Top 44 하루 커피 권장량 Trust The Answer

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하루 적정 컵피 섭취량은 약 2잔 이하다. 3잔 이상 마시면 카페인에 중독될 수 있다. 식품의약품안전처가 정한 1일 카페인 최대섭취량은 성인 400mg, 임산부 300mg, 청소년은 체중 1kg당 2.5㎎이다.

커피 하루에 몇 잔이 적당할까?

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커피 탈수증 유발·치아 착색 등 부작용…지나친 섭취는 좋지 않아

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Summary of article content: Articles about [친절한 의학기자] 커피, 하루 몇 잔까지 적당? 강재헌 강북삼성병원 가정의학과 교수는 커피는 건강에 그렇게 해롭지 않으며 당뇨병, 뇌졸중의 위험을 낮추는 등 건강에 일부 유익한 측면이 있다”고 … …
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[친절한 의학기자] 커피 하루 몇 잔까지 적당

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Most searched keywords: Whether you are looking for “하루에 성인은 커피 4잔, 청소년은 에너지음료 2캔 넘지 마세요” | 중앙일보 졸음을 떨치기 위해 마시는 커피의 양은 성인 기준 하루 4잔 이내가 적절하다는 권고가 나왔다. 비슷한 이유로 찾는 에너지음료의 경우 청소년이 하루 … 그 결과 1회 제공량당 카페인 함량이 가장 많은 식품은 볶은커피(원두)로, 평균 카페인 함량이 91.5mg(분말 7g 기준)에 달했다. 일상에서 많이 접하는 커피전문점 커피의 평균 카페인 함량은 132mg(400mL 기준), 에너지음료의 평균 카페인 함량은 80.2mg(250mL 기준)이었다. 최근 3년간 우리나라 국민 1인당 하루 평균 카페 – 에너지음료,청소년,청소년 에너지음료,최대 일일섭취권고량,하루 섭취량
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건강상, 하루 커피 ‘몇 잔’이 적당할까?

건강상, 하루 커피 ‘몇 잔’이 적당할까? 이해나 헬스조선 기자 가 –

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▲ 커피를 과도하게 마시면 카페인에 중독될 위험이 있고, 일부 질환 위험이 높아지기도 한다./사진=게티이미지뱅크

무더운 날씨 때문에 시원한 아메리카노를 찾는 사람이 많다. 하지만 커피를 과도하게 마시면 카페인에 중독되거나 일부 질환 위험이 높아질 수 있어 주의해야 한다.

하루 적정 컵피 섭취량은 약 2잔 이하다. 3잔 이상 마시면 카페인에 중독될 수 있다. 식품의약품안전처가 정한 1일 카페인 최대섭취량은 성인 400mg, 임산부 300mg, 청소년은 체중 1kg당 2.5㎎이다. 시중에 유통되는 캔커피는 300mL에 약 70~150mg의 카페인이 들어있다. 하루 3캔만 마셔도 1일 카페인 최대섭취량에 가까운 카페인을 섭취하는 것이다. 커피 전문점에서 파는 더치커피는 카페인 함량이 한잔에 200mg이 넘고 최대 일반 아메리카노의 4배 이상 들어있다.

최근에 하루 6잔 이상의 커피를 마시면 치매, 뇌졸중 위험이 높아진다는 연구 결과도 나왔다. 사우스오스트레일리아대학교 연구팀이 영국 바이오뱅크(UK Biobank)에 참여한 1만7702명의 참가자(37~73세)를 대상으로 조사한 결과, 하루에 6잔 이상의 커피를 마시는 사람은 치매에 걸릴 위험이 53%, 뇌졸중을 겪을 확률이 17% 높았다. 연구팀은 “하루 6잔 이상의 커피를 마시면 치매, 뇌졸중과 같은 뇌질환을 초래할 수 있다”며 “하루 두 잔의 커피를 마시는 것이 적절하다”고 말했다.

다행히 국내 성인의 하루 평균 섭취량이 약 2잔이라는 조사 결과가 있다. 위덕대 보건관리학과 김승대 교수팀이 2019년 국민건강영양조사에 참여한 19세 이상 성인 3325명을 대상으로 커피 섭취량, 커피 섭취량에 영향을 미치는 요인 등을 조사했다. 그 결과, 국내 성인은 최근 1년 내 커피를 하루 평균 1.8잔(1~10잔) 마시는 것으로 나타났다. 하루 평균 커피 섭취량은 성별로 남성(2잔)이 여성(1.5잔)보다 많았고, 연령별로 40~64세 중년층(1.9잔)이 가장 많이 마셨다.

