Top 50 무말랭이 무침 만들기 The 38 Latest Answer

You are looking for information, articles, knowledge about the topic nail salons open on sunday near me 무말랭이 무침 만들기 on Google, you do not find the information you need! Here are the best content compiled and compiled by the https://toplist.pilgrimjournalist.com team, along with other related topics such as: 무말랭이 무침 만들기 백선생 무말랭이 무침, 무말랭이 고춧잎 무침, 무말랭이무침 황금레시피, 무말랭이무침 고추장, 무말랭이볶음, 초간단 무말랭이무침, 무말랭이 간장 무침, 생무로 무말랭이 만드는 법

양념재료인 고춧가루 4,멸치 액젓 4, 간장 2, 올리고 당 5, 다진 대 파 4, 다진 마늘 1, 참기름 3, 통깨 1을 넣고 양념장을 고루 잘 섞어 주세요. 무말랭이를 넣고 위생장갑을 끼고 조물조물 무쳐주세요. 무말랭이 무침 만드는 법 간단하죠.

[#수미네반찬] 수미네반찬 시청자분들의 최애 반찬! 무말랭이 무침 조리법! #여름찬거리 #EP20

Table of Contents

꼬들꼬들 무말랭이무침 만드는 법

Article author: www.10000recipe.com
Reviews from users: 47312 Ratings
Top rated: 3.8
Lowest rated: 1
Summary of article content: Articles about 꼬들꼬들 무말랭이무침 만드는 법 Updating …
Most searched keywords: Whether you are looking for 꼬들꼬들 무말랭이무침 만드는 법 Updating 꼬들꼬들 무말랭이무침 만드는 법 밑반찬 [재료] 무말랭이 100g [양념] 고춧가루 4, 멸치 액젓 4, 간장 2, 올리고 당 5, 다진 대 파 4, 다진 마늘 1, 참기름 3, 통깨 1 무말랭이는 물에 2~3번 헹구고 나서 다시 미지근한 물에 10분간 불려주세요. 무말랭이를 불리는 동안 양념장을 만들어 주시면 딱 좋아요. 양념재료인 고춧가루 4,멸치 액젓 4, 간장 2, 올리고 당 5, 다진 대 파 4, 다진 마늘 1, 참기름 3, 통깨 1을 넣고 양념장을 고루 잘 섞어 주세요. 불려 놓은 무말랭이는 물기를 최대한 꽉꽉 짜주고 미리 만들어 놓은 양념장에 무말랭이를 넣고 위생장갑을 끼고 조물조물 무쳐주세요. 무말랭이 무침 만드는 법 간단하죠. 오독오독하고 꼬들꼬들한 무말랭이 반찬 맛있게 무침 하시려면 너무 오랫동안 물리지 마시고 최대한 물기를 꽉! 짜주는 게 포인트? 무쳐 놨을 때 무에서 수분이 대량? 나오면 맛이 없어집니다. 그러니 무치기 전에 수분 제거를 확실하게 해주세요.꼬들꼬들 무말랭이무침 만드는 법 밑반찬 [재료] 무말랭이 100g
[양념] 고춧가루 4, 멸치 액젓 4, 간장 2, 올리고 당 5, 다진 대 파 4, 다진 마늘 1, 참기름 3, 통깨 1 무말랭이는 물에 2~3번 헹구고 나서
다시 미지근한 물에 10분간 불려주세요. 무말랭이를 불리는 동안
양념장을 만들어 주시면 딱 좋아요.

양념재료인 고춧가루 4,멸치 액젓 4, 간장 2, 올리고 당 5, 다진 대 파 4,
다진 마늘 1, 참기름 3, 통깨 1을 넣고 양념장을 고루 잘 섞어 주세요. 불려 놓은 무말랭이는 물기를 최대한 꽉꽉 짜주고 미리 만들어 놓은 양념장에 무말랭이를 넣고 위생장갑을 끼고 조물조물 무쳐주세요. 무말랭이 무침 만드는 법 간단하죠.

