Top 18 그린빈 캐서롤 레시피 Top Answer Update

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양파튀김은 2/3분량을 넣어줍니다. …
양송이 스프 (3캔)을 븟고
소금 1작은술을 넣은 후 …
오븐에 넣고 구워 준 후 …
오븐에서 꺼내고

Green bean casserole 그린빈 캐서롤

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그린빈 캐서롤;초간단 레시피

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Most searched keywords: Whether you are looking for 그린빈 캐서롤;초간단 레시피 Updating 그린빈 캐서롤;초간단 레시피 집집 마다 김치 만드는 방법이 다르듯 그린빈 캐서롤 만드는 방법도 천차만별! 오늘은 지인에게서 배운 초간단 레시피를 소개합니다. 미리 재료들을 오븐그릇에 준비해 두었다가 상에 올리기 40분 전에 오븐에 넣어주기만 하면되니 요리는 오븐의 몫! [2리터 오븐용기 재료] 그린빈 캔 800g, 양송이스라이스 캔 552g, 양송이스프 캔 914g, 양파튀김 170g, 소금 1작은술 그린빈 (14.5온즈*2캔) 800g 양송이 슬라이스 (6.5온즈*3캔) 552g 양송이 스프(10.75 온즈*3캔) 914g 양파튀김(6온즈)170g 모두 시판하는 캔으로 준비합니다. 그린빈(2캔)은 채에 받쳐 물을 뺀 후 오븐 그릇에 담고 양송이 버섯(3캔)도 채에 받쳐 물을 뺀 후 담아줍니다. 양파튀김은 2/3분량을 넣어줍니다. (1/3분량은 토핑으로 사용) 양송이 스프 (3캔)을 븟고 소금 1작은술을 넣은 후 잘 섞어줍니다. (짭쪼름이 싫으면 1/2작은술) 오븐에 넣고 구워 준 후 화씨 325도(섭씨165도)에서 20~30분 부글부글 끓으면 오븐에서 꺼내고 남겨 둔 양파튀김을 토핑으로 골고루 올려 준 다음 오븐에 넣고 5~10분 정도 더 구워줍니다. (양파튀김이 노릇해 질 때 까지) 윗면은 노릇하게 구워져 바사삭~고소한 양파튀김이, 아랫면은 부드러운 양송이 스프에 그린빈과 양송이 씹히는 맛이 좋은 그린빈 캐서롤 완성!그린빈 캐서롤;초간단 레시피 집집 마다 김치 만드는 방법이 다르듯
그린빈 캐서롤
만드는 방법도 천차만별!

오늘은
지인에게서 배운
초간단 레시피를 소개합니다. 미리 재료들을 오븐그릇에 준비해 두었다가
상에 올리기 40분 전에 오븐에 넣어주기만 하면되니
요리는 오븐의 몫! [2리터 오븐용기 재료] 그린빈 캔 800g, 양송이스라이스 캔 552g, 양송이스프 캔 914g, 양파튀김 170g, 소금 1작은술 그린빈 (14.5온즈*2캔) 800g

양송이 슬라이스 (6.5온즈*3캔) 552g

양송이 스프(10.75 온즈*3캔) 914g

양파튀김(6온즈)170g

모두 시판하는 캔으로 준비합니다. 그린빈(2캔)은 채에 받쳐

물을 뺀 후

오븐 그릇에 담고

양송이 버섯(3캔)도

채에 받쳐 물을 뺀 후

담아줍니다. 양파튀김은 2/3분량을 넣어줍니다.

(1/3분량은 토핑으로 사용) 양송이 스프 (3캔)을 븟고 소금 1작은술을 넣은 후

잘 섞어줍니다.

(짭쪼름이 싫으면 1/2작은술) 오븐에 넣고 구워 준 후

화씨 325도(섭씨165도)에서

20~30분

부글부글 끓으면

오븐에서 꺼내고 남겨 둔 양파튀김을

토핑으로 골고루 올려 준 다음 오븐에 넣고

5~10분 정도 더 구워줍니다.

