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견과류 알레르기 환자들은 심각한 반응을 일으킬 위험이 있기 때문에 미리 환자를 식별하는 것이 중요합니다. 환자는 우발적으로 견과류를 섭취할 가능성이 높기 때문에 철저하게 견과류를 피해야 하고 평소에도 항상 주사용 에피네프린을 휴대해야 합니다.
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Tree Nut Allergy Diagnosis and Treatment | Allergy & Autoimmune Disease
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- Most searched keywords: Whether you are looking for Tree Nut Allergy Diagnosis and Treatment | Allergy & Autoimmune Disease Updating Diagnosis of tree nut allergy is based upon a thorough medical history, testing via skin prick or specific IgE blood testing, and if needed, an oral food challenge. Learn more.
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About Tree Nut Allergy
Food Allergy Diagnostic Algorithm
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견과류 알레르기에 대해 알아야 할 사항 : 네이버 블로그
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땅콩알레르기 치료에 ‘땅콩’이 열쇠 : 동아사이언스
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땅콩알레르기 치료에 ‘땅콩’이 열쇠
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견과류 알레르기란? 증상, 치료법 :: 일상생활
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견과류 알레르기란 증상 치료법
견과류 알레르기란
견과류 알레르기의 증상은
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아기의 땅콩은 언제부터
견과류 알레르기의 대책은
견과류 알레르기는 성장함에 따라 치료할 수 있습니까
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견과류 알레르기, 모든 견과류를 피해야 하는 건 아니다(연구) – 코메디닷컴
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“아동 땅콩 알레르기 치료법 개발…효력 4년이상 지속” | 연합뉴스
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- Most searched keywords: Whether you are looking for “아동 땅콩 알레르기 치료법 개발…효력 4년이상 지속” | 연합뉴스 어린이 음식 알레르기의 대부분은 심하지 않아 시간이 흐르면서 없어지지만, 일부의 경우 특히 견과류나 씨앗, 해산물에 평생 알레르기 반응을 보인다. (시드니=연합뉴스) 김기성 특파원 = 어린이 땅콩 알레르기에 4년 이상의 효과를 발휘할 수 있는 치료법이 호주연구팀에 의해 개발됐다.
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음식물 알레르기 – 면역 질환 – MSD 매뉴얼 – 일반인용
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음식에 대한 기타 반응
음식 알레르기의 원인
음식 알레르기의 증상
음식 알레르기의 진단
음식 알레르기의 예방
음식 알레르기의 치료
영양팀 | 삼성서울병원
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Tree Nut Allergy Diagnosis and Treatment
Allergies to tree nuts are severe, common, and long-lasting.1-3 Nine nuts account for the majority of tree nut allergies: walnut, almond, pistachio, cashew, pecan, hazelnut, macadamia, brazil nut, and pine nut.4
Tree nut (TN) allergy appears to be higher in children and varies by region but affects 0.05 percent to 7.3 percent of the population.4 TN allergy typically develops by the age of two years, and the number of tree nuts that a patient is sensitized to can increase with age.4 In the case of nut-induced anaphylaxis, as with other foods, symptoms usually present within minutes of ingestion.5 Biphasic reactions, in which return of anaphylactic symptoms occurs following an asymptomatic period of an hour or more after the initial reaction, without further exposure to antigen, can occur in 3 percent to 20 percent of severe food reactions.5
Reactions frequently occur on the first-known ingestion of the food and are typically lifelong, although there are small percentages of patients who do outgrow them.6 TN allergy has a lower likelihood of resolution (9 percent) compared with other food allergies.3,4,7
In comparison with other foods, allergic reactions to tree nuts seem to be particularly severe, with multisystemic or respiratory symptoms in up to 81 percent of the cases, and tree nut allergies account for 18 percent to 40 percent of cases of anaphylaxis.4,6-8 Peanut and TN allergies account for 70 percent to 90 percent of reported food-related anaphylactic fatalities1,4,6 a relatively high proportion of fatal food-induced anaphylaxis.9
급성 알레르기 ‘아나필락시스’…”50%가 견과류, 우유 등 식품 때문”
급성 알레르기 ‘아나필락시스’…”50%가 견과류, 우유 등 식품 때문” 이금숙 헬스조선 기자 가 –
가 +
일산차병원 소아청소년과 이원석 교수팀 조사
▲ 소아 아나필락시스 원인 음식 분석표/일산차병원 제공
중증 급성 알레르기 반응인 ‘아나필락시스’는 알레르기 원인 물질, 혹은 특정 자극에 노출된 이후 단시간 내에 급격한 전신 알레르기 증상이 나타나는 질환을 의미한다. 아나필락시스를 일으키는 원인의 절반이 ‘식품’인 것으로 나타났다.
