Top 49 감자 샐러드 만들기 Top 52 Best Answers

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으깨놓은 감자, 계란에 물기 제거한 야채를 넣어주세요. 그리고 잘 섞어주세요. 잘 섞은 다음 마요네즈 3스푼 + 머스터드 1스푼 + 설탕 1스푼 넣어주세요. 그리고 잘 섞어줍니다.

영양가 높은 감자샐러드, 아침식사로 딱이에요 :: Korean potato salad.

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감자샐러드 대박 간단해요

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Most searched keywords: Whether you are looking for 감자샐러드 대박 간단해요 Updating 감자샐러드 대박 간단해요 감자샐러드 넣은 샌드위치 먹고 싶다고 하더라구요. 잘 됐다 싶어서 얼른 만들어 주었답니다. 감자, 계란, 당근, 양파, 오이, 마요네즈, 머스터드 감자의 싹이 났다면 싹 난 부분을 많이 도려내서 껍질을 깍아주세요. 그런다음 굵은 소금 한스푼 넣고 삶아줍니다. 전 작은거 7개 사용했어요. 계란도 식초 한 숟가락 소금 한 스푼 넣고 삶아 주세요. 샐러드 할 때는 완숙으로 삶아야 하니 약 12-13분 정도 삶아주면 좋아요. 계란 삶을 때 식초 넣는 이유는 식초가 깨져서 지저분해 지는걸 방지해 준답니다. 감자샐러드 안에 넣어줄 야채를 손질해 주세요. 야채는 개인 기호에 좋아하는걸로 추가해서 넣어주시면 되겠죠. 파프리카나 피클, 옥수수콘 같은 거 같이 넣어줘도 맛있답니다. 오이, 당근, 양파를 잘게 다져주세요. 큰 볼에 넣고 소금 한스푼 넣은 다음 절여주세요. 약 15-20분 정도 해주시면 되구요~ 너무 오래 절이면 짜져요. 잘 삶아진 감자와 계란을 으깨주세요. 약간 따뜻할 때 손으로 부수는게 제일 잘 으깨지는 것 같아요. 포크나 매셔 있다면 매셔로 해주셔도 된답니다. 저는 감자 7개 + 계란 6개를 넣어주었는데요. 절여놓은 야채가 약 20분 정도 지나면 저렇게 물이 생겨요. 야채 물기를 쫙 제거해주세요. 물기가 많으면 샐러드가 질어지니깐 가능하면 아주 꾹 짜주세요. 으깨놓은 감자, 계란에 물기 제거한 야채를 넣어주세요. 그리고 잘 섞어주세요. 잘 섞은 다음 마요네즈 3스푼 + 머스터드 1스푼 + 설탕 1스푼 넣어주세요. 그리고 잘 섞어줍니다. 머스터드 싫어하시는 분은 넣지 않아도 무방해요. 야채 간이 들어서 저는 소금간을 따로 하지 않았는데요. 맛 보시고 싱겁다면 소금 추가해주세요. 감자샐러드 완성됐지요. 모닝빵은 끝까지 자르지 않는게 좋아요. 빵을 다 자르게 되면 먹을때 옆으로 막 세어 나오잖아요. 이렇게 잘라서 속을 넣으면 먹을 때도 아주 깔끔하게 먹을 수 있답니다.감자샐러드 대박 간단해요 감자샐러드 넣은 샌드위치 먹고 싶다고 하더라구요. 잘 됐다 싶어서 얼른 만들어 주었답니다. 감자, 계란, 당근, 양파, 오이, 마요네즈, 머스터드 감자의 싹이 났다면 싹 난 부분을 많이 도려내서 껍질을 깍아주세요. 그런다음 굵은 소금 한스푼 넣고 삶아줍니다. 전 작은거 7개 사용했어요. 계란도 식초 한 숟가락 소금 한 스푼 넣고 삶아 주세요. 샐러드 할 때는 완숙으로 삶아야 하니 약 12-13분 정도 삶아주면 좋아요. 계란 삶을 때 식초 넣는 이유는 식초가 깨져서 지저분해 지는걸 방지해 준답니다. 감자샐러드 안에 넣어줄 야채를 손질해 주세요. 야채는 개인 기호에 좋아하는걸로 추가해서 넣어주시면 되겠죠. 파프리카나 피클, 옥수수콘 같은 거 같이 넣어줘도 맛있답니다. 오이, 당근, 양파를 잘게 다져주세요. 큰 볼에 넣고 소금 한스푼 넣은 다음 절여주세요. 약 15-20분 정도 해주시면 되구요~ 너무 오래 절이면 짜져요.
잘 삶아진 감자와 계란을 으깨주세요. 약간 따뜻할 때 손으로 부수는게 제일 잘 으깨지는 것 같아요. 포크나 매셔 있다면 매셔로 해주셔도 된답니다. 저는 감자 7개 + 계란 6개를 넣어주었는데요. 절여놓은 야채가 약 20분 정도 지나면 저렇게 물이 생겨요. 야채 물기를 쫙 제거해주세요. 물기가 많으면 샐러드가 질어지니깐 가능하면 아주 꾹 짜주세요. 으깨놓은 감자, 계란에 물기 제거한 야채를 넣어주세요. 그리고 잘 섞어주세요. 잘 섞은 다음 마요네즈 3스푼 + 머스터드 1스푼 + 설탕 1스푼 넣어주세요. 그리고 잘 섞어줍니다. 머스터드 싫어하시는 분은 넣지 않아도 무방해요. 야채 간이 들어서 저는 소금간을 따로 하지 않았는데요. 맛 보시고 싱겁다면 소금 추가해주세요. 감자샐러드 완성됐지요. 모닝빵은 끝까지 자르지 않는게 좋아요. 빵을 다 자르게 되면 먹을때 옆으로 막 세어 나오잖아요. 이렇게 잘라서 속을 넣으면 먹을 때도 아주 깔끔하게 먹을 수 있답니다.
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감자샐러드 만들기