오독오독하고
꼬들꼬들한 무말랭이 반찬 맛있게 무침 하시려면

너무 오랫동안 물리지 마시고
최대한 물기를 꽉! 짜주는 게 포인트?

무쳐 놨을 때 무에서 수분이 대량? 나오면 맛이 없어집니다.
그러니 무치기 전에 수분 제거를 확실하게 해주세요.
Table of Contents:

Article author: www.10000recipe.com
Reviews from users: 5133 Ratings
Top rated: 4.6
Lowest rated: 1
Summary of article content: Articles about 무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬) Updating …
Most searched keywords: Whether you are looking for 무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬) Updating 무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬) 아이들이 좋아하는 무말랭이 무침… 이번엔 제 방식대로 안하고 수미네 반찬에서 나오는 방식으로 한번 해봤어요~ 고춧잎이 있으면 데쳐서 같이 무쳐주면 훨씬 더 맛있어요~ 무말랭이는 무의 매운맛과 맛이 다르기 때문에 무친 다음 먹어보면서 입맛에 맞게 간을 해주세요~ [재료] 무말랭이 100g, 뜨거운물 3컵정도, 조청 3큰술 [양념] 다진마늘 1큰술, 고춧가루 4큰술, 고추장 1/2큰술, 간장 2큰술, 액젓 3큰술, 요리당(물엿) 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 무말랭이는 뜨거운 물에 20분 정도 담궈줍니다. 20분 후 찬물에 한번 헹궈내고 물기를 꼭 짜줍니다. 조청 3큰술 넣어 조물조물 무쳐주고 잠시 놔둡니다. 그렇게 10분 정도 있으면 이렇게 물기가 나오는데요. 이 물기도 버리고 무말랭이도 한번 더 짜줍니다. 물기 꼭 짠 무말랭이에 다진마늘 1큰술, 고춧가루 4큰술, 고추장 1/2큰술, 액젓 3큰술, 간장 2큰술 넣어 조물조물 무쳐줍니다. 이때 먹어보고 싱거우면 액젓이나 간장을 추가해주고 덜 달면 물엿이나 요리당을 더 넣어줍니다. 마지막은 참기름 1큰술과 통깨 1큰술 뿌려주면 무말랭이 무침 완성입니다.무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬) 아이들이 좋아하는 무말랭이 무침… 이번엔 제 방식대로 안하고 수미네 반찬에서 나오는 방식으로 한번 해봤어요~ 고춧잎이 있으면 데쳐서 같이 무쳐주면 훨씬 더 맛있어요~
무말랭이는 무의 매운맛과 맛이 다르기 때문에 무친 다음 먹어보면서 입맛에 맞게 간을 해주세요~ [재료] 무말랭이 100g, 뜨거운물 3컵정도, 조청 3큰술
[양념] 다진마늘 1큰술, 고춧가루 4큰술, 고추장 1/2큰술, 간장 2큰술, 액젓 3큰술, 요리당(물엿) 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 무말랭이는 뜨거운 물에 20분 정도 담궈줍니다. 20분 후 찬물에 한번 헹궈내고 물기를 꼭 짜줍니다. 조청 3큰술 넣어 조물조물 무쳐주고 잠시 놔둡니다. 그렇게 10분 정도 있으면 이렇게 물기가 나오는데요. 이 물기도 버리고 무말랭이도 한번 더 짜줍니다. 물기 꼭 짠 무말랭이에 다진마늘 1큰술, 고춧가루 4큰술, 고추장 1/2큰술, 액젓 3큰술, 간장 2큰술 넣어 조물조물 무쳐줍니다.
이때 먹어보고 싱거우면 액젓이나 간장을 추가해주고 덜 달면 물엿이나 요리당을 더 넣어줍니다. 마지막은 참기름 1큰술과 통깨 1큰술 뿌려주면 무말랭이 무침 완성입니다.
Table of Contents:

