Top 46 강황 가루 보관법 The 203 Detailed Answer

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강황가루 보관방법은요, 아주 간단합니다. 개봉 후엔 무조건 냉동보관 해 주시는게 가장 쉽고 확실한 방법이거든요. 집에 냉장고 없으신 분은 안 계실테니까요.. 일단 구매하신 강황가루를 냉동실에 넣고 드실 때마다 조금씩 꺼내서 사용하시면 됩니다.

강황 효능 과 부작용 보관방법 알아볼께요

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인도강황가루 보관방법은? : 네이버 블로그

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인도강황가루 보관방법은?

인도강황가루 보관방법은?

이제 슬슬 더워지기 싲가하는것 같은데요,

아직 본격적인 여름이 온 건 아닙니다만, 점점 더워지고 있습니다. 오늘만 해도 곧 여름이 올 것 같은 그런 날씨네요.

날이 더워지기 시작을 하면 약초방은 더 한데요. 한 여름철엔 습기가 많기 때문에

약초의 보관에 상당히 신경을 써야 되거든요..

해마다 치뤄야만 하는 연례행사 중의 하나입니다.

구매하신 고객분들 입장에서도 마찬가지인데요. 여러 약초들 중에서도 특히

인도강황가루를 구입하신 분들의 경우엔 더욱 신경을 쓰셔야만 합니다.

다른 약초들과 달리 강황은 강황가루 형태로 나가기 때문에

개봉 후엔 습기가 먹지 않도록 보관하시는 것이 중요하니까요..

때문에 강황에 대한 질문 중에서 이 강황가루 보관방법에 대한 질문도 의외로 많이 들어오는 편입니다.

저희 바보약초에서 인도강황가루를 구입하신 분들이 많이들 물으시더라구요…

어디에다 넣고 보관을 해야 오랫동안 먹을 수 있느냐는 거죠.

그래서요, 오늘은 이 강황가루 보관방법에 대해 굵고 짧게 핵심만 말씀드릴까 합니다.

아무리 건강에 도움이 되는 약초라고 하더라도 보관을 잘못해서 상하거나 습을 먹게되면

제대로 먹지도 못하고 버려야만 되는 경우가 생길 수 있으니까요..

강황가루효능이나 복용법 못지않게 중요한게 바로 이 보관방법 입니다.

다른 포스팅에서도 자주 말씀을 드렸습니다만 강황은 인도가 본고장인데요,

때문에 강황가루 하면 인도를 가장 먼저 떠올리시는 분들이 많은 것도 바로 이런 이유 때문입니다.

그래서 오늘 포스팅의 제목 역시 인도강황가루를 그 주제로 잡았습니다

잘 읽어보시면 분명 도움이 되실 수 있을 겁니다.

강황가루 보관방법은요, 아주 간단합니다.

개봉 후엔 무조건 냉동보관 해 주시는게 가장 쉽고 확실한 방법이거든요.

집에 냉장고 없으신 분은 안 계실테니까요..

일단 구매하신 강황가루를 냉동실에 넣고 드실 때마다 조금씩 꺼내서 사용하시면 됩니다.

사용 후에는 바로 냉동실로 직행하시면 되구요…

어떠세요. 간단하죠?

사실 인도강황가루 뿐 아니라 다른 모든 약초들도 가능하다면 냉동,

혹은 냉장보관하시는게 가장 좋은 방법이긴 합니다.

아무리 서늘한 곳에 보관한다고 하더라도 습도가 높고 비가 자주오는 한여름에는

어떻게 될지를 알 수가 없기 때문이죠.

약초옆에 계속 붙어 서있을 수도 없는 노릇이구요… 때문에 전 아무리 상온보관이 가능한 약초라도

가급적이면 냉동이나 냉장보관 하시기를 권유드리는 편입니다. 장소를 그리 많이 차지하지도 않으니까요..

강황가루보관법으로 냉동보관을 추천드리는 이유 중의 또 한가지는요, 바로 유통기간을 늘릴 수 있기 때문인데요,

그냥 상온에서 보관하는 것 보다는 훨씬 더 오랜기간 보관이 가능하기 때문입니다.

아마 이 부분은 잘 아시고 계실것 같네요..

더는 설명드리지 않겠습니다.

