Top 36 고구마 샐러드 레시피 The 206 Detailed Answer

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냄비에 물을 넣고 찜기에 고구마를 넣어 쪄주세요. …
고구마를 부드럽게 으깨어주세요. …
건포도, 아몬드 슬라이스, 스위트콘 그리고 허니머스타드 1큰술, 마요네즈 1술을 넣어 주세요. …
그리고 골고루 버무려주시면 완성이에요~

How to make a salad of sweet potatoes :: sweet seduction

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고구마샐러드

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Most searched keywords: Whether you are looking for 고구마샐러드 Updating 고구마샐러드 손쉽게 만들 수 있어서 바쁜 엄마라도 금세 뚝딱 만들어낼 수 있어요~ 달콤하고 살살 녹는 고구마샐러드를 소개합니다! 크림치즈, 우유, 소금, 꿀등 다양한 재료로 만들 수 있어요. 입맛에 맞춰 사용해 주시면 된답니다. 고구마, 건포도, 아몬드 슬라이스, 스위트콘 마요네즈, 허니머스타드소스 냄비에 물을 넣고 찜기에 고구마를 넣어 쪄주세요. 저는 쪄주었지만 어떤 방법으로든 익혀주기만 하면 되기에 삶으셔도 되구요~ 구워도 됩니다. 고구마를 부드럽게 으깨어주세요. 덩어리가 잡히지 않도록 쪼물쪼물해주시면 된답니다. 건포도, 아몬드 슬라이스, 스위트콘 그리고 허니머스타드 1큰술, 마요네즈 1술을 넣어 주세요. 뻑뻑하게 드시는게 싫으신 분은 우유를 좀 넣으셔도 돼요~아예 크림치즈로 맛을 내시는 분들도 꽤나 있더라구요. 그리고 골고루 버무려주시면 완성이에요~고구마샐러드 손쉽게 만들 수 있어서 바쁜 엄마라도 금세 뚝딱 만들어낼 수 있어요~ 달콤하고 살살 녹는 고구마샐러드를 소개합니다! 크림치즈, 우유, 소금, 꿀등 다양한 재료로 만들 수 있어요. 입맛에 맞춰 사용해 주시면 된답니다. 고구마, 건포도, 아몬드 슬라이스, 스위트콘 마요네즈, 허니머스타드소스 냄비에 물을 넣고 찜기에 고구마를 넣어 쪄주세요. 저는 쪄주었지만 어떤 방법으로든 익혀주기만 하면 되기에 삶으셔도 되구요~ 구워도 됩니다. 고구마를 부드럽게 으깨어주세요. 덩어리가 잡히지 않도록 쪼물쪼물해주시면 된답니다. 건포도, 아몬드 슬라이스, 스위트콘 그리고 허니머스타드 1큰술, 마요네즈 1술을 넣어 주세요. 뻑뻑하게 드시는게 싫으신 분은 우유를 좀 넣으셔도 돼요~아예 크림치즈로 맛을 내시는 분들도 꽤나 있더라구요. 그리고 골고루 버무려주시면 완성이에요~
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Most searched keywords: Whether you are looking for 샐러드바 하나도 안부러운 엄마표 고구마샐러드 *^^* Updating 샐러드바 하나도 안부러운 엄마표 고구마샐러드 *^^* 요즘 고구마가 참 맛있죠? 얼마전 어떤분께서 저의 레시피중 감자샐러드 맛있게 만들어서 잘 먹고 계시다면서 고구마샐러드도 소개해달라고 하셨습니다. 부랴부랴 만든것이 고구마샐러드입니다. 고구마샐러드속에 들어가는 재료가 마침 집에 다 있더라고요. ( 플레인요쿠르트만 슈퍼에서 하나 구입했네요 ㅎㅎㅎ ) 유명한 피자집에 가면 샐러드바에 등장하는 고구마샐러드~~ 집에서 만들면 기호에 맞게 속재료를 넣을수 있어 더 맛있는 고구마샐러드!!!! 만들어볼까요 => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다. => 샐러드에 들어가는 속재료는 기호에 맞게 준비하세요. 옥수수통조림, 맛살, 콩, 호두, 아몬드등….. => 꿀대신 올리고당을 넣으셔도 좋습니다. 꿀의 양은 고구마의 단정도에 따라~ 기호에 맞게 조절하세요. 출처: http://hls3790.tistory.com/1099?category=204696 [김진옥 요리가 좋다] [재료] 고구마2개(中사이즈) 삶은달걀2개., 양파1/4개 오이1/4개., 다진땅콩1T정도 건포도1T정도., 플레인요쿠르트2T 마요네즈2T., 머스터드소스1T 꿀1/2~1T정도(또는 올리고당)., 고운소금소량(완두콩알만큼). 흰후추가루소량(생략가능). 1. 고구마2개를 삶아준후 1개는 먹기좋게 깍두기모양으로 썰어주고 1개는 으깨어줍니다. 2. 삶은달걀2개는 껍질 제거후 흰자와 노른자를 분리합니다. 노른자는 고구마처럼 으깨어 준비하고 흰자는 칼로 다지듯 썰어줍니다. 3. 오이1/4개는 속의 씨부분을 제외한 부위를 잘게 썰어 고운소금 소량( 완두콩알만큼)을 넣고 5분정도 절여 찬물에 헹궈 물기를 면보로 제거해줍니다. 4. 양파1/4개는 곱게 다져준후 찬물에 5분정도 담궜다가 소쿠리에 받쳐 물기를 면보로 제거해줍니다. 5. 볼에 으깬고구마.으깬노른자. 깍두기모양으로 썰은 고구마. 오이.양파를 넣고…. 여기에 건포도1T. 다진땅콩1T를 넣어줍니다. ==> 속재료 양은 기호에 맞게 조절하세요.. 고소한 땅콩이 좋은분은 땅콩 더 넣으시고요.. 6. 준비한 재료에 시판하는 플레인요쿠르트2T. 마요네즈2T. 머스터드소스1T. 꿀1/2T~1T정도. 고운소금(완두콩알만큼).흰후추가루소량(생략가능)을 넣고 잘 섞어주면 완성입니다. ==> 맛을 보면서 소스양 조절하세요. ==> 고구마샐러드는 차갑게 보관해서 드시는것이 맛있답니다.샐러드바 하나도 안부러운 엄마표 고구마샐러드 *^^* 요즘 고구마가 참 맛있죠?
얼마전 어떤분께서 저의 레시피중 감자샐러드 맛있게 만들어서 잘 먹고 계시다면서 고구마샐러드도
소개해달라고 하셨습니다.
부랴부랴 만든것이 고구마샐러드입니다.
고구마샐러드속에 들어가는 재료가 마침 집에 다 있더라고요.
( 플레인요쿠르트만 슈퍼에서 하나 구입했네요 ㅎㅎㅎ )
유명한 피자집에 가면 샐러드바에 등장하는 고구마샐러드~~
집에서 만들면 기호에 맞게 속재료를 넣을수 있어 더 맛있는 고구마샐러드!!!! 만들어볼까요
=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다.
=> 샐러드에 들어가는 속재료는 기호에 맞게 준비하세요. 옥수수통조림, 맛살, 콩, 호두, 아몬드등…..
=> 꿀대신 올리고당을 넣으셔도 좋습니다. 꿀의 양은 고구마의 단정도에 따라~ 기호에 맞게 조절하세요.