일산차병원 소아청소년과 이원석 교수팀이 2015~2017년 분당차병원 소아응급센터를 방문한 15세 이하 소아 아나필락시스 환자 분석 결과에서도 전체 107명 중 58명(52.4%)이 음식으로 인한 아나필락시스로 병원을 찾은 것으로 나타났다. 대표적인 원인은 견과류와 우유(각각 15명, 25.9%)였다.
혈압 떨어져 실신할 수도
아나필락시스의 대표적인 증상으로는 발진이나 가려움 등의 피부 증상이 가장 흔하다. 하지만 기침, 쌕쌕거림 같은 호흡기 증상이 나타나고, 삼키거나 말하기가 힘들어지는 경우도 있으며, 호흡이 가쁘고 숨소리가 거칠어지거나 심한 경우 혈압이 떨어져 실신할 수도 있다. 구역, 구토와 복통, 설사 같은 소화기 증상도 나타날 수 있고 불안감, 죽을 것 같은 느낌이 드는 것 같은 여러 증상이 나타날 수 있다., 대개 시간이 지나면 합병증 없이 회복되지만, 적절한 치료나 조치가 없이 방치할 경우 장기 손상이나 심하면 사망에까지 이를 수 있다.
아나필락시스에 대한 진단에서 가장 필수적인 것은 원인물질을 확인하는 것이다. 진단은 자세한 병력 청취와 혈액검사, 피부반응시험을 통해 진행된다. 가장 정확한 진단 방법은 원인물질을 이용한 유발시험인데, 아나필락시스를 유발할 가능성이 있으므로 꼭 필요한 경우에만 알레르기 전문의가 응급처치 준비를 한 후 시행해야 한다.
이원석 교수는 “최근들어 아나필락시가 드물지 않게 발생하고 있다”며 “어린이의 경우 특정 음식을 섭취한 후 운동 중이나 후에 두드러기와 같은 피부 증상이 있거나 가슴이 답답한 증상이 있으면 반드시 원인을 찾는 검사를 받아야 한다”고 말했다.
원인 학교에 미리 알리고, 응급대처법 숙지해야
아나필락시스는 증상을 유발하는 원인물질을 피하면 예방할 수 있다. 우리나라는 지난 2004년부터 포장식품에 대한 알레르기 식품 표시제를 실시하고 있으며, 학교 급식에서도 식단표에 알레르기 유발 식품이나 식품첨가물에 대해 표기하도록 되어 있다. 아나필락시스를 예방하거나, 응급상황에 신속히 대처하도록 하려면 아이들에게 알레르기 성분을 숙지시키고, 원인물질과 응급대처법이 표기된 카드나 목걸이/팔찌를 착용시켜 주변 사람들이 즉시 알 수 있도록 하는 것이 필요하다.
또 학기 초에 담임선생님과 보건교사, 체육교사, 영양사에게 아나필락시스의 원인과 증상에 대해 미리 알리는 것도 중요하다. 학교에서 증상이 발생할 경우 보건실에서 응급조치를 한 후 구급차를 이용해 바로 응급실로 후송할 수 있도록 대비한다.
외식을 할 때는 성분이 불분명한 음식물을 먹지 말아야 한다. 여행을 할 때는 자가주사용 에피네프린을 포함한 약물을 미리 준비하고, 비행기를 이용할 경우 항공사에 미리 알리는 것이 좋다. 병원이나 약국 방문 시 자신이 어떤 약제나 식품에 알레르기가 있는 환자인지 알려주는 것도 잊지 말아야 한다.
아나필락시스로 진단받은 환자는 병원에서 자가주사용 에피네프린 주사를 처방 받아 약국에서 구입할 수 있다. 이 주사를 항상 소지하고 다니거나, 집, 유치원 또는 학교에 비치하여 응급상황 시 허벅지에 주사를 해야 한다. 일시적으로 상태가 좋아져도 2차 반응이 올 수 있기 때문에 반드시 병원으로 가야 한다.