인도강황가루 보관방법은 여기까지 입니다.

별 것 아닌 내용일 수도 있습니다만. 설마 괜찮겠지 라는 생각으로 그냥 아무데나 보관하셨다가는

자칫 낭패를 보실 수도 있기 때문에 알아두시는게 분명 도움이 되실 수 있을 것 같아 적어본 포스팅 입니다.

음식이던 약초던 제대로 먹지도 못하고 버려져서는 안되니까요..

습기만 주의하시면 됩니다. 그게 가장 중요한 핵심입니다.

인도강황가루구입 시 꼭 참고해 주세요~^^

강황가루 효능 6가지 및 먹는법, 부작용, 보관법에 알아보자.

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◑ 강황가루 효능 6가지 및 먹는법, 부작용, 보관법에 알아보자.

강황가루는 오랫동안 남아시아에서 요리의 풍미를 살려주는 향신료로 사용해왔다. 하지만 강황가루는 소화불량를 완화하고 알츠하이머 같은 위험한 신경퇴행성 질환을 예방하는 데에 약효를 발휘한다. 강황은 생으로 먹었을 때 쓰고 맛이 좋지 않다. 하지만 여러 가지 방법으로 강황의 강력한 항산화성분을 식단과 건강관리에 활용할 수 있다. 지금부터 강황가루 효능 6가지 및 먹는법, 부작용, 보관법에 알아보자.

◑ 강황

강황은 강황식물에서 나오는 향신료이다. 수천년동안 인도에서 사용된 주된 향신료인데, 카레의 주된 향신료로도 잘 알려져 있다. 카레가루, 버터, 치즈, 겨자의 맛을 내거나 색감을 더하기 위해 사용되고 한다.

◑ 강황가루 효능 6가지

1. 암 방지

인체실험으로는 아직 초기 단계지만, 커큐민 성분을 동물에 실험해 본 결과 강황이 암 예방에 도움된다는 결론이다. 미국 암 학회는 커큐민이 암세포가 생겨 퍼지는 단계에서 그 통로를 차단하는 역할을 한다고 발표했다. 그들이 관찰한 결과, 커큐민을 암에 걸린 동물에게 꾸준히 투입하니 암세포가 죽고 종양의 크기가 점점 줄었다고 한다.

2. 뇌의 활성화 및 치매 예방

강황의 향 성분(Aromatic-Tumerone)은 뇌 신경 세포의 치유를 촉진한다. 향 성분의 효능은 커큐민 성분에 비하면 잘 알려지지 않았지만 그렇기 때문에 강황의 다양한 건강 효능의 열쇠가 여기에서 더 밝혀지지 않을까 기대하고 있다. 한 연구에 따르면 강황의 향 성분을 성인과 비슷한 쥐의 뇌 줄기세포에 투입해 본 결과 어느 정도 효과를 나타냈다고 한다. 특히 이 줄기세포는 뇌출혈과 알츠하이머 같은 질환과 연관돼 있어 이 결과를 매우 고무적이라고 보고 있다.

3. 관절 통증 완화

강황의 커큐민 성분이 관절 통증과 만성 관절 통증을 완화하는데 효과적이라는 다양한 연구 결과가 있다. 그 중 한 연구는 강황이 기존의 이브프로펜 같은 진통제보다 더 효과가 있어 관절염 환자의 진통제로도 좋다고 밝혔다.

4. 심장마비 예방

특히, 강황의 노란색 성분인 커큐민(Curcumin)은 심장마비 예방에 도움이 된다. 로이터 통신에서 보도한 2012년의 한 연구결과에 따르면 커큐민이 관상동맥 수술을 받은 환자에게 효과적이라는 것이다. 연구진은 2009년부터 2011년 사이에 관상동맥 수술을 받은 환자 121명을 대상으로 커큐민 알약을 복용시키면서 관찰했다. 이때 커큐민 알약을 먹은 환자보다 먹지 않은 환자가 더 자주 심장마비 증세를 보였다고 한다. 연구진은 강황이 의약을 대체할 수는 없다고 지적하면서도, 커큐민이 산화 방지제와 소염제 역할을 하므로 수술환자의 심장마비 가능성을 65% 정도 낮출 수 있을 것으로 예측하기도 했다.

