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인테리어는 평당 120~130만원이며, 무인커피머신은 1800만원입니다. 9평 기준 3570만원이 듭니다. 최소창업비용은 커피머신을 금융할부 진행할 시 1770만원만 있으면 창업이 가능합니다.
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무인 카페 창업 비용
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자판기 커피의 반란, 무인카페 실제 창업 성적은? | 전성기
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무인 카페 운영 6개월 차 김병수 씨의 창업 후기를 들어보자. … 인테리어에서 비용을 좀 더 아낄 수 있었지만 가게가 깔끔하고 좋아 보일수록 손님의 눈길을 … … - Most searched keywords: Whether you are looking for 자판기 커피의 반란, 무인카페 실제 창업 성적은? | 전성기
무인 카페 운영 6개월 차 김병수 씨의 창업 후기를 들어보자. … 인테리어에서 비용을 좀 더 아낄 수 있었지만 가게가 깔끔하고 좋아 보일수록 손님의 눈길을 … 제2라운드의 시작, 전성기를 만나세요50+, 라이나전성기재단, 전성기, 은퇴, 퇴직, 반려동물, 반려견, 펫, 시니어 포탈, 시니어 플랫폼, 기부, 제2라운드 - Table of Contents:
자판기 커피의 반란 무인카페 실제 창업 성적은
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요즘 많이들 한다는 무인카페 실제 수익은 이렇습니다. – 왓혜픈
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무인카페 창업비용과 기대수익
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무인카페 창업비용 최소 비용 알아보기
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무인 카페 창업 비용 얼마나 들까? [장단점 비교]
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무인카페 운영이란
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무인카페 창업비용과 기대수익 깨기 : 네이버 블로그
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무인 커피숍 창업비용 – 검색결과 | 쇼핑하우
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자판기 커피의 반란, 무인카페 실제 창업 성적은?
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*김병수 씨의 창업 노트
입지 유명 커피숍이나 베이커리 등이 들어오지 않을 B급 상권
투자 비용 임대료 제외 3000만원
수익 월 50~100만원
리스크 경쟁 점포의 출현, 오래 머무는 손님
무인 카페 6개월 차, 김병수 씨
“임대료가 관건이더라”
40년간 일한 직장에서 받은 퇴직금에 대출금을 보태 고향에 4층짜리 상가를 매입했다. ‘월세’에 기대는 평화로운 노후를 맞이하기 위해서다. 하지만 사는 게 어디 계획대로 되던가. 코로나19라는 생경한 전염병 때문에 예상치도 못한 ‘공실’ 사태가 발생하고 만 것.
직접 공실을 채워 월세라도 벌어보자는 생각이 들었다. 온종일 시간을 쏟지 않아도 되는 일, 환갑의 나이에 맞는 노동력이 드는 일을 고민하던 중 온라인 창업 카페에서 솔깃한 추천을 받았다. 임대료 부담이 없다면 도전해볼 만한 무인 카페였다.
무인 카페, 일반 카페 창업과 조건이 다르다?
카페라면 모름지기 유동 인구가 많은 곳에 있어야 하는 거 아닌가 싶었기에 일단 우리 상가가 무인 카페에 알맞은 조건인지 알아봐야 했다. 가장 쉬운 건 무인 카페 프랜차이즈를 통해 상담을 받는 것이었다. 흥미로운 사실은 무인 카페의 입지는 일반 카페의 입지 조건과는 완벽히 반대라는 것이다. 무인 카페의 커피는 1500원 수준으로 매우 저렴해 유명 커피숍을 찾는 손님과는 애초에 타깃이 달랐다.
황금 상권의 일반 커피숍과 일단 경쟁이 되지 않을 뿐 아니라 임대료, 권리금 등이 비싼 점포를 얻었다가는 수익률이 낮아 망하기 딱 좋다고. 그 때문에 유명 커피숍이나 베이커리, 아이스크림 가게 등이 들어오지 않을 만한 곳이 오히려 무인 카페 최적의 입지라는 설명이었다. 그런데 알아볼수록 무인 커피 프랜차이즈는 부담이 됐다.
단순하게 계산을 해봐도 커피 기계부터 각종 제반 시설, 공과금, 거기에 가맹비까지 내려면 하루에 최소 100잔 이상은 팔아야 어느 정도 이익이 남을 텐데 100명이나 되는 손님이 가게에 올지 일단 미지수였기 때문이다. 게다가 어떤 브랜드이건 프랜차이즈를 하려면 기계 값이다, 로열티다 이래저래 자본금이 최소 5000만원은 필요했다. 내가 융통할 수 있는 금액은 3000만원에 불과했는데 말이다.
