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땅콩버터 2 큰 술, 마요네즈 1 큰 술, 허니 머스터드 1 큰 술, 꿀 1 큰 술, 레몬즙 1/2 큰 술. 다이어트 식단으로도 굿굿!
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월남쌈 만드는법 땅콩소스 만들기도 쉽다 : 네이버 블로그
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소금별이의 달콤한 수다
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땅콩소스 | 스프링롤을 위한 땅콩 소스 만들기 | 월남쌈 소스로 좋아요 | Peanut sauce recipes
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 땅콩소스 | 스프링롤을 위한 땅콩 소스 만들기 | 월남쌈 소스로 좋아요 | Peanut sauce recipes 땅콩버터와 분량의 재료와 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 주세요. … 땅콩소스 | 스프링롤을 위한 땅콩 소스 만들기 | 월남쌈 소스로 좋아요 | Peanut sauce recipes. 햇살도 봄 햇살, 바람도 봄 바람, 오늘 같은 날엔 스프링롤이 제격이죠. 오는 봄을 두 팔 벌려 반갑게 맞는 봄식탁에 꼭 필요한 고소한 땅콩소스를 소개해 드려요. 땅콩버터는 믹서에 곱게 갈아서 만들어 두시구요, 땅콩 버터가 없다면 해바라기씨 버터, 아몬드 버터 다 좋답니다. 갈아서 만들어 둔 버터가 있다면 견과버터나 씨앗버터 어떤것도 좋아요. 대신 사용하셔도 좋답니다. 1. 땅콩버터와 분량의 재료와 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 주세요. 땅콩버터를 만들어 사용하지 않는다면 구입해서 사용할 수도 있겠죠. 땅콩버터가 소금이 들은 간이 되어 있는 땅콩버터라면 간장을 한 큰술 줄여서 만들어 주시면 되구요, 냉장고에 넣어 두고 나누어 먹으려면 조금 묽게 만들어 두어야 좋거든요. 농도는 물을 넣어 맞추시면 되겠어요. 라이스 페이퍼를 사용해 스프링롤을 만들거나 케일잎과 같은 그린을 사용해 만든 케일롤과 잘 어울려요. 맛있게 드시고 더 활기차고 행복한 봄 되세요! 필요한재료들 땅콩버터 1/2 컵, u
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집에서 월남쌈 땅콩소스 만들기, 월남쌈 재료 :: 혜구의 블로그
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- Summary of article content: Articles about 집에서 월남쌈 땅콩소스 만들기, 월남쌈 재료 :: 혜구의 블로그 기본 레시피는 땅콩버터 3스푼, 마요네즈 1스푼, 꿀 1스푼, 레몬즙 1/2스푼 입니다. 잘 섞어주세요. 저희 집 땅콩버터는 꾸덕한 거라 기본 레시피 안에서 … …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 집에서 월남쌈 땅콩소스 만들기, 월남쌈 재료 :: 혜구의 블로그 기본 레시피는 땅콩버터 3스푼, 마요네즈 1스푼, 꿀 1스푼, 레몬즙 1/2스푼 입니다. 잘 섞어주세요. 저희 집 땅콩버터는 꾸덕한 거라 기본 레시피 안에서 … 안녕하세요 😀 월남쌈 킬러입니다. 다들 생으로 야채 많이 드시나요? 저는 야채를 조리하지 않고 그냥 먹기가 어렵던데 월남쌈은 야채들을 생으로 많이 먹을 수 있어서 좋은 것 같아요. 월남쌈은 먹고 나면 항상..제품 리뷰, 요리, 생활 꿀팁 등 다양한 정보 공유.. 그리고 유럽살이
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월남쌈 땅콩 소스 만들기
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Recipe116. 황금비율로 만드는 월남쌈 ‘땅콩소스’ 황금 레시피 :: 토실댁 이야기
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Recipe116 황금비율로 만드는 월남쌈 ‘땅콩소스’ 황금 레시피
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냉털 월남쌈 + 땅콩버터로 땅콩소스 만들기
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 냉털 월남쌈 + 땅콩버터로 땅콩소스 만들기 리고 피넛버터 1큰술에 올리고당 1큰술, 식초 1.5큰술을 넣고 잘 섞어줬어요. 리고 땅콩버터 자체가 짠맛이 강해서 간장은 안넣었어요. 식초는 취향따라 … 냉장고를 탈탈 털어서 나온 재료들로 월남쌈을 만들어 먹었어요^^ 짠맛 때문에 사놓고 잘 먹지 않게된 리고 땅콩버터로는 땅콩소스를 만들어서 곁들여줬어요~ 항시 냉동실에 쟁여두고 있는 닭가슴살, 먹다남은 김..