이원석 교수는 “식품에 의한 아나필락시스가 있는 환자들 중에서는 소량에 노출이 되어도 심한 증상이 나타나는 경우가 있다”며 “식품 라벨을 꼼꼼히 살펴 아나필락시스를 유발할 수 있는 원인 음식을 철저히 피해야 한다”고 말했다.
견과류 알레르기에 대해 알아야 할 사항
견과류 알레르기에 대해 알아야 할 사항
Medically reviewed by Debra Rose Wilson, Ph.D., MSN, R.N., IBCLC, AHN-BC, CHT on November 18, 2019 New
— Written by Danielle Dresden
견과류 알레르기는 가장 일반적인 음식 알레르기이며 아몬드, 호두 및 피칸에 대한 반응을 포함합니다. 그러나 땅콩에 대한 알레르기는 기술적으로 너트 알레르기가 아닙니다.
땅콩에 알레르기가 있는 미국 사람들의 1.2 % 는 견과류 알레르기가 있다고 잘못 생각하지만 땅콩은 실제로 견과류가 아니라 검은 콩 및 렌즈 콩과 같은 콩과 식물입니다.
그러나, 미국 알레르기 대학 천식 및 면역학에 따르면 땅콩 알레르기가 있는 사람의 25-40 % 가 적어도 하나의 나무 견과(tree nut)에 알레르기가 있습니다.
이 기사에서는 너트 알레르기의 증상, 원인 및 치료에 대해 살펴 봅니다.
너트 알레르기란 무엇입니까?
견과류 알레르기가 있는 사람은 몸이 나무 견과류를 먹는데 심하게 반응합니다. 한 종류의 너트 또는 여러 종류에 알레르기가 있을 수 있지만, 의사는 일반적으로 하나의 너트 알레르기가 있는 사람들도 다른 너트를 피하도록 권장합니다.
나무 견과는 다음을 포함합니다:
아몬드
호두
피칸
피스타치오
마카다미아
캐슈
헤이즐넛
브라질 너트
잣
리치 ( 여지 ) 너트
도토리
견과류 알레르기는 널리 퍼져 있으며, 특히 어린이들에게서 더 흔해지고 있습니다. Food Allergy Research & Education에 따르면, 어린이 너트 알레르기에 대한 입원은 1990 년대 후반에서 2000 년대 중반 사이에 세 배로 증가했습니다.
증상은 무엇입니까?
견과류 알레르기 증상은 대개 사람이 견과류를 먹거나 노출된 후에 빠르게 발생합니다.
증상은 경미한 콧물에서부터 목 부종, 숨가쁨 및 충격을 포함한 생명을 위협하는 아나필락시스(과민증) 증상에 이르기까지 다양 합니다.
같은 사람이 다른 시점에서 다른 너트 알레르기 증상을 보일 수 있습니다.
너트 알레르기가 있는 사람들은 일부 또는 모든 종류의 너트에 노출된 후 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
기침
복통
구역질
재채기
설사
가려움증 , 특히 얼굴과 입 주위
붓거나 또는 콧물
붓는 입술
거슬리는 목
구토
호흡 곤란
두드러기
삼키기 어려움
현기증
아나필락시스(과민증)는 즉각적인 치료없이는 치명적일 수 있습니다. 심각한 너트 알레르기 증상이 있는 사람은 에피네프린이 있는 자동 주사기인 EpiPen 처방전을 받는 것에 대해 의료 전문가와 상담해야 합니다. 이 장치는 필요한 치료를 받을 수 있도록 준비시켜 줍니다.
종류
모든 너트 알레르기 증상은 너트 단백질에 대한 면역 시스템의 반응으로 인한 것이지만 이 반응의 일부로 면역 시스템이 생성하는 항체에는 차이가 있을 수 있습니다.
가장 일반적인 유형의 너트 알레르기 및 아나필락시스와 같은 위험한 반응을 일으킬 가능성이 가장 높은 유형은 신체에서 면역 글로불린 E (IgE)의 활성화의 결과로 발생합니다. 면역계의 다른 성분은 대부분의 다른 반응을 담당하며, 이는 더 느리게 진행되는 경향이 있습니다.
세 번째 유형의 알레르기 반응은 IgE와 다른 면역계 요소의 조합과 관련이 있습니다.
음식에 대한 알레르기가 있는 일부 사람들은 예를 들어 우유에 알레르기가 있는 사람들은 자라면서 이를 벗어나게 된다. 땅콩 알레르기는 성인보다 어린이에서 더 흔하며 어린이의 2.5 % 에 영향을 미치지만 미국 전체 인구의 1.2 %에만 영향을 줍니다. 그러나 일반적으로 땅콩과 견과류에 대한 알레르기는 평생 동안 지속되는 경향이 있습니다.
