Top 45 양파 로 할 수 있는 요리 25545 People Liked This Answer

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양파를 평소보다 많이 사게 됐다면 이왕 먹는 거 맛있게 먹자.
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한번 만들어두면 두고두고 먹을 수 있는 밥도둑 양파 반찬!

1. 양파김치 © 전북 연미향요리곳간 강은미 …
양파 덮밥 …
양파 무침 …
양파 피클 …
양파 커리

We Support Onion Farmers! All-Around Onion Mission Part 1: How to Prepare and Store Onions

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양파로 만든 밥도둑 BEST 5

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Most searched keywords: Whether you are looking for 양파로 만든 밥도둑 BEST 5 Updating 전라도 지역은 양파가 얼어서, 경남지역에서는 양파가 지나치게 많이 생산되어서 문제다.경남에서는 헐값이 되어버린 양파를 갈아 엎는 중이라고 하니, 비극을 막기 위해 양파를 많이 사 먹는 건 어떨까.금자 안 먹어도 큰일 안나고, 양파를 더 많이 먹어도 맛있게 먹을 수 있는 방법은 충분히 많다.혹시 아는 농부가 있거나 양파 값이 싸서, 혹은 소포장 패키지가 없어
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1 양파김치

2 양파 덮밥

3 양파 무침

4 양파 피클

5 양파 커리

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햇양파로 만드는 양파요리~ 간단한 반찬으로도 좋은 양파볶음! : 네이버 블로그

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Summary of article content: Articles about 양파 볶음. 깜짝 놀라게 맛있는 간단한 밑반찬. 저는 요리를 하는 데다 양파는 항상 가지고 있어 바로 이거다 생각했어요. 양파는 부재료로 많이 쓰다 보니 고기 구워 먹을 때 빼곤 잘 안 먹게 돼서 … …
Most searched keywords: Whether you are looking for 양파 볶음. 깜짝 놀라게 맛있는 간단한 밑반찬. 저는 요리를 하는 데다 양파는 항상 가지고 있어 바로 이거다 생각했어요. 양파는 부재료로 많이 쓰다 보니 고기 구워 먹을 때 빼곤 잘 안 먹게 돼서 … 안녕하세요? 이제 완연한 봄이 왔는데 너무 건조해서 그런지 산불이 많이 나고 있어요. 강원도 산불도 그렇고… 주말엔 비 소식이 있다고 하니 그나마 안심이 되네요. 오늘은 양념 재료로 많이 쓰이는 양파로 간..
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양파로 만든 밥도둑 BEST 5

ⓒ 논밭상점

전라도 지역은 양파가 얼어서, 경남지역에서는 양파가 지나치게 많이 생산되어서 문제다.

경남에서는 헐값이 되어버린 양파를 갈아 엎는 중이라고 하니, 비극을 막기 위해 양파를 많이 사 먹는 건 어떨까.

금자 안 먹어도 큰일 안나고, 양파를 더 많이 먹어도 맛있게 먹을 수 있는 방법은 충분히 많다.

혹시 아는 농부가 있거나 양파 값이 싸서, 혹은 소포장 패키지가 없어서

양파를 평소보다 많이 사게 됐다면 이왕 먹는 거 맛있게 먹자.

에디터가 아는 농부, 아는 요리사를 총 동원해 비법을 물었으니.

그래도 한국인은 밥심이지! 라는 반찬파를 위해 준비했다.

한번 만들어두면 두고두고 먹을 수 있는 밥도둑 양파 반찬!

1. 양파김치

© 전북 연미향요리곳간 강은미

양파는 껍질째 깨끗이 씻어 담그면 효능까지 아주 좋답니다.

양파김치는 요즘같은 날씨에 시원하게 먹기 딱 좋다. 전북 연미향요리곳간을 운영하는 강은미 대표는 설탕 대신 1년 숙성한 양파효소를 양파 김치 뿐 아니라 다른 김치를 할 때에도 즐겨넣는다. 그가 담근 김치맛의 비밀이다.

