Top 35 대구 오마 카세 맛집 2519 Votes This Answer

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[대구맛집] 개인적으로 대구에서 가장맛있는 대구오마카세~!! 스시고본~!! ( #대구오마카세 #대구여행 #대구맛집 #경산맛집 #대구초밥 #대구선술집 )

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대구 오마카세 추천 맛집 베스트 5 | 스시 민종우 | 대구 스시쿠루미

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대구 오마카세 추천 맛집 베스트 5

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대구 오마카세 추천 맛집 베스트 5 | 스시 민종우 | 대구 스시쿠루미 | 굿또스시 | 대구 스시고본 | 대구 스시해리 | 대구 스시노토시

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대구 오마카세 추천 맛집 베스트 5

대구는 내륙 지역 이기는 하지만 인근에 포항이나 울산과 같은 지역이 바다와 가까워 오늘 소개해 드리려 하는 스시민종우, 스시쿠루미, 굿또스시, 스시고본, 스시해리, 스시노토시, 스시해리와 같은 좋은 오마카세 전문점들이 많이 있습니다.

대구에 가시면 맛있는 음식점들도 많지만 가볼만한 장소도 많이 있습니다. 관광을 목적으로 대구를 방문하신다면 대구 가볼만한 곳 베스트 10 도 참고해 주시기 바랍니다.

오마카세에서 함께 즐기면 좋은 사케를 정리해 보았습니다. 참고하시기 바랍니다.

대구 오마카세추천 | 스시 민종우

대구 수성구에 위치한 스시민종우는 대부분의 오마카세가 일본어 상호를 사용하는데 반해, 본인의 이름을 상호를 사용할 정도이니, 본인의 음식에 대한 자부심이 상당히 큼을 알 수 있습니다.

런치가 10만원, 디너가 18만원으로 결코 싸지 않은 가격임에도, 단연 대구 오마카세 넘버원을 외치는 분들이 많음은 많은 리뷰를 통해 알 수 있습니다.

대구 오마카세 스시 민종우에 대해서는 아래 사이트에서 알아볼 수 있습니다. ▼

< 전국 오마카세 추천 >

대구 오마카세추천| 대구 스시쿠루미

대구 동구 메리어트호텔&레지던스 지하1층에 위치한 스시쿠루미 대구점은 런치 12만원, 디너 22만원으로 대구지역이 타 지역에 비하면 확실히 가격대가 높은 특징이 있습니다.

예약은 캐치 테이블로도 가능한 이 곳은 런치의 경우 첫 스시부터 고등어스시가 나오는데, 가격이 아깝지 않음을, 첫 한점으로도 충분히 알 수 있습니다.

다른 지역의 가성비 좋은 오마카세가 궁금하시다면 아래 글도 참조하시면 좋습니다.

경기 오마카세 추천 맛집 베스트 5

대구 오마카세 대구 스시쿠루미에 대해서는 아래 사이트에서 알아볼 수 있습니다. ▼

대구 오마카세추천 | 굿또스시

대구에서 만나는 미들급 스시라는 표현에 맞게 앞에서 소개 드렸던, 스시에 비해 확실히 저렴한 가격임을 런치 4.5만원, 디너 8만원이라는 가격으로 알 수 있습니다.

런치 2부와 디너 2부로 구성된 굿또스시에 대한 대부분의 의견은 역시 가성비를 언급하고 있습니다. 특히 살짝 구운 전갱이 초밥이 아주 인상적이라고 합니다.

대구 오마카세 굿또스시 에 대해서는 아래 사이트에서 알아볼 수 있습니다. ▼

대구 오마카세추천 | 대구 스시고본

스시고본은 오픈한지 얼마되지 않는 신생업체로 런치 1부와 디너2부로 구성되어 있은 식당으로, 앞에 소개드렸던 업체 중에서는 가장 저렴한 가격을 가지고 있습니다.

앞서 소개드린 것처럼 신생업체라 다양한 구성의 스시에도 약간 미비하게 느껴지는 부분은 있으나, 다양한 스시를 저렴한 가격에 먹을 수 있다는 건 정말 좋은 장점입니다.