출처: http://hls3790.tistory.com/1099?category=204696 [김진옥 요리가 좋다] [재료] 고구마2개(中사이즈) 삶은달걀2개., 양파1/4개 오이1/4개., 다진땅콩1T정도 건포도1T정도., 플레인요쿠르트2T 마요네즈2T., 머스터드소스1T 꿀1/2~1T정도(또는 올리고당)., 고운소금소량(완두콩알만큼). 흰후추가루소량(생략가능). 1. 고구마2개를 삶아준후 1개는 먹기좋게 깍두기모양으로 썰어주고 1개는 으깨어줍니다. 2. 삶은달걀2개는 껍질 제거후 흰자와 노른자를 분리합니다. 노른자는 고구마처럼 으깨어 준비하고
흰자는 칼로 다지듯 썰어줍니다.
3. 오이1/4개는 속의 씨부분을 제외한 부위를 잘게 썰어 고운소금 소량( 완두콩알만큼)을 넣고 5분정도 절여 찬물에 헹궈 물기를 면보로 제거해줍니다.
4. 양파1/4개는 곱게 다져준후 찬물에 5분정도 담궜다가 소쿠리에 받쳐 물기를 면보로 제거해줍니다.
5. 볼에 으깬고구마.으깬노른자. 깍두기모양으로 썰은 고구마. 오이.양파를 넣고….
여기에 건포도1T. 다진땅콩1T를 넣어줍니다.
==> 속재료 양은 기호에 맞게 조절하세요.. 고소한 땅콩이 좋은분은 땅콩 더 넣으시고요.. 6. 준비한 재료에 시판하는 플레인요쿠르트2T. 마요네즈2T. 머스터드소스1T. 꿀1/2T~1T정도. 고운소금(완두콩알만큼).흰후추가루소량(생략가능)을 넣고 잘 섞어주면 완성입니다.
==> 맛을 보면서 소스양 조절하세요.
==> 고구마샐러드는 차갑게 보관해서 드시는것이 맛있답니다.
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샐러드바 하나도 안부러운 엄마표 고구마샐러드 ^^

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요즘 고구마가 참 맛있죠?

