Top 31 대 체육 관련주 All Answers

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주가 전망

대체육 관련주	최저 목표가 (수익률)	최고 목표가 (수익률)
비욘드 미트	$90.00 (-11.09%)	$190.00 (+87.69%)
타이슨 푸드	$70.00 (-10.35%)	$95.00 (+21.67%)

1 thg 10, 2021

커지는 글로벌 대체육 시장, 미리 봐야할 국내 대체육 수혜주 BEST 3 (feat. 비욘드미트)

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[미국 주식] 대체육 관련주 Top 2 기업 분석 & 대체육류 시장 분석

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[미국 주식] 대체육 관련주 Top 2 기업 분석 & 대체육류 시장 분석

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가축 사육에 따른 안전성, 윤리 문제, 환경오염, 자원 고갈 등의 문제의식으로 비롯하여 대체육 시장이 주목받고 있습니다. 사실 대체육 연구와 개발은 시작된 지 오래지만 최근 들어 투자자들의 관심을 더 많이 받는다고 느껴집니다.

우선 간단히 배경에 대해서 설명하겠습니다. 유엔 식량농업기구(Food and Agriculture Organization, FAO)에 의하면 전 세계 온실가스 배출량의 15%가 가축에서 배출되고 전 세계 곡물 생산량의 1/3을 가축 사료로 사용하고 있다 합니다. 그리고 2050년 전 세계 인구증가 대비 육류생산량이 충족되지 못해 식량난이 발생할 수 있다는 우려도 있습니다.

결론적으로 여러 통계자료를 보면 전통적인 육류 생산은 지속 가능성이 떨어진다는 것을 확인할 수 있고 이러한 문제들을 해결하는 방법으로 투자자들과 식품산업은 대체육에 주목하고 있습니다.

이번 글에서는 미래 먹거리로 주목받는 대체육에 대한 설명과 배경부터 시작하여 미국 대체육 관련주 Top 2에 대해서 소개합니다.

목차

1. 대체육에 대한 설명과 배경

2. 대체육 시장 및 미래 전망

– 시장 전망

– 관련 기업

3. 대체육 관련주 Top 2 소개

4. 총정리 및 장단점 비교

– 장단점 비교

– 주가 전망

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1. 대체육에 대한 설명과 배경

한국 과학기술기획평가원(KISTEP)에 의하면 대체육은 “단백질 등 전통 육류를 대체할 수 있는 성분을 지닌 원료를 바탕으로 구현한 식품” 이라고 합니다. 그리고 현재 기술로 생산이 가능하거나 연구가 진행 중인 대체육은 3가지로 분류되고 있다 합니다 : ① 배양육 ② 식물성 고기 ③ 식용 곤충

대체육 종류 및 정의 (출처 : KISTEP 기술동향브리프 2021-01호)

그리고 3가지 대체육은 종류에 따라서 생산방법도 다르지만 각각 장점과 단점이 많이 다릅니다.

기존 육류 및 대체육의 장점과 단점 비교 (출처 : KISTEP 기술동향브리프 2021-01호)

3가지의 대체육은 모두 공통적으로 자원의 사용량과 온실가스 배출량이 적어 환경 보호에 도움이 될 것이라는 기대를 할 수 있습니다. 그리고 실제 동물을 사육하여 육류를 생산하지 않기 때문에 윤리적인 문제도 해당되지 않습니다.

하지만 건강, 선호도 그리고 가격이 가장 큰 걱정인 것으로 확인됩니다. 배양육과 기존 육류를 비교했을 때 가장 큰 장점은 기존 육류와 식감과 풍미가 비슷해서 선호도가 높지만 대량생산이 어렵고 생산비용이 높다는 것이 단점입니다. 추가로 배양육은 실제 동물이 아니기 때문에 두려움을 일으키는 경우도 있다고 합니다. 반면에 식물성 고기의 경우 밀, 대두, 완두 또는 버섯으로부터 단백질을 추출하기 때문에 기존 육류와 식감과 풍미가 다릅니다. 따라서 고기를 좋아하는 사람들이 원하는 맛을 즐길 수 없어 소비자들이 선호하지 않아 인기가 떨어진다고 합니다. 마지막으로 식용곤충은 대량 생산 가능성은 높아 보이지만 혐오감을 유발하고 알레르기에 대한 우려가 있어 상대적으로 연구가 느리게 진행되고 있는 편이라고 합니다.