커피, 하루 4잔 이상 마셨다가는…

/사진=이미지투데이 #출근길에 커피 한잔을 사 들고 회사로 향하는 김대리. 오전 회의와 점심식사 이후 커피를 마시고 퇴근길에 한잔을 더 추가한다. 하루 평균 4~5잔 마시는 커피. 그런데 요새 잠자리에서 부쩍 뒤척거리는 이유가 혹시 커피 때문일까? 카페인을 많이 섭취하는 것 같기는 한데…커피를 많이 마시면 부작용은 어떤 것이 있을까?

◇카페인의 두 얼굴? ‘각성 효과와 수면 방해’

커피에는 중추신경 자극제인 카페인이 함유돼 있다. 이는 피로감을 느끼게 하는 ‘아데노신(adenosine)’이라는 물질의 분비를 차단함으로써 뇌의 각성을 유지시킨다. 직장인이 업무의 효율을 높이고, 수험생이 집중력 향상을 위해 커피를 마시면 효과를 볼 수 있는 것이다.

그러나 이는 ‘양날의 검’이다. 카페인은 뇌에 자극을 주면서 수면을 방해한다. 그뿐만 아니라, 근본적인 피로 해소 효과를 내지 못하고 유예함으로써 피로도를 오히려 가중시킨다. 카페인을 과다 섭취하면 불안감을 유발하고 피로를 누적시킬 수 있기에 주의해야 한다. 카페인에 예민한 사람의 경우에는 커피를 마시고 눈을 전혀 붙이지 못하기도 한다.

정재승 카이스트 교수는 과거 한 방송에 출연하여 “우리 사회가 커피를 많이 마신다는 것은 그렇지 않으면 하루를 보낼 수 없다는 것을 의미한다”라며 “굉장히 피로한 사회라는 것”이라고 진단한 바 있다.

◇탈수증 유발할 수도…”물 자주 마셔야”

카페인의 또 다른 효과 중 하나는 이뇨 작용을 촉진하는 것이다. 카페에서 커피를 마시고 있으면 화장실을 자주 찾게 되는 이유가 이 때문이다. 커피를 마시면 음료의 2배 정도 수분을 배출하게 되기 때문에 체내 수분이 부족해질 수 있다. 이는 탈수 현상을 부추기는 원인이 된다.

탈수증을 방지하려면 커피를 마실 때, 의식적으로 수분을 섭취하는 것이 중요하다. 커피는 입 안을 마르게 해 구강건조증을 유발할 수도 있기 때문에 생수를 충분히 마실 필요가 있다. 커피뿐만 아니라 카페인이 다량 함유된 홍차와 녹차 등도 마찬가지 증상을 일으킬 수 있으니 수분 섭취에 신경써야 한다.

/사진=이미지투데이 ◇치아 착색 우려…”아메리카노보다는 라테”

커피의 첨가물과 색소가 치아 표면에 남으면 착색 효과를 유발할 수도 있다. 박용덕 경희대 치과대학 교수의 연구에 따르면, 커피(아메리카노)와 홍차·초콜릿·김치찌개 등의 음료와 식품은 착색력이 강했다. 치과 전문의는 “치아 착색을 피하기 위해서는 커피를 마실 때 빨대를 이용해 치아에 닿지 않도록 해야 한다”고 말한다. 이어 “중간중간 물로 입안을 헹궈내는 것도 중요하다”고 조언했다.

치아의 색이 누렇게 변하는 것이 우려된다면 마시는 커피를 아메리카노에서 카페라테로 바꿔보자. 박 교수의 연구에 따르면, 카페라테의 착색 정도는 아메리카노의 절반 수준이었다. 카페라테에는 우유가 첨가되어 있기 때문에 아메리카노보다 착색 정도가 낮은 것으로 알려졌다.

◇커피 섭취의 장점도 있어…”지나치면 독(毒)”

커피의 부정적인 영향을 쭉 나열했지만, 부작용만 존재하는 것은 아니다. 커피의 긍정적인 요인도 많다. 대표적인 것이 항산화·항염 효과이다. 커피의 성분 중 하나인 ‘폴리페놀(polyphenol)’에는 항산화 물질이 풍부하여 노화를 예방하는 데 도움을 준다. 커피를 자주 마시는 여성은 우울증 발병 위험이 20% 낮아진다는 하버드 공중보건대학의 연구 결과도 있다.

