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라면땅 만드는 방법 생라면 전자렌지 조리
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백파더 마요라면땅 만들기 전자렌지 2분 ok
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한번 맛보면 자제력 상실! 5분 완성 ‘라면땅’ 만들기
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한번 맛보면 자제력 상실! 5분 완성 ‘라면땅’ 만들기
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추억의 간식 라면땅 전자레인지로 초간단
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백종원 라면땅 만드는 방법 전자레인지라면땅
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라면땅 만드는 방법 생라면 전자렌지 조리
ㆍ라면땅 만드는 방법 생라면 전자렌지 조리
안녕하세요. 요리하는 삐라리입니다.
이번엔 출출할때 간단하게 간식으로도 좋고 안주로도 괜찮은 라면땅을 만들어보겠습니다.
그냥 간단하게 만들어먹기 정말 좋은 메뉴 중 하나인데 라면 부셔놓고 전자레인지에 돌리기만해도 정말 맛있죠. 여기에 설탕을 조금 추가로 넣으면 단짠 느낌의 라면땅 완성이에요.
백종원의 라면땅 요리 레시피로는 마요네즈를 바르고 설탕, 스프를 뿌려 먹는 방식이 있는데 저는 마요네즈가 없는 관계로 그냥 설탕에 스프만 뿌려서 간단하게 만들어볼게요.
ㆍ준비재료
– 라면 1봉지, 설탕 1
라면은 신라면, 진라면, 삼양라면 등 분말스프가 들어있는 라면 웬만한건 다 맛있는데 그래도 저는 생으로 먹을때 안성탕면이 제일 괜찮은 것 같더라구요. 바삭한게 그냥 먹어도 괜찮고 렌지에 돌려도 괜찮아요. 여기에 달콤한 맛을 살짝 내기위해 설탕도 1숟갈정도 넣었습니다.
안성탕면
우선 안성탕면 1봉지를 준비하고 적당한 크기로 봉지째 부셔줬습니다. 그리고 윗부분을 뜯었어요.
분말스프>>설탕
분말스프를 넣고 설탕도 1숟갈 넣어서 봉지를 잡고 잘 섞이게 마구 흔들어줍니다. 여기서 스프양은 절반에서 2/3정도가 적당한 것 같아요. 입맛에 맞게 넣어서 조리하면 될 것 같습니다.
전자렌지 조리
충분히 흔들어서 섞어준 뒤 넓은 그릇이나 접시에 담고 전자레인지에 대략 1분 30초정도 돌려주기만 하면 끝이에요. 좀 더 바짝 익히고싶으면 몇 십초정도 더 돌려도 괜찮더라구요. 살짝 탔는데 바삭 눅눅한 느낌이 괜찮아요.
라면땅
시간이 되고 그냥 꺼내면 완성입니다. 안성탕면은 스프에 김가루같이 건더기가 조금 들어있는데 렌지에 돌아가면서 좀 탄 것 같기도 한데 그래도 맛있을 것 같네요. 퇴근하고 한잔할때 심심하면 만들어 먹는데 맛있기도 하지만 하나씩 주워먹기가 편해서 그런지 정말 자주 만들어먹게 되네요.
라면땅
우선 제일 맛있어 보이는걸로.. 역시 생라면 렌지에 돌리면 눅눅하면서 속은 살짝 바삭한 식감에 뜨거운게 더 맛있는 것 같아요. 안성탕면은 스프자체가 매운맛은 매우 약하고 짭짤하면서 구수한? 그런 맛이 강해서 더 잘 어울리는 것 같아요. 물론 매운맛이 땡길때 매운 라면으로 만들어도 정말 맛있어요.
마요네즈가 없어서 고소한맛이 빠져 좀 아쉬웠는데 그래도 단짠 맛도 정말 괜찮아요. 다음에는 백종원의 라면땅 레시피로 마요네즈까지 넣어서 만들어봐야겠어요.
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백파더 마요라면땅 만들기 전자렌지 2분 ok
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마요라면땅
안녕하세요 🙂
BOBO보보입니다.
