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당뇨에 좋은 음식, 혈당수치 뚝 떨어집니다.

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당뇨병에 좋은 음식 10가지

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당뇨병에 좋은 음식 10가지

1 양파

2 마늘

3 돼지감자

4 시금치

5 녹두

6 당근

7 견과류

8 사과식초

9 계피

10 블루베리와 사과

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도움이 될 수 있는 정보 모두 모아서 작성해드리겠습니다.
궁금하신점 있으시면 댓글주세요. 잘 부탁드리겠습니다!
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당뇨병이란

당뇨에 좋은 음식 10가지

마치며

당뇨병에 좋은 음식 10가지

당뇨병에 좋은 음식 10가지

오늘은 당뇨병에 좋은 음식 10가지에 대해 알아보겠습니다. 저도 당뇨가 약간 있어서 운동도 하고 음식 관리도 하는 중입니다. 현대인들의 식습관 때문에 당뇨병은 전 세계사람들의 공통된 질환입니다.

특히 한국인은 서양인에 비해 췌장이 작다고 합니다. 인슐린 분비를 하는 췌장의 능력이 상대적으로 떨어지기 때문에 당뇨병에 잘걸릴수있다는 연구결과가 있다고 합니다.

당뇨병이 무서운 이유는 심근경색,뇌졸중등의 무서운 합병증을 유발할 수 있기 때문에 꾸준한 관리가 필요합니다.

당뇨병은 인슐린의 분비가 덜 되거나 정상적인 기능을 하지않아서 생기는 병이기 때문에 혈당을 건강하게 유지하는 게 중요합니다. 음식을 잘 먹어도 당뇨관리를 하는데 도움이 됩니다.

그럼 당뇨병에 좋은 음식 10가지에 대해 알아보겠습니다.

1. 양파

당뇨병에 좋은 음식 첫번째는 양파입니다. 양파는 피를 맑게 해 주고 혈액 속 혈당 수치를 조절해주는 효과가 있습니다. 당뇨로 인해 혈당이 높은 분들의 당 수치를 줄일 수 있기 때문에 꾸준히 섭취해주는 게 좋습니다.

평소 식사때나 기름진 음식을 먹을 때 꼭 같이 먹는 습관을 들이면 매우 도움이 됩니다. 생양파가 부담스러운 분들은 익혀서 먹으면 단맛도 있고 부드러워서 먹기 좋습니다.

2. 마늘

당뇨병에 좋은 음식 두번째는 마늘입니다. 양파처럼 마늘도 우리 식생활에 매우 가까운 음식인데요. 마늘은 혈당을 낮출 뿐만 아니라 콜레스테롤 배출을 도와주어 피를 깨끗하게 해주는 효과가 뛰어납니다.

그리고 마늘의 알싸한맛의 성분인 알리신 성분은 인슐린 분비를 촉진시켜 체내에 당을 정상적으로 관리하는데 도움이 됩니다. 마늘 역시 꾸준하게 먹어야 당뇨병 증상을 개선하는데 효과적입니다.

3. 돼지감자

당뇨병에 좋은 음식 세 번째는 돼지감자입니다. 돼지감자는 칼로리가 낮아서 다이어트에 좋고 식이섬유가 풍부해서 변비를 개선하고 예방하는 효과가 있는데요.

당뇨병에도 좋은 효과가 있습니다. 인슐린 수치를 정상수치로 유지해주는 효과가 있어서 당뇨 개선에 도움이 됩니다. 돼지감자는 맑은 국으로 먹거나 삶아서 섭취하면 영양 섭취하는데 큰 문제가 없습니다.

4. 시금치

당뇨병에 좋은 음식 네 번째는 시금치 입니다. 저 같은 경우 시금치를 매일 먹습니다. 시금치는 영양분이 매우 풍부해서 다이어트할 때나 운동을 할 때 먹어주면 영양균형을 맞춰주는 효과가 좋습니다.