(양파튀김이 노릇해 질 때 까지) 윗면은 노릇하게 구워져

바사삭~고소한 양파튀김이,

아랫면은

부드러운 양송이 스프에

그린빈과 양송이 씹히는 맛이 좋은

그린빈 캐서롤 완성!
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Summary of article content: Articles about 크렌베리 소스 & 그린빈 캐서롤 내가 만드는 음식 중에는 나만의 레시피라는 것이 없다. 전부 어디 다른 싸이트에서 보고 하는 것들 뿐… ㅎㅎㅎ. 그래서 내 블로그에는 음식 사진만 … …
Most searched keywords: Whether you are looking for 크렌베리 소스 & 그린빈 캐서롤 내가 만드는 음식 중에는 나만의 레시피라는 것이 없다. 전부 어디 다른 싸이트에서 보고 하는 것들 뿐… ㅎㅎㅎ. 그래서 내 블로그에는 음식 사진만 … 내가 만드는 음식 중에는 나만의 레시피라는 것이 없다. 전부 어디 다른 싸이트에서 보고 하는 것들 뿐… ㅎㅎㅎ 그래서 내 블로그에는 음식 사진만 올리고 레시피들은 안 올리는데 이제부터는 궂이 출처가 필요..
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Summary of article content: Articles about [그린 빈 캐서롤 Green Bean Cassole] 아주 쉽고 간단한 오븐 요리 그린 빈 캐서롤 Green Bean Cassole을. 이제야 올려 보네요. 만들기 아주 쉽고, 누구나 만들기 편하고,. 맛도 좋아서 아직까지 싫어하는 사람을. …
Most searched keywords: Whether you are looking for [그린 빈 캐서롤 Green Bean Cassole] 아주 쉽고 간단한 오븐 요리 그린 빈 캐서롤 Green Bean Cassole을. 이제야 올려 보네요. 만들기 아주 쉽고, 누구나 만들기 편하고,. 맛도 좋아서 아직까지 싫어하는 사람을. [그린 빈 캐서롤 Green Bean Cassole] 아주 쉽고 간단한 오븐 요리 지난 추수감사절과 성탄절에 가족과 친구들과 함께 먹었던 그린 빈 캐서롤 Green Bean Cassole을 이제야 올려 보네요. 만들기 아주 ..
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[그린 빈 캐서롤 Green Bean Cassole] 아주 쉽고 간단한 오븐 요리

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Most searched keywords: Whether you are looking for 그린빈 튜나 캐서롤(casserole) 만들기 그린빈 튜나 캐서롤(casserole) 만들기. yewonINus 2020. 9. 18. 03:06. 캐서롤. 미국식 오븐요리로 고기류나 생선, 채소 등을 오븐 용기에 담고 치즈나 빵가루 등 … 캐서롤 미국식 오븐요리로 고기류나 생선, 채소 등을 오븐 용기에 담고 치즈나 빵가루 등 토핑을 올려 굽는 요리예요. 제가 탄수화물 줄이기 식단 하기 전에는 라면이나 국수보다 더 자주 해서 먹었어요. 스파게..
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[그린빈 캐서롤]: 할러데이 사이드 디쉬로 좋아요

[그린빈 캐서롤]: 할러데이 사이드 디쉬로 좋아요

입덧을 핑계로 너무 오래 떠나 있었던 요리.

출산과 육아로 시간은 점점 더 없고,

생계형으로 대충 해먹고 살다보니,

진짜 백만년 만에 올리는 요리 포스팅 이네요.

ㅠㅠ

좀더 내 자신을 채찍질 하면 요리도 육아도 다 해낼수 있겠지만,

제가 워낙 저질 체력인데다,

또 그렇게 빡센 성격은 못되서…

ㅋ~

8개월 베베 키우면서 요리 포스팅 하는건 힘든 일이니,

앞으로 레시피를 올리게되면

장황한 설명을 빼고,

최대한으로 간단하게 올릴께요.