3000만원으로 준비한 개인 창업
온라인 창업 카페, 유튜브 등을 통해 앞서 개인 창업으로 무인 카페를 연 사람들에게 도움을 요청했다. 이들이 공통적으로 말하는 현실은 한 달 순수익으로 100만원 이상은 어렵다는 것이었다. 그나마 나는 월세가 없으니 150만원 정도 가져가면 성공적인 셈인데, 요즘 같은 시국에는 100만원도 감지덕지라고. 이런 낮은 수익으로 다들 어떻게 먹고 사는가 했더니 대부분 본업이 있거나 나 같은 건물주, 아니면 무인점포를 여러 개 운영하는 사람이었다.
기존에 받던 월세 정도만 번다는 마음가짐으로 창업 준비에 들어갔다. 창업 자금에서 가장 큰 비중을 차지한 건 커피머신 구입비였다. 새 기계는 1500~1600만원 정도였는데 자본금의 절반이라 부담이 커 사용한 지 1년 된 중고 기계를 900만원에 구입했다. 그리고 스낵류를 판매하는 자판기 400만원, 테이블 등 집기류 300만원, 인테리어 1200만원, CCTV와 와이파이 설치 등 50만원, 커피원두 및 부자재 70만원 이렇게 총 2930(2920)만원으로 자본금을 꽉 채웠다.
인테리어에서 비용을 좀 더 아낄 수 있었지만 가게가 깔끔하고 좋아 보일수록 손님의 눈길을 붙잡는다는 선경험자의 조언이 마음에 남아 그러지 않았다. 청소만 잘하면 된다는 사람이 있었지만 이른바 진상 손님을 줄일 수 있는 팁 중에 하나는 ‘함부로 하기 어려운 좋은 인테리어’에 있다는 말에 공감했다.
코로나19 시대의 창업, 첫 수익은?
몇 달간 비어 있던 상가 1층에 간판이 달리고 불이 들어오자 사람들이 관심을 갖기 시작했다. 우리 무인 카페의 아메리카노는 1500원, 라떼는 2000원, 그 외 음료는 2300원으로 책정되어 있는데, 제법 등급이 높은 원두를 썼더니 가격 대비 맛이 좋다는 평이 많았다. 하지만 몇 일에 한 번씩 리필하면 된다고 생각했던 원두가 금방 떨어지기 일쑤였고 비품을 채우거나 청소를 해야 해 가게에 매여 있다는 생각은 피할 수 없었다.
그래도 혼자 관리하기에 적당한 규모와 노동이라 그리 피로하지는 않았다. 사실 그도 그럴 것이 정말 손님이 적었다. 하루 평균 30명 정도 온달까. 오픈 첫 달 매출이 135만원이었다. 매출 원가는 보통 20~25%로 잡는데, 원가가 33만 7500원이니 매출에 비해 수익률은 나쁘지 않은 편. 하지만 여기에 각종 공과금 20만원과 세스코를 비롯한 관리비 6만원, 기계의 감가상각비 등을 제했더니 매출의 절반 수준인 60만원이 손에 쥐어졌다. 공실이었던 상가에서 월세 수준의 금액이 나왔으니 ‘나름 괜찮은 장사 아닌가’라는 생각이 들었다. 나 같은 퇴직자에게 용돈벌이로는 그만이었다.
카공족의 출현! 위기를 돌파하라
창업 두 달이 되자 새로운 고민이 시작됐다. 이른바 ‘카공족’이 나타난 것. 커피 한 잔 사서 4~5시간씩 앉아 공부하는 손님을 어떻게 대처해야 할지 또 외부 음식을 가져와 먹는 문제는 어떻게 해결해야 할지 골치였다. 영업에 해를 끼치는 건 아니지만 회전율에 방해가 됐다. 한 달을 고심하고 고민한 결과, 이 또한 생각을 바꾸기로 마음먹었다.
무인 카페에 오는 손님을 크게 아침, 점심, 저녁, 새벽으로 나눠 살펴보니 오전과 점심에는 직장인이, 오후 시간에는 카공족이 매장을 지켰다. 그리고 자정이 넘으면 대리 기사님과 배달 기사님이 주요 고객이 되는데, 이 작은 가게에서 다채로운 손님들이 오고 간다는 사실이 경이롭게 느껴졌기 때문이다. 물론 외부 음식을 먹는 건 단호하게 제지했다. 냄새, 벌레 등 위생적으로 손님을 떨어뜨리는 최악의 원인이었기 때문이다. 그리고 회전율을 위해 화장실은 오픈하지 않기로 했다.
어느덧 무인 카페를 오픈한 지 6개월이 지나가고 있다. 수익은 처음보다 더 좋아졌을까? 아쉽게도 제자리에 머무르거나 더 떨어진 상태다. 코로나19로 인해 거리 두기가 강화되면서 카공족 손님을 받을 수 없게 됐기 때문이다. 그럼에도 버틸 수 있는 이유는 한 가지, 임대료가 없다는 점 때문이다. 무인 카페를 하면 할수록 임대료가 무인 카페 성패의 핵심이라는 생각이 든다. 좋은 입지, 넓은 공간, 고급스러운 인테리어는 동네의 작은 무인카페에서는 전혀 힘을 발휘하지 못한다.