감자샐러드 샌드위치 부드럽고 담백한 감자요리

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감자샐러드 - 우리의식탁 | 레시피 — 감자샐러드 – 우리의식탁 | 레시피

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부드럽고 고소한 '감자샐러드 만드는 법' — 부드럽고 고소한 ‘감자샐러드 만드는 법’

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감자샐러드 만들기 감자샐러드 샌드위치 부드럽고 담백한 감자요리

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감자샐러드 만들기

감자샐러드 샌드위치 부드럽고 담백한 감자요리

포슬포슬 삶은 감자 으깨어

계란과 야채들 넣어 만든 감자샐러드는

언제 먹어도 맛있어요

부드럽고 담백해서 그냥 먹어도 좋고

감자샐러드 샌드위치로 만들어도 좋아요

감자샐러드 만들기,

감자샐러드 샌드위치까지

부드럽고 담백한 감자요리 시작해봐요

재료

감자 3~4개

계란 3개

오이 반개

당근 1/4개

적채 조금

콘 옥수수 적당량

마요네즈

소금, 후추

설탕

감자샐러드 만들기

감자와 계란 삶기

감자 큰 것 하나와 중간 사이즈 2개 준비했어요

껍질을 벗기고 깨끗이 씻어줍니다.

그 사이 계란도 미리 삶아줍니다.

계란은 완숙으로 삶아요

감자를 적당한 크기로 잘라 삶아주어요

삶아서 으깰거라서 감자를 작고 얇게 썰었어요

그럼 빨리 익어요~

익은 감자는 따뜻할 때 으깨두어요

포크나 방망이로 하면 잘 으깨져요

약간 덩어리가 있어도 맛있어요

감자샐러드 만들기

야채 손질하기

오이 반개만 사용했는데

취향따라 더 넣으셔도 좋아요

오이의 씨부분을 제거하고 잘게 잘라요

식감을 위해 약간 크게 썰기도 해요

잘게 썬 오이는 소금을 뿌려 잠시 그대로 두어요

밑간도 하고 오이의 수분도 빼 주어요

당근도 잘게 썰어서 소금뿌려 잠시 재어두고

적채도 잘게잘게 썰어둡니다.