대구 오마카세 스시고본 에 대해서는 아래 사이트에서 알아볼 수 있습니다. ▼

대구 오마카세추천 | 대구 스시해리

대구 스시해리는 100% 예약제로만 운영이 되는데, 예약이 정말 어렵다는게 큰 특징입니다. 런치 6만원, 디너 10만원으로 구성되어 있구요.

이 곳의 스시 중 단연 돋보이는 메뉴는 방어에 김소스가 특이하면서도 감칠맛이나는 것이 특징입니다. 거기에 은대구 구이까지 독특한 구성에 친절한 서비스가 일품입니다.

대구 오마카세 스시해리 에 대해서는 아래 사이트에서 알아볼 수 있습니다. ▼

대구 오마카세추천 | 대구 스시노토시

대구 만촌동 맛집으로 소문난 스시노토시는 작년 하반기에 오픈한 신생 오마카세입니다. 런치 5만원, 디너 9만원으로 비교적 저렴한 식당입니다.

요즘같이 추운날 재공되는 따뜻한 녹차를 빌틈없이 채워주시는 센스와 친절한 서빙이 인상적인 곳입니다. 스타트 음식으로 나오는 차완무시부터 비린맛 하나 없는 청어온면까지 배부르게 먹을 수 있는 가성비 좋은 식당 중 하나입니다.

대구 오마카세 스시노토시 에 대해서는 아래 사이트에서 알아볼 수 있습니다. ▼

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대구 오마카세 스시 쿠루미

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약 2주전에 다녀온 곳입니다.

대구에서 제일 비싼 오마카세

하이엔드 오마카세 입니다.

대구 오마카세 스시 쿠루미

리뷰를 해드리겠습니다.

위치는 동대구 메리어트호텔 지하1층입니다.

동구 메리어트 호텔 주차장

메리어트 호텔에가보시면아시겠지만 주차를하고나면 올라가는 입구가 몇개있는데

스시 쿠루미는 호텔 리프트 로비쪽으로 올라가시면됩니다!

대구 스시 쿠루미 입구

금액은 런치 12만원 디너 22만원입니다.

예약필수이니 전화로 꼭 예약하세요

053-759-3093 입니다

대구 오마카세 내부 다찌석

다찌는 이런 형식으로 되어있습니다.

저희가 갔을때는 저희 포함 3팀이였습니다.

월요일 점심이였는데 평일에 일안하는 사람도 많은가보더라구요.

물컵이 이쁘네

우엉차를 줍니다.

따끈하니 직입니다

대구 스시 쿠루미 식전 음식 1

매생이에 계란 그리고 잘게 자른 전복을 넣은 식전음식입니다.

부드럽게 넘어갑니다.

대구 스시 쿠루미 식전 음식 2

처음은 방어에 구운양파를 올린 회가 나옵니다.

아직 본격적인 스시는 아닙니다.

대구 스시 쿠루미 식전 음식 3

남해산 골뱅이도 나옵니다.

유자가 들어가서 새콤한 향이 나는 음식입니다.

계란이 아니고 단호박요리

단호박위에 대게살과 연어알을 올린 음식입니다.

이것 역시나 부드럽고 잘넘어갑니다.

탕

대구탕도 줍니다.

대구가 맞는가 기억이 나지않네요 아무튼 시원합니다.

고등어 초밥

대구 오마카세 스시 쿠루미는 런치에 스시는 총 14pcs 가 나옵니다.

그치만 이 날은 사진속의 고등어 초밥을 서비스로주셔서 총 15pcs가 나왔습니다.

도미 초밥

도미 스시가 두번째로 나옵니다.

쫀득하니 맛이 좋습니다.

샤리의 양도 좋구요

방어 초밥

방어입니다.

2월이 끝물이 방어지만 여기 방어는 아주 기름지고 좋았습니다.