그리고 당뇨가 있는 분들에게도 매우 좋습니다. 시금치를 살짝데치면 영양분들의 흡수가 더욱 잘되고 스트레스 호르몬으로 불리는 코르티솔을 줄여주는데요.

이 효과인해 췌장의 인슐린 분비를 정상적으로 조절하여 당뇨에 도움이 된다고 합니다.

5. 녹두

당뇨병에 좋은 음식 다섯번째는 녹두입니다. 녹두는 단백질이 풍부하고 탄수화물 함량이 낮아서 혈당을 적게 올릴 효과가 있어서 당뇨 개선에 도움이 됩니다.

녹두는 밥을 지을때 넉넉히 넣어도 좋고 요리를 할 때 첨가해서 섭취하면 도움이 됩니다.

6. 당근

당뇨병에 좋은 음식 여섯번째는 당근입니다. 당근은 호불호가 갈리는 음식이지만 몸에 좋은 효능이 많이 있는 음식입니다.

당근에 풍부한 가용성 섬유질은 혈당과 인슐린 수치를 조절하는 효과가 있다고 합니다. 그리고 체내 포도당을 적절히 조절하는 효과가 뛰어나기 때문에 당뇨병에 도움이 된다고 합니다.

7. 견과류

당뇨병에 좋은 음식 일곱번째는 견과류입니다. 하루에 더도 말고 한 줌만 먹으면 건강에 도움이 되는데요.

호두나 아몬드가 가장 흔한 견과류죠. 섬유질,항산화성분등의 많은 영양소가 풍부해서 여러 가지 질환을 예방하는데 효과적입니다.

견과류를 꾸준히 섭취한 사람은 심장병,호흡기 질환, 당뇨병 등의 위험을 낮출수 있다는 연구 결과가 있다고 합니다. 특히 당뇨병 위험은 40%가량 낮출수 있다고 합니다.

8. 사과식초

당뇨병에 좋은 음식 여덟번째는 사과식초입니다. 대부분의 질병들은 바이러스와 세균에서 시작되기 때문에 항바이러스 효과도 건강을 위해 중요합니다.

사과식초의 효능은 항균,살균,항바이러스 효과가 있어서 여드름, 염증, 관절 통증 등에도 효과가 있지만 당뇨에도 도움이 된다고 합니다. 제2형 당뇨병에서 나타나는 고혈당을 개선해준다고 합니다.

한 연구결과에 따르면 2형 당뇨병 환자를 대상으로 취침전 사과식초 2스푼씩 먹은 사람들의 다음날 아침 혈당이 4~6% 낮아졌다는 결과도 있다고 합니다.

9. 계피

당뇨병에 좋은 음식 아홉번째는 계피입니다. 계피는 높은 혈당 수치가 있는 분들에게 매우 좋은데요.

계피는 포도당 운반을 원활하게 도와주고 인슐린 저항성을 개선시켜 제2형 당뇨와 대사증후군을 막아주는 효과가 있다고 합니다. 또한 중성지방과 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시켜주는 효과도 있다고 합니다.

그리고 중요한 것은 당뇨가 있는 분들은 하루 1g(티스푼 1/4) 정도만 섭취하는 게 좋다고 합니다. 계피의 쿠마린 성분은 간과 신장을 상하게 할 수 있으므로 적당량을 꼭 지켜야 한답니다.

10. 블루베리와 사과

당뇨병에 좋은 음식 열 번째는 사과입니다. 사과는 인슐린 저항성을 개선하고 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.

국내 당뇨병 가이드라인에도 당뇨환자들에게 과일, 곡류, 채소 등의 음식을 통해 당질을 섭취하라고 권한 다고 하는데요. 다른 과일보다는 당성분 지수(GI)와 당질 함량이 낮은 베리류 또는 사과가 좋다고 합니다.

블루베리는 체내 혈당을 조절하고 포도당 수치를 낮춰주고 혈압상승을 억제하는 효과가 있다고 합니다.

