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현재까지의 연구를 통해서 후코이단은 혈액응고 방지작용, 항암작용, 위궤양 치료 촉진작용, 항균작용, 혈압상승 억제작용, 간세포증식인자(HGF)생산유도, 혈당상승 억제작용, 면역세포 조절작용, 항알레르기 작용, 항바이러스 작용이 있다고 알려져 있다.
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후코이단 (Fucoidan) 효능, 부작용, 권장량, 제품 순위 : 네이버 블로그
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후코이단 논문 12가지 효능과 부작용, 복용법
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현재 후코이단 논문 12가지 효능과 부작용 복용법
인기 암에 좋은 식품 암환자가 알면 좋은 항암식품
인기 미역귀와 미역의 항암 효능 후코이단이란
인기 최상의 후코이단을 고르는 방법
후코이단 은 | NPO 법인 후코이단 연구소는
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- Summary of article content: Articles about íì½ì´ë¨í¨ë¥ë¹êµ 후코이단을 통해 암을 공격하는 대식세포, 킬러T세포, NK세포 등의 면역세포들이 활성화되면, 우리몸의 항암능력이 높아지며 항암치료의 부작용도 완화됩니다. …
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후코이단 성분의 효능 및 의학 작용과 특징
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 후코이단 성분의 효능 및 의학 작용과 특징 후코이단 효능 · 암 예방 효과 · 면역력을 향상 · 항 바이러스 효과 · 알레르기 효과 · 위 점막의 보호, 파일로리균 제거 효과 · 생활 습관 질환 예방. 후코이단은 해조류 중에서 특히 미역, 다시마 등의 갈조류가 스스로를 상처와 건조함으로부터 지키기 위해서 보유하고 있는 끈적거리는 성분으로 면역력을 높이거나 바이러스의 증식을 억제하는 작용이 있습니다…
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후코이단
후코이단 효능
후코이단이 많이 들어있는 음식
후코이단 효능 및 부작용 : 먹기전에 알아야할 7가지 – 다이어트조아
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- Summary of article content: Articles about 후코이단 효능 및 부작용 : 먹기전에 알아야할 7가지 – 다이어트조아 후코이단은 혈액응고를 방지해주는 효능을 가지고 있습니다. 이로인해 혈관 내에서 혈액이 굳어지는 것을 방지하고 콜레스테롤과 혈압을 낮춰주는데 도움 … …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 후코이단 효능 및 부작용 : 먹기전에 알아야할 7가지 – 다이어트조아 후코이단은 혈액응고를 방지해주는 효능을 가지고 있습니다. 이로인해 혈관 내에서 혈액이 굳어지는 것을 방지하고 콜레스테롤과 혈압을 낮춰주는데 도움 … 후코이단 효능은 항암작용, 면역력 강화, 혈관건강 개선, 위 보호 효과, 간 기능 개선, 장내 독소 배출, 알레르기 개선 등이 있습니다. 그리고 과다섭취를 했을 시 복통과 설사 등의 부작용이 있을 수 있습니다. 복용법 같은 경우는 성인의 경우 1~3g 정도 입니다.
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1 후코이단 효능은 무엇인가요
2 후코이단 부작용은 무엇인가요
3 후코이단 복용법은 어떻게 되나요
4 결론
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후코이단의 효능, 부작용없이 해조류로 후코이단 흡수율 높이는 방법 | 효능백과
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- Summary of article content: Articles about 후코이단의 효능, 부작용없이 해조류로 후코이단 흡수율 높이는 방법 | 효능백과 후코이단은 해조류가 거친 파도와 바위 등으로 부터 몸의 상처와 건조를 막고, 또한 다른 미생물의 침투를 방지하기 위해 갖고 있는 끈적끈적한 성질의 성분입니다. 이 … …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 후코이단의 효능, 부작용없이 해조류로 후코이단 흡수율 높이는 방법 | 효능백과 후코이단은 해조류가 거친 파도와 바위 등으로 부터 몸의 상처와 건조를 막고, 또한 다른 미생물의 침투를 방지하기 위해 갖고 있는 끈적끈적한 성질의 성분입니다. 이 … 안녕하세요. 허브파인더입니다. 오늘은 해조류에 들어있는 후코이단 이라는 성분에 대해서 알아봅니다. 후코이단은 해조류가 거친 파도와 바위 등으로 부터 몸의 상처와 건조를 막고, 또한 다른 미생물의 침투를..