기획 장혜정 글 김나연 사진 박충렬(스튜디오 텐)
[이런 기사 어때요]>>나만 못 받은 부모님 상속, 내 지분 돌려 받으려면?
>>자식말고 사실혼 아내에게 상속할 수 있나요?
>>바이든 시대, 어디에 투자해야 할까?
무인카페 창업비용과 기대수익
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최저임금 상승으로 무인점포에 대한 예비창업자들의 관심이 매우 뜨겁습니다. 그중에 가장 인기는 무인카페입니다. 대한민국은 커피전문점 매출 세계 3위 커피소비국입니다. 그래서 카페는 가장 많이 망하고 가장 많이 신규오픈하는 업종입니다. 지금은 무인카페로 사람들의 시선이 많이 분산되어 있는 상태입니다. 왜냐하면, 무인카페는 인건비 지출을 대폭 감소시켜, 순이익을 증가시킬 수 있는 좋은 창업아이템이기 때문입니다.
창업비용
자판기 커피머신 가격 : 2,000만원
디저트 자판기 : 500만원
테이블 등 집기류 : 300만원
인테리어 : 1200만원
CCTV/IOT/보안 비용 : 100만원
초도물류비용 : 100만원
점포임차비용을 제외한 창업비용은 4,200만원 => 약 4,000~5,000만원 정도입니다.
하지만, 무인카페 창업 시장 역시 경쟁이 심화되면서, 창업비용이 점차 낮어지는 추세입니다. 또한, 커피머신을 중고로 구입할 경우, 비용을 크게 절감시킬 수 있습니다.
무인카페의 인테리어는 양날의 검입니다. 너무 깔끔하고 그럴싸하게 꾸민다면, 인테리어 비용이 증가되어, 손익분기점이 늦게 오고, 너무 대충 허접하게 꾸민다면, 손님들의 선택을 받지 못할 것입니다. 무인카페의 특성상 큰 점포가 아닌, 10평 내외의 규모가 적당한데, 같은 평수더라도 인테리어비용은 천차만별일 수 있습니다. 따라서, 발품을 팔아, 인테리어 비용을 절약하는 것이 좋겠습니다.
기대수익
무인카페의 이익율은 개인 60%, 프랜차이즈 40~50% 선입니다. 순수 재료원가는 20~25% 수준입니다. 월 매출 300만원을 팔면 300*0.6 = 180만원의 수익이 납니다. 월 매출 500만원을 팔면, 500*0.6 = 300 월 300만원을 가져갈 수 있습니다. 하지만, 월 매출 500은 일 매출 16.7만원이라는 뜻이고 이 매출을 내기 위해서는 1,500원짜리 아메리카노를 111잔을 팔아야 합니다. 무인카페가 하루 100명 넘는 손님에게 커피를 판다는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 따라서, 입지선정이 무엇보다 중요하다 할 수 있겠습니다.
입지선정
무인카페의 타겟 고객층은 일반 카페와는 다르기 때문에 입지 조건 또한 일반 카페와 다릅니다. 상권 좋고 목 좋은 자리에 들어가봐야, 무인카페는 임대료를 견딜 수 없습니다. 따라서, 월세가 비싼 A급 입지보다는 대로변에서 한 블록 들어간, 이면도로, 보증금 1,500만원 이하 수준의 장소가 적당합니다.
이면도로라 하더라도, 유효수요와 유동인구가 적당히 있으면 좋고 무엇보다 경쟁업체인 저가커피점이 있어서는 안됩니다. 월세는 적고, 사람은 많고 낙후되고 노후화된 동네가 무인카페 입지로서는 가장 최적의 장소입니다.
주요업무
무인카페 사장은 무인카페에 자주 방문해 관리를 해주어야 합니다. 관리를 안 하는 순간, 동네 비행청소년과 동네 주취자의 아지트가 되어 버립니다. 또한, 원두가 생각보다 빠르게 소비되므로 원두를 보충해 주고 매장 청소와 관리를 해주어야 합니다. 손님이 많을 수록 원두가 빨리 떨어지고 비품 또한 빠르게 없어집니다. 최소 하루에 한번, 장사가 잘 된다면, 하루에 두 번을 매장 방문이 필요합니다.
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무인카페 창업비용 최소 비용 알아보기
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무인세탁소,무인편의점,무인아이스크림판매점등 많은 무인 관련한 점포들이 생겨나고 있습니다. 갈수록 올라가는 인건비를 줄이기 위해 많은 분들이 무인 점포를 선택하고 있는데요. 카페도 무인카페가 조금씩 생겨나고 있는 추세이기도 합니다.
