Top 16 명절 전 종류 21660 Votes This Answer

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명절전 만들기 8가지 모둠전 종류 / 꼬치전 동그랑땡 표고버섯전 참치깻잎전 동태전 애호박전 하트맛살전 두부전 / 예쁘고 맛있고 쉽게 만들고 싶다면 이렇게 해보세요
명절전 만들기 8가지 모둠전 종류 / 꼬치전 동그랑땡 표고버섯전 참치깻잎전 동태전 애호박전 하트맛살전 두부전 / 예쁘고 맛있고 쉽게 만들고 싶다면 이렇게 해보세요


전종류 9가지 쉬운 레시피 모음 : 네이버 블로그

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명절 전종류 모음 총망라

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명절 전종류 모음 총망라
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명절요리로 좋은 깻잎전 만들기!가족모두에게 인기만점

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  • Most searched keywords: Whether you are looking for 명절요리로 좋은 깻잎전 만들기!가족모두에게 인기만점 Updating 명절요리로 좋은 깻잎전 만들기!가족모두에게 인기만점 명절에 여러가지 전 종류가 있지만 제가 제일 좋아하고 꼭 만들어 먹는 전이 바로 깻잎전인데요! 깻잎의 향긋함에 매콤한 돼지고기양념이 어우려져 넘 맛있답니다! 만약 고기준비가 귀찮으시면 일반 마트에서 파는 동그랑땡을 해동시켜 으깨서 속재료로 사용하셔도 됩니다^^ [재료] 다진 돼지고기 3컵(종이컵), 계란 5개, 깻잎 30장, 청양고추 2개, 홍고추 2개, 쪽파 약간 [양념재료] 소금 1//3T(고기양념)+5꼬집(계란양념), 참기름 1T, 다진마늘 1T, 후추 약간 돼지고기는 정육점에서 잘게 갈아서 준비해주었어어요. 일반 마트에서도 이렇게 잘게 갈아서 판매하더라구요 깻잎은 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 청양고추와 홍고추,쪽파를 잘게 다져줍니다. 돼지고기에 3컵(종이컵)에 참기름1T,다진마늘1T,소금1/3T,후추 약간,다진 청양고추를 넣어 주신 뒤 끈기가 생길때까지 손으로 치대 주세요. 계란 5개에 소금 5꼬집,다진쪽파,홍고추를 넣어 계란물을 만들어 줍니다. 깻잎 안쪽에 밀가루를 가볍게 묻히고 고기는 깻잎의 1/2만 넣어주세요.반으로 접은 후 깻잎 겉면에도 밀가루를 가볍게 묻혀 주시면 됩니다. 계란물을 묻혀 주세요 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 약불에서 노릇하게 앞뒤로 구워주시면 끝! 명절 음식으로 인기만점 깻잎전 완성입니다. 한개먹어보니 향긋한 깻잎향이 나면서 매콤하니 정말 맛있어요.만들어 놓으면 항상 인기가 많은 전이랍니다명절요리로 좋은 깻잎전 만들기!가족모두에게 인기만점 명절에 여러가지 전 종류가 있지만 제가 제일 좋아하고 꼭 만들어 먹는 전이 바로 깻잎전인데요! 깻잎의 향긋함에 매콤한 돼지고기양념이 어우려져 넘 맛있답니다! 만약 고기준비가 귀찮으시면 일반 마트에서 파는 동그랑땡을 해동시켜 으깨서 속재료로 사용하셔도 됩니다^^ [재료] 다진 돼지고기 3컵(종이컵), 계란 5개, 깻잎 30장, 청양고추 2개, 홍고추 2개, 쪽파 약간
    [양념재료] 소금 1//3T(고기양념)+5꼬집(계란양념), 참기름 1T, 다진마늘 1T, 후추 약간 돼지고기는 정육점에서 잘게 갈아서 준비해주었어어요. 일반 마트에서도 이렇게 잘게 갈아서 판매하더라구요 깻잎은 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 청양고추와 홍고추,쪽파를 잘게 다져줍니다. 돼지고기에 3컵(종이컵)에 참기름1T,다진마늘1T,소금1/3T,후추 약간,다진 청양고추를 넣어 주신 뒤 끈기가 생길때까지 손으로 치대 주세요. 계란 5개에 소금 5꼬집,다진쪽파,홍고추를 넣어 계란물을 만들어 줍니다. 깻잎 안쪽에 밀가루를 가볍게 묻히고 고기는 깻잎의 1/2만 넣어주세요.반으로 접은 후 깻잎 겉면에도 밀가루를 가볍게 묻혀 주시면 됩니다. 계란물을 묻혀 주세요 달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 약불에서 노릇하게 앞뒤로 구워주시면 끝! 명절 음식으로 인기만점 깻잎전 완성입니다. 한개먹어보니 향긋한 깻잎향이 나면서 매콤하니 정말 맛있어요.만들어 놓으면 항상 인기가 많은 전이랍니다
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색다른 명절전종류 추천 3가지