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- Summary of article content: Articles about [ÈÁ¦ÀÇ »óÇ°] ¹Ù´ÙÀÇ º¸¹° ‘ÈÄÄÚÀÌ´Ü’ ¼·Ãë¹ý – °Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ÀÎÅͳÝÆÇ 최근 이런 생각을 하는 암환우에게 핫이슈가 되고 있는 천연물질이 있다. ‘후코이단’이다. 오래전부터 의학계에서는 후코이단의 효능을 다각도로 연구해 … …
- Most searched keywords: Whether you are looking for [ÈÁ¦ÀÇ »óÇ°] ¹Ù´ÙÀÇ º¸¹° ‘ÈÄÄÚÀÌ´Ü’ ¼·Ãë¹ý – °Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ® ÀÎÅͳÝÆÇ 최근 이런 생각을 하는 암환우에게 핫이슈가 되고 있는 천연물질이 있다. ‘후코이단’이다. 오래전부터 의학계에서는 후코이단의 효능을 다각도로 연구해 … °Ç°´ÙÀÌÁ¦½ºÆ®, Åõº´±â, Àå¼ö, Áúº´, ´ÙÀ̾îÆ®, ºäƼ, Ǫµå, ¼º Á¤º¸ Á¦°ø
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후코이단 9가지 효능과 부작용
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- Summary of article content: Articles about 후코이단 9가지 효능과 부작용 후코이단은 인체의 생물학적 활성에는 항산화, 항종양, 항응고, 항혈전, 면역체계 활성화, 항알레르기, 항바이러스 및 항염 효과가 있습니다. 이러한 … …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 후코이단 9가지 효능과 부작용 후코이단은 인체의 생물학적 활성에는 항산화, 항종양, 항응고, 항혈전, 면역체계 활성화, 항알레르기, 항바이러스 및 항염 효과가 있습니다. 이러한 … 후코이단은 미역, 다시마 등의 갈조류에 미량으로 함유되어 있는 점성의 구조를 갖는 황산염화 고분자 다당류의 일종으로 갈조류가 바닷물의 흐름이나 외부 자극으로부터 보호하는 성분으로 바다의 미생물을 방어..건강, 건강식품, 건강기능식품, 효능, 효과, 부작용
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후코이단 논문 12가지 효능과 부작용, 복용법
후코이단 논문 12가지 효능과 부작용, 복용법
안녕하세요 항암등대입니다. 빛을 제일 적게 받는 갈조류 다시마, 미역, 톳 등은 빛의 도움 대신 스스로 이겨내야 하는 생명력을 위해 후코이단이라는 특별한 성분을 극소량 함유하고 있습니다.
후코이단은 1913년 스웨덴의 킬린 교수를 통해 처음 발견된 이후, 인체에 미치는 효능에 대해 꾸준히 보고 되고 있습니다. 이번 영상에서는 해외 논문 내용을 토대로 후코이단이 인체에 미치는 효능들을 이야기 하고자 합니다.
그 동안의 연구를 통해 후코이단의 생물학적 특성들을 확인하였습니다. 특성을 크게 정리하면, 소염과 응혈 방지, 혈전 형성 감소, 혈관 형성 방지, 항바이러스, 항암성, 항산화가 있습니다. 이러한 특성을 바탕으로 총 12가지의 인체에 이로운 역할을 한다고 보고 되고 있습니다.
◆첫 번째, 골관절염 증상에 도움이 될 수 있습니다.
무릎 골관절염 환자 12명을 대상으로 한 시험 연구에 결과입니다. 석 달 동안 100mg의 후코이단 보충제를 투여한 결과 관절염 증상이 18%가량 완화되었다고 합니다. 그보다 많은 1,000mg이 투여되었을 때 52%의 증상 완화가 된 것으로 보고되고 있습니다. 단 다른 연구에 따르면 255mg의 후코이단을 투여한 경우는 효과가 없다고 하니 후코이단의 용량에 따라 효능의 차이가 있을 수 있겠습니다.