이해 부탁 드려요.

***

각설하고, 지난 추수감사절에 해먹은 “그린빈 캐서롤” 입니다.

저희 친정 아버지가 제일 좋아하시는 사이드 디쉬가

바로 요 “그린빈 캐서롤”입니다.

만들기도 정말 간단하고,

맛은 그에 비해 훌륭함으로,

많은 음식을 해내야 하는 명절때나,

양식 고기 요리의 사이드 디쉬로 유용히 쓰인답니다.

추수감사절 시그너쳐 디쉬로 알려져 있지만,

이번 크리스마스에 한번 만들어 보시는것도 좋을것 같아요.

보통 가정에서 만들어 드실때는 절반 양으로 하셔도 괜찮구요,

많이 만들어 두시고 두고 먹어도 맛있어요.

그럼 한번 만들어 보실까요?

재료 (6인분 기준)

속재료

그린빈 32oz. (900 g)

버섯 8 oz. (200 g) = 양송이 15알 정도

마늘 10알

올리브 오일 2 Tbs

물 1/6 컵

베이컨 2줄 (옵션)

토핑 및 소스

Campbell’s condensed Cream of mushroom soup 1캔

그뤼예 치즈 5 oz. (140 g) = 모짜렐라나 체다치즈 가능

프렌치 어니언 6 oz (1통)

소금, 후추는 기호대로

Fresh green bean을 쓰면 더 좋겠지만

바쁘신 분들은 손질된 냉동 그린빈을 쓰는것도 좋은 방법이지요.

그린빈을 끓는 물에 소금을 넣고 원하시는 부드러움이 나올때 까지 데쳐주세요.

(냉동 그린빈일 경우 린스해서 채에 바쳐놨다가, 끓는 물에 소금넣고 3-5분 정도 데치고, 얼음물에 3분 정도 식힌다)

잘 데쳐진 그린빈은 찬물로 헹궈 물기를 제거해 둡니다.

Tip: 나중에 오븐에 구워 낼거지만, 여기서 충분히 익히지 않으면 질기게 느껴 질수가 있어요.

하지만 또 너무 데치면 맛없이 흐물거리는 캐서롤이 될수 있으니 주의~!

팬에 올리브 오일을 두르고,

편으로 썬 마늘로 향을 내어줍니다.

Tip: 베이컨을 넣고 싶으시다면 소량의 올리브 오일에 먼저 베이컨을 팬에 구워내시고

베이컨에서 나온 기름으로 마늘을 볶아 주셔도 풍미를 살릴수 있어요.

마늘 기름이 나왔다 싶을때 썰어둔 버섯을 놓고 설 볶아줍니다.

아주 살짝 소금으로 간을 해주시고,

물 1/6컵을 넣어 버섯을 짧은시간에 더 익혀주세요.

큰 그릇에 볶아진 마늘 버섯,

데쳐진 그린빈,

치즈,

프렌치 어니언 1/3 통,

condensed Mushroom soup을 넣고 비벼주세요.

먼저 간을 보시고

취향대로 후추, 소금 솔솔~

그린빈을 소금이 들어간 물에 데쳤고

머쉬룸 숩 자체가 간이 세고 치즈의 간 때문에 별도의 소금을 안 쓰셔도 괜찮아요.

저는 소금을 손가락 끝으로 조금씩 집어 넣어서 섞어서 간을 보면서

딱 제 입맛에 맞을때까지 간을 해요.

캐서론 팬에 위의 섞어진 속을 담고,

가장자리를 남은 프렌치 어니언 2/3를 둘러 줍니다.

프렌치 어니언이 타지 않도록 가장자리만 쿠킹호일로 둘러주세요.

Tip: 먼저 캐서롤 속을 구워내고, 다시 오븐에서 꺼내서 프렌치 어니언을 뿌려주고 5분 정도 더 구워줘도 좋아요.