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2. 대체육 시장 및 미래 전망

시장 전망

세계 배양육 시장은 2025년 2억 1400만 달러에서 2032년 5억 9300만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 연평균 15.7%의 성장이고 투자와 경쟁에 의해서 더 빠른 성장이 진행될 수 있다고 합니다.

세계 육류 소비 시장전망 (출처 : KISTEP 기술동향브리프 2021-01호)

2025년에는 세계 육류 소비의 15%도 차지하지 못했던 배양육과 식물성 고기가 2040년에는 60%나 차지할 수 있다는 데이터가 있습니다. 그중에서도 배양육과 식물성 고기가 각각 35%, 25%를 차지할 전망이라고 합니다. 따라서 대체육 관련주에 투자한다면 배양육 또는 식물성 고기를 연구, 개발 및 생산할 수 있는 회사에 투자하는 것이 현명하다고 할 수 있습니다.

국가별로 대체육 시장 전망을 분석하면 북미가 가장 큰 규모를 차지할 것이라고 합니다. 그 이유는 대체육 개발을 일찍 시작한 것도 있지만 연구 개발에 엄청난 자금을 투자하고 있기 때문이라고 합니다. 그리고 아래 표를 확인하면 파란색으로 표시된 북미의 육류 시장 규모 및 점유율이 꾸준히 1위를 차지하는 것을 확인할 수 있습니다.

국가별 대체육 시장 규모 전망 (출처 : Cultured Meat Market, 2019)

관련 기업

현재 대체육 개발과 생산을 중심으로 움직이고 있는 대표 기업이 2개 있습니다. 바로 비욘드 미트(Beyond Meat, BYND)와 임파서블 푸드(Impossible Foods)인데 유일하게 비욘드 미트만 나스닥에 상장되어 있습니다.

그 외에도 식품산업 우량주인 네슬레(Nestle)와 타이슨 푸드(Tyson Foods, TSN)도 인수합병 그리고 자체 브랜드 론칭으로 대체육 시장에도 뛰어들고 있습니다. 그리고 세계적인 곡물업체 카길(Cargill)은 자사 노하우를 살려서 식물성 고기를 개발 중인 것으로 확인됩니다.

하지만 여기서 언급하는 모든 기업들이 투자에 적합하지 않거나 접근성이 좋다고 할 수 없습니다. 네슬레의 경우 미국 증권시장에 상장되어 있지 않아 미국 주식에 투자하는 분들이 매수하기 어렵습니다. 그리고 임파서블 푸드와 카길은 상장되어 있지 않아서 애초에 투자가 불가능합니다.

핵심 포인트

▶ 대체육 시장의 대세는 배양육과 식물성 고기이고 세계 육류 시장의 리더는 북미가 될 것으로 예상됩니다

▶ 대체육 대표 기업들은 자체 연구와 M&A로 시장 선점에 나서고 있습니다

▶ 투자 접근성이 좋고 대체육 관련 사업에 충실한 기업에 투자하는 것이 합리적이라고 생각합니다

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3. 대체육 관련주 Top 2

◈ 비욘드 미트 / Beyond Meat (BYND)

비욘드 미트 주식 19년 5월 3일 ~ 10월 5일 주가 차트 (출처 : Google Finance)

시가 총액 : $6.40 billion

$6.40 billion 설립일 : 2009년

2009년 총매출 : $453.96 million

$453.96 million 영업 이익률 : -15.83%

-15.83% 매출 성장률 : 13.25%

13.25% 50일 평균가 : $114.33

$114.33 200일 평균가 : $127.53

$127.53 배당 지급 : 해당 없음

비욘드 미트는 대체육 시장의 대표 기업이라고 할 수 있을 정도로 제품 포트폴리오가 다양하고 여러 사업에 이미 진출한 상태입니다. 당사가 유명해진 계기 중 하나는 당사의 ‘비욘드 버거’ 때문이라고 할 수 있습니다. 해외 언론에서 유명 인사들이 먹어보고 일반 육류와 차이를 파악하기 힘들며 맛있다고 하는 경우가 많았습니다. 하지만 ‘비욘드 버거’가 특히나 주목받은 이유는 또 있습니다. 100% 식물성 단백질을 사용하고 GMO가 사용되지 않았다는 점입니다.