◆두 번째, 후코이단이 암과의 싸움에 도움이 될 수 있습니다.
후코이단은 면역 세포 활성화와 항암 면역세포의 생산을 증가시켜 암 투병 중인 환자에게 도움이 될 수 있다고 합니다. 암세포의 가장 큰 문제는 스스로 죽지 않고 무한 증식을 한다는 점입니다. 논문에 따르면 갈조류의 일종인 블래더랙에서 추출된 후쿠스 후코이단은 암세포가 스스로 사멸을 하도록 유도를 한다고 합니다. 연구 결과를 통해 후코이단이 암세포 사멸을 유도하는 암들은 유방암, 폐암, 전립선암, 간암, 대장암, 갑상선암, 백혈병 등이라고 합니다.
◆세 번째, 후코이단은 혈전을 막을 수 있습니다.
혈전이란 혈관 속에서 피가 굳어진 덩어리를 말합니다. 혈전이 심해지면 뇌졸증, 급성 심근 경색증 등 위험한 혈관 질환을 유발할 수 있습니다. 연구에 따르면 후코이단이 혈액 응고 과정을 막을 수 있다고 합니다. 20명의 지원자들을 대상으로 한 시험 연구에서 2,250mg의 후코이단을 12일 동안 투여한 결과, 후코이단이 응고 과정의 최종 단계에서 방해를 주게 되어 혈전 응고가 감소하는 것으로 보고 되었습니다
◆네 번째, 후코이단은 항바이러스성을 가지고 있습니다.
후코이단은 다양한 종류의 바이러스로부터 신체를 보호한다고 보고 되고 있습니다. 바이러스에 맞서는 후코이단의 영향에 대한 증거는 다음과 같습니다. 동물 실험을 통한 보고에 의하면, 인플루엔자A, 헤르페스, 뎅기열 바이러스, 에이즈, 백혈병 바이러스등을 억제하거나 예방 하는 능력을 가졌다고 합니다.
◆다섯 번째, 후코이단은 뇌 보호에 도움이 될 수 있습니다.
동물 실험들을 통해서 후코이단은 뇌와 관련된 질환을 예방하는 효능을 가졌다고 합니다. 후코이단은 뇌질환중에 하나인 스크래피에 감염된 쥐들에게서 질병의 발병을 지연시켰다고 보고 되었습니다. 아래 부분을 별개의 자막으로 넣어주세요
스크래피 : 양이나 염소등의 중추신경계에 문제를 일으키는 치명적인 퇴행성 뇌질환
후코이단은 알츠하이머 병과 관련있는 β-아밀로이드 플라크에 의한 뉴런의 죽음을 방지하였습니다. 후코이단은 신경퇴화를 초래할 수 있는 마이크로글리아의 과활성을 방지하였다고 보고되고 있습니다. 후코이단을 통한 치료로 뇌척수염에서 뇌염 유발성 반응을 감소시킨다고 합니다.
여섯 번째, 후코이단은 우리 몸을 방사선으로 부터 보호합니다.
쥐들을 대상으로 한 실험에서, 후코이단이 방사선 노출로 부터 보호를 한다고 합니다. 방사선 치료로 많은 부작용을 겪고 있는 암환자에게 긍정적인 소식으로 보입니다.
일곱 번째, 우리의 몸을 화학요법에서부터 보호할 수 있습니다.
화학요법을 받은 쥐를 대상으로 한 실험 결과입니다. 후코이단은 내장 염증을 방지하였으며, 장내 융모의 길이를 상대적으로 증가시켰습니다. 장내에 있는 융모는 소장 전체 길이에 걸쳐있는 세포로 구성된 손가락 모양의 작은 돌기로써, 장으로 들어온 음식으로 부터 영양분을 흡수해서 혈류로 보내는 역할을 합니다.
융모의 길이가 증가하면 영양 흡수력이 좋아지고 면역 균형이 개선하게 됩니다. 따라서 항암으로 떨어진 면역을 회복할 수 있는데 도움이 될 수 있습니다.
여덟 번째, 위장을 보호할 수 있습니다.
위장 질환의 원인은 크게 염증과 바이러스의 감염으로 보고 있습니다. 후코이단은 이러한 원인을 예방 또는 해결하는 역활을 한다고 합니다.