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  • Most searched keywords: Whether you are looking for 색다른 명절전종류 추천 3가지 색다른 명절전종류 추천 3가지. 선이s 2021. 2. 11. 08:01. 5인 이상 집합금지로 인해 이번 명절은 최소한의 음식만 준비해 남김없이 맛있게 먹을 생각입니다 8남매 … 5인 이상 집합금지로 인해 이번 명절은 최소한의 음식만 준비해 남김없이 맛있게 먹을 생각입니다 8남매 맏며느리로 주부 경력 30년 차지만 명절 전요리는 항상 신경 쓰인답니다 매번 색다른 전을 만들고 싶어 이..살림구단 주부의 요리 노하우와 레시피
    맛있고 예쁘게 요리해보세요🤗
    기타 문의사항은 [email protected] 메일 주세요^_^
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색다른 명절전종류 추천 3가지
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100개의 전종류 아이디어 | 요리, 음식, 레시피

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명절 전 종류- 전 요리

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설날 명절 전 종류, 특별한 전 부치기(부침개) – 풍년살림몰

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명절 전종류 모음 총망라

오늘은 코앞으로 다가온 명절 전 종류 모음 총망라해보겠습니다. 명절 음식으로 무엇을 만들어야 할지 고민이 드실 텐데요 고민을 한방에 싹 날려 보내시길 바랍니다.

명절 음식 중에서도 특히 다양한 전 종류 중에서 선택하기가 은근히 고민될 텐데요, 오늘 포스팅을 참고하셔서 가족들이 좋아하는 전으로 탁월한 초이스를 하시길 바라요. 그럼 지금부터 시작합니다!

이번 포스팅에는 깻잎전, 동그랑땡, 녹두전, 호박전 4가지 모둠전을 준비해보았습니다. 자세한 리뷰를 통해 명절 전종류 모음 중에서 제대로 된 선택 필수입니다.

알록달록 고명까지 올려놓으니 때깔이 참 곱지요? 전종류는 만들 때는 버겁지만 이렇게 완성해 놓으면 참 뿌듯합니다.

모둠전

명절 전종류 모음

이번에 픽한 전종류는 깻잎전, 동그랑땡, 녹두전, 호박전 4가지 어벤저스 총집합니다.

4가지 어벤저스 총집합니다. 위 4가지를 택한 이유는 동그랑땡과 깻잎전은 속을 똑같이 만들어서 두 가지를 만들면 편리하고, 녹두전은 명절 음식의 상징이고, 호박전은 손쉽게 만들기 쉬운 전종류를 넣어 보았습니다.