비욘드 미트는 이미 소비자가 먹을 수 있는 대체육 제품 7가지 이상을 생산 및 판매 중에 있습니다. 그 중에는 치킨 너겟, 미트볼, 소세지 등이 있는데 당사의 제품 사진이나 동영상을 봐도 일반적인 육류와 차이를 확인하기 어렵습니다. 그리고 코스트코, 월마트, 홀푸드, KFC, 피자헛 등 미국 대표 유통기업과 식당 122,000개에서 당사의 대체육을 사용 또는 판매하는 것으로 확인됩니다. 추가로 비욘드 미트에서 제공하는 자료에 의하면 80개 이상의 국가에서 생산 및 판매하고 있다 합니다. 심지어 비욘드 미트의 몇몇 제품은 이미 한국에서도 온라인으로 주문이 가능한 것으로 확인됩니다. (비욘드 미트의 제품이 궁금하시다면 국내 온라인 쇼핑몰에 검색하시길 바랍니다.)

비욘드 미트의 현재 제품 라인업 및 유통 채널 (출처 : 비욘드 미트 공식 페이지)

비욘드 미트의 재무상태 또한 간단히 확인하겠습니다. 현재 당사는 이익을 내고 있지는 않지만 아래 그래프를 확인했을 때 매출이 꾸준히 성장하고 있다는 것을 확인할 수 있습니다. 게다가 대체육이 완전히 보편화되지 않은 것을 고려했을 때 아직까지는 엄청나게 좋은 성과를 보이고 있다 할 수 있겠습니다. 그리고 부채비중을 보면 회사가 감당할 수 있는 수준의 부채를 갖고 있어 나름 안정적이라고 할 수 있습니다.

비욘드 미트의 연간 이익률과 부채 비중

<비욘드 미트 공식 홈페이지>

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◈ 타이슨 푸드 / Tyson Foods (TSN)

타이슨 푸드 주식 16년 10월 7일 ~ 10월 5일 주가 차트 (출처 : Google Finance)

시가 총액 : $28.76 billion

$28.76 billion 설립일 : 1935년

1935년 총매출 : $45.7 billion

$45.7 billion 영업 이익률 : 4.8%

4.8% 매출 성장률 : 3.63% (지난 5년 연평균)

3.63% (지난 5년 연평균) 50일 평균가 : $77.74

$77.74 200일 평균가 : $76.47

$76.47 배당 지급 : 연 2.28% (세전)

타이슨 푸드는 한국에서 생소한 이름일 수 있지만 미국을 포함해 해외에서는 대규모 축산 기업으로 알려져 있습니다. 대표적으로 베이컨 부터 시작해서 닭고기, 소고기 그리고 돼지고기를 이용한 각종 소세지, 햄버거 패티 등 여러 제품들을 이미 생산 중에 있습니다.

이번 글에서 타이슨 푸드를 언급하는 이유는 2019에 당사가 공개한 브랜드 ‘레이즈드 & 루티드’ (Raised & Rooted) 때문입니다. 당사의 신규 브랜드는 비욘드 미트와 비슷하게 식물성 단백질을 이용하여 대체육을 생산하고 있으며 현재 9개 제품을 이미 판매중에 있습니다.

대체육만 두고 봤을 때 타이슨 푸드는 아직 전통적인 육류 관련 제품과 브랜드가 많은 것은 사실입니다. 하지만 이번 글에서 포함시킨 이유는 당사의 엄청난 자금력과 기업 규모 때문입니다. 타이슨 푸드는 총 수익 기준으로 2020년 Fortune 500대 미국 최대 기업 목록에서 79위를 차지하고 식품 생산 부문에서는 세계에서 가장 존경받는 기업 1위를 차지했습니다. 근데 대체육 시장은 아직 성장기에 있고 아직까지는 독점적인 기술을 갖고 있는 회사가 없다는 것을 고려하면 타이슨 푸드 또한 투자할 매력이 충분히 있어 보인다고 생각합니다.