후코이단은 박테리아가 내장 벽에 달라붙는 것을 방지함으로써, 위장의 헬리코박터 감염을 막았다고보고 되고 있습니다. 또한, 궤양을 유발하기 위해 아스피린을 투여한 쥐들에게서, 후코이단 투여를 통해 궤양이 발달하는 것을 막았다고 합니다.
아홉 번째, 간 보호에 도움이 될 수 있습니다.
후코이단은 화학적으로 유발된 간의 염증으로 부터 신체를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 쥐를 대상으로 한 실험에서 후코이단이 알코올성 지방간 질환을 감소시켰습니다.
열 번째, 말라리아를 이겨내는 데 도움이 될 수 있습니다.
쥐를 비롯한 세포 연구를 대상으로 한 실험 결과입니다. 후코이단이 말라리아 감염으로부터 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.
열한 번째, 신장 결석 방지에 도움이 될 수 있습니다.
신장 결석은 높은 수치의 옥살산염에 의해 유발될 수 있는 질환입니다. 후코이단은 소변에서 다량으로 옥살산염이 검출된 쥐에게서 옥살산염 수치를 정상화시켰습니다. 이 외에도 항산화 상태를 개선시켰으며, 결석 발달 역시 감소시켰다고 합니다
열두 번째, 비만 예방에 도움이 될 수 있습니다.
후코이단은 지방 분해 효소의 활동을 증가시켰으며, 지방 세포로의 포도당 흡수를 방지하였습니다. 이는 곧 지방 손실에도 도움이 될 수 있습니다. 고지방 식사를 섭취하게 한 쥐들을 대상으로,후코이단이 식단에 포함된 쥐들이 그렇지 않은 쥐들에 비해 살이 덜 찐 것을 확인되었습니다.
주의사항
후코이단에 대한 대부분의 연구는 동물과 고립 세포에 행해졌으며, 기존 연구를 뒷받침할 임상시험이 부족합니다. 후코이단이 인간에게도 유용한지 확인하기 위해서는 더 많은 임상시험이 필요합니다.
부작용
후코이단의 부작용은 아직까지 보고된 바가 없습니다. 다만 후코이단은 응혈을 방지하는 역할을 하기때문에, 와파린 또는 헤파린 등과 같은 항응혈제를 복용하고 있다면 후코이단 양을 조절해서 복용하시기 바랍니다.
효과적인 복용방법
후코이단의 하루 복용량에 따라 효능이 다르다고 합니다. 일반인이라면 하루 500mg 이상 복용하면 좋습니다. 암환자의 경우 3에서 6그램 정도를 복용해야 제대로 효능을 볼 수 있다고 합니다.
이상 해외 논문을 토대로 후코이단의 다양한 효능을 이야기하였습니다. 영상이 도움이 되었다면, 좋아요와 구독을 부탁드립니다. 좀 더 자세한 정보와 논문의출처를 원하시면 항암등대 사이트 또는 댓글의 링크로 이동하시면 되겠습니다. 감사합니다.
*해당 내용은 해외 기사를 참고하였으며 논문별 정보와 한글 번역본은 아래 링크로 이동하시길 바랍니다.
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NPO 법인 후코이단 연구소는
후코이단이란
해초는 예로부터 약리 효과가 알려져 있으며 중국에서 가장 오래된 약재에 관한 서적인 「신농본초경」에는 갈조류 모자반류로 간주되는 해초가 종양을 낫게 하는 내용이 확인되고 있습니다.
또한 일본의 헤이안시대에 쓰여진 「본초화명」에서도 해조류의 약효에 대해 언급하고 있습니다. 후코이단을 포함한 갈조류에 대한 설명을 찾아보면 ‘모즈쿠는 다시마와 종기를 없앤다. 대황은 부인병을 치료한다. 다시마는 13종의 수종을 치료한다. 구우면 우메보시(매실장아찌)와 같은 효능이 있어 입, 혀, 치아의 질병을 치료한다. 수종 환자에게 다시마와 잉어 조림을 먹이면 소변이 잘 나오고 병을 치료한다’ 고 나와 있습니다. 이처럼 해초는 예로부터 약리 효과가 확인되고 있습니다
이러한 갈조류에 포함되어있는 ‘후코이단’은 1913년 스웨덴의 웁살라 대학의 기린 교수가 다시마의 미끈미끈한 성분의 하나로 발견했습니다. 당시는 ‘후코이진’ 으로 이름 붙였지만 이후에 국제 당질 명명 규약에 의해 ‘후코이단’ 이라고 불리게 되었습니다.