감자샐러드 만들기 할 때

적채는 처음 넣어보는데

넣어보니 아삭한 식감도 좋고

드문드문 보이는 보라색도 참 이뻐요

삶은 계란은 흰자와 노른자 분리해서

흰자는 잘게 썰어주고

노른자는 감자에 섞어 같이 으깨주어요

노른자는 남겨두었다가 감자샐러드 위에

고명으로 살살 뿌려도 좋아요

저는 다함께 으깨서 만들었어요

으깬 감자에 썰어둔 야채들을 모두 넣어줍니다.

그리고 콘옥수수도 적당량 넣어주어요

소금에 절였던 오이와 당근은

손으로 꾹 짜서 물기를 제거한 후 넣어요

다 넣고 보니 색상이 고루 들어가서 참 이쁘네요

감자샐러드 만들기

마요네즈 넣고 잘 버무리기

마요네즈 적당량 넣어주고

소금과 후추, 그리고 설탕 조금 넣고 간을 맞추어요

단맛이 싫다면 설탕은 생략해도 되는데

저는 설탕 3/4숟갈 정도 넣으니

그리 달지 않고 감칠맛나듯 더 맛있어요

취향껏 설탕과 소금,

그리고 마요네즈 양을 조절해서 넣어요

잘 섞어주면 감자샐러드 만들기 끝이에요

아주 간단해요 ^^

감자샐러드 샌드위치 만들기

감자샐러드는 모닝빵이죠^^

모닝빵에 감자샐러드 듬뿍 넣어

감자샐러드 샌드위치 만들었어요

그냥 먹어도 맛있는데

모닝빵과 만나 더 맛나는 감자샐러드 샌드위치가 되었어요

모닝빵에 듬뿍 넣어 만드니

감자샐러드 샌드위치가 더 먹음직스러워요

쫄깃하고 부드러운 모닝빵에

촉촉하고 담백한 감자샐러드 듬뿍이라

씹을수록 고소하고 담백해서 아주 맛있어요

계란이 함께 들어가서 더 담백한 듯 해요

아삭한 식감의 야채들과

고소하고 담백한 감자와 계란이라

씹는 식감도 좋고 맛도 좋아요~!

새콤달콤한 자두청 에이드와 함께 먹으니

브런치로, 간식으로 먹기에 좋아요

감자샐러드 샌드위치 두어개면 배 빵빵입니다^^

간단한 아침식사나 브런치로

아이들 간식으로 좋은 감자샐러드,

그리고 감자샐러드 샌드위치에요

맛있게 만들어드시고

좋은 하루되세요 감사합니다:)

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부드럽고 고소한 ‘감자샐러드 만드는 법’

지난주 연휴 내내 시댁에 있다가 아직 마트에 가지 못해 냉장고가 텅텅 비었는데요.

텅빈 냉장고 안에서 덩그러니 굴러다니는 감자를 뚫어지게 보다… ‘감자샐러드’를 만들었습니다.

손 쉽게 구할 수 있는 채소 몇가지와 달걀,맛살을 쫑쫑 채썰어 넣으면 끝!

부드럽고 고소한 맛에 밑반찬으로도 먹기도하고 빵에 발라 샌드위치로도 잘 먹는데요.

마요네즈가 많이 들어가서 조금은 느끼한데 덜 느끼한 요리팁을 살짝 더해 만들어보겠습니다.

부드럽고 고소한 ‘감자샐러드 만드는 법’

1. 재료 준비 (4인분)

▣ 주재료 : 감자(소) 5개, 게맛살 7개(140g), 달걀2개, 당근 5cm 한토막, 오이 1/2개

* 게맛살이나 햄을 넣어 주면 덜 밋밋하고 감칠맛 나는 샐러드가 됩니다.

▣ 소스재료 (밥숟가락) : 마요네즈 13, 올리고당2, 다진 양파 5(작은건 1/2개정도) , 후추 조금

* 다진 양파를 넣으면 퍽퍽한 감자샐러드가 촉촉해지고 마요네즈의 느끼한 맛을 산뜻하게 잡아줍니다.

2. 재료 손질

(모든 재료의 깨끗한 손질 과정은 필수이므로 생략함)

▣ 감자, 달걀 : 빨리 익을 수 있도록 작게 토막내어 푹~~삶아주세요. => 채에 받쳐 물기를 빼주세요.