타이슨 푸드의 연간 이익률과 부채 비중

타이슨 푸드는 1935년에 설립된 회사로 재무 상태는 매우 안정적이라고 할 수 있습니다. 지난 5년 연평균 매출 성장률은 3.65%이고 영업 이익률은 4.8%입니다.

<레이즈드 & 루티드 공식 홈페이지>

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4. 총정리 및 장단점 비교

장단점 비교

비욘드 미트는 대체육 개발과 생산에 집중하는 것이 매력이지만 아직까지는 적자 상태에서 운영되고 있습니다

타이슨 푸드는 대체육 개발에 뒤쳐지는 상태이지만 막중한 자금력과 노하우로 경쟁에 나서고 있습니다

비욘드 미트는 배당을 지급하지 않는 반면에 타이슨 푸드는 연 2.28%의 배당 수익률도 노릴 수 있습니다

대체육 시장이 성장 단계를 도달하지 않은 것을 고려하여 여러 기업에 관심 갖는 것이 전략적일 수 있습니다

주가 전망

해외 애널리스트들의 비욘드 미트와 타이슨 푸드 목표 주가 비교

위 그래프는 해외 애널리스트들이 제공한 각 회사들의 12개월 목표 주가를 보여주고 해당 정보를 아래 표에 정리했습니다. 참고로 애널리스트들의 목표 주가만 믿고 투자하는 것을 권하지 않고 해당 글 또한 투자 권유가 아닙니다. 언제나 모든 투자 결정과 판단은 본인의 책임하에 있으며 해당 정보는 단순히 참고용입니다.

대체육 관련주 최저 목표가

(수익률) 평균 목표가

(수익률) 최고 목표가

(수익률) 비욘드 미트 $90.00

(-11.09%) $121.73

(+20.25%) $190.00

(+87.69%) 타이슨 푸드 $70.00

(-10.35%) $85.83

(+9.93%) $95.00

(+21.67%)

비욘드 미트가 최저와 최고 목표 주가를 둘다 차지하고 있다는 것을 확인할 수 있습니다. 그리고 최고 목표가와 최저 목표가의 차이 또한 무려 $100인 것을 고려하면 해당 기업에 대한 전망은 전문가 사이에서도 많이 갈리고 있다고 볼 수 있습니다. 그래도 장기투자를 하는 분이라면 아직 대체육 시장의 미래 전망을 고려하여 일찍 투자하는 것도 나쁘지 않은 생각이라고 보고 있습니다.

대체육 과련주에 투자하고 싶지만 변동성이 낮은 기업에 투자하고 싶다면 목표 주가로만 봤을 때 비욘드 미트 보다는 타이슨 푸드가 더 나은 선택이 될 수도 있다고 생각합니다.

긴 글을 다 읽어주셔서 진심으로 감사합니다!

다음에는 더 좋은 정보와 분석으로 찾아오겠습니다! 그리고 혹시 분석을 보고 싶은 기업이나 ETF가 있다면 아래에 댓글, 미스터 S의 오픈 카톡방 또는 네이버 밴드를 통해서 알려주시면 됩니다.

* 모든 투자 결정과 판단은 본인의 책임하에 있으며 특정 증권의 매수 또는 매도 제안이나 권유, 추천 또는 보증이 아닙니다.

* 이 페이지에서 제공하는 데이터 또는 계산은 정확하지 않을 수 있고 과거 데이터 또는 실적은 미래 수익을 보장하지 않습니다.

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대체육 관련주 대장주 6종목

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대체육 관련주 대장주 6종목

식품업계, 새해 대체육 경쟁 더 치열해진다…B2C시장 공략 ‘가속화’

새해에는 식품업계를 중심으로 대체육 시장 경쟁이 더욱 치열해질 전망입니다. 최근 채식을 하는 소비자가 눈에 띄게 증가하면서 아직 걸음마 단계인 국내 비건 시장을 선점하기 위한 움직임이 뚜렷하기 때문입니다.