화씨 350도 (섭씨 177도)로 예열된 오븐에

20-30분 정도 치즈가 녹고 속이 보글거리며 익으면,

가장자리에 두른 쿠킹 호일을 제거하고

양파가 노릇해 질때까지 5분 정도 더 구워주세요.

집 마다 오븐 실온도가 다르니 시간과 온도는 적절하게 조절해 주셔요.

****

이렇게 저희집 추수감사절 인기 디쉬가 하나 더 공개 되었네요.

시판되는 수프를 사용하기에 만들기 간편하고,

맛도 보장되는 레시피 랍니다.

작년에 올린 추수감사절 음식 레시피를 너무 잘 쓰셨다고

감사의 댓글들과 방명록, 쪽지에 글을 남겨주신 분들이 계셔서 놀랬어요.

오래전에 올린 레시피도 유용히 사용해 주시는 분들이 있어서 참 뿌듯하더라구요.

이 그린빈 캐서롤 레시피도 필요하신 분들에게 잘 쓰여졌으면 좋겠어요.

모두들 해피 할러데이~!!!

크렌베리 소스 & 그린빈 캐서롤

전부 어디 다른 싸이트에서 보고 하는 것들 뿐… ㅎㅎㅎ

그래서 내 블로그에는 음식 사진만 올리고 레시피들은 안 올리는데

이제부터는 궂이 출처가 필요없는… 누구의 레시피랄 것도 없이 매우 보편적인 것들은 될 수 있으면 정리해서 올려놓을까 싶다.

필요한 레시피들은 종이에 끄적거려서 음식 만들고 난 뒤에는 그냥 쓰레기통으로 직행해 버리는 지라

똑같은 요리를 다시 만들고 싶어도 검색부터 다시해야 하는 번거로움과 내가 썼던 똑같은 레시피를 찾는게 힘들어서 말이다.

언제부터 별르고 별렀었는데 이게 상당히 귀찮은 일이다. ㅎㅎㅎ

그래서 내가 꼭 킾하고 싶은 것들만 가끔 추려서 정리해 놓아야 겠다.

그 첫번째가 바로 이 크렌베리 소스..

크렌베리 소스는 정말 다양한 방법들이 있다. 그냥 생걸 갈아서 쓰기도 하고 오렌지 주스에 졸이기도 하고…

이건 맛있어 보여서 당첨됐던 나의 레시피.

재료: 생 크렌베리 2 pack, 사과 1, 오렌지 1, 설탕 1 C, 계피 1/2 tsp,

1. 크렌베리는 식초물에 오~~~래 담궈놨다. (올게닉을 못사서리… ^^) 양은 내 맘대로 해도 상관없다. 나는 사온 두봉지를 모두 사용.

2. 오렌지: zest 를 내던가 껍질을 얇게 썰어서 물에 한 번 끓여낸다. 알맹이로는 쥬스를 만들어 둔다. 안에 하얀 섬유질은 쓴 맛을 많이 내기 때문에 최대한 긁어내야 한다. 이번엔 칼로 다졌지만 담번에는 걍 zest 로 할까 싶다. 하지만 저렇게 하니까 약간 씹는 맛이 있어서 좋았다.

3. 사과: 잘게 썰어둔다.

4. 팬에 물기를 제거한 크렌베리, 오렌지, 사과, 설탕 (양은 내 맘대로 조정. 담번에는 설탕대신 아가베 시럽으로 대체할 생각), 오렌지 주스, 계피를 모두 넣고 끓인다. (여기에 클로브를 조금 넣어도 좋지만 나는 생략.) 끓기 시작하면 불을 줄이고 약불에서 오~~래 졸인다. 오래 졸이다 보면 걸쭉해 지는데 그럼 다 된 것.