얼마전 어떤분께서 저의 레시피중 감자샐러드 맛있게 만들어서 잘 먹고 계시다면서 고구마샐러드도

소개해달라고 하셨습니다.

사실… 오늘 소개하려고 한것은 초기이유식이었는데요.. 어제 화산계란찜 집에서 만들어본다고 여러번 도전하다가…

바닥면은 타고 화산처럼 부풀지는 않고.. 실패했답니다. 그러다보니 이유식 만들 시간을 놓치고..

부랴부랴 만든것이 고구마샐러드입니다.

고구마샐러드속에 들어가는 재료가 마침 집에 다 있더라고요.

( 플레인요쿠르트만 슈퍼에서 하나 구입했네요 ㅎㅎㅎ )

유명한 피자집에 가면 샐러드바에 등장하는 고구마샐러드~~

집에서 만들면 기호에 맞게 속재료를 넣을수 있어 더 맛있는 고구마샐러드!!!! 만들어볼까요?

재료( 4인분) :

고구마2개(中사이즈). 삶은달걀2개. 양파1/4개. 오이1/4개. 다진땅콩1T정도. 건포도1T정도.

플레인요쿠르트2T. 마요네즈2T. 머스터드소스1T.꿀1/2~1T정도(또는 올리고당).

고운소금소량(완두콩알만큼). 흰후추가루소량(생략가능).

=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다.

=> 샐러드에 들어가는 속재료는 기호에 맞게 준비하세요. 옥수수통조림, 맛살, 콩, 호두, 아몬드등…..

=> 꿀대신 올리고당을 넣으셔도 좋습니다. 꿀의 양은 고구마의 단정도에 따라~ 기호에 맞게 조절하세요.

1. 고구마2개를 삶아준후 1개는 먹기좋게 깍두기모양으로 썰어주고 1개는 으깨어줍니다.

2. 삶은달걀2개는 껍질 제거후 흰자와 노른자를 분리합니다. 노른자는 고구마처럼 으깨어 준비하고

흰자는 칼로 다지듯 썰어줍니다.

3. 오이1/4개는 속의 씨부분을 제외한 부위를 잘게 썰어 고운소금 소량( 완두콩알만큼)을 넣고 5분정도 절여

찬물에 헹궈 물기를 면보로 제거해줍니다.

4. 양파1/4개는 곱게 다져준후 찬물에 5분정도 담궜다가 소쿠리에 받쳐 물기를 면보로 제거해줍니다.

5. 볼에 으깬고구마.으깬노른자. 깍두기모양으로 썰은 고구마. 오이.양파를 넣고….

여기에 건포도1T. 다진땅콩1T를 넣어줍니다.

==> 속재료 양은 기호에 맞게 조절하세요.. 고소한 땅콩이 좋은분은 땅콩 더 넣으시고요..

6. 준비한 재료에 시판하는 플레인요쿠르트2T. 마요네즈2T. 머스터드소스1T. 꿀1/2T~1T정도. 고운소금(완두콩알만큼).

흰후추가루소량(생략가능)을 넣고 잘 섞어주면 완성입니다.

==> 맛을 보면서 소스양 조절하세요.

==> 고구마샐러드는 차갑게 보관해서 드시는것이 맛있답니다.

만들기 쉽죠??

차갑게 냉장고속에 보관해서 먹으면 달콤하니 맛있더라고요.

어제 모처럼 토요일에 쉬는 남편이랑 아이들이랑 동네뒷산을 등산하려고 했는데요.

모처럼 뒹굴뒹굴하고 싶더라고요. 그래서 오전시간 잠시 뒹굴뒹굴했더니 오후더라고요.. ㅎㅎㅎ

남편말이 쉬는날은 하루가 금세간데요.

오늘은 뒹굴뒹굴하지 않고 바쁘게 하루 보내겠습니다.

즐거운 하루 보내시고요. 오늘도 승리하세요 ~~

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고구마 샐러드 만드는 방법! 간단한 아침메뉴

오늘은 고구마 샐러드!

이렇게 쉬운줄 몰랐음

고구마 샐러드 재료

고구마, 마요네즈, 우유, 꿀

고구마 샐러드 만드는 방법(1인분 기준)

1. 고구마를 삶아서 으깬다(2알)

2. 마요네즈 1큰술

3. 우유 3큰술

4. 꿀 1큰술

5, 잘 섞으면 끝!

진짜 이렇게 쉬운줄.. 자 그럼 해볼게요

1인분 기준입니다.