전통적으로 비건과는 거리가 멀었던 가정간편식은 물론, 프랜차이즈 디저트 전문점 까지 가세하고 나섰습니다. 채식주의자를 겨냥한 메뉴와 매장 분위기를 만드는 데 앞장서면서, 국내 비건식품 시장의 성장은 무궁무진할 것이라고 업계 전문가들은 내다보고 있습니다.

22일 관련업계에 따르면 국내 식품 유통·제조업체는 지난 2019년을 기점으로 비건 시장에 적극적 진출하고 있습니다. 과거 일부 중소 기업 제품으로 구색을 맞추고 해외 제품을 수출해 판매하는 단계에 머물렀다면 최근에는 직접 연구하고 개발하는 방향으로 발전하고 있습니다.

국내 개발 제품으로는 롯데푸드 제품이 있습니다. 롯데푸드는 국내 최초로 한국비건인증원에서 비건 인증을 받은 제품을 시장에 소개해 업계 비건 시장 진출을 앞당겼습니다. 2019년 식물성 대체육류 브랜드 ‘엔네이처 제로미트’를 론칭해 국내 생산·판매를 기본으로 성장하고 있습니다.

대체육 시장에 관심을 보이는 기업은 갈수록 늘어나는 추세입니다. 국내 1위 식품업체인 CJ제일제당은 ‘플랜테이블(Plantable)’이란 식물성 식품 전문 브랜드를 론칭했습니다. 비건 인증을 받은 100% 식물성 ‘비비고 만두’ 제품을 국내와 호주, 싱가포르에서 이달 출시했습니다.

CJ제일제당은 제품 생산에 속도가 붙으면 미주와 유럽, 이슬람 국가 등으로 수출을 본격화 할 계획입니다. 비건 제품은 육류에 비해 수출 규제가 덜하기 때문에 이들 제품을 앞세워 해외 시장에서의 영향력을 확대해 나갈 방침입니다.

농심도 올해 초 채식 브랜드 ‘베지가든(Veggie Garden)’을 내놓고 식물성 대체육 제조기술을 간편식품에 접목하고 있습니다. 베지가든은 식물성 대체육은 물론 냉동식품과 즉석 편의식, 소스, 양념, 식물성 치즈 등 총 27개 라인업을 갖췄다.

특히 농심은 국내 식품업체 중 처음으로 식물성 재료로 만든 음식만 제공하는 비건 전문 음식점 ‘베지가든 레스토랑’을 내년 4월 잠실 롯데월드몰에서 운영을 시작합니다. 이곳에서는 스테이크, 플래터, 버거, 파스타 등 20여 개의 음식을 선보일 계획입니다.

최근에는 밀키트 1위 업체 프레시지가 대체육 밀키트 사업 본격화를 선언하면서 분위기가 또 한 번 바뀌었습니다. 그만큼 소비자 밥상에 자연스럽게 대체육이 등장할 날이 가까워지게 된 것입니다. 프레시지는 대체육을 밀키트와 결합해 소비 접근성을 크게 높인다는 계획입니다.

여기에 소비자들이 자주 방문하는 프랜차이즈 디저트 전문점에서도 관련 메뉴를 쉽게 접할수 있게 되었습니다.

2016년부터 대체육 연구개발을 해 온 신세계푸드는 올 7월 대체육 브랜드인 ‘베러미트’를 론칭하고 샌드위치용 햄을 선보였습니다. 관계자에 따르면 이 햄을 넣어 만든 스타벅스의 샌드위치는 ‘비건 샌드위치’라는 이름을 달고 나와 3개월 만에 누적 판매량 20만개를 돌파했습니다.

신세계푸드는 대체육의 대중화를 위해 원물을 활용한 메뉴를 급식 및 외식 사업장에 선보이는 B2B 전략을 강화하고 있습니다. 당장 식탁 위의 고기를 바꾸기 힘든 만큼 가공육을 활용한 외식 메뉴로 소비자들에게 친숙하게 다가가기 위한 전략으로 풀이됩니다.

식품업계 관계자들은 향후 채식주의자를 위한 식물성 제품 출시는 더욱 다양성을 띄게 될 것으로 예측하고 있습니다. 국내 기술력과 연구개발을 토대로 각종 즉석 편의식은 물론 소스와 양념 까지 그 종류도 무궁무진해 질 것이라는 것이 관계자의 전언입니다.