동그랑땡과 깻잎전은 속을 똑같이 만들어서 두 가지를 만들면 편리하고, 녹두전은 명절 음식의 상징이고, 호박전은 손쉽게 만들기 쉬운 전종류를 넣어 보았습니다. 너무 손이 많이 가는 전종류로 구성을 짜면, 만들다가 지치기 때문에 나름 조합을 구성력 있게 해 보았습니다.

이것 외에도 고민했던 전 종류로 꼬치전, 육전, 고추전 이었습니다. 모두 인기 있는 명절 음식입니다.

그럼 지금부터 각각의 전 종류 리뷰와 비주얼샷 살펴보겠습니다.

동그랑땡, 깻잎전, 녹두전, 호박전

동그랑땡

동그랑땡은 일단 아이들에게 필요한 머스트 아이템 입니다.

입니다. 명절 음식이 다양하고 맛있지만, 그래도 어린이들이 필요한 음식은 따로 있습니다.

예를 들어 생선전, 새송이 전, 배추전 은 어른들 취향임을 거부할 수 없죠. 아이가 있는 가정 은 이 부분도 고려하시길 바랍니다.

은 어른들 취향임을 거부할 수 없죠. 은 이 부분도 고려하시길 바랍니다. 동그랑땡이 손이 많이 가는 명절 음식은 맞지만, 속을 만들어 놓으면 깻잎전까지 만들 수 있으므로 일석이조입니다.

깻잎전

깻잎전은 위에서 언급했듯이 동그랑땡과 세트로 만들 수 있는 일석이조 아이템 입니다.

입니다. 고추 전도 동일한 속을 만들어 넣을 수 있습니다. 동그랑땡 or 깻잎전 or 고추전 전 종류에서 선택하셔도 좋습니다.

동일한 속을 만들어 넣을 수 있습니다. 전 종류에서 선택하셔도 좋습니다. 깻잎전은 향이 너무 좋아서 명절에서 빠지면 아쉬운 음식입니다.

깻잎, 동그랑땡 맛있게 만드는 방법

https://duruchigi.tistory.com/entry/%EC%B6%94%EC%84%9D%EC%9D%8C%EC%8B%9D%EC%A2%85%EB%A5%98-%EA%B9%BB%EC%9E%8E%EC%A0%84-%EB%8F%99%EA%B7%B8%EB%9E%91%EB%95%A1-%EB%A7%9B%EC%9E%88%EA%B2%8C-%EB%A7%8C%EB%93%9C%EB%8A%94%EB%B2%95

지금까지는 깻잎전과 동그랑땡에 관한 글이었습니다.

녹두전

녹두전을 선택한 이유는 명절 음식의 상징 이기도 합니다.

이기도 합니다. 녹두전 냄새가 집안에 퍼지면 비로소 명절 느낌이 물씬 풍깁니다.

특히 아이들보다 어르신들의 취향저격 음식 입니다.

입니다. 만들 때 손이 많이 가는 건 사실이지만, 한꺼번에 만들어 놓고 냉동실에 얼려놓고 비 오는 날 막걸리 안주 로 꺼내 먹으면 좋습니다.

녹두전 만드는 방법

https://duruchigi.tistory.com/entry/%EB%B9%88%EB%8C%80%EB%96%A1%EC%8B%A0%EC%82%AC%EA%B0%80-%EC%82%AC%EB%9E%91%ED%95%9C-%EB%AA%85%EC%A0%88%EC%9D%8C%EC%8B%9D-%EB%85%B9%EB%91%90%EC%A0%84-%EB%A7%8C%EB%93%9C%EB%8A%94-%EB%B0%A9%EB%B2%95

호박전

명절 전 종류 모음 중에서 만드는 방법이 가장 간단하고 쉬운 호박전 추가했습니다.

호박전 추가했습니다. 호박만 뚝딱 썰어서 밀가루와 계란 만 묻혀주면 끝!

만 묻혀주면 끝! 음식 만들 때 당근과 채찍을 함께 사용해서 만들기 쉬운 전 종류 넣어 보았습니다.