Article author: wtable.co.kr
Reviews from users: 33221 Ratings
Top rated: 3.7
Lowest rated: 1
Summary of article content: Articles about 무말랭이무침 – 우리의식탁 | 레시피 Updating …
Most searched keywords: Whether you are looking for 무말랭이무침 – 우리의식탁 | 레시피 Updating 오독오독 씹는 맛이 일품인 국민 밑반찬! 더욱 맛있게 만드는 법을 알려드릴게요~ 이 무말랭이 무침만 있으면 흰 밥 하나 뚝딱! 수육 등과 함께 곁들여도 참 맛있답니다. 입맛 돋우는 밥반찬 메뉴 무말랭이무침. 지금 만들어 보세요!
Table of Contents:

무말랭이무침 - 우리의식탁 | 레시피 — 무말랭이무침 – 우리의식탁 | 레시피

Article author: m.blog.naver.com
Reviews from users: 18874 Ratings
Top rated: 4.5
Lowest rated: 1
Summary of article content: Articles about 백종원 무말랭이무침 만드는법 극찬해! : 네이버 블로그 Updating …
Most searched keywords: Whether you are looking for 백종원 무말랭이무침 만드는법 극찬해! : 네이버 블로그 Updating
Table of Contents:

카테고리 이동

명랑남매 Happy Time ♡

이 블로그
반찬나물김치
카테고리 글

카테고리

이 블로그
반찬나물김치
카테고리 글

Article author: hls3790.tistory.com
Reviews from users: 20696 Ratings
Top rated: 3.3
Lowest rated: 1
Summary of article content: Articles about 평범한것 같지만 은근히 어려운 무말랭이무침 만들기 Updating …
Most searched keywords: Whether you are looking for 평범한것 같지만 은근히 어려운 무말랭이무침 만들기 Updating 즐거운 주말 아침입니다. 여러분 무말랭이무침 좋아하세요? 무말랭이 무침 맛있게 만들어서 냉장고속에 넣어두면 며칠동안 든든한 밑반찬이죠? 제가 예전에 무말랭이 무침을 소개했는데요.. 소개한 방법으로 만..
Table of Contents:

태그

최근글

평범한것 같지만 은근히 어려운 무말랭이무침 만들기

728×90

즐거운 주말 아침입니다.

여러분 무말랭이무침 좋아하세요? 무말랭이 무침 맛있게 만들어서 냉장고속에 넣어두면 며칠동안 든든한

밑반찬이죠?

제가 예전에 무말랭이 무침을 소개했는데요..

소개한 방법으로 만드신 분들중 성공하셨다는분들이 반반이어서…

오늘 다시 한번 색다른 방법으로 소개합니다.

저의 무말랭이무침은 블로그 이벤트 반찬으로 받아보신 분들이 모두들 말씀하시지만… 맛있거든요..

자~ 저만의 비법 공개합니다.

( ** 저는매실청이 떨어져서 올리고당을 넣었는데요..집에 매실청이 있다면 올리고당과 매실청을 반반 비율로

넣어주세요. )

재료: 무말랭이 200g. 홍고추2개. 양파1/2개. 간장2/3컵. 국간장6T.청양고추5개. 쪽파5개. 다진마늘2T+1/3T.

생강가루1/4T(또는 다진생강1/4T). 고추가루1컵. 올리고당15~16T.설탕3T. 맛술3T. 깨4T.

무말랭이 불릴때 : 물5컵. 간장1컵

=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다.

=> 간장은 시중에 파는 간장중 진간장이라고 표시된 간장을 사용했습니다. 국간장은 집간장(조선간장)을 말합니다.

=> 맛술은 미림.미향.미정.청주같은 시판하는 조리술을 말합니다.

=> 매운것을 싫어하는 분은 청양고추 양을 조절하세요.

1. 무말랭이 200g을 준비합니다.

*** 적은양을 하면 제맛이 안나서 넉넉히 만들었습니다. 4인가족일때 15일은 충분히 드실겁니다.

2. 볼에 무말랭이를 담고 물5컵. 간장1컵을 부어 30분동안 불려줍니다.

==> 무말랭이를 간장탄 물에 불리면 간장이 베어 좋답니다.

3. 불린 무말랭이를 찬물에 3~4번 깨끗하게 씻어준후 물기를 소쿠리에 받쳐 빼줍니다.