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월남쌈 만들기 월남쌈 땅콩소스 만들기
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 월남쌈 만들기 월남쌈 땅콩소스 만들기 땅콩 소스 재료: 땅콩버터 2T, 마요네즈 1T, 간장 1T, 꿀 1T, 레몬즙 또는 라임즙 1T ; 분량의 재료를 잘 섞어주면 월남쌈 땅콩 소스가 짜잔 완성됩니다. 겨울동안 찌운 살을 빼야지 빼야지 하다가 어느덧 6월을 코 앞에 두고 있어요. 이렇게는 도저히 안되겠다 싶어 다시 수영과 홈트를 시작한 요즘입니다. 더불어 음식도 좀 신경을 써야지 싶어서 다이어트 음식으로..
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집에서 월남쌈 땅콩소스 만들기, 월남쌈 재료
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안녕하세요 😀 월남쌈 킬러입니다.
다들 생으로 야채 많이 드시나요?
저는 야채를 조리하지 않고 그냥 먹기가 어렵던데 월남쌈은 야채들을 생으로 많이 먹을 수 있어서 좋은 것 같아요.
월남쌈은 먹고 나면 항상 건강해지는 느낌이 들어요! ㅎㅎ
오늘은 독일 마트에서 산 재료들로 월남쌈을 만들어 먹었어요.
재료는 양상추, 양배추, 파프리카, 양송이버섯, 옥수수, 독일식 스팸 (Frühstücksfleisch), 캔 파인애플, 페이퍼 준비했습니다.
그 외에 월남쌈 재료로 베이컨, 황도, 아보카도 추천합니다. 👍
월남쌈 땅콩 소스 만들기
한국에서 월남쌈 먹으러 가면 주는 땅콩소스가 너무 먹고 싶길래 오늘은 집에서 땅콩소스를 한번 만들어봤어요.
만드는 법 알려드릴게요!
땅콩버터, 마요네즈, 꿀, 레몬즙을 준비해주세요!
기본 레시피는 땅콩버터 3스푼, 마요네즈 1스푼, 꿀 1스푼, 레몬즙 1/2스푼 입니다. 잘 섞어주세요.
저희 집 땅콩버터는 꾸덕한 거라 기본 레시피 안에서 좀 조절했어용 🙂
으아…. 사진 보니까 또 먹고 싶네요… 🤤
양송이버섯이 특히 칠리소스에 너무 잘 어울려요!
그리고 고기 대신에 스팸을 넣었는데, 스탠팬에 구웠더니 겉면은 바삭하고 속은 촉촉하니 정말 맛있었습니다.
양상추와 양배추는 아삭한 식감을 담당하고요.
파프리카는 한 쌈당 하나씩 넣어주면 야채 주제에 당도 역할을 하네요.
옥수수는 입안에서 굴러다니는 게 참 재미있어요.
그리고 파인애플을 꼭 넣어줘야 해요. 소화하면서 먹어야 많이 먹으니까 😆😚😉
이렇게 한 쌈 싸서 만든 땅콩소스에 듬뿍 찍어 먹었습니다.
싹싹 긁어먹었네요. 정말 맛있습니다. ㅎㅎ
여러분도 다음에 월남쌈 드실 때 집에서 땅콩소스 만들어서 드셔 보세요! 👍👍👍
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Recipe116. 황금비율로 만드는 월남쌈 ‘땅콩소스’ 황금 레시피
파인애플 국물로 비로소 완성되는
“월남쌈 땅콩소스” 만들기
월남쌈을 먹을 때
토실군은 칠리소스에 찍어먹고
나는 땅콩소스에 찍어먹는다.
(로또같은 너란 녀석ㅋ)
이말인 즉슨, 땅콩소스는
오롯이 나만을 위한 것이란 말씀!!
그래서 나는 완벽한 땅콩소스의 맛을 구현하고자
여러 시행착오를 겪어가며 고생한 끝에
마침내 그 황금비율을 찾게 되었다.
그럼 다이어트 따윈 개나 주는
고칼로리 ‘월남쌈 땅콩소스’를 만들어보자.
<재료>
땅콩버터 1스푼, 마요네스 0.5스푼, 머스타드 1/3스푼,
올리고당 0.5스푼, 파인애플국물 2스푼
(허니머스타드가 없어서 올리고당을 추가함)
<조리과정>
1. 땅콩버터 1스푼, 마요네스 0.5스푼, 머스타드 1/3스푼,
올리고당 0.5스푼, 파인애플국물 2스푼을 넣고
쉐킷쉐킷하면 땅콩소스 완성.