입도 심심, 출출하지는 않은데
먼가 군것질거리가 생각나서
백 파더 라면땅을 만들어 보았습니다.
전자레인지에 넣고 2분이면 OK
아주 간단하죠ㅎㅎ
그냥 생라면에 분말가루만 뿌려서
먹어도 맛있지만
시간 조금만 투자하시면
더 맛있는 간식 만들 수 있습니다.
만들기도 쉽고 따라 하기 쉬운
라면땅 바로 시작하겠습니다.
재료(1인분)
라면 1개 / 마요네즈 3큰술
설탕 2큰술 / 라면 분말수프
1. 라면 위에 마요네즈를 쭉~~ 짜주시고
수저로 펴 발라주세요.
2. 설탕도 1큰술 뿌려주세요.
(뭉치지 않게 골고루 뿌려주시는 게 포인트)
3. 라면 분말수프 1/4만큼
조금씩 골고루 뿌려주세요.
4. 라면 뒷면에 1~3번까지 했던 작업을
똑같이 해주세요.
5. 전자레인지에서 2분, 에어프라이어에서 180도
5분 돌려주시면 돼요.
(집마다 출력이 다르므로 적정시간을 찾으세요!!)
라면땅은 전자레인지에서 꺼낸 후
꼭 식혀서 드셔야 돼요.
안 그럼 너무 뜨거워서 큰일 남!!
꺼내고 5분 정도 식 인후에
부수어서 그릇에 담았습니다.ㅎㅎ
3번 만에 성공했습니다.
처음에 2분 50초 돌렸다가
중간 부분 새까맣게 다 태우고
두 번째에도 태우고 이건 나랑
안 맞는 요리구나 싶어 포기하려다가
한 번만 더 해보자 해서
2분 돌렸더니 딱 맛있게 만들어졌네요.
역시 백 파더 마요 라면땅
단짝 단짝 분말수프 부분은 매콤
손이 계속 가게 만드는 간식이네요.
마요네즈 설탕 조금 더 넣어주시고
분말수프는 적당히 ㅎㅎ
맛있는 마요 라면땅 간식 만들기였습니다.
이상 BOBO보보였습니다.
구독+공감 하트는 제가 요리하는데
큰 힘이 됩니다~♥
레시피 요약♬
1. 라면 위에 마요네즈를 뿌리고
숟가락으로 잘 펴준다.
2. 설탕이 뭉치지 않게 잘 뿌려준다.
3. 분말수프는 적당히 뿌려준다.
4. 전자레인지에 2분 돌려준다.
5. 식힌 후 잘 부수어주면 완성!!
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한번 맛보면 자제력 상실! 5분 완성 ‘라면땅’ 만들기
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한번 맛보면 자제력 상실! 5분 완성 ‘라면땅’ 만들기
안녕하세요. 코코언니에요~
바삭바삭한 식감과 달콤한 맛이 매력적인 라면땅! 라면땅은 한번 먹기 시작하면 바닥을 봐야 끝이 나죠^^; 하지만 직접 만들어먹긴 쉽지 않은데요.
오늘은 달콤바삭한 라면땅을 불 없이 5분 만에 만들어 볼게요!
라면땅을 만드는 재료는 라면, 설탕 스프에요.
이렇게 간단해도 되나 싶겠지만…
이걸로도 충분하답니다^^
전 달콤한 맛, 단짠단짠한 맛 2가지를 만들건데
기본에 충실한 달콤한 맛을 만드실 분들은
스프 없이 라면과 설탕만 있으면 돼요!
라면을 먹기 좋은 한입 크기로 잘라주는데,
이렇게 가운데를 먼저 나눈 후 자르면
입에 쏙 들어가는 콤팩트한 사이즈가 된답니다~
어때요? 정말 한입 크기죠~
물론 하마처럼 입을 쩍 벌리는게
불가능하다는 전제하에 정한 한입크기에요^^
이대로 스프에 찍어서 먹어도 참 맛있죠~ ㅎㅎ
하지만 더 달콤하고, 더 바삭하게~
결론적으로 더 맛있게 먹어보자고요!
