일, 알고 먹으면 약
-여섯번 째- Mango (망고)
모두가 알고 과일이라 스킵하려고 했으나, 효용은 중요한 정보가 될 수 있어 정리 합니다. 아프리카로 10년 이상 된 나무에서 열매가 나온다고 함. 우리나라는 11월이 수확기로 지역마다 일정하지 않다. 껍질과 줄기는 대장균 억제 작용으로 설사 방지에 좋다고 한다. 다른 효능으로는 갈증 해결, 구토 완화,대,소변 촉진 및 생리불순에 효과가 있다고 함. 베타 카로틴 성분이 많아 황산화 작용을 촉진 항암에도 효과가 있다고 한다. 몸이 찬 사람에게는 많이 먹지 말기를 권함. 동남아 여행 중에 열대 과일 망고는 신선해서 더욱 맛있는 거 같다
– 일곱번 째 – Water apple
남아시아가 원산지인 동남아 과일로 잠부 아이르라고도 한다. 크기는 약 2.5에서 5센티 가량. 왁스칠을 한 것처럼 깨끗하고 얇은 껍질이 있고 식감은 바삭바삭 하다. 비타민 ABC가 많고, 임산부가 웬지 공복을 느낄 때 먹으면 진액을 보충 해 줘, 빠른 포만감을 준다고 함. 흑 설탕과 같이 넣어 요리해 먹으며, 자녀들의 야노증 예방에도 좋다고 함.
* 야뇨증(야노증): 오줌을 잘 제어 못하는 증상
– 여덟번 째- Durian (두리안) – 여덟번 째
Devil smell & angel taste 의 맛을 가졌다고 한다. 보통 미각에 의존해 사람들은 먹는다. 잎, 나무껍질, 뿌리는
달여서 해열제로 사용 된다고 한다. 몸이 차가운 사람한테 좋다. 하지만 100g에 133Kal로 다이어트
용으로는 적당하지 않음. 씨앗은 프로틴이 많아 굽거나, 튀겨 먹는다고 함. 주의 할 점은
생리를 유발 할 수 있고, 혈압이 올라갈 수 있어 임산부나 고혈압 환자에게는 권하지 않는다.
먹고 싶다면 이 동남아 과일은 소량만 시식해 볼걸 추천함.
동남아 과일 이제 찾아서 먹어 보자 ^^
아홉번 째 : 바나나 (Banana)
동남아 여행 중에, 반드시 만나는 너무 익숙한 동남아 과일이기 때문에 쓰지 않을려고 했으나, 나름데로 좋은 정보라 생각해 소개합니다. 종류로는 생식용과 익혀서 먹는게 있고, 우리나라는 생식용만 수입한다고 한다. 웨궤양 치료와 진균과 세균을 억제하는 기능이 있다고 함. 성질이 찬 음식으로 몸이 더운 사람이 먹으면 좋다. 몸과 마음의 긴장을 낮춰주는 기능이 있고, 장 운동을 원할하게 해준다고 함. 100그람당 92칼로리. 높은 칼로리 때문에 여행 중, 배고플 때 먹으면 좋다. 수확 시기는 지역 마다 틀리나, 보통 6-8월 이라고 함.
열번 째 – Passion Fruit (패션 푸르츠)
원산지는 브라질로, 스페인 신부들이 지은 이름으로, 예수님의 고난 The passion을 뜻함 즉, 5개의 수술은 예수님의 십자가 상처를, 3개의 암술은 못 박은 수, 꽃 실은 가시왕관을 의미 하며, 꽃잎, 꽃 바침의 합이 10인데 이건 10명의 사도를 상징 한다고 함.
칼슘이 많아 심박수, 혈앞 조절에 좋다고 하며, 최면 유도 성분이 있어 심신을 이완시킨다고 함. 염증을 줄여주는 폴리페놀, 식이섬유가 많아 대변배출에 촉진 함. 주의 점으로 라텍스에 알르레기 반응이 있는 사람은 피하는게 좋다고 함. 개인적으로 맛있게 먹은 과일 임. 동남아 여행 중 이 과일을 발견한다면 꼭 먹어봐야 하는 동남아 과일로 본다. 쥬스도 맛있다.