▣ 소스 만들기 : 그릇에 마요네즈, 올리고당, 다진 양파,후추를 넣고 골고루 섞어주세요.

▣ 당근,오이, 맛살 : 사방 0.5cm 정도로 작게 썰어 주세요.

* 당근,오이는 나중에 물이 생기는것을 방지하고 짭조름하게 양념하고 싶으면 미리 소금에 10분정도 절여서 사용하세요. 그러나 저의 경우, 물기가 조금 있어 촉촉한 식감으로 건강을 위해 짠맛을 내지 않으려고 절이지 않았습니다. * 크기는 개인 기호에 맞게 조절하시면 되는데 작게 썰어주는것이 부드러운 식감과 잘 어울립니다.

▣ 삶은 달걀 : 흰자, 노른자를 분리해 각각 잘게 썰어주세요.

* 노른자는 나중에 토핑으로 사용하시면 더욱 먹음직스러워보입니다.

요리하기 직전의 재료 전체샷입니다.

사진을 보시고 재료 손질은 어떻게 했는지 빠진 재료는 없는지 체크해보세요.

3. 요리 만들기

▣ 첫째 – 삶아서 물기를 뺀 감자를 곱게 으깨어주세요.

▣ 둘째 – 으깬 감자에 당근,오이,맛살,달걀흰자, 달걀 노른자(일부는 토핑용으로 남겨주세요), 소스를 넣고 골고루 섞어주세요.

▣ 셋째- 그릇에 담아 달걀 노른자 가루 또는 견과류를 뿌려주세요.

알록 달록~ 색깔이 예뻐 식탁을 화사하게 만들어준 ‘감자샐러드’입니다.

으깬 감자, 달걀, 마요네즈를 넣어 전체적으로 부드럽고 고소한 맛 속에서 맛살 특유 감칠맛이 나는 샐러드입니다.

감자샐러드는 식감이 퍽퍽해서 많이 먹지 못해서 늘 다진 양파를 넣는데요.

양파 덕분에 촉촉한 것은 물론 마요네즈의 느끼함을 산뜻하게 잡아주는 역할도 한답니다.

당근,오이를 미리 소금에 절여 사용하면 더 아삭~ 꼬들하고 짭조름했을텐데

저는 당근,오이에서 자연스럽게 수분이 좀 나와 촉촉해지라고 생채소를 바로 넣었습니다.

아삭함은 그래로 있으니 제 생각엔 굳이 소금이 절여 사용할 필요는 없습니다.

한식에서 이런 샐러드는 반찬일까요? 간식일까요?

저희 집은 반찬입니다. 신랑이 밥반찬으로 아주 잘 먹거든요.

많이 해두면 몇일을 두고 두고 먹는 밑반찬도 되는데요.

주로 맵고 짠 한식 반찬에서 부드럽고 담백한 반찬이 필요할 때는 종종 감자샐러드로 맛의 균형을 맞춥니다.

먹다 남은것은 샌드위치로도 만들어 간식으로 먹으면 되니~ 나름 괜찮은 반찬으로 추천합니다.

< 감자샐러드로 만드는 샌드위치 요리법! > 제목 클릭 ==> 부드러운 ‘감자샌드위치 만드는법’

감자샐러드 만들기 황금레시피

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여러분 안녕하세요?

오늘은, 샐러드 요리를 소개해

드릴게요~! 남녀노소 모두에게

사랑받는 음식~

감자샐러드 만들기 황금레시피

입니다!

감자와 삶은 계란의

조합으로 만드는, 감자샐러드는

밑반찬으로 간식으로, 그리고

샌드위치로 다양하게 활용

가능한 음식이죠~!

항상 느끼는 것이지만,

만들어서 냉장고에 두면, 어느새

금방 사라집니다~

그만큼 활용도 좋지만, 간단한

아침 음식처럼, 아주 부담 없이

먹을 수 있기에, 손이 자주

가는 음식인 것 같아요.

정말 감자샐러드는,

맛도 좋고 건강에도 좋은 음식이

어서, 모든 이에게 사랑받는

메뉴이죠^^

기본을 잘해야 하겠지만,

몇 가지 맛을 좌우하는

포인트가 있어요. 다년간 노하우

를 말씀드릴게요~

잘 따라오신다면, 여러분의

효자 레시피가 될 수 있으실 거

에요~!