그러나 지나친 커피 섭취는 ‘독(毒)’이 될 수 있다. 자신의 체질과 카페인의 민감성을 잘 파악하고, 적절한 양의 커피를 마시는 것이 좋다. 식품의약품안전처에 따르면, 카페인 일일 섭취 권장량은 성인 남성 400㎎, 임산부 300㎎, 어린이 75㎎ 수준이다. 시중의 프랜차이즈 카페에서 판매하는 아메리카노에는 100~200mg의 카페인이 들어있다. 성인 남성 기준 하루 2~4잔 이상 마시면 과량 섭취하는 것. 이를 고려한 ‘지혜로운 커피 마시기’가 필요하다. 커피에는 중추신경 자극제인 카페인이 함유돼 있다. 이는 피로감을 느끼게 하는 ‘아데노신(adenosine)’이라는 물질의 분비를 차단함으로써 뇌의 각성을 유지시킨다. 직장인이 업무의 효율을 높이고, 수험생이 집중력 향상을 위해 커피를 마시면 효과를 볼 수 있는 것이다.그러나 이는 ‘양날의 검’이다. 카페인은 뇌에 자극을 주면서 수면을 방해한다. 그뿐만 아니라, 근본적인 피로 해소 효과를 내지 못하고 유예함으로써 피로도를 오히려 가중시킨다. 카페인을 과다 섭취하면 불안감을 유발하고 피로를 누적시킬 수 있기에 주의해야 한다. 카페인에 예민한 사람의 경우에는 커피를 마시고 눈을 전혀 붙이지 못하기도 한다.정재승 카이스트 교수는 과거 한 방송에 출연하여 “우리 사회가 커피를 많이 마신다는 것은 그렇지 않으면 하루를 보낼 수 없다는 것을 의미한다”라며 “굉장히 피로한 사회라는 것”이라고 진단한 바 있다.카페인의 또 다른 효과 중 하나는 이뇨 작용을 촉진하는 것이다. 카페에서 커피를 마시고 있으면 화장실을 자주 찾게 되는 이유가 이 때문이다. 커피를 마시면 음료의 2배 정도 수분을 배출하게 되기 때문에 체내 수분이 부족해질 수 있다. 이는 탈수 현상을 부추기는 원인이 된다.탈수증을 방지하려면 커피를 마실 때, 의식적으로 수분을 섭취하는 것이 중요하다. 커피는 입 안을 마르게 해 구강건조증을 유발할 수도 있기 때문에 생수를 충분히 마실 필요가 있다. 커피뿐만 아니라 카페인이 다량 함유된 홍차와 녹차 등도 마찬가지 증상을 일으킬 수 있으니 수분 섭취에 신경써야 한다.커피의 첨가물과 색소가 치아 표면에 남으면 착색 효과를 유발할 수도 있다. 박용덕 경희대 치과대학 교수의 연구에 따르면, 커피(아메리카노)와 홍차·초콜릿·김치찌개 등의 음료와 식품은 착색력이 강했다. 치과 전문의는 “치아 착색을 피하기 위해서는 커피를 마실 때 빨대를 이용해 치아에 닿지 않도록 해야 한다”고 말한다. 이어 “중간중간 물로 입안을 헹궈내는 것도 중요하다”고 조언했다.치아의 색이 누렇게 변하는 것이 우려된다면 마시는 커피를 아메리카노에서 카페라테로 바꿔보자. 박 교수의 연구에 따르면, 카페라테의 착색 정도는 아메리카노의 절반 수준이었다. 카페라테에는 우유가 첨가되어 있기 때문에 아메리카노보다 착색 정도가 낮은 것으로 알려졌다.커피의 부정적인 영향을 쭉 나열했지만, 부작용만 존재하는 것은 아니다. 커피의 긍정적인 요인도 많다. 대표적인 것이 항산화·항염 효과이다. 커피의 성분 중 하나인 ‘폴리페놀(polyphenol)’에는 항산화 물질이 풍부하여 노화를 예방하는 데 도움을 준다. 커피를 자주 마시는 여성은 우울증 발병 위험이 20% 낮아진다는 하버드 공중보건대학의 연구 결과도 있다.그러나 지나친 커피 섭취는 ‘독(毒)’이 될 수 있다. 자신의 체질과 카페인의 민감성을 잘 파악하고, 적절한 양의 커피를 마시는 것이 좋다. 식품의약품안전처에 따르면, 카페인 일일 섭취 권장량은 성인 남성 400㎎, 임산부 300㎎, 어린이 75㎎ 수준이다. 시중의 프랜차이즈 카페에서 판매하는 아메리카노에는 100~200mg의 카페인이 들어있다. 성인 남성 기준 하루 2~4잔 이상 마시면 과량 섭취하는 것. 이를 고려한 ‘지혜로운 커피 마시기’가 필요하다.

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커피, 어느 정도 마셔야 적당하나

하루 한두 잔 정도는 건강에 유익

스위스 연방국가경제조달처(FONES)가 최근 “커피는 칼로리가 거의 없어 인간 생존에 필수적이지 않다”며 정부 비축식량 품목에서 커피를 제외하기로 했습니다. 스위스 정부는 1, 2차 세계대전 때 잠재적 부족에 대비해 커피를 비축하기 시작한 이래 현재 1만5,300톤을 저장하고 있습니다. 스위스 국민이 3개월 간 소비할 수 있는 양입니다.

