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전용 면적(실평수)을 기준으로 40평 이상에 전면 7미터 이상을 가맹조건으로 내세운 대형 커피 전문점답게 할리스 창업 비용은 약 1억 7,000~9000만원 정도 소요되며 점포 구매 비용(상가 임대보증금, 권리금) 등은 포함되지 않습니다.


[프랜차이즈 카페창업] 이디야 투썸 파스쿠찌 할리스- 비용 매출 수익
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할리스 창업비용 합리적인 매매 : 네이버 블로그

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할리스 창업비용 합리적인 매매 : 네이버 블로그
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할리스커피 창업비용 수익률, 현실금액은 이정도 입니다

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할리스커피 창업 장점

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할리스커피 창업비용 수익률, 현실금액은 이정도 입니다
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할리스

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특수상권창업 리스크관리사 :: 할리스커피 창업비용 높은 폐점율이 신경쓰인다

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특수상권창업  리스크관리사 :: 할리스커피 창업비용 높은 폐점율이 신경쓰인다
특수상권창업 리스크관리사 :: 할리스커피 창업비용 높은 폐점율이 신경쓰인다

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할리스커피창업비용과 커피전문점 순위는 몇 위 일까요?

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할리스커피창업비용과 커피전문점 순위는 몇 위 일까요

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할리스커피창업비용과 커피전문점 순위는 몇 위 일까요?
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할리스커피창업비용 가맹비 개설비용 알아보기

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할리스커피창업비용 가맹비 개설비용 알아보기
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할리스창업비용 이정도는 어떠세요? :: 서울창업센터

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    궁금하신점은 언제든지 ☎ 02-6450-5540로 문의주세요 ^^
    무료창업상담이 가능합니다
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할리스창업비용 이정도는 어떠세요? :: 서울창업센터
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대한민국 No.1 점포거래소 – 점포라인

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    대한민국 No.1 점포거래소 – 점포라인
    2.기 타 설 비 : 9,150만. 3.총인테리어 : 7,200만, 3.3㎡당 인테리어비용: 240만. 창업비용, 1억 8,450만, 점포 기준면적 : 99㎡ (30평) … …
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	대한민국 No.1 점포거래소 - 점포라인
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할리스커피창업비용정보 개설금액은

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할리스커피창업비용 디저트카페

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할리스 창업비용 합리적인 매매

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대형 커피전문점 프랜차이즈 ‘할리스 커피 HOLLYS COFFEE’

1998년 강남을 기점으로 사업을 시작한 장수 브랜드 중 하나로 손꼽히며 초기 BI에서 전체적인 리뉴얼 이후 침체됐던 가맹사업이 활기를 되찾기 시작했습니다.

20년 넘게 치열한 커피 시장에서 살아남았다는 것만으로 높은 점수를 줄 수 있다고 생각하며 1인 좌석 설치, 단체석, 드라이브스루 등의 노력이 있었기에 전국 510개 직영/가맹점을 보유한 커피 기업으로 자리 잡았다고 판단됩니다.

할리스 커피의 주요 발자취를 살펴보자면 앞서 언급한 것과 같이 1998년 1호점을 시작으로 2009년 200호점 돌파와 동시에 로스팅 센터를 오픈했습니다.

이후 2011년 커피 아카데미 서울 캠퍼스 오픈, 2012년 커피 아카데미 부산 캠퍼스 오픈 그리고 2017년에는 직영점 100호점을 돌파하는 성과를 일구어 내면서 2018년 20주년을 맞이한 후 현재까지 활발한 가맹사업을 전개하고 있습니다.

할리스커피 창업비용 수익률, 현실금액은 이정도 입니다

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할리스커피 창업을 고려하고 계시나요? 할리스커피는 깔끔한 인테리어와 커피 맛으로 오랜 기간 사랑을 받고 있는 브랜드인데요. 지금부터 할리스커피 창업비용 및 수익률에 대한 좋은 정보를 드리도록 하겠습니다.