이건 전 날 만들어 둬도 좋을 것 같아서 땡스기빙 하루 전날 미리 만들어 뒀다가 먹었다. 사온 크렌베리가 많아서 몽땅 때려넣고 했는데 많이 만들길 잘했던 것 같다. 이거 이래저래 잘 먹었다. 빵에도 발라먹고 요구르트에도 넣어먹고 애플파이에 곁들여서도 먹고…

<그린빈 캐서롤>

재료: Cream of Mushroom 1 캔, 우유 1/2 C, French Fried Onion, 그린 빈

그린빈 캐서롤은 딱히 레씨피랄 게 따로 없다.

그린빈 깡통이나 머쉬룸 숲을 사면 그 뒤에 레시피가 있는데 거의 모든 레시피들이 거기서 거기다.

그냥 때려붓고 베이크하면 끝.

보통은 cream of chicken 으로 하던데 나는 머쉬룸으로 했다. 그런데 이게… 내가 만든 머쉬룸 그레이비와 맛이 아주 비슷하더라는…

담번에는 머쉬룸 숲도 내가 직접 만들어서 해볼 작정. ^^

1. 오븐 350 도에 예열.

2. 그린빈 깡통으로 그냥 해도 되지만 나는 생 그린빈을 사용.

깨끗이 씻어서 끓는 물에 데치거나 찜기에 살짝 쪄준다.

3. 오븐 세이프 용기에 재료 모두 넣고 잘 섞어준다. 이 때 fried onion 은 2/3만 사용.

예열된 오븐에 25-30 분 Bake.

4. 남은 friend onion 을 위에 뿌리고 10 분 정도 더 베이크.

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내가 만드는 음식 중에는 나만의 레시피라는 것이 없다.

[그린 빈 캐서롤 Green Bean Cassole] 아주 쉽고 간단한 오븐 요리

4 개의 그린 빈 캔을 뜯어

체에 받쳐서 물을 빼 주세요 .

큰 볼에 담은 후 간장 1-2 작은 술 넣고 ,

후추도 뿌려 주세요.

Worcestershire 소스를 조금 넣어 보았어요 .

이 소스는 고기 요리에 넣으면 맛있는데 ,

가끔 샐러드나 생선 등의 소스 만들 때 넣어도

향과 맛이 좋아요 .

약간 새콤해서 톡 쏘는 맛이 좋지요 .

간장도 들어가기 때문에 너무 많이 넣으면

크림수프와 섞여 너무 짜지니

조금씩만 넣어 약간의 향만 느낄 수 있도록요 .

모든 양념을 넣고 그린 빈을 골고루 섞어 주세요 .

버섯 크림수프를 넣고

마지막 섞어 주면 완성이네요 .

큰 오븐용 그릇 에 담아 그 위에

튀긴 양파를 넉넉히 뿌려 얹어

이미 예열해 놓은 오븐에 넣고 ,

구워 주시면 되어요 .

30 분 – 40 분 정도면 되는데 ,

넣어 놓고 , 다른 음식 준비하는 동안 잊은 듯이 있다 보면

보글 보글 끓기 시작하고 ,

꺼내어 보았을 때 가장자리가 노릇 노릇 한 정도면

속도 뜨겁게 잘 익었을 거예요 .

작년 추수 감사절에는 그린 빈 캔이 아닌

싱싱한 그린 빈으로 해 보았었는데 ,

시간을 한 시간 넘게 오븐에 넣었었지요 .

살짝 아삭함이 살아있었는데 ,

그 식감도 좋았어요 .

파티용 음식으로 아주 쉽게 만들 수 있어요.

빵과 함께 먹으면 한 끼 식사로도 좋구요.

고소하고 크리미creamy하고,

부드러운 맛이

자꾸 손이 가게 하는 음식이네요.

어른 아이 모두 좋아하는 요리 중 하나이지요.

벌써 작년이 되어버린 연말의 축제를 떠올리며

그린 빈 캐서롤 올려 보았어요.

행복한 한해의 시작을 해피앨리슨과 함께 해 주셔서 감사해요.

아래 사진들 클릭하시면 전 포스팅으로 안내해 드려요~~

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[그린빈 캐서롤]: 할러데이 사이드 디쉬로 좋아요

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