열한 번째: 살락 (Salak, Sneak fruit) -6
뱀의 피부와 닮은 껍질로 Sneak fruit 로도 불린다. 껍질 안은 마늘처럼 white 색으로 3조각, 5조각으로 나눠져 있다. 약간 퍼석한 느낌의 달달함이 있다. 혈당치를 조절하고, 기억력 향상에 도움이 된다고 함. 아이들의 Mineral 보총에도 좋다고 하나, 많이 먹으면 변비에 좋지 않다. 만약 동남아 여행 중에 이 열대 과일과 마주치면 많이 사지말고 1-2개 사서 미리 시식해 보고 살 량을 정하기 바람다. 약간 밤 맛이 난다.
열 두 번째: Sugar Apple, Custard apple( 슈가 애플, 커스터드 애플)
남미 쪽이 원산지로 알려져 있다. 과육은 달고, 싱싱하며 신맛이 난다고 함. 인과 칼슘이 풍부.
비타민 A,C가 매우 풍부해 피로해복에 매우 좋다고 함. 주의 할 점은 씨앗에 독성이 있으니
시식할 때, 조심해야 할 동남아 과일 임.
알고 먹으면 더 맛있는 동남아 과일
열 세 번째: Pomelo (포멜로)
말레이시아가 원산지인 동남아 과일로 알려져 있다. 현재는 중국 남부 및 남 아시아 각국에서 생산하고 있다.
연중 2에서 4작이 가능함. 11월에 가장 성숙한 종자가 만들어 진다고 함. 비타민 C가 풍부하고, 칼슘또한 많다.
100g 당 38Kal로 포만감을 빨리 주며 Diet에 적당한 동남아 과일로 뽑힌다.
열 네번째: SourSop ( 사워 솝, 구아바나)
현지에서는 구아바나, 혹은 사워솝 이라고 한다. 원산지는 인도 서부지역, 필리핀, 베트남이라고 함.
재배 조건이 조금 까다로운데 해발 1000m 이하, 1000mm 이상의 강수량이 필요 하다. 예부터
잎, 뿌리. 줄기, 씨앗, 열매를 의료 용으로 사용했고, 해열, 설사, 기침, 천신, 기생충구제, 신경통, 관절염,
간장질환, 당뇨병 치료에 사용 했다고 한다. 또한 추출물을 통해 진정, 경련 억제, 혈압 강하, 항균의
효과를 가지고 있어, 민간에서는 만병통치제로 애용 됐다고 한다.
열 여섯 번째: MangoSteen(망고 스틴)
원산지는 Malaysia로 , 껍질은 궤양, 복통, 설사, 이질, 요로감염, 피부 염증에 쓰인다고 한다.
결핵이나, 생리불순, 관절염, 피부의 습진에도 쓰인다고 한다. 탄닌 성분이 많아 변비를 갖고 있는 분은 많이 드시지 말기 바란다.
또한 혈액의 응고를 지연하는 효과가 있으니 수술을 앞둔 사람은 이 주간 먹지 말아야 하는 동남아 과일이다.
열 일곱 번 째: 버릴 곳 없는 흔하지만 귀한 소중한 코코넛 (Coconut)
동남아 여행 중에 흔히 볼수 있는 나무이나, 사람에게 가장 많은 것을 주는 나무로 소처럼
버릴 것이 없는 소중한 나무임. 줄기는 Truck seat
만드는데, 껍질은 비행기 내부 엔진을 깨끗히 하는데, 잎과, 줄기, 껍질은 숯을 만들어 사용한다.
오일은 Skin의 각질층을 보호해서 건조를 방지해 주어 피부질환에 도움을 준다. 차가운 성질이라
몸이 찬 사람은 많이 먹는 걸 삼가해 주기 바란다. 코코넛의 하얀 오일은 82퍼센트가 포화지방이라고
미국 학회에서는 많이 먹지 말기를 최근 권하고 있으나, 다른 사이트에서는 여러 잇점이 있다고
먹으라고 하니, 독자의 선택에 맡기 겠다. 음식은 소식이 최고 아니겠는가?