할리스커피 창업 장점

할리스커피는 스타벅스, 투썸플레이스와 함께 대형 커피 브랜드로 자리 잡혀 있습니다. 이에 따라 창업 시 별다른 홍보가 없어도 안정적인 매출을 확보할 수 있는 장점이 있으며, 음료 이외에 디저트 메뉴가 다양하여 객단가도 높은 특징을 가지고 있습니다.

할리스커피는 꾸준히 원두의 품질을 향상시키기 위해 파주에 로스팅센터를 준공, 최상의 품질을 제공하기 위해 노력하는 브랜드로 알려져 있습니다. 실제로 커피의 맛 때문에 할리스커피를 찾는 충성고객이 많아지고 있는 추세라 창업주로서는 매력적인 브랜드라 할 수 있습니다.

할리스커피 창업조건

– 대로변 1~2층, 1층 50평 이상인 상가

– 대학가 또는 역세권, 오피스 밀집 지역

– 전면 8M 이상 확보된 상가

– 휴게음식점업 신고 가능한 곳

할리스커피 가맹절차

가맹점문의 > 입지/상권 조사 > 가맹점 개설 결정 > 가맹점 계약 > 직원 구인 및 교육 > 인테리어 설계 > 인테리어 계약 > 매장 시공 > 영업 준비 > 오픈

할리스커피 창업비용(50평 기준)

가맹비 ▶ 1,000만원

보증금 ▶ 1,000만원(계약 종료 시 반환)

인테리어 ▶ 9,500만원

간판/사인 ▶ 1,500만원

집기/가구 ▶ 5,500만원

기기장비 ▶ 6,000만원

───

가맹 창업비용 ▶ 23,500만원

예상 가맹 창업비용은 2억3천5백만원이며, 매장 상황에 따라 별도 공사(철거, 화장실, 설비, 테라스, 계단 등)가 이뤄질 수 있기 때문에 최소 5% 이상의 비용이 추가될 것으로 예상됩니다. 여기에 권리금과 보증금이 합해지면 총 창업비용이 되는데요. A급 이상의 상권을 기준으로 했을 때, 서울/수도권 기준 보증금 4~5천만원, 권리금 7천~1억원 정도의 비용(출처:창업A)이 조사되었습니다. *해당 금액은 위치별로 매우 상이하므로 참고 용도로만 사용하시기 바랍니다.

※ 할리스커피 총 예상 창업비용

23,500만원(가맹 창업비용) + 4,500만원(보증금) + 8,500만원(권리금) = 36,500만원(총 예상 창업비용) + α(별도공사)

할리스커피의 총 창업비용은 3억 후반대 정도가 나올 것으로 예상되며, 상권에 따라서는 4억 초반까지 올라갈 가능성도 있습니다. 할리스커피와 경쟁하는 브랜드들과 비교했을 때, 높지도 그렇다고 적지도 않은 적정 수준이라고 할 수 있습니다.

할리스커피 수익률

수익률은 위치에 따라 매우 상이하기에 단정지을 수는 없으나 25~35% 정도(출처:창업A)의 마진을 보는 것으로 조사되었습니다. 수익률 33%가 나오는 매장을 예로 들었을 때, 재료비 25%, 인건비 24%, 월 고정비용 14%, 기타경비 1% 정도가 나오는 것으로 체크되었습니다.

할리스커피 양수양도

프랜차이즈 창업 고려 시, 양수양도 방법을 생각하곤 하는데요. 양수양도는 매출과 수익을 체크할 수 있어 리스크를 줄일 수 있는 장점과 더불어 오픈까지 걸리는 시간을 크게 줄일 수 있기 때문에 매력적입니다. 하지만 매출이 높은 매장일수록 권리금이 높아지는 단점을 가지고 있습니다.