☞ 그럼 요리를 시작해요!!!

먼저, 재료 들을 소개할게요!

간단히 메모를 준비해보세요.

♣ 재료 소개 ♣

(계량 : 1큰술 – 밥숟가락 기준)

모든 재료 :

감자 2개.

삶은 계란 3개.

햄 90g.

옥수수 콘.

당근.

양파.

마요네즈 4큰술.

소금 간 1/4큰술.

♣ 감자샐러드 만들기 ♣

황금레시피

① 감자, 계란 삶기

② 부재료 준비하기

③ 감자, 계란 으깨고, 소금 간

넣기

④ 부재료, 마요네즈 넣기

⑤ 버무리고, 완성

① 감자, 계란 삶기

▲ 감자 삶는 방법은 다양한데요.

샐러드용으로 사용할 때는,

물에 넣고 삶는 방법이 좋습니다.

이렇게 하면, 감자에 수분이 생겨서

나중에 잘 으깨지고, 샐러로 먹기

에도 부드러워서 좋아요~!

그리고, 계란을 삶아주세요.

계란을 삶을 때는 나중에 껍질이

잘 벗겨지도록 소금을 적당히

넣어주세요.

② 부재료 준비하기

▲ 햄을 작게 썰어서 준비해주세요.

햄을 넣으면, 전체적인 양념 간이

좋아지니, 적극 추천합니다.

또한, 옥수수 콘을 약 3큰술 정도

준비합니다. 옥수수를 넣으면,

풍미와 식감이 아주 좋아집니다~

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③ 감자, 계란 으깨고, 소금 간

넣기

▲ 볼에 감자 2개와 삶은 계란

3개를 넣고, 으깨주세요.

도구를 이용할 수도 있겠으나,

장갑을 끼고 손으로 으깨도 잘

부서집니다. 다만, 삶고 나서 바로

만지면 뜨거우니, 좀 식은 후에

해주세요.

▲ 소금 간을 1/3큰술 정도로

조금만 해주세요. 나중에

햄을 넣으면, 햄 특유의 염분과

향이 가미되어 간이 딱 좋아져요~

④ 부재료, 마요네즈 넣기

▲ 부재료인 햄, 옥수수, 당근,

양파 를 모두 넣어주세요.

그리고, 마요네즈 4큰술을 넣습니다.

마요네즈를 많이 좋아하시면,

1큰술 정도 더 넣으셔도 돼요.

참고로, 마요네즈를 직접 만들어서

넣으면 더욱 맛있는데요.

마요네즈 만드는 방법은 나중에

기회되면 포스팅 해볼게요.

일단, 오늘은 시판용 마요네즈를

사용했습니다.

⑤ 버무리고, 완성

▲ 잘 버무려주세요~!

열심히! 많이 치대야 좋아요~

▲ 맛 좋은 감자샐러드가

완성되었어요~! 위에 파슬리를

솔솔~ 뿌려주면 더욱 좋겠죠?^^

빵, 커피와 함께 브런치로 먹으면

더더욱 맛있습니다!

맺음말 :

감자샐러드 만들기 황금레시피

에서, 중요한 포인트는…!!

역시 처음 감자 삶는 과정입니다.

샐러드용 감자는 물에 담아서

삶아주는 것이 좋다는 것을 꼭

기억해주세요.

재료에 있어서는, 가장 중요한

기본적인 재료가 감자, 계란,

마요네즈이겠지만, 부재료에서,

햄과 옥수수를 꼭! 넣어주세요~!

햄, 옥수수 자체의 맛도 중요하지만,

샐러드 전체에 양념이 잘 배어

나서, 전체적인 맛에 영향을

미칩니다.

그리고, 샌드위치로 만들어 먹을

때는, 빵 안에 감자샐러드와

양상추 머스터드소스, 토마토

케첩 같은 것들을 발라서 드시면

더욱 좋아요.

여러모로 활용도 높은,

감자샐러드 만들기 꼭 집에서

만들어 보세요.

냉장고에 두시면, 아주 든든한

효자 음식이 될 것이라 확신

합니다~!^^

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