간단하게 만들 수 있는 전 종류 배추전, 새송이 전, 호박전 중에서 아이들도 좋아하는 음식을 고려해보았습니다.

호박전 만드는 방법

https://duruchigi.tistory.com/entry/%ED%98%B8%EB%B0%95%EC%9A%94%EB%A6%AC%EC%9D%98-%EA%BD%83-%ED%98%B8%EB%B0%95%EC%A0%84-%EB%A7%8C%EB%93%9C%EB%8A%94-%EB%B0%A9%EB%B2%95

전 종류는 전을 부치는 부분도 중요하지만 양념장을 맛있게 만드는 부분도 무시할 수 없을 정도로 중요합니다. 전을 맛있게 드시고 싶으면 양파 장아찌를 담그셔도 좋고요, 간단한 소스를 원하시면 양념장을 맛깔스럽게 만들어 드세요.

명절 음식 전 종류 대부분이 손이 많이 가고 부담스러운 것은 사실입니다. 하지만 한번 만들어 놓으면 냉동실에 두고두고 먹을 수 있으니까요, 많이 만들어 놓으시길 추천합니다. 가을엔 막걸리를 부르는 계절이기도 하잖아요. 막걸리 안주 추천으로 넘버원 전 종류!

그럼 긴 글 읽어주셔서 감사하고요, 지금까지 명절 전 종류 모음에 관한 포스팅이었습니다.

색다른 명절전종류 추천 3가지

5인 이상 집합금지로 인해 이번 명절은 최소한의 음식만 준비해 남김없이 맛있게 먹을 생각입니다 8남매 맏며느리로 주부 경력 30년 차지만 명절 전요리는 항상 신경 쓰인답니다 매번 색다른 전을 만들고 싶어 이번 명절은 전 요리 중 같은 반죽이지만 식감과 맛은 각각 다른 3가지 전을 뚝딱 만들었어요 색다른 명절전종류 추천 3가지 지금 소개해드릴게요

◐준비재료◑

오징어 3마리, 두부 300g, 스팸 200g, 청양고추 2개, 홍고추 2개, 쪽파 5줄기, 달걀 2개, 미니파프리카 10개

◐반죽재료 양념◑

전분가루 1큰술, 부침가루 5큰술, 후춧가루 약간, 생강즙 또는 생강분말 약간, 식용유 약간

※ 일반 밥 숟가락 사용 기준입니다

▶ 색다른 명절전종류 3가지에 들어가 재료입니다 사진을 참고해주세요

▶ 내장 제거한 오징어는 키친타월을 이용해 껍질을 벗겨주고 끓는 물에 30초만 데쳐 물기를 제거해주세요 30초만 데쳐주면 링 모양 잡기도 쉽고 수분까지 제거해 오징어링 전을 쉽게 부칠 수 있답니다

▶ 몸통부분은 1cm 정도로 둥글게 잘라주고 나머지 부분은 곱게 다져주세요

▶ 스팸은 끓는 물에 30초 정도 데쳐 스팸의 짠맛과 부유물을 제거해주고 일회용 비닐에 넣어 으깨주세요

▶ 두부도 스팸과 같은방법으로 준비해 주세요

▶ 쪽파는 곱게 송송 썰어주세요

▶ 스팸의 느끼함을 잡아주기 위해 청양고추, 홍고추를 취향껏 곱게 다져 준비해주세요

▶ 볼에다 달걀 2개를 넣어 잘 풀어주면 오징어전 손질 완료입니다

▶ 볼에다 으깬 두부, 스팸, 다진 오징어 다리, 다진 고추, 쪽파를 넣어주세요

▶ 생강즙 또는 생강분말 약간, 후춧가루 약간 넣어주세요

▶ 재료를 골고루 섞은 후 부침가루 5큰술을 넣어주세요 반죽의 농도는 되직하게 해주세요

▶ 준비한 오징어 몸통은 일회용 비닐에 넣고 전분가루 1큰술 넣고 흔들어 전분가루를 골고루 묻힌 후 전분가루를 털어 준비해주세요

▶ 팬이 예열되면 약불로 줄이고 전분가루를 묻힌 오징어를 달걀물에 적신 후 팬에 올려주고 준비한 반죽을 티스푼으로 채워주고 앞뒤 노릇하게 구워주면 완성입니다

