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저도 처음엔 이 냉면 맛을 믿지 않았어요
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MissyUSA

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CJ더마켓 : CJ제일제당 공식몰

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CJ더마켓 : CJ제일제당 공식몰
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G마켓 – 냉면다시다 검색결과

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G마켓 - 냉면다시다 검색결과
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냉면 육수 다시다 – 검색결과 | 쇼핑하우

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냉면 육수 다시다 - 검색결과 | 쇼핑하우
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다시다냉면?? 강추강추 !! | 음식 갤러리

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다시다냉면?? 강추강추 !! | 음식 갤러리
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통관 깐깐해지는 한국 라면·다시다

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  • Most searched keywords: Whether you are looking for 통관 깐깐해지는 한국 라면·다시다 오는 19일부터 한국에서 수입되는 일부 식품들에 대한 규제가 강화될 전망이다. 주요 대상은 쇠고기 다시다 라면 스프 냉면 육수 등이다. 오는 19일부터 한국에서 수입되는 일부 식품들에 대한 규제가 강화될 전망이다. 주요 대상은 쇠고기 다시다 라면 스프 냉면 육수 등이다. 한인 대형마켓 직원이 라면을 정리하고 있다.▶관계기사 중앙경제 〈신현식 기자>[{tag=한국 라면 다시다 통관 깐깐}]
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통관 깐깐해지는 한국 라면·다시다
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[일상] 뉴욕에서 평양냉면이 먹고싶어 직접 만들어봤다 — Steemit

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[일상] 뉴욕에서 평양냉면이 먹고싶어 직접 만들어봤다 — Steemit
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다시다냉면?? 강추강추 !!

제목그대로 다시다냉면 강추드립니다 ^^*

타커뮤니티에서 지인분이

“다시다냉면 드셔보셨어요?

맛있나요?

드셔보시고 시식평가좀 해주세요 !!”

제가 시키면 시키는대로 다 하는 사람입니다 ㅠ.ㅜ

그래서 만들어본 다시다냉면입니다 ㅎ

사진이 조금 많에요 ㄷㄷㄷ

스압조심하시고~

재미나게 봐주세요 ^^*

오늘의 주인공인 다시다 냉면입니다.

고기는 뭐 쓰지하다가.. 아무생각없이 집은 고기가 하필이면 토종한우 아롱사태 !!! -0-

제가 사랑하는 웍에 물 500ml 리터 컵 3잔 약 150ml 에 다시다냉면을 3스푼 !!

근데 그 3스푼이 제가 손이 커서 그런지 겁나게 넣은듯 너무 강하더라구요 ㅋ

그래서 2잔넘게 더 넣은건 안비밀 !!

고기넣어주고 고기풍미 살려주고~

아롱사태… 한우 크리 ㅠ.ㅜ

전 소금쬐끔 설탕쬐끔 더 가미해줬습니다.

아롱사태 건져내서 폴리백씌워서 냉장고에 거거거~~

육수낸건 고기기름 걸러내고 그릇에 담아둡니다.

냉장고에 넣으려면 너무 뜨겁죠 ㄷㄷㄷ

적당히 식혀서 냉동실로 고고고~

일단 식히면서 다음 요리 준비 ~~

집에 있던 오이와 무를 꺼내서 얇게 썰어줍니다.

사실 무가 많이 매워서 저걸로 무 오이 절임이 잘될까 엄청 고민했었습니다 ㅠ.ㅜ

조금 적당히 톡톡톡~ (조금 짠만 베일정도??)

그대로 소금에 절여주면 야채수가 나와서 알아서 촉촉해집니다.

약 30분간 절임절임~~

계란삶기 !!!

보통 계란 삶을때 실수 하시는게 끓는물에 몇분 삶고 찬물에 넣으면 잘까져요인데요…

더 중요한게 있습니다 ;;

요즘 냉장고 없는집?? 이 거의 없으시죠??

계란을 냉장고에 보관하시는데 냉장고에서 바로 꺼내서 뜨거운물에 풍덩 해서 그렇다네요.

상온에서 어느정도 놔두고 계란의 저온을 올려줍니다.