이상으로 당뇨병에 좋은 음식 10가지에 대해 알아보았습니다. 당뇨병은 완치하기가 어렵지만 당뇨병에 좋은 음식을 꾸준히 먹고 운동도 같이 하면 좋아질 수 있습니다. 하루에 걷기 운동이라도 30분씩 해주세요. 감사합니다.

당뇨에 좋은 음식 10가지

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당뇨에 좋은 음식 10가지

현대사회에서는 스트레스, 운동부족, 서구화된 식단으로 이전에 고령환자들의 만성질환으로 여겨지던 당뇨병이 현대사회에서 젊은 사람들도 피해 갈 수 없는 질병이 되어가고 있습니다. 당뇨병을 예방하거나 진행을 늦출 수 있도록 도와주는 당뇨에 좋은 음식 10가지를 소개해드리겠습니다.

목차

1. 당뇨병이란?

2. 당뇨에 좋은 음식 10가지

3. 마치며

당뇨병이란?

당요병은 우리 몸에서 혈당을 조절하는 인슐린이라는 호르몬의 분비가 잘 되지 않아 혈당이 비정상적으로 상승되어 나타나는 병입니다. 당뇨증상이 진행되고 있다면 완치가 쉽지 않고 증상을 완화하는 방법이 없으며, 당뇨병은 미세혈관과 신경계를 망가뜨려 여러 합병증을 초래하여 소리 없는 살인마로 불리기도 합니다.

당뇨에 좋은 음식 10가지

1. 고등어, 연어

당뇨병에 걸린 환자는 건강한 분들보다 심장병에 노출될 확률이 2배라고합니다. 고등어와 연어 속에는 오메가 3가 풍부하게 함유되어있어 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 감소시켜주는 효과가 있다고 합니다. 고등어와 연어는 당뇨병 환자분들의 심장병을 예방하는데도 효과가 좋다고 합니다.

2. 견과류

견과류는 당뇨에 좋은 음식으로 널리 알려져 있습니다. 견과류에는 단백질과 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어있어 인슐린 조절은 물론 체중 조절에도 효과가 좋습니다. 당뇨병으로 인하여 간식에 제한을 받게 되는데 간식 대용으로 섭취하여도 좋습니다.

3. 콩

각종 콩은 혈당지수가 매우 낮은 식품입니다. 저혈당 식단으로 3개월 정도 콩을 매일 한컵씩 섭취하는 경우 alc수치를 0.5% 감소시킨다고 합니다. 또한 각종 콩에는 식이섬유 및 칼슘 성분이 함유되어있어 혈당 수치를 안정시켜줍니다. 그리고 고단백, 저 포화 지방이 함유되어 있어 육류를 대신하여 영양분을 흡수할 수 있습니다.

4. 녹색채소

녹색채소는 이미 당뇨에 좋은 음식으로 널리 알려져있습니다. 시금치, 배추, 케일 등 잎채소는 계속해서 섭취해도 좋습니다. 녹색채소에는 섬유질이 풍부하여 낮은 칼로리에 포만감을 느끼게 해 줍니다. 포도당 대사에 효과가 있으며 포도당을 에너지로 전환하는 마그네슘 성분도 풍부하게 함유되어 있습니다.

5. 강황

강황은 카레에 함유되어 있습니다. 강황이라고하는 생강과 인강 황은 당뇨병 예방 및 치료에 효과가 매우 뛰어나다고 합니다. 여기에는 활성성분인 커큐민이 풍부하게 함유되어있어 혈당 수치를 안정시켜주며 염증 및 심장질환을 개선하는 효과가 있다고 합니다.

6. 잡곡

보리, 귀리, 현미등 곡물에 함유된 탄수화물은 소화 및 소화흡수가 느리기 때문에 백미보다 혈당을 천천히 올리게 해 주어 혈당이 천천히 올리게 되는 복합당 식품이라고 불려지고 있습니다.