‘후코이단’은 해초 중에서도 다시마, 미역(메카브), 모즈쿠 등의 갈조류에만 들어있는 특유의 미끈미끈한 성분으로 수용성 식이섬유의 일종입니다. 화학적으로는 황산화 후 코스를 주로 하는 고분자 다당류로 후코스 이외에도 갈락토스, 만노스, 자일로스, 우론산 등이 결합되어 있습니다. ‘후코이단’라는 명칭은 동일한 구조의 물질에 붙은 것이 아니라 주성분이 후코스인 고분자 다당류의 총칭으로 사용되고 있습니다.
현재 ‘후코이단’에 대한 연구가 활발히 진행되고 있으며, 항암 작용, 콜레스테롤 저하 작용, 혈압 저하 작용, 항 바이러스 작용 등 다양한 생리 기능을 한다고 밝혀지고 있습니다.
항종양작용
저희는 항암 작용, 콜레스테롤 저하 작용, 혈압 저하 작용, 항 바이러스 작용 등 다양한 생리 기능이 밝혀진 후코이단에 대한 연구를 하고 있습니다.
처음으로 돌아가기
후코이단 성분의 효능 및 의학 작용과 특징
후코이단은 해조류 중에서 특히 미역, 다시마 등의 갈조류가 스스로를 상처와 건조함으로부터 지키기 위해서 보유하고 있는 끈적거리는 성분으로 면역력을 높이거나 바이러스의 증식을 억제하는 작용이 있습니다. 또한 항 알레르기 작용과 위 점막을 보호하는 후코이단 효능이 최근 주목받고 있습니다.
후코이단
기본 정보
후코이단은 푸코스라는 당을 주성분으로 한 다당류로 다시마, 미역, 모즈쿠 등의 해조류에 들어있으며 끈적끈적한 성질을 가지고 있습니다. 후코이단은 해조류의 표면을 덮어서 바닷물의 흐름이나 외부 자극으로부터 해초를 지키는 성분입니다. 바닷속 미생물에게 먹히지 않도록 장벽의 역할도 하고 있습니다.
이 끈적거리는 성분이 면역력을 활성화시키는 작용과 더불어 알레르기, 항암 작용 등의 기능이 있는 것으로도 알려져 있는데 핵심이 되는 것이 푸코이단에 들어있는 황산기(오가 노 설페이트) 라는 성분 때문입니다.
후코이단에는 구조의 차이에 따라서 U-후코이단, G-후코이단, F-후코이단 등의 3종류가 있습니다.
후코이단 효능
암 예방 효과
후코이단의 일종인 U-후코이단은 아포토시스(세포사멸)를 요청해 암세포를 사멸하게 하는 작용이 있어 암 치료에 효과적입니다.
1996년 JFK 메디컬 센터의 데릭 데실바 박사는 ‘해조의 끈적거리는 성분인 후코이단이 암세포의 아포토시스를 일으킨다’라는 연구를 발표했습니다.
세포는 분열, 분화를 반복하는 과정에서 미리 자멸할 유전자도 포함되어 있습니다. 예를 들어 올챙이가 개구리로 될 때 꼬리가 사라지는 등 모든 세포는 자신의 역할을 끝내면 유전자에 입력된 자멸 프로그램에 따라서 사멸합니다.
암세포는 이 아포토시스 기능이 잘 작동하지 않게 되어 있습니다. 자멸 프로그램이 꺼져있기 때문에 암세포는 끝없이 분열과 분화를 반복하면서 계속 증식함으로써 정상 세포의 위치를 침식해 버립니다.
데실바 박사는 후코이단이 암세포의 아포토시스 유도하는 경로는 두 가지가 있다고 발표했습니다.
