Top 11 퀴 노아 샐러드 칼로리 The 176 Detailed Answer

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저열량, 저지방, 풍부한 식이 섬유로 다이어트와 변비에도 좋답니다. 열량 203.8kcal, 탄수화물 22.6g, 단백질 5.2g, 지방 10.7g, 나트륨 140.5mg, 콜레스테롤 1.0mg, 포화지방산 1.4g이에요.


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퀴노아 비트 샐러드, 건강하고 날씬한 한 끼 식사 : 네이버 블로그

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스타벅스 라임치킨퀴노아 샐러드 JAR

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다이어트식단으로 좋은 빵을 곁들인 퀴노아

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    페루어로 ‘곡물의 어머니’라는 뜻이라고 합니다
    퀴노아는 쌀이나 밀에 비해 단백질, 지방, 미네랄이 많고
    칼로리가 낮으며 식이섬유도 풍부해 다이어트식단으로 너무 좋은데요
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다이어트의 여왕 퀴노아(Quinoa)의 효능과 활용법

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퀴노아로 다이어트하는 방법 – 건강을 위한 발걸음

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다이어트 할 때 퀴노아를 먹으면 좋은 점

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퀴노아 효능, 부작용, 영양성분, 먹는 법, 퀴노아 밥 및 샐러드 레시피 – 건강블로그

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퀴노아 비트 샐러드, 건강하고 날씬한 한 끼 식사

퀴노아는 우유를 대체할 만한 식물성 고단백질 식품으로,

다른 곡물과 달리 나트륨이 거의 없고

글루텐 프리 제품이라 알레르기를 일으키지 않아요.

또 필수 아미노산과 무기질 미네랄이 골고루 있으며,

리신과 인이 근육 및 골격을 구성하며 골다공증을 예방하고,

마그네슘이 혈압을 안정화 시키고,

망간과 셀레늄이 항산화 작용을 해서 노화를 방지한답니다.

또 혈당을 조절해서 당뇨와 고혈압에 도움을 주며,

불포화 지방산이 콜레스테롤을 낮추고,

철분과 식이 섬유가 많아 다이어트에도 좋은 식품이랍니다.

철분이 풍부한 비트는

적혈구 생성을 도와서 빈혈에 효과적이며,

안토시아닌이 항암작용을 하고,

칼륨이 혈압 상승을 억제해 고혈압에 좋아요.

또 담석이나 신장결석과 지방간에 도움을 주며

저열량, 저지방, 풍부한 식이 섬유로 다이어트와 변비에도 좋답니다.

영양성분(1인분)은…

열량 203.8kcal, 탄수화물 22.6g, 단백질 5.2g, 지방 10.7g, 나트륨 140.5mg, 콜레스테롤 1.0mg, 포화지방산 1.4g이에요.

스타벅스 라임치킨퀴노아 샐러드 JAR

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오후가 되니 슬슬 배가 고파져서 스타벅스에 갔어요.

오늘은 어떤 샐러드를 먹을까 고민하다가 새로나온 라임치킨퀴노아 샐러드 Jar를 선택했습니다.

잘안보이지만 콥&요거트 샐러드 칼로리가 222kcal, 단호박 리코타 샐러드 JAR는 283kcal, 라임치킨 퀴노아샐러드 JAR는 230kcal입니다.

언양식 불고기랩 비스트로박스는 491kcal네요ㅠㅠ

오늘도 콥&요거트 샐러드를 먹을까 하다가 새로나온 샐러드가 궁금해서 제일 칼로리가 낮은 라임치킨퀴노아 샐러드를 골랐어요.

잇 밸런스라는 표시가 되어 있길래 찾아보니

잇 밸런스(EAT BALANCED)는 올가니카와 스타벅스의 건강한 푸드 프로젝트로, 5대 영양소를 골고루 갖춘 균형 잡힌 건강식이라고 합니다.

음 올가니카 홈페이지에서 찾은 라임치킨 퀴노아샐러드 정보입니다.

저 무시무시한 칼로리는 뭐죠?ㅠㅠ 보고 깜짝놀라서 영양성분표를 다시 봤는데 총 내용량 240g당 230kcal라고 적혀있네요ㅠ

홈페이지상의 표기가 잘못된걸로 생각하겠습니다.

오늘의 커피 숏 사이즈를 같이 주문했어요. 커피맛을 잘 모르는 저에게는 아메리카노나 오늘의 커피나 비슷비슷하답니다.ㅠㅠ

샐러드를 먹으면 배가부를거같아서 제일 작은 사이즈인 숏으로 시켰어요.

다들 잘 아시겠지만 스타벅스 음료 사이즈는 이렇게 구성되어있답니다.