7. 닭고기

닭고기는 오메가3가 풍부하게 함유되어 있으며 심혈관질환에 노출을 줄여주는데 효과적입니다. 닭고기의 단백질 성분이 풍부하게 함유되어있으며 지방은 적기에 체중감량에도 도움이 되며 포만감을 주기도 합니다. 다만 닭껍질은 제거하고 드시는 것이 좋습니다.

8. 토마토

토마토는 피로회복과 비타민에 좋은 글루타민산이 풍부하여 항산화 작용이 뛰어납니다. 붉은색을 띠는 라이코펜 성분은 혈관을 맑게 하고 전립선암과 유방암에 효과가 있으며 당뇨뿐 아니라 비만과 고혈압에도 좋습니다.

9. 여주

여주씨에는 카란틴과 p-인슐린 성분이 풍부하게 함유되어있습니다. 이것은 체내 혈당을 분해하는 인슐린과 비슷한 작용을 하는 펜 타이드의 일종입니다. 식물 인슐린의 경우 간에서 포도당을 연소하는 것을 돕고 당분이 체내에서 재합성되는 것을 막아주기에 차로 우려먹으면 당뇨에 도움이 된다고 합니다.

10. 칡

칡에는 당질이 천천히 소화 흡수되도록 도와주는 카테킨 성분이 풍부하여 당뇨 완화에 효과가 좋습니다. 칡은 식이섬유가 풍부하게 함유되어있을 뿐 아니라 섭취하였을 때 수분조절을 하여 설사나 변비 같은 증상에 효과가 좋다고 합니다.

마치며

당뇨에는 식사를 규칙적으로 하고 간식을 줄이는 것이 매우 효과적입니다. 본인의 연령, 체중, 합병증 유무에 따라 적당한 식사량을 조절하여 고탄수화물이나 단 음식을 피하여 섭취하시면 당뇨를 이겨내는데 더욱 효과적일 것이라 생각됩니다.

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당뇨에 좋은 음식 10가지를 알면 당뇨병을 예방할 수 있어요. 최근 우리나라의 성인 10명중 3명이 당뇨병을 가지고 있어요.

유전으로 인해 당뇨병이 있는 경우도 있지만 대부분은 잘못된 식습관으로 당뇨병이 생길 수 있어요.

당뇨에 좋은 음식 10가지

당뇨에 좋은 음식 10가지는 혈당에 좋은 비타민, 미네랄, 식이 섬유, 항산화 성분을 함유하고 있어요. 포만감을 오래 유지해주고 식욕을 줄여주며 혈당을 올리지 않아 당뇨 식단에 추가하면 좋아요.

당뇨에 좋은 음식으로 당뇨병을 예방하고 혈당을 안정적으로 유지하세요. (1)

채소 샐러드

당뇨에 좋은 음식 10가지에 채소 샐러드가 있어요. 채소 샐러드는 당뇨에 필요한 비타민, 미네랄, 식이 섬유, 항산화 성분 등이 풍부하게 함유되어 혈당을 올리지 않고 당뇨병 개선에 효과적이에요.

채소 샐러드는 식사 하기 전에 먹는 것이 좋고 많이 먹어도 혈당을 올리지 않아요.

아보카도

당뇨에 좋은 음식 10가지에 아보카도가 있어요. 아보카도는 탄수화물 함량은 낮고 불포화 지방산이 풍부해서 혈당을 올리지 않아 당뇨에 좋아요.

아보카도는 칼륨 함량까지 높기 때문에 고혈압에 좋고 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 건강에 도움이 되어요. 아보카도를 이용하여 맛있는 샐러드를 만들어 먹으면 더욱 좋아요.

호박

당뇨에 좋은 음식 10가지으로 호박을 추천해요. 호박은 췌장의 기능을 좋게 해서 인슐린 저항성을 막아주는 효과가 있어 당뇨에 좋아요.