우선 첫 번째는 몸에 들어간 후코이단이 암세포에 접촉함으로써 암세포의 DNA가 파괴되어, 암세포가 아포토시스를 일으키는 경로입니다.
두 번째는 후코이단이 암세포의 표면에 구멍을 내서 세포 안에서 ‘퍼포린’이라는 독소를 발생시켜 암의 DNA을 직접 공격해서 파괴하는 경로입니다.
세계적으로도 후코이단과 암세포에 대한 연구가 진행되고 있습니다. 후코이단의 아포토시스를 움직이게 하는 작용은 암세포를 사멸시키는 경우에만 한정되어 있어 정상 세포는 사멸되지 않는다는 점을 통해 매우 이상적인 암 치료법으로 주목받고 있습니다.
참고 논문 – Antitumor activity and immune response of Mekabu fucoidan extracted from Sporophyll of Undaria pinnatifida 암에 걸린 생쥐에게 모즈쿠 후코이단을 4일 간 경구 투여한 결과, 생존 기간이 연장했습니다. 한편 정상 쥐에 투여하면 면역 세포 내추럴 킬러(NK) 세포 활성이나 T세포의 IFN-γ 생산이 높아졌습니다. 이 점에서 후코이단은 면역력을 증강함으로써 암세포를 억제하는 작용이 있는 것으로 간주됩니다.
참고 논문 – Enzyme-digested Fucoidan Extracts Derived from Seaweed Mozuku of Cladosiphon novae-caledoniae kylin Inhibit Invasion and Angiogenesis of Tumor Cells 모즈쿠에서 추출 한 후코이단이 인간 종양 세포에서 발생하는 활성 산소를 억제하는 것을 확인했습니다. 모즈쿠에서 추출 한 후코이단은 기질 금속 단백질 분해 효소(MMP : 세포 침입을 돕는 효소) 활성을 억제함으로써 인간 섬유 육종 세포의 정상 세포로의 침입을 억제했습니다. 후코이단은 혈관 신생 성장 인자(VEGF)의 활성을 감소시킴으로써 혈관 신생을 억제하는 것을 통해 모즈쿠 추출 후코이단이 항종양 활성을 가지고 있는 것으로 확인되었습니다.
면역력을 향상
인간의 몸에는 외부로부터 세균이나 바이러스로부터 몸을 지키는 면역 기능이 갖춰져 있습니다. 후코이단 효능에는 항상 체내를 감시하고 암세포나 바이러스에 감염된 세포를 공격하는 NK세포(내추럴 킬러 세포) 같은 최전선에서 싸우는 세포를 활성화시키는 작용이 있습니다.
참고 논문 – The role of NK cells in antitumor activity of dietary fucoidan from Undaria pinnatifida sporophylls (Mekabu) 쥐에게 미역귀 후코이단을 1% 함유하고 있는 먹이를 40일간 섭취시킨 결과 면역 세포의 T세포나 NK세포가 활성화되면서 미역귀에 면역력 향상 작용이 있는 것으로 기대됩니다.
참고 논문 – Anti-human cytomegalovirus activity of constituents from Sasa albo-marginata 암에 걸린 생쥐에게, 미역귀 후코이단을 투여하면 NK세포 활성화와 면역 물질인 INF-α의 생성이 커지는 것을 통해 미역귀에 면역 활성화 작용이 있는 것으로 간주됩니다.
항 바이러스 효과
후코이단이 인플루엔자 바이러스에 미치는 영향에 대해서도 최근 연구를 통해 확인되고 있습니다.
참고 논문 – Poor fermentability of “mekabu” (sporophyll of Undaria pinnatifida) alginic acid in batch culture using pig cecal bacteria 미역귀에 포함되는 기능성 성분 후코이단은 대상 포진 바이러스나 거대세포 바이러스에 대한 항균 작용을 지님으로써 미역귀에 항균 작용 및 항 바이러스 작용이 있는 것으로 간주됩니다.
참고 논문 – Beneficial effects of fucoidan in patients with chronic hepatitis C virus infection 만성 간염 환자에 후코이단을 하루에 0.83g의 양에서 12개월 섭취시키면 C형 간염 바이러스의 증식이 억제된 점에서 후코이단이 간 보호 작용을 갖는다고 생각되고 있습니다.