==> 무말랭이에 먼지가 많아요..씻을때 깨끗하게 씻어주세요.

4. 양파1/2개. 홍고추2개를 믹서기에 갈기 편하게 토막낸후 간장2/3컵과 함께 믹서기에 넣어

곱게 갈아줍니다.

*** 양파와 홍고추를 갈아서 넣어주셔야 양념이 맛있답니다.

양파는 무냄새를 잡아주고…홍고추는 양념의 조합을 도와줍니다.

5. 씻은 무말랭이를 볼에 담고.. 위 4번에서 믹서기에 갈은 것은 부어줍니다.

여기에 쪽파5개 총총 썰은거. 청양고추5개 어슷썰은것을 넣고.

국간장6T.다진마늘2T+1/3T.생강가루1/4T(또는 다진생강1/4T). 고추가루1컵.

올리고당15~16T.설탕3T. 맛술3T. 깨4T를 넣어줍니다.

==> 국간장이 짠정도에 따라 간장양 조절하세요.

6. 조물조물 무쳐준후 반찬통에 담아 냉장고속에 넣어 5시간정도 지난후 양념이 숙성되면 드시면 됩니다.

어제 무말랭이 무치자마자 아름이가 저녁을 먹으면서 맛있다고 너무 잘 먹었습니다.

남편은 요 며칠 계속 회식을 하네요.

남편을 위한 보양식을 준비하려고 했는데요. 남편이 회식을 하니까 계속 만들지 못했습니다.

오늘은 부천에서 블로거모임이 있습니다.

모임 잘하고 오겠습니다.

즐거운 주말 보내시고요.. 오늘도 승리하세요*^^*

728×90

그리드형

무말랭이 무침. 무냄새 안나고 맛있게 만드는법.

728×90

반응형

안녕하세요? 며칠째 비가 와서 눅눅하네요~ 저는 우리나라가 진짜 좋은 이유 중에 비 오면 먹는 음식, 날이 춥거나 쌀쌀하면 먹는 음식, 더우면 보양식으로 먹는 음식 등 다양하게 있고 날씨에 맞춰 음식을 만들어 먹는 것이 너무 좋아요.

유튜브 하면서 다른 나라 음식들을 많이 보는데 하나같이 빵과 고기 종류를 만들고 동남아는 면 종류를 진짜 많이 하더라고요. 그런데 우리나라는 비록 매운 요리가 많긴 하지만 밑반찬부터 시작해서 찌개, 생선요리, 김치요리 등 종류도

다양하고 건강에 좋은 음식들도 무궁무진하게 많은 것 같아요. 또 요즘 유튜브 먹방을 보면 외국인들도 우리나라 음식을 진짜 많이 먹는데 라면부터 시작해서 하다 못해 불닭 볶음 면도 많이 먹고 김치 먹방도 많이 보면서 제가 만들진 않았지만 얼마나 뿌듯한지 모르겠더라고요. 예전엔 왜 그렇게 물 건너온 것만좋아했는지 지금 생각하면 너무 창피해요~

우리 것이 좋은 것인데 왜 그걸 몰랐을까요? ㅠㅠ

오늘은 밑반찬으로 좋은 #무말랭이 고춧잎 무침을만들었어요. 예전에 저희 친정 엄마께서 #고춧잎 무침을 만들 때 꼭

#멸치젓에 무쳐 주더라고요. 맑은 액젓이 아니라 진한 #멸치젓국 이요. #장아찌처럼 짜지만 묘하게 식욕을 돋구는 맛이 있어서 밑반찬으로 좋을것 같아 만들어 봤네요. 그럼 무말랭이 고춧잎 무침 시작해 볼께요.

*매콤한 고춧잎 무말랭이 무침.

재료:고춧잎 400g, 무말랭이 150g, 홍고추 1개

양념:고춧가루 6T, 간 마늘 2T, 멸치액젓 2T, 새우젓국물만 2T, 생강청 1T, 매실청 2T, 올리고당 2T, 통깨, 참기름

1. 무 말랭이는 물에 1시간 정도 담궈 불려 주세요.