열 여덟 번째 – 수박 (water melon)
찬 성질의 과일로 화기의 술을 중화 시키며, 간 요소의 생성을 도와 혈압을 낮추는 효과가 있고,
알콜 분해 촉진을 하는 효능도 있다.
열아홉번째 – 노니 (Noni)
동남아 과일 열아홉번째 – 노니 (Noni)
노니 주요 성분: 페놀성 성분과 유기산, 알칼로이드, 안트라퀴논, 세로토닌 등이 들어있는데
페놀성 성분 가운데 가장 중요한 성분은 damnacanthal, morindone, morindin, aucubin, apperuloside, scopoletin 등이고,
유기산은 카프르산과 카프릴산 등이며, 알칼로이드는 xeronine 등이 들어 있다. 노니즙에는 무기질이 약 8.4%나 들어있는데
칼륨과 황, 칼슘, 인, 셀레늄 등과 아스코르빈산과 프로비타민 A 등이 들어 있다. 노니 약리작용
노니 추출물을 연속해서 14일 동안 흰쥐와 생쥐에게 경구투여했으나 체중증가가 나타나지 않았고, 정낭(精囊)의 중량증가를 지표로 남성 호르몬의 변화를 측정했으나 변화가 없었다. 노니 추출물을 마취시킨 고양이에게 투여했더니 혈압을 현저하게 떨어뜨렸고, 마취 시키지 않은 흰쥐에게 투여했을 때는 혈압을 낮추기는 하였으나 지속시간이 짧았고, 약간의 이뇨작용과 안정작용이 있었다.
효능 : 노니나 파극은 성기능을 왕성하게 하고, 근육과 뼈를 튼튼하게 하며 통증을 완화시켜 준다.
그래서 남성들의 발기장애나 여성들의 자궁냉증, 소변실금, 아랫배 통증, 요통이나 무릎관절염 등에 효과가 있다.
또한 기침이나 상기(上氣), 신경쇠약, 불면이나 불임에도 사용한다.
부작용
노니나 파극은 성질이 따뜻해서 음허(陰虛)인 사람에게는 사용하지 않는다. 또한 낙태 효과가 있고, 칼륨이 많아서 신장에 이상이 있는 사람도 조심해야 한다. 특히 서양자료를 보면 1달 이상 장기간 복용시에 간 손상을 일으켰다는 보고가 있으므로 자신의 체질에 맞지 않는 사람은 많이 먹지 않는 것이 좋다.
카야잼
카야는 잎사귀인데요, 말레이시아, 싱가폴에 가면 카야잼이 있습니다. 음식에 많이 쓰이는데, 구운 식빵에 발라먹어도 매우 맛있습니다. 혹시 어느 곳을 가시면 싱가포르 카야잼 혹은 말레이시아 카야잼을 알아보고 구매를 하시기 바라며, 우리나라 딸기잼 팔듯 마켓에서 쉽게 살 수 있습니다.
카야잼
용과
중앙 아프리카 멕시코가 원산지라고 합니다. 제주도에서 잘팔리는 바나나, 파인애플을 재배하듯이 타이완, 베트남, 타이, 필리핀, 스리랑카, 말레이시아 등에서 재배 수출하고 있습니다. 저는 중국에서 처음 먹어봐서, 중국 과일인 줄 알았습니다. 면역력 증진, 소화불량 완화 콜레스테롤 저하, 항염 효과가 있다고 합니다. 근데, 대부분의 과일은 많은 비타민 B,C 섬유질 을 풍부히 가지고 있는 과일의 특징이기도 합니다. 다만 한방에서 보면 찬 성질이 강하기 때문에, 많이 드시면 찬 기운이 강한 사람은 설사나 복통이 생길 수 있습니다.
동남아 과일 용과
동남아 과일 20 종을 정리 했습니다. 즐거운 여행에 도움 되시기를 바랍니다.
위의 동남아 과일 내용은 이 한의사 님이 운영하시는 사이트의 내용을 참조 했습니다 .: https://blog.naver.com/dongmu61/30184694016
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