적지 않은 사람에게 커피는 ‘필수 식량’입니다. “하루에 한두 잔 이상 커피를 마시지 않으면 입안에 가시가 돋는다”고 말하는 사람이 있을 정도이지요.

커피 한 잔에는 40~108㎎의 카페인이 함유돼 있고, 카페인 프리 커피에는 2~4㎎이 들어 있습니다. 차에는 30~70㎎, 콜라 30~45㎎, 초콜릿바 30㎎, 종합감기약 및 자양강장제 30㎎ 정도의 카페인이 들어 있습니다. 커피에는 필수영양소도 많습니다. 리보플라빈 판토텐산 망간 칼륨 마그네슘 니아신 등이 그것입니다.

그러면 커피의 좋은 점은 뭘까요. 우선 커피를 많이 마시면 제2형 당뇨병(성인 당뇨병)에 걸릴 위험이 더 낮아진다고 합니다. 커피에 항산화물질이 풍부하고, 커피 속 마그네슘과 크롬이 혈당조절 기능을 하는 인슐린 이용을 돕기 때문입니다.

커피는 심장질환, 뇌졸중, 노인성 치매(알츠하이머병)에 걸릴 위험도 낮춰줍니다. 커피를 마시면 알츠하이머병 위험을 65%까지 낮추고, 두 번째로 흔한 신경 퇴행성 장애인 파킨슨병에 걸릴 확률을 60%까지 줄여줍니다. 하루 4잔 이상 커피를 마시면 간질환에 걸릴 위험이 80%나 낮아 질 정도로 간을 보호하는 기능도 있습니다.

정신 건강에 어떤 영향을 미치는지는 논란이 있지만 인지능력이나 기억력, 추리력, 반응시간 등에 긍정적인 효과가 준다고 합니다. 특히 65세 이상 고령인에게 더 현저하다고 합니다. 2011년 발표된 하버드대학 연구에 따르면 하루 4잔 이상 커피를 마신 여성은 우울증에 걸릴 위험이 20% 낮아졌다고 합니다.

반면 커피의 나쁜 점은 무엇일까요. 카페인으로 불면, 신경과민, 위통, 구역, 구토를 일으킵니다. 두통, 불안, 이명(耳鳴)도 생기게 하지요. 또한 기능성위장장애를 가지 사람이 커피를 마시면 증상이 악화됩니다.

건강에 별다른 문제가 없다면 장기간 커피를 마셔도 혈압에 별다른 영향이 주지 않습니다. 그러나 고혈압 환자에게는 혈압이 더 높이 올라갑니다. 이밖에 커피는 소변으로 칼슘을 더 많이 배출시켜 골다공증을 일으키는 원인이 되기도 합니다. 커피를 무지 좋아한다면 칼슘을 더 많이 섭취하는 지혜가 필요하지요.

여성들이 특히 커피를 즐기는데 임신했을 때 커피가 어떤 영향을 미치는지 많이 궁금해합니다. 한마디로 하루 2잔 이내로 커피를 마시면 임신부에게 전혀 문제가 없습니다. 하지만 그 이상 마시면 유산이나 조산, 저체중아 발생 위험이 높아지고, 위험은 커피 섭취량에 비례해서 늘어납니다.

우리나라 사람들이 즐겨 마시는 프림을 첨가한 믹스커피는 일단 블랙 커피와 건강에 미치는 영향이 별반 차이가 없다고 합니다. 2013~2015년 믹스커피를 하루 두 잔 이상 마신 그룹은 대사증후군에 걸릴 위험이 2.2배나 높아졌고, 블랙 커피를 하루 두 잔 이상 마신 그룹은 2.27배 높아졌다고 심장대사증후군학회가 최근 발표했습니다.

강재헌 강북삼성병원 가정의학과 교수는 커피는 건강에 그렇게 해롭지 않으며 당뇨병, 뇌졸중의 위험을 낮추는 등 건강에 일부 유익한 측면이 있다”고 말합니다. 결론적으로 커피를 하루 2~3잔 이내로 마신다면 건강에 별 지장 없이 커피의 즐거움을 누릴 수 있겠지요.

권대익 의학전문기자

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하루에 마시는 커피 권장량은

하루에 커피 몇잔 드시나요? 카페인 일일섭취권고량, 하루 성인 커피 권장량/에너지음료

건강상, 하루 커피 ‘몇 잔’이 적당할까?

커피, 하루 4잔 이상 마셨다가는…

커피, 어느 정도 마셔야 적당하나

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