알레르기 효과
꽃가루 알레르기, 비염 등 알레르기 증상을 개선에도 후코이단 효능을 기대할 수 있습니다. 또한 후코이단에는 무너진 면역 시스템의 밸런스를 조정하는 효과가 있다고 합니다.
참고 논문 – Suppression of Th2 immune responses by mekabu fucoidan from Undaria pinnatifida sporophylls 실험쥐에게 미역귀 후코이단을 하루에 50mg/kg의 양으로 4일 복강 내 투여했는데, T세포 기능을 조절하고, 염증 관련 물질 IL-4, 5, 13의 생성이 억제되어 폐렴이 억제되었습니다. 미역귀가 항염증 작용, 항 알레르기 작용을 가지고 있는 것으로 간주됩니다.
참고 논문 – Poor fermentability of “mekabu” (sporophyll of Undaria pinnatifida) alginic acid in batch culture using pig cecal bacteria 실험쥐의 세포(3T3-L1세포)에 후코이단을 투여하면 지방 형성 및 염증 관련 유전자 활성화가 저해되었습니다. 이 기능으로 지방 세포에서 인지질 축적을 억제하고 활성 산소가 억제되면서 미역귀에 항비만 작용과 항염증 작용이 있는 것으로 간주됩니다.
위 점막의 보호, 파일로리균 제거 효과
최근 몇년의 연구 보고에서는, 위궤양, 위암이 발생하는 원인 중 하나로 꼽히는 파일로리균을 없앨 수 있는 것으로 화제가 되고 있습니다. 파일로리균은 한번 감염되면 강력한 살균을 하지 않는 한 평생 자리 잡는 강력한 균입니다.
감염자는 매우 많아서 30대에서는 20%, 70대에서는 무려 70%의 사람들이 보균되어 있다고 합니다. 파일로리균은 위 점막에도 존재하는 황산기를 좋아해서 여기에 달라붙는 성질을 가지고 있습니다.
그러나 후코이단이 위 속에 존재하고 있는 상태에서는 후코이단의 황산기가 대신 파일로리균을 꾀어내어 끌어당겨 버립니다. 이과정에서 파일로리균이 장으로 밀려오게 되고 결국 파일로리균은 살균됩니다. 또한 위궤양이나 만성 위염 등으로 생긴 위점막의 염증 부분에 대한 복원에도 후코이단 효능을 기대할 수 있습니다.
참고 논문 – Preventive effects of Cladosiphon fucoidan against Helicobacter pylori infection in Mongolian gerbils 파일로리균에 감염된 돼지에, 모즈쿠 후코이단을 6주간 섭취시킨 결과 파일로리균이 돼지 위 점막에 부착하는 것이 저해되거나 파일로리균 감염이 예방되었습니다. 파일로리균 감염으로 인한 위염과 위암이 억제된 점을 통해 후코이단이 파일로리균 감염 예방에 좋은 것으로 간주됩니다.
생활 습관 질환 예방
후코이단은 수용성 식이섬유를 포함하고 있어 장내에서 수분을 흡수해 여분의 콜레스테롤이나 당분을 흡착하여 체외로 배출하는 작용을 통해 고혈압을 낮추는 효과와 정장 작용을 촉진하는 기능 등이 있는 것으로 알려져 있습니다.
후코이단이 많이 들어있는 음식
지금까지 알려진 해조류는 약 1, 000 종류 이상이지만 일상에서 먹는 것은 그중 몇 종류에 불과합니다. 이 중에서도 특히 후코이단 효능을 기대할 수 있는 해조류는, 톳, 다시마, 모즈쿠 등의 갈조류입니다.
또한 미역의 머리부분을 말하는 미역귀에는 후코이단이 풍부하게 들어 있습니다. 미역귀에는 비타민이나 미네랄 철, 요오드 등도 함유되어 있습니다. 하지만 우리가 가장 흔하게 먹는 김에는 들어 있지 않다고 합니다.
후코이단은 열에 강하기 때문에 국으로 끓이거나 튀김으로 만들어먹어도 좋습니다. 또 초절임으로 먹으면 식초의 효과로 후코이단 성분이 흡수되기 쉬워진다고 합니다.
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