2. 양파 덮밥

© Edu+kitchen Macro+V 이재련

자꾸 뒤적거리거나 너무 오래 익히면 물컹해지니 햇양파의 아삭함을 소중하게 여겨주세요

에듀 키친 마크로브이를 운영하는 이재련 대표는 ‘햇양파의 아삭함’을 즐기며,양파를 아주 많이 쓸 수 있는 레시피를 제안한다.

바로 물 한방울 없이 양파가 가진 단맛을 그대로 끌어내어 만드는 아삭하고 달콤한 양파 덮밥으로.

다음은 양파 덮밥 레시피.

1. 결에 따라 0.8cm 두께로 썬 양파를 소금을 살짝 뿌려 놓아 매운 향기를 날린다.

2. 양파를 바닥이 두꺼운 냄비에 넣고 뚜껑을 닫아 약불에서 천천히 익힌다. 다음 단계까지 뒤적이지 않는다.

3. 매운 향기가 사라진 뒤, 가끔 아래위로 뒤섞어 전체가 투명한 빛을 내면 간장으로 간을 맞춰 한번 더 졸인다.

4. 밥 위에 듬뿍 올려 덮밥으로 만들면 끝이다.

3. 양파 무침

ⓒ 논밭상점

양파에 고추장, 들기름, 참깨, 고춧가루를 넣어서 버무려먹어요. 햇양파는 진짜 그게 맛있거든요.

아버지가 햇양파를 수확할 때마다 연례 행사처럼 먹는 반찬이라 따로 사진은 찍어두지 않았다는 논밭상점 박푸른들 농부.

양파를 가장 간단하게, 그리고 맛있게 먹을 수 있는 방법이라 소개한다.

4. 양파 피클

ⓒ 동대문구 이문동 주민 정진주

얼마 전에 야근하고 달걀프라이 2개 완숙에 피클을 야식으로 먹어봤거든요. 정말 맛있어요!

피클덕후를 자처하는 동대문구 이문동 주민 정진주 씨의 ‘양파 양배추 꼬마 파프리카 피클’

피클 물은 사람마다 모두 다르지만, 그는 물5컵, 식초2컵, 설탕 1+1/2컵, 소금 2스푼을 넣어 만들었다.

피클물이 끓으면 불을 끄고 바로 채소 위에 붓는 것이 아삭한 피클을 만드는 비결이며, 식을 때까지 뚜껑을 닫지 않아야 한다.

식은 뒤 냉장고에 넣고 이틀 뒤부터 한달은 너끈히 먹을 수 있다.

피클을 맛있게 만드는 방법이 뭐냐고? 주문처럼 외쳐보자 피클링 스파이스!

5. 양파 커리

© 이아롬

에디터가 즐겨하는 커리는 1인분에 양파가 최소 2개 정도 들어간다.

사진에 감자와 당근이 더 눈에 띄지만, 사실 이 카레에는 양파가 가장 많이 들어있다.

양파를 버터나 오일과 함께 달달 볶는데 양파가 갈색으로 변한 뒤, 숨이 죽어 형태가 거의 사라질 때까지 볶아내는 육수는 감자나 당근, 심지어 고기를 넣지 않아도 정말 맛있는 방법이다.

ⓒ 헬로파머

이아롬 기자 [email protected]

햇양파로 만드는 양파요리~ 간단한 반찬으로도 좋은 양파볶음!

햇양파로 달큰하게 만드는 양파요리 ♬
[ 간단한 반찬 추천 : 양파볶음 ]
날씨가 많이 더워졌네요.

한낮엔 정말 여름인지 땀이 삐질삐질 날 정도이니 ㄷㄷㄷ

오늘도 낮기온이 많이 올라간다고 하니 다들 옷차림을 가볍게 하고 나가시면 좋을 것 같아요.

오늘은 요즘 한창 제철 식재료인 햇양파를 이용한 요리,

아삭하면서도 달큰한 양파볶음 만드는법을 알려드릴까 해요.

재료는 양파 딸랑 한가지,

만드는 시간도 10분 이내라 간단한 반찬으로도 딱이랍니다 🙂

사실 요건 예~~전에,

직장에 도시락을 한창 싸서 다닐때가 있었거든요.

한 7년 전쯤이었나 -.-;;

암튼 그때 직장 동료가 자주 싸오던 도시락반찬 중 하나였는데,

그 분의 어머님이 솜씨가 어찌나 좋으시던지~

별다른거 없이 양파만 볶음건데도 너무너무 맛있더라구요.

