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먼저 고기를 양념해줄 간장양념을 준비하는데요~ 간장,맛술,설탕은 1:1:1 비율로 준비, 다진마늘 1스푼 그리고 다진생강대신 생강가루 반T스푼 정도 준비해주었어요. 그리고 송송썰은 대파 1컵도 넣어주고 참기름도 3스푼, 후추가루 톡톡 뿌려주면 양념 완성!
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백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~ Updating 백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~ 집밥백선생2 백종원님의 돼지불고기 드디어 해봤어요!! 항상 매콤한 양념인 제육볶음을 더 좋아라 하지만 가끔 간장양념의 돼지불고기도 땡기더라구요^^ 만드는 레시피가 워낙 간단하고 쉽길래 당장 해먹었다는 🙂 [재료] 돼지 앞다리살 1근, 대파 1컵, 간장 1/4컵, 설탕 1/4컵, 맛술 1/4컵, 간배or배음료 1컵, 다진마늘 1스푼, 참기름 3스푼, 후추 톡톡, 다진생강or생강가루 조금 [간장 맛술 설탕 비율 (1:1:1)] 간장, 맛술, 설탕 먼저 고기를 양념해줄 간장양념을 준비하는데요~ 간장,맛술,설탕은 1:1:1 비율로 준비, 다진마늘 1스푼 그리고 다진생강대신 생강가루 반T스푼 정도 준비해주었어요. 간 배 대신 저는 배음료로 1컵 넣어 섞어주었어요. 없으면 안넣어도 상관없다고 해요~ 그리고 송송썰은 대파 1컵도 넣어주고 참기름도 3스푼, 후추가루 톡톡 뿌려주면 양념 완성! 고기는 한겹한겹 떼어서 양념장에 퐁당~ 넣어 주물주물 양념이 잘 베이게 재워주었어요~! 팬에 이제 고기를 넣고 물을 반컵정도 넣어 구워주었어요. 불고기의 경우 한장씩 뒤집어 굽기가 어렵기 때문에 물을 넣고 졸이듯이 볶아주어야 된다고 하더라구요 ㅎ.ㅎ 그리고 저는 양파도 썰어 넣어주었어요~ 국물이 다 졸아들때까지 잘 볶아주면 끝^^ 적당히 졸아지면 그릇에 옮겨담아 통깨까지 뿌려주면 맛있는 돼지불고기 완성 백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~ 집밥백선생2 백종원님의 돼지불고기 드디어 해봤어요!! 항상 매콤한 양념인 제육볶음을 더 좋아라 하지만 가끔 간장양념의 돼지불고기도 땡기더라구요^^ 만드는 레시피가 워낙 간단하고 쉽길래 당장 해먹었다는 🙂 [재료] 돼지 앞다리살 1근, 대파 1컵, 간장 1/4컵, 설탕 1/4컵, 맛술 1/4컵, 간배or배음료 1컵, 다진마늘 1스푼, 참기름 3스푼, 후추 톡톡, 다진생강or생강가루 조금
[간장 맛술 설탕 비율 (1:1:1)] 간장, 맛술, 설탕 먼저 고기를 양념해줄 간장양념을 준비하는데요~ 간장,맛술,설탕은 1:1:1 비율로 준비, 다진마늘 1스푼 그리고 다진생강대신 생강가루 반T스푼 정도 준비해주었어요. 간 배 대신 저는 배음료로 1컵 넣어 섞어주었어요. 없으면 안넣어도 상관없다고 해요~ 그리고 송송썰은 대파 1컵도 넣어주고 참기름도 3스푼, 후추가루 톡톡 뿌려주면 양념 완성! 고기는 한겹한겹 떼어서 양념장에 퐁당~ 넣어 주물주물 양념이 잘 베이게 재워주었어요~! 팬에 이제 고기를 넣고 물을 반컵정도 넣어 구워주었어요. 불고기의 경우 한장씩 뒤집어 굽기가 어렵기 때문에 물을 넣고 졸이듯이 볶아주어야 된다고 하더라구요 ㅎ.ㅎ 그리고 저는 양파도 썰어 넣어주었어요~ 국물이 다 졸아들때까지 잘 볶아주면 끝^^ 적당히 졸아지면 그릇에 옮겨담아 통깨까지 뿌려주면 맛있는 돼지불고기 완성 - Table of Contents:
매콤달콤 고추장 돼지불고기
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쌈채소만 있으면 휘리릭 볶아 맛나게 드실 수 있어요 돼지불고기300g
양파1개
대파1뿌리
다진마늘2스픈
고추장3스픈
고춧가루1큰술
후춧가루약간
미림2스픈
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생강가루1ts 위 분량데로 양념을 만들어 돼지고기 불고기감을 넣고 버무려 재워주세요 고춧가루와 고추장이 어우러지면서 좀 더 진하고 맛있어집니다 반나절 냉장고에서 숙성시킨 상태~고추장 불고기는 재워두면 간이 쏙 배어 더 맛이 있는데 시간이 없다면 바로 볶아도 무방~ 깊이감이 있는 달군팬에 오일 1스픈 두르고 양념한 돼지고기넣고 뭉치지 않게
중불에서 부들부들하게 볶아줍니다 고기가 익으면 양파 대파도 넣어 채소에도 양념이 잘 어우러지도록 볶아주에요 참기름 1스픈 두르고 불을 꺼주면 돼지고기 고추장 불고기 완성~ 매콤하고 보들한 고추장 제육볶음 …매운걸 좋아하면 청양고추도 썰어 넣어도 굿~ - Table of Contents:
돼지고기간장불고기 – 우리의식탁 | 레시피
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