Top 35 감자 양파 국 Best 41 Answer

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담백한 양파감자국! (국물요리)

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시원하고 담백한 감자국 끓이는 법

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만만한 국~ 감자양파국 - 딸에게# / 감자양파국 만드는법 - 10만개의 레시피, 메뉴판키친 요리판
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시원하고 담백한 감자국 끓이는 법

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시원하고 담백한 감자국 끓이는 법

뭘 만들어 먹을지 항상 고민하다가

사다 놓았던 감자가 았길래

오랜만에 간단하게 감자국 끓여 먹었답니다

간단하게 만들어 먹었던 메뉴 중 하나인데요

감자와 계란만 있으면 정말 아주 쉽게 만들 수 있어서 자주 만들어 먹곤 했었어요

감자국 재료 🙂

감자 2, 양파 1, 파 1, 계란 1, 다진마늘 1큰술, 새우젓 1큰술, 꽃소금, 참기름, 육수 2L

감자국에 들어갈 야채 재료 준비합니다.

감자 두툼하게 썰어 줍니다

못난이 모양으로 비툴비툴 썰어요

양파 큰직하게 채 썰어 줍니다

다진마늘도 준비합니다

육수 건더기는 건져내어 준비합니다

(멸치, 무, 다시마, 표고버섯, 양파, 파)

궁중팬에 참기름 1큰술 두르고 감자 살짝 볶아 줍니다

감자를 살짝 볶아주면 기름 코팅이 되어서 감자가 부스 지지 않아요

준비한 육수를 붓고 팔팔 끓여 줍니다.

미리 계란 1개 풀어서 준비합니다

감자가 익으면

양파 , 다진 마늘, 파 넣고 끓여줍니다.

새우젓 1큰술 넣고 간을 맞춰줍니다

꽃소금으로 간을 맞추어 줍니다

국물이 끓어오르면

풀어놓은 계란을 넣어서 휙 저어줍니다.

시원하고 담백한 감자국이 완성되었네요.

기름기 없는 담백한 국물을 원하면

감자국 시원하게 끓여 드세요. ~~

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입에서 살살녹는 햇 감자국/햇감자양파국

점심이 어중떼서..아이가 알바를 끝내고 오는 시간에 맞추어..

오징어튀김하고 군고구마 만들어 놓고.. 군고구마 몇개들고 마실나갔다가..

여섯시가 넘어서 집에 들어 왔네요…ㅎㅎ

집에 들어가 감자 몇개 꺼내어 구수한 감자국을 끓였습니다.

오늘은 묵은감자가 아닌 햇감자로 끓인 뜨끈하고 폭닥한 감자국이랍니다.

[참고] ♬ 감자로 만든 간식 & 반찬모음[81가지] [요리tip] ♪ 봄의 나른함과 입맛 찾아주는 봄나물

[참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지

[참고]♪소풍&나들이 도시락모음 (김밥,샌드위치,주먹밥등등)

◈ 감자국/햇감자양파국 ◈

[재료]물 6컵(다시멸치 10마리), 감자 작은것 8개, 양파 2분의1개, 파, 다진마늘 3분의1숟가락, 소금

감자는 하우스 햇감자랍니다. 작은 사이즈가 겁질을 벗겨 1센치가 조금넘는 두께로 잘랐습니다.

♪ 찐감자껍질 2초만에 벗기는법 & 감자 맛있게 찌는법

http://v.daum.net/link/16431538?CT=WIDGET

이제는 싹난 양파..ㅋㅋ

양파를 채썰어 준비를 하고요~~

찬물에 멸치를 넣은뒤에 딱 5분만 끓이고,

멸치육수에 감자와 양파를 넣어 감자국을 만들었습니다.

국물이 넘치지 않게 불조절을 하면서..

뚜껑을 덮고 끓이다가 감자가 반정도 익으며 다진마늘을 넣고 ~

간을 대충 맞춰주세요.

감자가 다익으면 간을 마저 맞추고 파를 넣어 우르륵 끓이면 감자국 완성입니다.

(파대신 .. 양파 싹을 파처럼 잘게 썰어서 넣었습니다.)

감자국 참 쉽지요?

잘 익은 감자가 입에 들어가니 사르르 녹습니다.

구수하고 폭딱한 감자가 완전 좋았답니다.

새벽부터 비가와서 기온이 많이 내려가 많이 쌀쌀했던 오늘이였는데요.

간단히 끓인 뜨끈한 감자국이 참 좋으네요~^^

[참고]♬ 중금속 배출(황사)에 도움되는 요리 레시피 모음

[참고] ♬ 밑반찬 & 즉석반찬 모음 (200여가지)

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초간단 계란감자국! 국물이 급하게 먹고 싶을 때

블로그에 방문해주셔서

진심으로 감사드립니다

밥상에 국물이 급하게 필요하면

계란감자국이 딱이에요!

안녕하세요!

오늘은 계란감자국 레시피를

알려드리고자 합니다!

감자국은 든든하고 뜨끈하니

아주 맛있고 포만감있는

국입니다!

만드는 과정도

간단하니 한번드셔보세요!

먼저 쟤료소개해드리겠습니다!!

감자 2개

양파 1/2개

대파 1뿌리

계란 1알

물 1L

소고기 다시다 1/2큰술

다진마늘 1큰술

참기름or들기름 2큰술

소금 1/2큰술

감자는 2~3개 사용하시면 됩니다!

다시다를 사용하는 이유는

편리함을 위해서입니다!

멸치육수를 낼 수 있는

상황이라면 멸치육수 추천드립니다

맛은 비슷합니다!

레시피 시작합니다

1. 쟤료들을 손질한다.

감자는 반달모양으로

너무 두껍지 않게 썰어주세요

두꺼우면 오래 끓여야 합니다

2. 기름을 두르고 감자,양파를 볶는다.

참기름이나 들기름을

2큰술을 두르고

감자와 양파를

중불에서 1분30초정도만 살짝 볶아주세요!

3. 물 1L를 넣어 끓인다.

감자 양파를 볶다가

물 1L를 넣어

센불로 팔팔 끓여주세요

사실상 요리 끝입니다ㅋㅋ

4. 소고기 다시다 1/2큰술을 넣는다.

다시다1/2큰술을 넣어주세요!

MSG가 몸에 나쁜 것만은 아니니

가끔은 간편하게 이용해보세요

5. 소금으로 간을 맞춘다.

소금 1/2큰술을 넣어주세요!

처음부터 한꺼번에 넣지 마시고

넣어가면서 간을 보시면서 하세요!

6. 대파를 넣는다.

파를 넣어주세요!

7. 계란을 풀어 넣는다.

계란을 잘 풀어주신 다음에

국에 넣어주세요!

계란은 넣고 젓지마세요

국물이 탁해집니다!

이제 감자가 익었다면

드시면 됩니다

간단간단

8. 계란감자국 완성!

간단하게 맛있는

국을 만들어보았습니다!

밥상에 국물이 없으면

식사를 못하시는 분들에게

빠르게 요리할 수 있는

장점이 있는 요리라고 생각합니다!

레시피 요약

1. 쟤료들을 손질한다.

2. 기름을 두르고 감자,양파를 볶는다.

3. 물 1L를 넣어 끓인다.

4. 소고기 다시다 1/2큰술을 넣는다.

5. 소금으로 간을 맞춘다.

6. 대파를 넣는다.

7. 계란을 풀어 넣는다.

8. 계란감자국 완성!

긴 글 읽어주셔서 감사드립니다!

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