그 때 처음 본 양파요리였는데

그 뒤로 반찬거리 없을때면 종종 만들어먹는

간단한 반찬이 되었답니다.

별거 없는데.

양파 자체의 단맛과 특유의 향, 살짝 아삭함이 예술인 양파볶음 🙂

작년엔 책에 나와 있는 고춧가루 넣은 매콤한 스타일로 많이 만들어 먹었는데

올해는 아이들과 함께 먹어볼거라고 요렇게 간장만 넣은 스타일로 벌써 2번째 볶아먹었네요.

아이들은????

그리 잘 먹진 않지만 하나씩 집어 먹는답니다^^;;

10분만에 만들어내는 간단한 반찬~

요즘 나오는 햇양파는 특히나 매운맛이 적고 달큰한 맛이 강해

요렇게 양파볶음으로 만들어 먹기에 딱이에요.

레시피 알려드릴테니 다들 한번 따라해보세요^^

먼저 양파를 준비합니다.

행양파 너무 사랑해요.

그냥 생으로 찍어먹어도 매운맛이 없어서

아삭아삭 어찌나 맛있는지~

요즘 햇양파의 매력에 빠져 양파요리 지대로 많이 만들어먹고 있답니다.

양파는 깨끗하게 겉껍질을 까서 준비합니다.

저는 큰 사이즈 2개로 만들어보았어요.

양파는 먹기좋게 채 썰어주세요.

원래 양파를 이렇게 썰면 눈물이 찔끔찔끔 나기 마련인데 ㅠㅠ

햇양파라 역시 매운향도 덜하네요.

팬에 기름을 넉넉히 둘러주시구요,

양파를 넣어 볶아줍니다.

매운맛이 좀 강한 양파더라도 볶으면 달큰해지기 때문에 걱정할 필요 없어요^^

양파를 볶아줍니다.

중불에서 볶아주세요~

요렇게 반 정도 숨이 죽으면 이 때 간을 해주세요.

그래야 양념도 잘 스며들고 훨씬 더 맛도 좋답니다.

양파볶음 양념!!

간장2큰술 + 굴소스1큰술 + 맛술1큰술

끝!!

넘넘 간단하죠? 크크

양념장을 넣고 잘 섞어가며 계속 볶아주세요.

양파가 부드러워지는 느낌이 들때까지 약한 불에서 볶아줍니다.

좋아하는 식감에 따라 볶는 시간을 조절해주시면 되는데요,

개인적으로 요 양파볶음은 조금 푹 익혀주는게 맛있더라구요.

마지막에 참기름 한 큰술 넣어 마무리~!

간단한 반찬으로 딱인 양파볶음이 완성되었어요.

진짜 양파 딱 한가지 재료로 만드는 양파요리죠? 🙂

한접시 담아내면 든든하네요 ㅎㅎ

남편도 양파를 좋아하는 편이라 요렇게 만들어두면 굉장히 잘 먹어 주거든요.

그냥 밥에 올려 먹어도 맛있고,

남은건 고추장 넣고 밥이랑 비벼 먹어도 끝내준답니다 🙂

살짝 아삭함이 살아있는~

햇양파라 안매우니 좋으네요 흐흣.

아이들도 하나씩은 먹어보더란^^

맛없다고는 안했어요…ㅋㅋㅋㅋ

짭조름 달콤한~!

설탕 하나도 안넣어도 아주 달큰하니 맛나요^^

재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 양파요리라죠~

간단한 반찬거리 찾고 계시다면 양파볶음 강추!!

성인병 예방에도 탁월하고,

혈관질환, 노화방지에도 도움이 되는 양파!!

특히나 스트레스 해소에 좋고

불면증에도 도움이 된다고 하니 많이들 드시면 좋을 것 같네요^^

제철 햇양파로 맛잇는 양파요리 많이 만들어 드세요~~!!

http://blog.naver.com/dew36/220024502552

양파김치도 맛있어요^^

양파 볶음. 깜짝 놀라게 맛있는 간단한 밑반찬.