전자레인지에 사용가능한 접시에
한입 크기 라면을 골고루 펼쳐서 올려주세요.
되도록 겹치지 않게 올려주는게 좋아요.
그리고 전자레인지로 직행!
여기서 전자레인지 라면땅 만들기의 포인트 가 있어요.
그냥 평소처럼 데우면 면이 바삭하지 않거나
반대로 까맣게 탈 수가 있어요.
먼저 2분을 돌려요.
그리고 꺼내서 라면을 모두 뒤집은 후
다시 2분을 돌려주세요.
그러면 기름에 튀기지 않고도
바삭바삭함이 살아있는 라면땅을 맛볼 수 있어요~!
라면땅을 만들 때는 생면보다는 유탕면이 맛있어요.
이미 기름에 한번 튀겼기 때문에
전자레인지로 데우면 고소한 기름맛이 살아나요^^
앞뒤로 2분씩 데운 라면을 꺼내볼까요?
뭔가 중간에 갈색빛이 돌면서
노릇노릇하게 구워진 느낌이 들어요~
특히 라면 면발을 전자레인지로 데웠을 뿐인데
냄새가 진짜!!! 이건 실제로 맡아봐야 하는데…ㅋ
가운데 갈색으로 변하게 보이시죠?
전자레인지로 오래 데우면
이렇게 맛있는 갈색이 아니라 까맣게 타버린답니다.
이제 깨끗한 비닐봉지를 준비하고
그 안에 바삭바삭한 라면을 넣어요.
커다란 볼에 넣고 섞어도 되지만
라면 사이사이에 양념이 잘 배이는건
비닐봉지가 최고에요!!!
첫 번째는 달콤달콤 버전 이에요.
설탕만 넣으면 끝!
설탕을 넣은 라면봉지 입구를 손으로 꽉 쥔 후
스트레스 풀릴 정도로 쉐킷쉐킷~~~
비닐봉지 안에 공기가 들어간 상태로 흔들어야
더 잘 섞여요.
라면 사이사이에 달콤한 설탕이 뿌리깊이 내리면
달콤버전 라면땅이 완성이에요.
이 맛을 아는 저로서는
사진만 봐도 군침이 도네요^^
두 번째는 단짠단짠 버전 을 만들거예요.
뭐 거창한건 아니고요…
달콤버전으로 완성된 라면땅을 반쯤 꺼내고
남은 라면땅에 스프를 부어요.
그리고 비닐봉지 안은 공기 반, 라면땅 반!
마구마구 흔들어주세요~
스프가 잘 배이면 단짠단짠버전도 끝~!!
2가지 버전의 라면땅이 완성됐어요.
왼쪽은 달콤달콤버전, 오른쪽은 단짠단짠버전이에요.
이렇게 완성된 라면땅은
간식으로도 좋지만, 술안주로도 그뤠잇!!!
라면 1봉지에 맥주 1000cc는 기본이라는거^^;
달콤달콤 라면땅은
달콤한 설탕으로만 맛을 냈지만,
그 달콤함이 상상초월이에요.
물론 바삭함과 달콤함이 만나서
더 큰 시너지 효과가 나는 듯 해요ㅎㅎㅎ
스프를 뿌리지 않아서 덜 짜고
좀 더 깔끔한 오리지날 라면땅이에요~
단짠단짠 라면땅은 중독성이 최고에요!
무인도에서 나뭇잎을 찍어먹어도 맛있다는
마성의 라면스프가 들어갔잖아요^^
단맛과 짠맛의 극강케미를 경험하고 싶다면
단짠단짠버전의 라면땅 강추할게요~!!
한번 맛을 보면 자제력을 잃게되는
이름부터 매력적인 라면땅.
전자레인지로 간편하게 만들어서 드셔보세요~~~
이상 전자레인지 5분 완성! 라면땅 만들기였습니다^^
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