▶ 얼핏 보면 오징어순대 같은 모양이죠? 그럼 이제 같은 반죽으로 미니 파프리카 전 만들어볼게요

▶ 미니 파프리카는 꼭지를 제거하고 반으로 자른 후 씨, 태좌를 제거해주세요

▶ 파프리카 수분도 제거해주고 반죽이 잘 붙어있을 수 있게 파프리카 안쪽에 전분가루를 살짝 묻힌 후 준비한 반죽을 티스푼으로 채워주세요

▶ 달걀물을 반죽 쪽에만 묻힌 후 예열한 팬에 약불로 구워주시면 미니 파프리카 전 완성입니다

▶ 미니파프리카전은 반죽을 넣은 안쪽만 구워주면 완성이랍니다 이제 남은 반죽으로 동그랑땡전 만들어볼게요

▶ 남은 반죽을 미리 동글동글하게 모양을 잡아준 후 예열된 팬에 기름을 두르고 올려주세요

▶ 반죽을 올린 후 올린 반죽은 처음부터 납작하게 눌러주면 모양이 망가질 수 있으니 살짝만 눌러주세요

▶ 밑면이 어느 정도 익으면 뒤집어주고 다시 한번 뒤지개로 눌러 모양을 잡아주고 앞뒤 노릇하게 구워주면 동그랑땡전 완성입니다

한 가지 반죽으로 뚝딱 3가지 명절전종류 완성! 물론 적은 양이라 금세 끝난 것도 있지만 쉽게 구할 수 있는 재료로 색다른 전요리 어떠신가요?^^ 코로나로 인해 달라진 명절 문화이지만 간단하면서 같은 반죽이지만 다른 맛으로 명절 분위기 즐겨보세요! 하루빨리 코로나가 종식되어 소소한 일상으로 돌아갈 수 있길 바라보면서 몸은 떨어져 있어도 마음만은 같이 할 수 있는 명절이 되었으면 좋겠습니다^^

명절 전 종류- 전 요리

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명절 전 종류

명절에 여러가지 음식을 하지만 그중에 빠질수 없는 것이 전 아닐까 하네요 ^^

이번 명절에 어떤 전을 할까? 전 종류를 간단히 소개 시켜드리겠습니다

1,꼬치전 (꼬지전)

가장 간단하면서 많이들 하시는 꼬지전

햄, 맛살,단무지,쪽파,버섯등등 기회에 맞는 재료를 같은 크기로 잘라

이쑤시게에 가지런히 꽂아서 부치는 전

꼬치전

2.새우전

새우의 껍질을 까고 중간에 이쑤시게로 새우똥(내장)을 빠고 새우의 반을 가른후

준비된 양파,당근,파를 다진후 새우반 자른부분에 넣고 계란으로 입혀 부치면 된다

새우전

3.깻잎전 , 고추전 ,동그랑땡

이 3가지 전의 기본속은 같으므로 돼지고기 속재료를 준비했다면

3가지를 한꺼번에 하는것이 효율적입니다

동그랑땡 깻잎전 고추전

4.동태전

먹다가 간혹 가시가 걸려서 그리 좋아하지 않았지만 그래도 가끔 먹으면 맛있었던 ^^

동태전

그외에도 호박전이나 표고버섯전등 집집마다 특색있는 전들이 있었을텐데

기본적이고 보편적인 전 몇가지를 소개해 드렸습니다

이제 곧 집에서 기름 냄세가 진동해야 할듯하네요 ^^

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