적당하게 상온이 되면 그때 끓는 물에 풍덩 ~

얼음물에 담궈뒀다가 까면 ~ 나름 쉽게~

이쁘게~ 까진답니다 ㅎ

약 30분간 소금에 절인 무와 오이를 꺼내서 두어번 헹궈주시고~

탈수기에 짜듯이 꼬~옥~ 짜주세요

수분 제거를 완전히 한다는 기분으로 쪼옥~ 짜주시고~

뉴슈가 (사카린?? ㄷㄷㄷ) 듬뿍 레몬즙 쪼옥~

절여두시면 됩니다 ㅎ

냉면에 고기가 빠지면 않됩니다.

양념돼지고기 1KG 를 만들고 싶었지만… 날도덥고… 귀차니즘에 식육점에 양념된 고기를 사왔습니다 ㅎ

불판에 구우면 좋지만, 오븐렌지에 넣고 160도에 20분 뒤집어서 20분

아래위 위치 바꿔서 170도에 10분 !!

슬로우쿡 요리로 맛나게 구워줬습니다.

함흥냉면 면입니다.

10인분에 3,000원 하는데… 3인분 삶았는데… 대략 5인분정도 나온듯 해요 ㄷㄷㄷ

끓는물에 넣어서 풀어지면 1분정도만 삶다가 바로 꺼내서 찬물에 여러면 대차게~~ 헹궈주세요~

전분이 빠져 맑은 물이 될때까지 헹궈주시면 됩니다.

예전에 냉면집에서 시켜먹고 딸려왔던 배달 그릇이 있었어요.

진짜 맛없었어요… 배달리뷰 다 못믿는건 아닌데.. 솔직히 무조건 별점 5개 !! 믿을건 못되는듯요 ㅠ.ㅜ

자영업자분들 배달리뷰에 민감하신거 아는데 대부분의 배달리뷰가 별점 5개이니 맛은 개인이 판단하는게 가장 좋겠더군요 ㄷㄷㄷ

나름 고명올려주고 육수부어주니 뭔가 냉면같아 보이네요?

상차림 끝나고 양념돼지고기까지 올리니 나름 진수성찬입니다 ㄷㄷㄷ

위에 잠깐 언급했듯이 3인분 면 삶았는데 생각보다 양이 많아서 엊그제 먹다남은 비빔국수 양념장이 있어서 비빔냉면도…

비빔냉면 고고고~~

근데 !!! 근데 !!!

비빔냉면이 더 맛났다는 사실 !! ㅠ.ㅜ

역시 자극적인게 입맛에 맛는듯요 ㅠ.ㅜ

나중에 너무 맛나서 물냉면과 비빔냉면 섞어서 물비빔 !!!

와… 소싯적 먹어봤던 추억보정된 냉면맛을 제외하고는 정말 최고의 냉면이었던것 같아요.

마나님도 맛있어??

그러시더니 나중에는 뺏어가서 다 드시는 ㅠ.ㅜ

연겨자 넣고 식초 넣어서 먹어보니, 물냉면 정말 대박이었습니다.

정말 돈주고 시켜먹은 냉면보다 더 맛났어요.

거짓말 안섞고 정말 맛있었어요

특히 양념 돼지고기와 함께 곁들여 먹으니 진짜 최강이었습니다.

마나님이 극찬하신 무절임과 오이절임입니다.

상기에 잠깐 서술햇듯이 무가 매워서 맛이 괜찮을까 했는데…

왓떠 !!!!! 상상외의 맛이었습니다.

집밥을 해먹는다는 기준으로…

다시다냉면 300그램 3,500원 (약 50인분은 만들듯 합니다.)

면사랑 냉동 냉면 면 10인분 3,000원

한 2,000원 썼나요?

물론 내 노동력 가스비 물세등은 제외하지만 ㅎ

잘못 집어온 아롱사태.. 와 양념갈비..

아롱사태가 13,000원 정도인데, 양념갈비가 1KG 18,000원은 안비밀 ㅎ (그넘의 한우 ㄷㄷㄷㄷ)

신에게는 아직 냉면면빨 17인분과 !!

다시다냉면 600그램 조금 부족하게 남아있사옵니다 !!

올여름 냉면 배터지게 먹어보자 !!!

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