*고춧잎에는 미네랄이 풍부하고 칼륨, 칼슘 성분이 풍부합니다. 또 비타민 c 도 과일 못지않게 들어 있다고 하네요.

*신선한 채소를 먹기 어려웠던 옛날엔 겨울에 채소를 섭취하기 위해 말려서 저장하는 조상들의 지혜가 담겨 있는 식재료입니다

2. 고춧잎은 시든 부분은 버리고 이파리만 떼어 주세요.

*이파리는 바짝 자르지 말고 대가 연해서 먹기 좋으니 어느 정도 남겨 두고 잘라 내세요.

*생고춧잎이 없으면 말린 건 고춧잎으로 대신해도 좋아요.

3. 끓는 물에 굵은소금 1t 넣어 1분 정도 살짝 데칩니다.

*고춧잎은 연해서 오래 삶으면 축 늘어지니 1분 정도만 담갔다 빼세요.

4. 데친 고춧잎은 곧바로 냉수에 담가 2~3번 맑은 물에 헹궈 물기 꼭 짭니다.

*씻지 않고 데쳤기 때문에 데쳐서 깨끗이 헹궜어요.

5. 마늘은 곱게 다지고 홍고추는 반 갈라 씨를 빼고 어슷 썰어 주세요.

*홍고추는 색 때문에 넣었으니 없으면 빼도 상관없습니다.

6. 물에 불린 무말랭이는 무 냄새를 없애기 위해 바락바락 주물러 씻어 물기 꼭 짭니다.

*무말랭이 주물러 씻을 때 뽀얀 물이나오는데 맑은 물이 나올 때까지 씻어 물기 꼭 짜야 무 냄새가 안 나더라고요.

*예전엔 무 냄새를 없애겠다고 다시마 멸치 육수를 끓여 담가 놨었는데 번거롭더라고요. 씻을 때 힘은 좀 들지만 훨씬

간편해 좋았어요.

7. 고춧가루, 간 마늘, 멸치액젓, 새우젓국물, 생강청, 매실청, 올리고당으로 양념 만듭니다.

*새우젓이 없으면 멸치 액젓을 더 추가해 주세요.

8. 만들어 놓은 양념에 무말랭이부터양념에 베이도록 무치고 무쳐지면 고춧잎 풀어가며 무치고 통깨와 참기름, 홍고추 넣어 완성합니다.

*만약 싱겁다면 진간장으로 간 맞춰 주세요.

*고춧잎 무말랭이 무침 완성됐어요.

*밑반찬으로 좋은 무말랭이 고춧잎 무침.

*바로 먹어도 좋지만 하루 저녁 김치 냉장고에 넣으니 간이 베어 더 맛있더라고요.

칼슘이 많은 고춧잎과 무말랭이를 섞어 무말랭이 무침을 맛깔나게 만들었으니 밑반찬이 걱정된다면 꼭 만들어 보세요. 그럼 저녁 맛있게 드시고 전 더 맛있는 요리로 찾아올게요.

영상을 보시고 도움이 되셨다면 ‘구독’ ‘좋아요’ 꾹꾹 눌러 주시면 감사하겠습니다.

728×90

반응형

So you have finished reading the 무말랭이 무침 만들기 topic article, if you find this article useful, please share it. Thank you very much. See more: 백선생 무말랭이 무침, 무말랭이 고춧잎 무침, 무말랭이무침 황금레시피, 무말랭이무침 고추장, 무말랭이볶음, 초간단 무말랭이무침, 무말랭이 간장 무침, 생무로 무말랭이 만드는 법

꼬들꼬들 무말랭이무침 만드는 법

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

무말랭이무침 – 우리의식탁 | 레시피

백종원 무말랭이무침 만드는법 극찬해! : 네이버 블로그

평범한것 같지만 은근히 어려운 무말랭이무침 만들기

무말랭이 무침. 무냄새 안나고 맛있게 만드는법.

평범한것 같지만 은근히 어려운 무말랭이무침 만들기

무말랭이 무침. 무냄새 안나고 맛있게 만드는법.

Leave a Comment Cancel reply