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장수 스시바, Hawaiian Gardens – Foodup
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Jang Soo Sushi Bar
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장수스시바 – JANG SOO SUSHI BAR | LA중앙일보 한인업소록 – 식당-일식
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장수스시바
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맛집 발견의 기쁨_ 세리토스 장수스시바 : 네이버 블로그
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오렌지카운티 한인커뮤니티 오씨코리아 – 장수스시바
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K타운메뉴 – 장수스시바 세리토스
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장수스시바 (Jang Soo Sushi Bar), CA 캘리포니아 90716 – 일식, 식당 / 맛집 주소USA 한인 업소록- 전화번호, 리뷰 – 한인들을 위한 주소 JusoUSA.com
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맛집 발견의 기쁨_ 세리토스 장수스시바
약…일주일 전부터, 회가 너~무 먹고싶다.
사실…회가 먹고싶다기 보단,
횟집에서 나오는 죽과 반찬, 요리, 튀김 얼큰한 매운탕. 이 먹고싶었다.
그래서 지난 주에 이웃 언니, 동생이랑
집앞에 몰에서 점심으로 스시를 엄청 맛나게 먹었는데도
사그라지지않는 회와 매운탕에 대한 열정.ㅋㅋㅋ
결국 신랑을 끌고 세리토스까지 회를 먹으러 갔다.
장수스시바(Jang Soo Sushi Bar)
12592 Carson St Hawaiian Gardens, CA
562-924-2498
찾아가보니 세리토스 시온마켓이랑 같은 몰에 있고,
아구찜 먹으러 갔던 천우장과도 아주 가깝다.
그래도 집에서는 30분은 족히 걸리나보다.
점심을 일찍먹어서 6시쯤 이른 저녁을 먹으러 갔는데도,
가게가 절반 이상 차있다.
자리에 앉아 메뉴판을 보니,
모듬회 콤보와 활어회 콤보가 다양한 가격대로 나와있는데
모듬회는 말 그대로 여러종류의 사시미가 서너쪽씩 나오고,
활어회는 광어를 바로 떠준다고 한다.
살짝 고민하다가 1~2인 분이라고 표시된 50불짜리 모듬사시미 콤보를 주문했다.
활어회콤보엔…튀김이 없길래 ㅋㅋ
소주나 맥주중 한병도 고를 수있다.
죽과 함께 등장한 삶은 콩.
쏙쏙 빼먹기.ㅋ
죽도 아주 맛있었다.
이어 순식간에 요런 접시 여덟개가 테이블에 슉. 깔린다.
양은 적어 보이지만 두사람이 한번씩 맛보기엔 딱 좋은 양.
역시 하나하나 다 맛이 좋았다.
곧바로 보드랍게 쪄진 계란찜과 함께
모듬사시미가 등장!
흰살생선과 참치, 연어 등이 네피스 씩 나왔다.
생각보다 꽤 많은 양이다.
사실…회 맛은 잘 모르지만,
흰살 생선들이 퍼석하지 않고 쫄깃했던 걸 보면 회 맛도 괜찮았던 것 같다.
내가 회보다 더 좋아하는건 요런거.ㅋ
싱싱한 굴과 쫄깃한 문어 숙회, 캘리포니아 롤과
감칠맛이 입맛 돋구던 고등어.
연어머리도 매콤하게 졸여져 나오는데,
사실 살은 거의 안붙어 있었지만 양념이 너무 맛있어서 꼼꼼히 발라먹었다.ㅋ
서빙하는 아주머니가 바람처럼 다가와
뜨끈뜨끈한 떡꼬치와 마늘구이도 접시에 얹어주시고 ㅋ
(떡꼬치 맛있어요!!!ㅋ)
다 끝난 줄 알았더니 콘버터가 뒤늦게 지글거리며 등장.
넘 달콤하고 고소해서 내가 거의 다 퍼먹음 ㅋ
활어회콤보에 없던 튀김은 새우,고구마,단호박,당근,브로컬리가
새초롬하게 한피스씩.
새우는 이미 먹어버리고 없음 ㅋㅋ
생각보다 많이 나온 회와 사이드디쉬때문에 이미 배는 불렀지만,
완전 사랑하는 매운탕과 뜨끈뜨끈한 누룽지를 받아들자.
다시 새로운 마음가짐.ㅋㅋ
아쉬웠던건 요 매운탕이 정말정말 작은…초소형 뚝배기에 나왔다는거.
생선뼈나 오징어같은거 듬뿍들었던데…
그냥 그대로의 양에 육수만 더 부어 큰 뚝배기에 나왔음 얼마나 좋았을까.
매운탕은 국물맛인데 말이지.
그래도 레돈도비치에서 먹었던 닝닝한 매운탕과는 달리
시원하고 얼큰한 맛이 아주 일품이었다.
누룽지를 거의 다 먹었을때쯤 아주머니가 들고오신 후식.
파인애플 샤벳.
얘가 정말 대박이었다.
시원하고 깔끔하게 입맛 싹 정리해주는 파인애플 맛 샤벳!
아이스크림은 좀처럼 먹지 않는 나인데,
빛의 속도로 마셔버리고
서버아줌마께 이거…어디가서 살수있냐고 ㅋㅋㅋ
회사에서 납품받는거라는 아쉬운 대답…ㅠ
어쨌든 요 샤벳을 끝으로 완벽한 나의 저녁식사가 끝났다.
다시 한번 얘기하지만 나는 회맛은 잘 모른다.ㅋ
하지만 남편도 회가 괜찮았다하고,
무엇보다 끊임없이 나오는 반찬들과 얼큰한 매운탕이 정말 맛좋았다.
저와 같은 취향을 가지신 이웃분들께
강추 ㅋ
단, 다정한 서비스를 기대하긴 살짝 어려울 듯도 싶다.
나오는 반찬수가 많은 만큼 직원들은 정신없이 바쁘고
손님들이 마구 줄을 서기 시작하자
사장님인지…매니저인지 모를 남자분은 테이블 회전시키느라 발을 동동 구르고 계셨던듯 ㅋㅋ
어쨌든~난 또 가서 매운탕 큰거 시켜 먹어야지 ㅋㅋ
루씨야 여기는 점심때도 연대 ㅋㅋ
우리 점심부터 회먹니?ㅋㅋ
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