이처럼 이들 기업이 비건식품 출시에 속도를 내는 까닭은 다양합니다. 건강상 이유, 개인적 신념 등으로 동물성 식품을 멀리하는 소비자들이 크게 늘어났기 때문입니다. 육식의 경우, 단순 소비만으로도 파생되는 여러 문제점이 알려지기 시작하면서 소비자의 마음을 움직였습니다.

더욱이 채식을 바라보는 눈도 크게 바뀌고 있습니다. 과거에는 채식주의를 가리켜 ‘유별난 식습관’으로 여기는 사람들이 대부분이었으나, 인식이 대폭 개선되었습니다. 이제는 여러 가치를 토대로 함께 동참하려는 흐름이 이어지면서 분위기가 전환되었습니다.

특히 ‘지속 가능한 미래’에 대한 논의가 활발해지면서 시장 확장에 더욱 탄력을 받았습니다. 환경오염의 심각성과, 가속화되는 고령 사회에 대비하기 위한 자구책으로 주목을 받으면서 채식을 ‘선택’이 아닌 ‘필수’로 생각하는 소비자들이 대폭 늘게 되었습니다.

실제로 한국채식연합에 따르면, 국내 채식인구는 약 200만명 수준입니다. 한국농수산식품유통공사는 세계 대체육 시장 규모를 2015년 4조2400억원, 올해 6조1900억원, 2023년 7조원으로 높은 성장세를 점치고 있습니다.

이은희 인하대 소비자학과 교수는 “사람의 입맛을 바꾸는 일이 가장 어렵고 까다롭기 때문에 하루아침에 채식을 하는 인구가 확 늘어나진 않겠지만 미래 성장 가능성에 있어서는 긍정적인 요인이 다분하다”고 설명했습니다.

이어 “대표적으로 반려 인구의 증가로 동물복지에 대한 관심이 늘어나면서 육식에 대한 경각심을 갖기 시작했고, 기업 역시 ESG(환경·사회·지배구조)경영이 중요해졌기 때문에 갈수록 사회적 책임을 추구하는 기업과 제품에 소비자들이 더 많은 지지를 보내게 될 것”이라고 덧붙였습니다.

CJ제일제당(097950) :: 대체육 관련주

기업개요

대체육 관련주 주식 주가 차트

– CJ제일제당은 2007년 9월 CJ의 제조 사업부문에서 인적분할되어 식품과 생명공학에 집중하는 사업회사로 출발, 동월 유가증권시장에 상장됨.

– 주요 사업으로 설탕, 밀가루, 식용유 등을 제조하는 식품 사업부, 의약품, 사료, MSG, 라이신, 핵산 등을 제조하는 생명공학 사업부와 유통 사업부를 영위 중임.

– CJ제일제당은 메치오닌/라이신/트립토판/쓰레오닌/발린 등 세계 최대 5대 사료용 아미노산체제를 구축하고 있는바, 시장 내 경쟁력 확보하고 있음.

실적 및 분석

– CJ제일제당은 HMR 온라인 채널 확장 및 만두 해외 수출 호조, 글로벌 사료첨가제 수요 증가에 따른 바이오 부문의 성장, 택배 물동량 증가 등으로 전년동기대비 매출규모 확대.

– 지급수수료 증가 등에 따른 판관비 부담 확대에도 원가율 개선으로 전년동기대비 영업이익률 상승, 영업외수지 개선으로 법인세비용 증가에도 순이익률 상승.

– CJ제일제당은 중국의 사육두수 증가에 따른 사료첨가제 수요 회복으로 바이오 부문의 양호한 성장 기대되며, 식품 부문의 라인업 확대 및 글로벌 채널 성장으로 매출 성장 전망.

블루베리 NFT(044480) :: 대체육 관련주

기업개요

대체육 관련주 주식 주가 차트

– 경남바이오파마는 위생용 및 의료용 고무제품 생산·판매업 등을 영위할 목적으로 설립되었으며, 주요 제품은 콘돔, 지삭크(COT), 장갑(의료용, 공업용, 방호용, 검진용) 등이 있음.