※ 할리스커피 양수양도 현황

A지점(성동구)

월 평균 매출 : 2,000만원

월 평균 지출 : 1,150만원

월 평균 수익 : 850만원

양수양도 권리금 ▶ 1억7천만원

B지점(금천구)

월 평균 매출 : 1,600만원

월 평균 지출 : 1,350만원

월 평균 수익 : 250만원

양수양도 권리금 ▶ 5천만원

C지점(서초구)

월 평균 매출 : 3,250만원

월 평균 지출 : 2,150만원

월 평균 수익 : 1,100만원

양수양도 권리금 ▶ 2억2천만원

D지점(강남구)

월 평균 매출 : 3,000만원

월 평균 지출 : 1,950만원

월 평균 수익 : 1,050만원

양수양도 권리금 ▶ 9천만원

E지점(인천)

월 평균 매출 : 4,300만원

월 평균 지출 : 3,350만원

월 평균 수익 : 950만원

양수양도 권리금 ▶ 1억6천만원

맺음말

지금까지 할리스커피 창업비용 및 수익률에 대해 말씀드렸습니다. 할리스커피는 창업자에게 하나은행을 통해 최대 1억원의 창업자금을 지원해주고 있으며 세부 정보는 할리스커피 홈페이지에서 확인할 수 있습니다. 성공적인 창업되시기 바랍니다.

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할리스커피창업비용과 커피전문점 순위는 몇 위 일까요?

할리스커피 창업비용과 커피전문점 순위는 몇 위 일까요?

우리나라는 ‘커피공화국’이라는 이야기는 다들 한번쯤은 들어보셨을만큼 유명합니다. 우리나라의

커피시장 규모는 약7조원 규모로, 성인 1인당 커피 소비량은 연간 353잔(2018년 기준)으로 세계 평균인 132잔의 약2.7배, 세계 6위권(유럽연합을 한 국가로 분류했을 경우)이라고 하니, 인구수 대비 굉장히 많은 소비량을 자랑합니다.

이렇게 커피를 사랑하는 국가이고, 아직도 외형적으로 성장하고 있는 커피 시장이니만큼 카페창업을 도전하는 분들은 여전히 많지만, 경쟁이 심화되고 있는 만큼 폐업률도 높아지고 있는 상황에서 보다 신중한 접근이 필요합니다. 그런 관점에서 이번 글에서는 국내 커피프랜차이즈의 강자 할리스커피창업비용과 브랜드정보에 대해 알아보겠습니다.

Hollys Coffee는 1998년 한국 최초의 에스프레소 전문점을 표방한 커피 프랜차이즈입니다. 오픈 초창기부터 독자적인 로스팅을 통해 부드럽고 깊은 맛을 만들어내기 위해 노력했을만큼 커피에 대한 남다른 접근이 돋보이는데요. 공정위에 등록된 정보공개서에 따르면 2018년말 기준으로 전국에 537개의 지점을 운영중인 것으로 나타나있으며, 이중 직영점의 비중이 100여개가 넘을만큼 프랜차이즈 카페중에서도 특이한 행보를 보이고 있습니다.

할리스커피는 2013년 사모펀드에서 인수하면서부터 대대적인 변화를 꾀하고 있습니다. 2013년 384개이던 지점은 현재 전국 560여개 지점으로 늘었으며 매출도 2013년 686억원에서 지난 2019년 1649억원으로 5년여의 기간동안 약 2.5배 수준으로 증가하였습니다. 영업이익도 70억원에서 155억원으로 2배가량 증가한 모습인데요. 이러한 성장의 비결은 어디에 있을까요?

할리스커피의 대주주는 IMM 이라는 사모펀드입니다. 펀드의 특성상 기업가치의 극대화를 목표로합니다. 2013년 7월 인수하여 공격적인 투자를 선보이게 되는데요. 그동안의 주거지 주로 공략했던 출점 전략과는 달리 시내 핵심 상권에 진입하기로 결정함으로써 다른 대형브랜드와의 정면승부를 하기로 선택하였습니다. 차별화는 그 핵심 포인트가 되겠습니다.

광화문에 3층 규모의 대형 직영점을 낸 것을 비롯 서울 강남, 이태원, 부산 해운대 등 주요 상권에 대형 직영점을 오픈, 30여개의 직영점을 100여개까지 늘려나가며 동네 카페 이미지에서 벗어나 대중적인 브랜드로 이미지 구축에 성공합니다. 브랜드 이미지의 제고가 프리미엄 커피시장에서 핵심 성공요소로 판단한 것 입니다.