5. 당뇨 발병 시기 지연

당뇨병 초기증세를 보이던 사람이 커큐민 알약을 복용해 발병을 지연시켰다는 연구결과가 있다. 연구에 참여한 사람들에게 커큐민 알약과 위장약을 9개월간 복용시키면서 지켜본 결과 커큐민 알약을 복용한 실험 대상자 중에는 당뇨병을 앓는 사람이 한 명도 없는 것으로 나타났다. 이 결과 또한 커큐민의 소염제 성분과 산화방지제 성분이 주원인이라고 말한다.

6. 속 쓰림 및 배탈 예방

Everyday Health에서는 1989년에 실행한 한 연구결과를 소개한 바 있다. 이 연구결과에 따르면 강황이 속 쓰림과 배탈 치료에 소화제보다 더 효과적이라는 것이다. 그 이유는 강황의 소염제 성분 때문이라고 밝혔다.

◑ 강황가루 먹는법

– 강황가루 1~3티스푼 정도를 두유나 우유, 생수에 타서 드시고, 요구르트, 꿀 등 함께 드시면 맛이 더욱좋다.

– 생선구이, 삼겹살, 찌개탕류 등 각종 요리에 강황 가루를 조미료처럼 살살 뿌려주면 생선의 비린내 제거에도 효과적이다.

1. 샐러드에 뿌려먹기

샐러드를 드레싱 없이 먹는것보다 강황가루를 뿌려서 먹는것이 훨씬 맛있다고 한다. 샐러드에 강황가루를 티스푼으로 1스푼만 뿌려서 먹으면 훨씬 덜 밋밋하고 먹을만 하며, 건강을 위해서 먹는만큼 맛보다는 식습관을 고칠수 있다.

2. 물이나 우유에 타먹기

물이나 우유에 먹거나 음료에 타서 먹는 방법도 있다. 가루를 그대로 섭취할경우 티스푼을 활용하여 하루에 총 3번 먹거나 물이나 우유에 타서 먹으면 된다. 이때 1스푼씩 총 3번이니 초과를 하지 않도록 주의해야하며, 강황가루 하루섭취량은 10g으로 매우 적기 때문에 명심해야 한다.

3. 찌개에 넣기

된장찌개, 김치찌개등 여러가지 찌개를 요리할때 강황가루를 넣으면 강황맛을 느끼지도 못하면서 효과는 그대로 가져올 수 있다.

4. 생선과 함께

생선은 건강한 몸을 유지하기 위해서 필수인데, 강황가루는 생선의 맛을 증가시킬 뿐 아니라 비린내도 잡아주어 요리에 큰 도움이 된다고 한다. 2가지 효과를 한번에 누릴 수 있으니 비린내를 잡기 어려운 분들은 강황가루를 이용하면 좋다.

5. 요거트와 함께

요즘 아이들이 몸에 좋은것을 거부하고 인스턴트만 찾는 경향이 많은데 이럴경우에는 아이들이 좋아하는것에 타거나 뿌려서 먹어야 한다. 특히 요거트에 넣어서 주면 아이들이 아무런 거리낌 없이 잘 먹는다. 우유나 요거트가 가장 좋다고 하니 아이들이 있는 분이라면 참고하자.

◑ 강황의 부작용

강황은 먹거나, 피부에 바르면 8개월까지는 안전한것으로 알려져 있다. 관장이나 구강을 세척하는 목적으로 사용하는것도 안전할 수 있지만 과하게 복용하는 경우는 간혹, 속쓰림, 어지러움, 오심, 설사를 유발할수 있다.

◑ 강황가루 보관법

강황가루는 냉동보관을 하여야 하며 아무리 좋은 음식이라도 보관을 잘 못하면 못먹을 수 있다. 개봉한 후에는 밀폐용기에 담아서 냉동실에 넣어두고 필요할때마다 소량씩 꺼내 쓰는 것이 좋다. 강황은 습기가 들어가서 변질되지 않도록 보관하는것이 중요하며, 냉동실에 보관하는게 제일 좋다.

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강황먹는방법, 강황보관방법, 강황가루보관방법

강황먹는방법 강황보관방법 알려드립니다

최근들어 치매에 좋은 강황의효능이 알려지면서 강황을 찾으시는는 분들이 조금 늘었는데요,

강황에 대한 문의 중에서 강황먹는방법과 강황보관법, 강황가루보관법에 대한 부분이 많더라구요.