대구 오마카세 어디를 갈까 고민하다가 이 글을 들어오셨을텐데 일단 여기말고 다른 곳 가세요

여기는 아직 아니라고 말씀드립니다.

자세한 이유는 밑에 적어드릴게요

무늬오징어 초밥

무늬오징어도 나옵니다.

무늬오징어 회도 먹어봤는데 왠지 맛이 조금 별로였습니다.

은갈치 초밥

제주 은갈치 초밥입니다.

이것도 제주에서 먹어본적이있는데 그것보다는 맛있지만 일단 제 스타일은 아닙니다.

다른 오마카세에가도 갈치 초밥은 앞으로 패스하고 다른 초밥 한번 더 달라고할거에요

전갱이 초밥

전갱이 초밥입니다.

전갱이라는 생선이 비싼 어종인지는 모르겠는데 진짜 맛있엇습니다.

금태 초밥

금태입니다.

대구 오마카세는 어딜가든 그렇겠지만 샤리와 와사비를 다 조절할 수 있습니다.

배가 작은 사람은 샤리를 다 빼고 드시는 분도있던데 얼마나 돈이많으면 그렇게할 수 있을까 부럽더라구요

단새우 우니 초밥

단새우와 우니가 올라간 초밥입니다.

이건 맛이 없을 수 없습니다.

초밥 초보일때 가장 많이 좋아하는 초밥이죠

우니 김 초밥

우니초밥입니다.

우니도 호불호가 갈리지만 저는 완전 호 입니다.

생참치 초밥

대구 오마카세에서는 참치 초밥에 생참치를 씁니다.

그래서 좀 더 부드럽고 맛이 좋아요

그래도 스시 쿠루미 가자밀라고하는 이유는 있습니다

참치 대뱃살 초밥

이건 대뱃살입니다

안키모 계란 김초밥

김에 계란과 안키모를 올려서 나왔습니다.

안키모는 아귀 간인데 고소한맛이 일품인 부위입니다.

고등어 후토마끼

후토마끼도 나왔습니다.

생선은 고등어이고 위에 올라간 이불은 다시마입니다

새우가 들어간 가지 튀김

그리고 밥과 사진에보이는 가지튀김

가지튀김안에는 새우가 들어가있습니다.

아나고 초밥

붕장어 초밥도 나오구요

네모 계란

계란도 나옵니다.

종류는 많죠?

여러개 나오는데 대구 오마카세 다른곳 가라는 이유는 일단 여기 가성비가 너무 안좋다고 생각합니다.

런치 12만원은 대구에서 가장 비싼곳이지만

더 저렴하게 판매하는곳에서도 충분히 이정도 퀄리티는 낼 수 있다고 생각합니다.

그리고 지하 1층이라서 엄청 춥습니다

식사하시는 분들이 겉옷을 벗고 식사를했지만 끝날때는 다들 패딩을 입고 식사를 하십니다.

온소바 (맛없음)

식당 내부가 추운건 호텔 건물 전체가 한 시스템으로 히터를 설정할 수 있어서 식당에서만 자체적으로

온도조절이 불가능하다고하더라구요

근데 그래도 추운걸 알았으면 비싼돈주고 밥먹으로왔는데 오들오들 떨면서 먹게 나두는게 서비스 정신일까요?

각 자리마다 열풍기라도 가져다 주는 작은 신경이라도 써야지 하이엔드 식당이라 불리지않을까 싶습니다.

대구 오마카세 디저트 호두 아이스크림

그리고 일하시는 분들이 얼마 지나지않아서인지 초밥집인지 그냥 술집인지 모르겠더라구요

네이버 평점에 혹평이 많아서 의심은했지만 왜 많은지 알게된 그런 집이였습니다.

스시 쿠루미 명함과 이쑤시개

저도 대구 오마카세 여러곳을 가보지는 않았지만 그래도

다른 오마카세들보다 서비스나 시스템이 별로인건 알겠더라구요.

이 오마카세집이 1~2년 뒤에도 있다면 그때는 서비스가 개선됐다고 생각하고 한번 더 방문해보도록하겠습니다.