단순히 대규모 투자를 통해 핵심상권에 직영점을 늘린 것 뿐만이 아니라, 체질적인 변화를 꾀한 것도 핵심으로 꼽을 수 있습니다. 다른 경쟁 브랜드들이 공간의 효율성을 높이기 위해 불편한 의자를 배치하거나 심지어 핸드폰이나 노트북을 충전할 수 있는 콘센트도 배제하는데에 반해, 할리스는 오래 머무르고 싶은 편안한 공간을 실현하기 위해 노력하였습니다.

대학가 인근의 점포에는 콘센트를 늘리고 도서관처럼 칸막이 좌석을 만들었고, 주택가 근처의 매장은 어린아이를 데려오는 주부를 겨냥하여 키즈카페 같은 좌식 스타일의 공간을 배치했습니다. 오피스 상권의 매장은 1층은 대화를 위한 공간으로, 2층은 대형 탁자가 있는 스터디카페나 오픈형 도서관 같은 공간으로 꾸몄습니다. 나아가 애완견을 데리고 산책하는 고객을 타겟으로 펫존(Pet zone)이 있는 컨셉의 매장도 선보이는 등, 카페 이용 목적이 소비자마다 다르다는데에 기인하여 각 지점마다 맞춤형 컨셉 전략을 추진하여 보다 특별한 경험을 제공하기 위해 노력하고 있는 것 입니다.

또한 최근 혼밥족을 겨냥하여 단순히 디저트를 제공하는 일반적인 카페의 모습이 아니라 샌드위치나 오믈렛 등 간단하면서도 풍족한 한끼 메뉴를 추가하였고, ‘할리스굿즈’ 마케팅을 적극 활용하여 디즈니와 협업한 다이어리 출시나 폴딩카드 등을 출시하여 소비자들의 큰 호응을 이끌어내는데 성공했습니다.

커피의 맛과 질은 당연한 기본이고, 그 외에 제공할 수 있는 소소하지만 특별한 경험들을 제공하는 것. 이제는 커피전문점이 단순히 커피를 마시고 대화하는 공간을 넘어 일상 생활을 함께 보내는 공간으로 변모하고 있다는 데에서 추진된 과감한 전략들로 성공하는 프랜차이즈의 모습을 그려내고 있다고 볼 수 있습니다.

할리스커피창업비용은 1층의 40평 이상 공간에 전면 7M이상의 입지를 기준으로 하고 있습니다.

프랜차이즈 가맹비와 교육비 합계 1천만원(VAT별도) 물품보증금 1천만원을 포함하여 약 1억7천만원에서 1억9천만원(VAT별도)의 비용을 제시하고 있으며, 이는 순수개설비에 대한 항목이라는 점을 고려하셔야 합니다. 위 금액에 철거,화장실,테라스,전기증설,냉난방기,소방공사 등의 별도공사 항목들과 가게를 구하는데 필요한 점포구입비(임대보증금,권리금)등의 비용까지 고려하면 약 3억원에서 3억5천만원의 예산은 충분히 고려하셔야 하겠습니다.

위는 신규창업시에 필요한 투자금액의 예상치이며, 현재 전국 600여개 지점을 운영중에 있다고 고려하면, 주요 상권에는 대부분 이미 지점이 운영중에 있다고 볼 수 있습니다. 따라서 신규 출점지의 사업성 검토에는 좀 더 주의를 기울이셔야 할 것이며, 신규 창업보다 기존에 운영중인 매장을 인수하는 것도 좋은 대안이 될 수 있습니다. 합리적인 금액의 커피매장 인수창업을 생각하시는 분들께서는 양도양수 점포 개발을 통해서 운영중인 매장도 함께 알아보 시는것을 권해 드립니다.

어렵고 힘든 창업의 길, 제대로 된 전문가와 함께 하면 더 쉬워집니다.

언제나 든든한 조력자로서 함께 하겠습니다. 감사합니다.

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