피해야 할 것
견과류에 알레르기가 있는 사람은 의료 전문가가 한 종류에 알레르기가 있다고 진단한 경우에도 모든 견과류를 먹지 않아야 합니다. 전문가들은 땅콩을 피하라고 나무 견과류 알레르기가 있는 사람들에게 조언합니다.
비자나무 열매(너트맥)는 너트와 유사할 수 있지만, 너트가 아니므로 너트 알레르기가 있는 사람들이 섭취하는 것이 안전해야 합니다.
식품의 약국 (FDA) 은 코코넛을 나무 견과로 간주 하지만 공식적으로 과일입니다. 견과류에 알레르기가 있는 사람은 식단에 코코넛을 첨가하거나 코코넛 함유 제품을 사용하기 전에 의료 전문가에게 문의해야 합니다.
견과류는 다양한 용도로 사용되며 다양한 식품, 음료 및 비식료품에서 갑자기 나타날 수 있습니다. 너트 알레르기 증상을 피하려면 알레르기가 있는 사람은 다음을 섭취하거나 사용할 때 주의를 기울여야 합니다.
구운 제품
디저트
소스
아시아 , 아프리카 및 인도 요리
샐러드
조리된 스프와 칠리
패키지 믹스
비누
피부 로션
헤어 케어 제품
알코올 음료
원인
다른 알레르기 반응과 마찬가지로 너트 알레르기 증상은 마치 면역계가 마치 유해 물질 인 것처럼 너트의 단백질에 반응하여 발생합니다.
과학자들은 일부 사람들의 신체가 왜 이런 식으로 견과류 단백질에 반응하는지 정확히 알지 못하지만 음식 알레르기가 가족에서 발생하는 경향이 있기 때문에 유전학은 한 요인으로 보입니다. 건초열 과 같은 다른 알레르기 가있는 사람도 너트 알레르기가 발생할 가능성이 높습니다.
치료
너트 알레르기가 있는 사람들을 위한 기본 치료 계획에는 다음이 포함됩니다.
모든 견과류 및 땅콩 뿐만 아니라 이를 포함하는 제품 및 이러한 식품과 동일한 시설에서 가공된 제품은 피하십시오
너트 알레르기 증상을 인식하고 발병 시 즉각적인 조치 수행
가려움증 또는 붓기와 같은 경미한 증상을 치료하기 위해 항히스타민제 복용
심한 알레르기가 있는 사람은 아나필락시스를 즉시 치료할 수 있도록 EpiPen 과 같은 자동 주사기를 소지해야 합니다 .
자녀가 견과류 알레르기가 있는 경우 , 부모 또는 보호자는 자녀의 친구 , 교사 , 의료 제공자 , 코치 및 부모가 자녀의 상태의 심각성을 이해하도록 해야합니다
견과류 알레르기가 있는 사람들은 견과류가 포함되어 있거나 생산 과정에서 견과류로 오염되지 않았는지 확인하도록 라벨을 읽는 것에 주의를 기울여야 합니다.
가정의 “견과 방지”는 우발적 노출과 너트 알레르기 증상의 위험을 줄일 수 있습니다. 스프레이 또는 소독제로 표면을 청소하면 땅콩 잔여 물이 제거될 수 있습니다. 견과류를 취급한 후 흐르는 물과 비누로 손을 씻으면 오염의 위험을 줄일 수 있습니다.
연구원 들은 현재 땅콩 알레르기가 있는 사람들이 땅콩 노출에 대한 내성을 키울 수 있도록 다양한 기술을 모색하고 있습니다.
음식 알레르기에 대처하는 방법에 대해 알아보십시오.
개요
견과류 알레르기는 미국에서 가장 흔한 음식 알레르기 중 하나이며 견과류 알레르기 증상은 귀찮은 것에서부터 생명을 위협하는 것까지 다양합니다.
견과류를 포함하는 음식과 제품을 피하는 것이 반응을 방지하는 가장 좋은 방법입니다. 그러나 견과류와 땅콩은 많은 식품과 제품에 존재하고 제조업체가 견과류를 가공하는 시설에서 교차 오염이 발생할 수 있으므로 사람들은 우발적 노출을 피하기 위해 주의를 기울여야합니다.
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