호박은 칼륨 함량이 높아 몸의 독소를 빼주고 붓기를 제거하는 효능이 있어요. 몸에 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 높여 혈관을 깨끗하게 유지해줘요.

하지만 단호박은 탄수화물 함량이 높기 때문에 그냥 호박 또는 늙은 호박을 당뇨 식단에 추가하는 것이 좋아요.

다시마

다시마는 당뇨에 좋은 음식 10가지에서 식이 섬유가 풍부한 것이 특징이에요. 식이 섬유가 많은 다시마를 먹으면 혈당을 빠르게 올리지 않고 오히려 낮추는데 도움이 되어요.

혈당을 관리하고 당뇨병을 예방하기 위해 다시마를 당뇨 식단에 추가하면 좋아요. 다시마는 칼륨 함량이 많아 몸 안의 독소를 빼주고 혈관을 깨끗하게 해주는 효과까지 있어요.

다시마 외에 당뇨에 좋은 음식으로 미역, 김, 매생이 등이 있어요.

통곡물

통곡물은 당뇨에 좋은 음식 10가지에 있어요. 정제되지 않은 탄수화물인 통곡물은 당뇨에 필요한 비타민, 미네랄, 식이 섬유가 골고루 함유되어 혈당을 올리지 않아요.

통곡물은 단백질 함량까지 높고 조금만 먹어도 포만감을 좋게 해서 과식을 막아줘요. 통곡물은 가루로 된 것이 아닌 그대로 먹는 것이 당뇨에 더 좋아요.

통곡물을 이용해서 과자, 빵을 만들어 먹는 것을 추천해요.

콩

당뇨에 좋은 음식 10가지에 있는 콩은 식물성 단백질이 풍부해서 혈당을 올리지 않아 인기 많아요. 일부 콩류는 탄수화물 함량이 많기 때문에 식물성 단백질이 풍부한 검은콩, 완두콩, 대두, 병아리 콩 등을 당뇨 식단에 추가해야 해요.

콩은 단백질 함량이 많아 포만감이 좋고 혈당을 빠르게 올리지 않아 공복혈당에도 도움이 되어요. 콩을 이용한 음식은 여러가지가 있어요.

맛이 좋고 당뇨에 좋은 콩으로 저녁 식사를 하세요.

양배추

당뇨에 좋은 식이 섬유가 풍부한 양배추는 혈당을 올리지 않아요. 양배추는 포만감이 좋고 위 건강을 개선해주며 변비를 해결해주는 효능까지 있어요.

양배추는 일부 암을 예방해주고 공복혈당 장애를 가진 분에게 추천하는 당뇨 음식이에요. 하지만 양배추를 익혀 먹으면 혈당이 올라갈 수 있으니 가급적 생으로 먹는 것이 좋아요.

아몬드

아몬드와 같은 견과류는 당뇨에 좋은 음식이에요. 아몬드는 혈당 지수가 낮고 식사 전에 조금만 먹어도 배가 불러 탄수화물 섭취를 더 적게 할 수 있어요.

아몬드는 칼로리가 많은 것이 단점이기 때문에 하루에 한 줌 이상은 먹지 않아야 해요.

현미

현미는 흰 밥을 대체할 수 있는 당뇨에 좋은 음식이에요. 현미는 흰 밥에 없는 식이 섬유, 미네랄이 풍부해서 당뇨에 좋아요.

현미는 콜레스테롤 수치를 낮추어 당뇨병을 예방하고 고혈압, 고지혈증에 효과적이에요.

토마토

잘 익은 토마토는 당뇨에 좋은 음식이에요. 토마토는 탄수화물 함량이 낮고 대부분 수분으로 이루어져 포만감이 좋고 혈당을 올리지 않아요.

토마토는 비타민 C와 리코펜이 풍부해서 고혈압, 심장 질환, 고지혈증 등에 도움이 되어요. 토마토는 칼로리가 낮고 수분이 많아 식사 전에 먹으면 탄수화물 섭취를 줄일 수 있어요.

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