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안녕하세요? 이제 완연한 봄이 왔는데 너무 건조해서 그런지 산불이 많이 나고 있어요. 강원도 산불도 그렇고… 주말엔 비 소식이 있다고 하니 그나마 안심이 되네요. 오늘은 양념 재료로 많이 쓰이는 양파로 간단하면서 너무 맛있는 양파 볶음을 만들었어요. 사실 제가 건강이 좀 안 좋아 병원에 다니는데 의사 선생님께서 콜레스테롤 수치가 약간 높다며 이제 날도 따뜻해졌으니 운동하라고 당부하더라고요. 그래서 운동도 좋지만 콜레스테롤 예방에 좋은 음식을 찾다 보니 손쉽게 구할 수 있고 늘 집에 양념으로 쓰는 양파 요리가 있더라구요. 저는 요리를 하는 데다 양파는 항상 가지고 있어 바로 이거다 생각했어요. 양파는 부재료로 많이 쓰다 보니 고기 구워 먹을 때 빼곤 잘 안 먹게 돼서 밥 먹을 때 밑반찬으로 먹을 수 있게 양파 볶음을 만들어 봤어요. 또 양파만 볶으면 아이들이 또 안 먹어서 베이컨과 피망을 넣어 가족 모두가 맛있게 먹을수 있는 밑반찬으로 만들었네요. 일반 가정이나 자취 하시는 분 혼자 사시는 분 양파는 집에 다 있을거라 생각하면서 양파볶음을 만들었네요. 대부분 양파는 부재료로 많이 쓰이는데 오늘은 특별히 주인공입니다. ㅎㅎ

*양파는 비타민과 미네랄이 풍부하고 황산화 성분이 들어 있어 건강에 좋습니다. 특히 양파는 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 안정 시키며 피를 맑게 해준다고 합니다. *밑반찬으로 먹는 양파 볶음.

*이젠 양파를 부재료 채소가 아닌 주인공으로 아이들도 잘 먹는 양파 볶음을 만들어 보세요. 달큰한 게 깜짝 놀랄 정도로 맛있답니다.

*분량의 재료를 준비합니다.

재료:양파 2개, 피망 1개, 베이컨 5장, 양조간장 1T, 굴소스 1T, 맛술 1T, 통깨, 참기름, 식용유 약간

1. 양파는 반 갈라 3~4등분으로 잘라 하나씩 떼어 주세요.

*채 썰어도 좋은데 볶음 요리엔 사각형으로 자르는 게 좋더라고요. 2. 피망도 양파와 같은 모양으로 자르고 통마늘은 슬라이스 합니다. *피망이 없으면 고추로 넣어 주세요.

3. 베이컨은 1cm 넓이로 잘라 주세요.

*양파만 넣으면 아이들이 안 먹을 것 같아 피망과 베이컨을 넣었더니 진짜 잘 먹더라고요~ㅎㅎ 맥주 안주로도 좋고요.

*양파만 볶아도 좋고 햄이나 오리 훈제와 볶아도 좋습니다.

4. 기름 두른 팬에 마늘 먼저 볶다가 노릇하게 볶아지면 베이컨, 양파, 맛술 1T, 간장 1T, 굴소스 1T 넣어 볶아 주세요.

*맛술은 신맛이 나는 제품이 있더라구요. 저번에 잘못 사서 요리를 망쳤는데 반드시 미림이나 미향을 사용해 주세요.

*청주로 대신해도 좋아요.

5. 양파가 노릇하게 볶아지면 피망, 통깨, 참기름 넣어 완성합니다.

*양파를 너무 많이 볶으면 아삭하지 않으니 황갈색이 나게 볶아 주세요.

*밑반찬으로 좋은 양파, 베이컨 볶음.

*양파로 맛있는 밑반찬 하나가 뚝딱 만들어졌어요. 건강에도 좋고 정말 쉽고 맛있으니 반찬 걱정하지 마시고 양파 볶음 꼭 만들어 보세요.

유튜브

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양파로 만든 밥도둑 BEST 5

양파로 만드는 요리 베스트 10

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양파 볶음. 깜짝 놀라게 맛있는 간단한 밑반찬.

3 대가 함께먹는 양파 반찬 5섯가지

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양파로 만든 밥도둑 BEST 5

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