그래서 오늘은 이 부분에 대해서 자세히 알려드릴까 합니다.

강황효능이나 강황가루가격 못지않게 꼭 아셔야 할 점이 바로 이 강황먹는법, 강황보관방법 이기도 하구요..

그럼 시작합니다.

강황먹는방법

1. 강황가루 직접 먹는방법

강황먹는방법은 가루로 먹는게 가장 좋은 방법인데요, 이 강황가루를 먹을 떄에는 크게 2가지 방법이 있습니다.

직접먹는 방법과 요리에 넣어서 먹는 방법 딱 두가지 입니다. 강황은 끓여먹는 약초가 아니거든요..

일단 강황가루를 직접 먹는방법을 말씀드리면요,

10g 정도의 강황가루를 물이나 우유, 쥬스나 요구르트 등에 타서 먹는방법이 가장 보편적입니다.

어떤 분들은 미숫가루나 선식에 섞어 드시기도 하더라구요..

머….어떤 방법이던지 큰 차이는 없습니다. 그냥 본인이 편하신대로 하시면 되요..

이렇게 만들어서 하루에 한 두 번 정도만 드시면 된다고 하네요..

단, 강황먹는방법의 핵심은 과다복용은 하시지 않으시는게 좋다는 점입니다.

그리고 임신부는 절대 복용하시면 안되구요..

이 정도만 지키시면 큰 무리는 없을 것 같네요…

아래에서 말씀드릴 강황보관방법대로 보관해 주시구요..

2. 요리에 활용하는 방법

강황먹는방법, 강황가루먹는방법 그 두 번째는 바로 요리에 활용하는 방법인데요,

요리에 강황가루를 활용해서 드시는 분이 많은것 같더라구요..

집에서 직접 커리를 만들어 드시거나 생선구이. 고기구이 등에 뿌려드시기도 하구요,

또 어떤분들은 볶음밥 등을 만들 때 이 강황가루를 섞어서 만들어 드시기도 합니다.

특히 강황먹는방법은 바로 생선구이나 삼겹살 먹을 때 이 강황가루를 같이 넣어주는 방법인데요,

생선구이 할 때 이 강황가루를 위에 살살 뿌려서 굽게 되면 비린내를 잡아주는데 상당히 효과적입니다.

군내도 벌로 안나구요, 또 색감도 좋아져서 보기에도 참 좋습니다.

이 강황가루란게 상당히 노랗거든요…

보면 참 예쁩니다.

또 삼겹살을 먹을 때 삼겹살에 약간 뿌린 다음에 구워먹어도 은근 괜찮습니다.

보통 삼겹살에 뿌려먹는 가루 하면 녹차가루를 떠올리실텐데요, 이 강황가루도 나름 훌륭하더라구요..

맛도 좋아지고, 색감도 좋아질 뿐 아니라 강황의효능도 같이 맛보실 수가 있으니까요…

강황보관방법, 강황가루 보관방법

강황보관방법은 아주 간단한데요, 바로 냉동보관 입니다.

구입하시면 바로 냉동실로 직행해 주시면 되거든요..

강황가루의 경우엔 입자가 상당히 고운데요,

이렇게 곱게 갈아만든 강황가루는 습기에 상당히 약할 수 밖에는 없습니다.

수분을 먹게되면 뭉침현상이 생기거든요…

다행히 요즘같이 조금씩 쌀쌀해지는 날씨에는 습기가 그리 많질 않기 때문에

어느 정도 습기로부터는 자유롭긴 합니다만, 그래도 혹시 모르기 때문에

무조건 냉동보관 해주시는 것이 좋지 않을까 싶네요.

게다가 강황가루는 부피도 얼마 안되기 때문에

냉동실에서 공간도 별로 차지하질 않아 보관하기도 나름 수월하실 겁니다.

강황보관방법은 이것만 아시면 될 것 같네요..

강황먹는방법, 강황보관방법, 강황가루보관방법은 여기까지 입니다.

읽어보시니까 생각처럼 그리 어렵진 않으시죠?

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인도강황가루 보관방법은?

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