1. 고구마 삶기

전 압력솥을 사용했고

그냥 물 넣고 압력솥 가동 ㅋㅋ

2. 고구마 으깨기

잘 익혀진 고구마 껍질을 벗겨주세요.

이때 고구마는 푹 익혀야함

으깨기로 꾹꾹 눌러주세요.

참고로 이 으깨기 되게 좋아요 ㅋㅋㅋ

마트에서 6000원인가 주고 샀는데 엄청 잘됨.

짠! 덩어리가 없도록 이렇게 으깨주세요.

3. 마요네즈 1큰술 넣기

마요네즈 1큰술을 으깬 고구마에 넣고 쓱쓱 섞어주세요

4. 우유 넣기

우유는 3큰술을 넣고 또 섞어주세요.

당연한 이야기지만 .. 우유를 많이 넣을수록 부드러움.

전 개인적으로 부드러운게 좋아서 넉넉하게 넣었음.

5. 꿀 넣기

꿀은 1큰술. 역시나 단걸 좋아하시거나

고구마가 하나도 안 달때는 좀 넉넉하게 넣으세요.

6. 모든 재료 섞기

으깬 고구마에 마요네즈, 우유, 꿀을 넣고 섞으면 이렇게 뽀얀 고구마 샐러드가 됩니다!

진짜 확실히 보들 보들 하고 색도 뽀얌.

고구마 샐러드 만드는 법

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고구마 샐러드 만드는 법

톡톡 식감이 맛있는 옥수수콘을 넣은 고구마 샐러드 만드는 법이에요.

고구마는 맛 자체가 단맛이 많이 나니까 그냥 어떻게 먹어도 맛있어요.

고구마가 퍽퍽할 수 있는데 옥수수콘을 넣어주면 식감도 좋아지면서

고구마의 퍽퍽함을 줄여주고 단맛을 더 좋게 해주는 것 같더라고요.

좋아하는 재료를 고구마 샐러드에 추가해주면 되는데요.

슬라이스 아몬드도 좋고 단맛의 건포도도 좋겠어요.

고구마 샐러드를 만들기 위해서 고구마를 먼저 익혀야겠지요.

찜기에 쪄도 되고 전자렌지에 익히기도 하잖아요.

가장 쉽게 익히는 방법, 냄비에 물 가득 부어서 고구마를 삶을 거예요.

촉촉한 고구마가 되기까지 한참을 삶아야 해요.

고구마 샐러드 만드는 법

고구마 300g, 옥수수콘 3큰술, 마요네즈 2큰술, 생크림요거트 1큰술, 슬라이스 아몬드

고구마는 크지 않고 주먹만해서 한 손에 잡히는 거라 그대로 삶을 거예요.

물을 고구마가 찰랑하게 잠길 정도로 붓고 삶기 시작해요.

15분 정도 삶으면 물이 반 정도 줄어요.

젓가락으로 찔러보면 아직 부드럽게 쑥 들어가는 정도는 아니에요.

30분 넘게 삶으니까 물이 거의 다 증발했어요.

바닥에 살짝 남아 있는 것 같지만 불을 끄고 잔열에 의해서 다 날아가요.

불을 끄고 식히는 동안 냄비 바닥에 남은 물이 모두 없어졌어요.

뜨거워서 식혀두었던 고구마를 반으로 잘랐어요.

속이 촉촉하고 맛있게 삶아졌어요.

맛있는 호박고구마 밤고구마 아니지만

먹어보니까 정말 달더라고요.

껍질도 엄청 잘 벗겨져요.

고구마 3개를 껍질 벗겨서 준비해요.

고구마는 300g이에요.

고구마를 감자 으깨는 걸로 으깼어요.

곱게 으깨지 않아도 돼요.

옥수수콘을 3큰술 정도 넣었어요.

마요네즈 2큰술, 생크림요거트 1큰술 넣고요.

잘 섞어주면 고구마 샐러드 완성이에요.

맛있겠지요.

옥수수콘을 넣으니까 식감도 좋도 색도 예쁘고 맛도 좋아요.

슬라이스 아몬드를 뿌려도 맛있어요.

취향대로 토핑을 추가해주면 더 맛있는 고구마 샐러드가 돼요.

고구마가 그대로 먹어도 달고 맛있어서

마요네즈가 간도 되어주고 요거트랑 같이 넣어서 퍽퍽함도 조금 사라져요.

게다가 톡톡 씹히는 식감까지 좋은 옥수수콘이 신의 한 수 같아요.

고구마 샐러드를 아주 맛있게 해주거든요.

고구마는 한 개 정도 먹으면 더 먹지 않는데

고구마 2~3개 정도의 고구마 샐러드는 다 먹을 수 있더라고요.

고구마가 제철이에요.

맛있는 고구마 샐러드 만들어 드셔 보세요.
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