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대구 오마카세 스시해리 런치

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저번주 금요일에 다녀온 곳입니다.

지금 기준에서 딱 1주일이 지났네요

대구 오마카세 스시해리는 그래도 대구에서는 미들급 스시중에서 평이 나쁘지 않은 곳입니다.

그럼 제가 주관적인 의견을 한번 적어보겠습니다.

스시해리 리뷰

런치 6만원

디너 10만원

캐치테이블 어플 이용하여 예약

입구부터 일단 느낌이 좋습니다.

고급스러운 느낌도 있고 한번 들어가봄직한 던전느낌도 있고 말이죠.

입구는 이런 형식으로 되어있습니다.

자동문이 아니기때문에 앞에서있지말고 움직여서 문을 열어주세요.

저희는 런치 6만원짜리를 먹었습니다.

첫번째 츠마미는 전복이 나옵니다.

전복과 전복내장 그리고 밥

내장에 밥을 쓰윽 비벼먹는거죠

두번째는 졸인 문어가 나옵니다.

탱탱하게 적당하게 잘 삶은 것 같습니다.

첫번째는 광어입니다.

대중적인 생선이죠

그치만 그 식감은 천차만별인데 여긴 숙성회라서 식감이 탱탱함은 없습니다.

두번째는 전갱이입니다.

전갱이는 제가 초밥을 먹으면서 좋아하게된 생선인데

전갱이만의 감칠맛이 아주 좋더라구요.

세번째는 관자입니다.

적당한 탱탱함과 퍼석함의 딱 중간 경계선에 잘 있습니다.

이것 또한 나쁘지 않았습니다.

은대구살입니다.

간 무를 위에 올려서 같이먹으면 맛있습니다.

안키모입니다.

아귀간이라고하죠

녹진하고 달달한게 아주 좋습니다.

그치만 대구 오마카세 스시해리의 단점이 하나 있습니다.

다 간이 너무 강합니다.

300키로 급 참치 초밥입니다.

대뱃살과 중뱃살의 차이인 것 같습니다.

우니 비빔밥입니다.

오마카세갈때 제일 이득인 사람은 우니를 안좋아하는 사람이랑 가는거죠

안먹고 넘겨줄테니깐요

아귀 튀김입니다.

바로 튀겨서 나와서 아주 맛있습니다.

튀김 간도 잘맞고 꽈리고추도 맛이 좋습니다.

청어입니다.

위에는 일본 깻잎이라고 불리는 것이 올라가있는데

이름을 들었는데 까먹었군요

묘한 맛이 나는 일본깻잎입니다.

시메사바로 만든 초밥입니다.

조린 고등어정도로 생각하시면 될 것같습니다.

이것 또 간이 강합니다.

우엉 김밥입니다.

우리가 생각하는 딱 그정도여서 맛이 없을 수 없는 그런 김밥이죠

오마카세에서 마무리 회로 가장 많이 나오는 붕장어 초밥입니다.

보통 오마카세에서 붕장어가 나오면 이제 끝이났구나 생각하시면됩니다.

부드럽게 넘어갑니다.

계란 카스테라입니다.

빵과 계란말이의 중간지점의 부드럽고 고소한 맛입니다.

대구 오마카세 마무리는 녹차 아이스크림입니다.

하겐다즈나 나뚜루 아이스크림에서 맛볼 수 있는 깊은 맛이 납니다.

스시해리는 초밥의 간은 나쁘지않았는데 음식에 대한 간이 너무 강했습니다.

저만 그렇게 느낀게아니고 같이간 일행도 그렇게 느꼈습니다.

그리고 보통 대구 런치 오마카세는 5만원인데 만원 더 비싸게 파는 특별한 이유가 있나했는데

그런 이유는 없고 그냥 만원 올린 느낌입니다.

5만원도 충분한 오마카세로 생각이 들었습니다

저의 총점은 7 / 10 이렇게 말씀드릴 수 있습니다.

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[대구 삼덕동 맛집] – 스시오마카세, 굿또스시

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