저중에 트렌타 사이즈는 국내에는 없습니다. 북미쪽에서 주문이 가능하다고 하며 찬음료만 가능하다고 하네요. 🙂

다시 라임치킨퀴노아 샐러드로 돌아와서 영양정보를 한번 볼까요?

칼로리 및 영양정보

포화지방이 1.92g이나 들어있네요ㅠ.ㅠ 닭고기와 모짜렐라치즈때문에 그런가봅니다ㅠㅠ

대신 단백질이 많이 들어있으니 위안을 삼아봅니다.

옆에서 본 샐러드 모습이에요. 치킨, 퀴노아, 방울토마토, 양파, 파프리카, 강낭콩, 그린빈 등 여러가지 재료가 다양하게 들어있습니다.

일단 먹음직스러워 보입니다.

그런데 한가지 궁금증이 생겼습니다. 네모난 용기나 둥근 용기에 들어있던 샐러드들은 소스를 붓고 뚜껑을 닫아 흔들어먹음 됐는데

이 샐러드는 흠들기에는 폭이 너무 좁아요. 어떻게 먹어야할까요. 난감합니다ㅠ,ㅠ

안내문을 읽으니 기호에 따라 소스를 층별로 부어먹어라고 합니다. 전 섞어먹는 샐러드를 생각했었는데 아니네요! 샐러드가 담긴 순서대로 먹으면 식이섬유, 단백질, 탄수화물 순으로 밸런스 있게 먹을 수 있다고 합니다.

물론 개인의 기호에 따라서 내용물을 꺼내서 섞어 드셔도 됩니다.

안내에 따라 소스를 부어가며 먹을려고했는데.. 이미 다 부어져있네요 ^^;; 제가 가져온 샐러드가 이상한건지, 아니면 원래 저렇게 만들어진건지 (왠지 전자 같습니다) 비주얼이 좋진않습니다. 소스통 뚜껑이 없어요 ㅋㅋ

샐러드 내용물입니다. 보라색은 양파, 노란색은 치즈, 알갱이들은 퀴노아 입니다.

어떻게 먹야아할까 고민하다가 내용물을 조금씩 꺼내서 섞어 먹기로했습니다. 야채만 먹기 싫어서요ㅠ,ㅠ

불편하긴 하지만 먹을만합니다.

우아하게 드실분은 꼭 직원분에게 포크2개를 달라고 하세요ㅠㅠ 포크하나로는 먹기힘듭니다.

샐러드 자 밑면의 치킨과 강낭콩, 그린빈 등도 맛있었어요. 맥시코의 맛?이 납니다.ㅋㅋ

제가 먹어본 스타벅스 샐러드 중에서는 제일 자극적인 맛이였어요 🙂

용량이 상당히 작아보였는데 먹어보니 작은 양이 아니네요. 숏사이즈 커피와 먹으니 한끼로 딱 입니다.

밍밍한 다이어트 음식만 먹다보면 자극적인 음식이 한번씩 생각나잖아요. 저는 그럴때마다 참지못하고 스타벅스 브리또나 샌드위치를 먹곤 했는데, 이제 이 샐러드를 먹으면 좋을 것 같아요.

지금까지 스타벅스 라임 치킨 퀴노아 샐러드 자 리뷰였습니다 🙂

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다이어트의 여왕 퀴노아(Quinoa)의 효능과 활용법

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퀴노아는 영양 적 특성이 많기 때문에 몇 년 전 슈퍼 푸드 등급에 오른 작은 씨앗입니다. 퀴노아는 “잉카의 쌀”이라는 별명을 가지고 있습니다.

퀴노아는 실제로 비트와 시금치의 사촌인 명아주의 가족(잎이 많은 채소) 채소입니다. 그러나 요리에 사용되는 퀴노아의 씨앗은 쌀이나 밀과 같은 요리법에 적합합니다. 잉카인들이 “어머니의 씨”라고 불렀던 이 신성한 식물은 케추아어(잉카가 사용하는 언어)에서 이름을 따 왔습니다. 퀴노아와 관련된 최초의 식문화는 남미의 안데스에서 거의 7000년 전으로 거슬러 올라갑니다. 퀴노아에는 흰색(또는 금발)과 빨간색의 두 가지 종류가 있습니다.

• 퀴노아의 건강상 이점

퀴노아는 곡물(쌀, 파스타, 세몰리나 등)과 거의 동일한 칼로리 값을 가지고 있지만 영양 성분으로 구별됩니다.