MZ세대로 갈수록 사람들과의 대면보다는 비대면 소통방식을 좀더 선호하다보니 이런 무인 점포 시장도 날이 갈수록 커지지 않을까 싶습니다.
무인카페 창업비용
회사의 은퇴 정년세대에 접어들거나 회사 직장일 외의 부가적인 수입 창출을 위해 많은 분들이 관심을 가지시는것중 하나이기도 한데요. 무인으로 돌아가는 시스템이다 보니 일정시간에만 잠시 가게를 보고 인력을 따로 고용하지 않아도되서 제2의 부업 및 투자로도 선호하게 되는데요.
그래도 창업을 하려면 어느정도 비용이 필요한지 최소 투자 비용이 어느정도에 수익은 어느정도 될지 꼼꼼히 따져보고 시작하시려는 분들이 많습니다.
그래서 이번 포스팅에서는 무인카페 창업비용이 어느정도 되는지 조사해보았습니다.
무인카페 운영장점
무인카페의 운영장점은 아무래도 인건비가 최소로 들수 있다는점 입니다. 향후 2~3년안에 최저시급이 1만원대로 진입하게 될 전망이며 이윤을 남기기 위해 비용을 줄이는 가장 쉬운방법중 하나가 인건비 절감일텐데요.
이런 무인카페는 인원이 최소화되어 인사와 직원 채용,교육,급여 지급등에 관한 업무 효율이 높아질수 있습니다.
또한 심야에 직원을 별도로 구인하지 않아도 되서 24시간 운영또한 가능 하다는 장점이 있습니다.
무인카페 창업비용
만약 가맹점을 내는 무인카페중 시스템이 잘 갖춰져있다면 스마트폰등 으로 간단하게 점포의 상황과 재고관리를 편리하게 할수 있어 관리의 효율성이 높아지기도 합니다.
그러다보니 굳이 매장에서 계속 상주하고 있지 않아도 본업이나 집에서 편리하게 운영관리를 할수 있게 됩니다.
무인카페 창업비용
무인카페 운영 단점
무인 카페가 장점만 있지는 않을텐데요. 바로 비대면 운영방식이다보니 대면을 선호하는 사람들을 타겟으로 수익을 창출하기가 어려울수 있다는겁니다.
커피는 기호식품이기도 해서 가끔 원하는 취향대로 커피를 주문하시는분들이 있습니다. 이런분들이 커피를 사기위해 무인카페로 발길을 옮길 확률은 적어집니다.
또한 프랜차이즈 카페를 선호하기보단 특색있는 카페를 선호하는 소비자들에겐 무인카페에 흥미를 느끼지 못할 가능성이 큽니다. 그 가게만의 특색있는 커피,음료나 맛있는 디저트가 없다면 커피 수요층을 많이 흡수하긴 힘들거 같습니다.
물론 이런 단점도 무인카페에서 고려하여 좀더 특색있게 간다면 다양한 커피 소비층을 이끌어 낼수 있다고 생각이 듭니다.
무인카페 창업비용
그럼 본론으로 이런 무인카페 창업비용은 얼마정도될까요?
물론 기본적으로 그 위치의 임대료에 따라서 기본 비용이 달라지는건 당연합니다.
기본적으로 무인카페 가맹점을 모집하는 곳들을 비교해보았는데요. 임대료부분은 별도로 두고 8~12평 정도의 무인카페 창업비요을 비교해보았습니다.
무인카페 창업비용
주로 창업에 필요한 초기 비용 요소는 인테리어비용+운영교육비+현금투입기+간판+IT기기(음향설비,POP)+에어컨+무인커피머신기가 주 요소였습니다.
인테리어비용 : 인테리어 비용은 8평 기준으로 1,000만원~1500만원 내외(간판 약 300만원~400만원),평당 120만원~200만원
운영교육비,가맹비 : 500~1,000만원 혹은 면제
무인커피머신 : 1600만원~2000만원
IT 기기 : POP, 음향설비,CCTV등 100만원~
그외 에어컨,외관전면 파사드 등 추가 적으로 발생할 비용도 부가적으로 붙을수 있는데요.
우선 인테리어 비용,가맹비,무인커피머신,무인계산대,음향등 IT관련 추가 비용등 필수 요소들 가격입니다.
무인카페 창업 최소비용은 2200만원~3500만원이 예상 됩니다. 물론 여기에 +임대료와 관리비등은 별도로 생각하셔야합니다.
무인카페 창업비용 예상을 해보았는데요. 물론 물가와 임대료와 감애을 원하는곳에 따라 가격이 달라질수 있어서 참고용으로만 보시면 되겠습니다.
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