파인애플 국물은
통조림 파인애플 국물을 사용해도 되고
식초, 레몬즙으로 대체해도 된다.
다만, 파인애플 국물을 사용하는게
파인애플 특유의 단맛과 상큼함이 더해져서
더 맛있고 완성도 높은 땅콩소스가 된다.
(땅콩버터에 식초랑 레몬즙을
둘 다 넣어봤는데 맛이 2%씩 부족했음)
내가 사용한 파인애플은 요거↓
홈플에서 구입한 파인애플로
판매페이지에 나와있는 이름은 ‘점보_통_컷파인1kg’이고
제품명이 좀 많이 이상하다.
원래 정가는 7,990원이고
종종 5,990원에 세일을 하는데
나는 세일할 때만 산다.
초반에는 하야멀건한 애들로만 오더니
요새는 샛노랗게 후숙이 잘 된 애들로 와서
만족도가 매우 높은 제품이다. (강추함)
ㆍ
ㆍ
ㆍ
그밖에 다른 재료들도 살펴보면
내가 사용한 땅콩소스는 요거↓
(쿠팡에서 평이 좋길래 샀음)
땅콩이 들어있어 식감이 좋으며
수저로 퍼먹기 힘들 정도로 엄청 되직하다.
땅콩버터에 검은색 가루 같은게 보이는데
원료명을 찾아봐도 그 정체를 모르겠다.
땅콩소스 만들기에 피터팬 크런치는
너무 되직하고 건더기가 거슬리므로 비추한다.
(사실 맛도 그냥 그러함)
내가 사용한 머스타드는 요거↓
목우촌 김밥햄을 샀더니 이걸 줬다.
홀그레인이 들어있어
땅콩소스를 만들기에 적합하진 않지만
집에 허니머스타드가 없는 관계로
아쉬운대로 이거라도 넣었다.
올리고당을 섞어서 사용하니까
허니머스타드 같기도 한게 괜찮았음.
ㆍ
ㆍ
ㆍ
이날 내가 만든 월남쌈은 요거 ↓
가운데 있는건 양파이다.
월남쌈에 생양파를 넣는게 은근 괜찮다.
그리고 월남쌈의 핵심은 김밥햄인 것 같다.
불고기, 석쇠구이, 삼겹살 이것저것 다 넣어봤는데
김밥햄만큼 잘 어울리는게 없다.
월남쌈을 준비할 때는
김밥햄, 파프리카, 오이, 당근, 양파, 깻잎
이렇게만 준비하면 완벽하다.
+ 소스로는 땅콩소스와 칠리소스
이렇게 두 종류 소스를 곁들여주면 끝.
결론은, 우리집처럼 파인애플을 좋아해서
집에 파인애플이 항상 구비되어있는게 아니고서는
파인애플 국물 구하는게 더 어려울 것 같으므로
그냥 시판용 땅콩소스로 ㄱㄱ
(역시 한국말은 끝까지 들어야 함)
냉털 월남쌈 + 땅콩버터로 땅콩소스 만들기
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냉장고를 탈탈 털어서 나온 재료들로 월남쌈을 만들어 먹었어요^^
짠맛 때문에 사놓고 잘 먹지 않게된 리고 땅콩버터로는 땅콩소스를 만들어서 곁들여줬어요~
항시 냉동실에 쟁여두고 있는 닭가슴살, 먹다남은 김밥재료인 당근, 맛살, 남은 반찬 데친 브로컬리, 먹다 남긴 구운 돼지고기, 양배추, 깻잎 등 가지가지..ㅎㅎ
냉장고 안에서 꺼낸 각종 재료들을 먹기 좋은 크기로 자르고, 찢어주고.. 따뜻한 물을 커다란 그릇에 담아 라이스페이퍼를 살짝 적셨다 꺼내 접시에 올리고 그 위에 각종 재료들을 마음대로 올려서 싸주면 끝~~
리고 피넛버터 1큰술에 올리고당 1큰술, 식초 1.5큰술을 넣고 잘 섞어줬어요. 리고 땅콩버터 자체가 짠맛이 강해서 간장은 안넣었어요. 식초는 취향따라 가감해도 좋고, 레몬즙이 있으면 레몬즙을 넣어줘도 좋겠죠. 저렇게 간단하게만 넣고 만들었는데 땅콩소스가 참 맛있더라구요^^ 원래 월남쌈에 땅콩소스 잘 안먹는데,, 맛있게 먹고 더 만들어먹었어요.ㅎㅎ 리고 땅콩크림은 월남쌈 소스용이 딱인듯..
이렇게 건강하게 야채 듬뿍 먹고~ 냉장고 정리도 했네요.ㅎㅎ
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