파스타와 쌀보다 단백질이 훨씬 풍부한 퀴노아는 육류 식품(고기, 생선 등)을 제한하거나 거부하는 사람들에게 유용합니다. 따라서 채식주의자의 단백질 섭취를 보충하기 위해 메뉴에 퀴노아를 추가하는 데 많은 관심과 사랑을 받는 식품입니다. 이 작은 씨앗의 또 다른 장점은 다른 곡물 및 채소와 달리 단백질의 동화에 필수적인 모든 아미노산을 가지고 있다는 것입니다.

섬유질이 파스타보다 2 배, 쌀보다 3 배 많은 퀴노아는 장에 좋지만 심혈관 질환, 당뇨병 및 특정 암 예방에도 유용합니다.

마지막으로, 퀴노아는 대부분의 다른 곡물보다 미네랄과 미량 원소, 특히 철, 망간, 구리 및 칼륨이 훨씬 풍부합니다.

생퀴노아 100g은 380 칼로리를 제공합니다. 요리하면 물에서 부풀어 오르고 부피가 3 배가되며 칼로리 값은 100g 당 116 칼로리입니다.

퀴노아 샐러드

• 퀴노아의 영양가

소금없이 물에서 조리 한 영양소 : 단백질 100g 당 함량 산 0, 23g-이중 불포화 지방산 0.53g-이중 불포화 지방산 1.08g 물 71.6g

• 글루텐이 포함되어 있습니까?

글루텐은 밀(밀가루, 파스타, 세몰리나, 빵 등)에 존재하는 단백질 한 분파이지만 보리, 철자 및 귀리에도 존재하며 소화 장애, 불내성(부작용 반응) 또는 알레르기의 원인이 될 수있습니다. 퀴노아는 자연적으로 글루텐이 없는 식품으로 2010 년대 초에 글루텐이없는 식단이 붐을 일으켰을 때 갑작스런 인기를 얻었습니다.

퀴노아 샐러드

• 퀴노아와 다이어트

전분 식품은 복합 탄수화물이 풍부하고 지질 (지방)이 적기 때문에 슬리밍 다이어트에서 선택의 여지가 있습니다. 이것은 섬유질뿐만 아니라 우수한 품질의 단백질이 풍부한 퀴노아의 경우 더욱 그렇습니다.

그것의 단백질은 훨씬 더 포만감을 가져다주고 종종 체중 감소와 관련된 근육 낭비에 맞서 싸울 수있게합니다.

섬유질은 소화 중에 식사에 포함된 설탕과 지방의 일부를 가두어 흡수를 제한합니다.

마지막으로, 퀴노아는 혈당 지수가 낮은 전분 식품 중 하나로 슬리밍을 보장합니다. 그것의 섭취는 혈당 수치를 방해하지 않으며 지방 저장을 촉진하는 호르몬 인 인슐린의 급증을 유발하지 않습니다.

• 주의사항

퀴노아는 사포닌의 얇은 층으로 덮여있어 약간 쓴맛을 낼 수 있습니다. 사포닌은 일부 동물과 곤충에게는 위험 할 수 있지만 성인에게는 위험하지 않습니다. 다른 한편으로, 미성숙한 소화 시스템을 가진 아주 어린 아이들에게는 의심의 여지가 남아 있기 때문에 안전 조치로 2세 이전에 식단에 도입하지 않는 것이 좋습니다. 이 사포닌의 대부분은 요리하기 전에 퀴노아를 물로 충분히 헹구면 제거 할 수 있습니다.

퀴노아는 타불레 샐러드의 불구르(bulgur)*, 쿠스쿠스의 세몰리나* 또는 리조또의 쌀과 같이 사실상 모든 레시피에서 다른 곡물을 대체 할 수 있습니다.

* 불구르 또는 부르굴은 듀럼밀을 비롯한 몇몇 밀을 데쳐서 빻아 만든 곡류입니다. 터키를 비롯한 중동, 캅카스, 마그레브, 지중해, 남아시아 지역에서 즐겨 먹습니다.

* 세몰리나는 듀럼밀을 부순 밀가루입니다. 파스타, 시리얼, 푸딩, 쿠스쿠스 등을 만드는 데 사용됩니다.

퀴노아 샐러드

간단한 퀴노아 요리를 하나 예를 들면, 버섯 수프와 같은 수프에 추가합니다.갈색 버섯과 표고 버섯 조각을 한쪽에 둡니다. 양파와 셀러리를 볶고 퀴노아를 넣고 2분간 조리합니다. 잘게 썬 감자와 당근, 국물, 소금, 후추, 백리향을 넣고 감자가 부드러워 질 때까지 요리합니다. 버섯을 넣고 파슬리로 장식합니다.

참 쉽죠!

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