– 콘돔 시장은 국내 3개 업체, 세계 70여 개 업체가 경쟁 중이며, 주로 저렴한 인건비와 원활한 원자재 수급능력을 갖춘 말레이시아, 태국 업체들과 경쟁하고 있음.

– 경남바이오파마는 충북 증평군에 본사 및 공장을 두고 있으며, 중국 소재의 현지생산기지인 유니더스(장가항)유교제업유한공사를 종속기업으로 보유하고 있음.

실적 및 분석

– 경남바이오파마는 2019년 5월 경남제약(주)의 지분취득으로 의약품 매출합산 및 중국 유니더스유교제업유한공사의 콘돔 매출 호조로 전년대비 외형 확대되었음.

– 급여, 광고선전비, 지급수수료 등의 판관비 증가로 전년대비 영업손실은 확대되었으나, 금융수지 개선으로 당기순손실폭은 축소되었음.

– 경남바이오파마는 코로나19 확산에 따른 라텍스 장갑 수요 확대로 말레이시아 공장의 공급확대 기대되며, 대체육 관련 육즙성분 특허출원하는 등 기술력 확보하고 있음.

동원F&B(049770) :: 대체육 관련주

기업개요

대체육 관련주 주식 주가 차트

– 동원F&B는 2000년 11월 동원산업(주)으로부터 분할하여 설립되었으며, 일반식품 부문, 조미유통 부문, 사료 부문 등의 사업을 영위 중에 있음.

– 국내 최대의 참치캔 생산기업으로 국내 시장점유율 1위를 유지하고 있으며 중국시장 개척, 식자재 전용제품 개발, 온라인 채널 유통 확대를 위한 투자를 지속하고 있음.

– 동원F&B는 자회사 동원홈푸드가 인수한 차림(HMR 전문 온라인몰), 더반찬(온라인 HMR 업체)을 통해 가정간편식 시장에서의 견조한 성장 기대됨.

실적 및 분석

– 동원F&B는 COVID-19 여파에 따른 급식 부문의 부진에도 내식 증가에 따른 가공식품 판매 증가, 조미소스 생산능력 확대 등의 영향으로 전년동기대비 매출 증가, 수익성은 정체.

– 영업활동상 정(+)의 현금흐름을 지속하고 있으며, 무난한 수준의 재무구조를 견지한바 사업운용상 단기적 자금흐름은 원활할 듯.

– 동원F&B는 COVID-19 장기화로 HMR 냉장식품 및 냉동식품 판매가 양호한 모습을 보일 것으로 기대되며, 신제품 출시 등 라인업 확대로 매출 성장 가능할 전망.

롯데푸드(002270) :: 대체육 관련주

기업개요

대체육 관련주 주식 주가 차트

– 롯데푸드는 1958년 1월에 설립되어 롯데햄, 파스퇴르, 롯데후레쉬델리카 등의 회사를 합병한 종합식품기업으로 유지식품, 빙과, 육가공 제품을 생산 및 판매하고 있음.

– 부문별 매출은 유지식품, 육가공, 빙과 부문으로 구성되어 있으며, 내수 판매가 매출의 대부분을 차지하고 있음.

– 롯데푸드는 롯데제과, 롯데리아 등 롯데그룹 내에 안정적으로 식자재를 유통하고 있으며 식품라인업 확대를 통해 경쟁력 확보 중임.

실적 및 분석

– 롯데푸드는 COVID-19 확산에 따른 외식시장 위축으로 식자재 유통 부문이 부진한 가운데 유제품 판매 감소 등으로 전년동기대비 매출규모 축소.

– 대손상각비 감소에도 매출 감소에 따른 판관비 부담 확대로 전년동기대비 영업이익률 소폭 하락, 매각예정자산처분이익 발생으로 법인세비용 증가에도 순이익률 상승.

– 롯데푸드는 COVID-19 장기화로 식자재 유통 부문의 매출 회복이 지연될 것으로 예상되나, 가공유지 판가 인상 효과 등으로 수익성은 개선될 듯.

삼양식품(003230) :: 대체육 관련주

기업개요

대체육 관련주 주식 주가 차트

– 삼양식품은 1961년 9월에 설립되어 원주, 문막, 익산 등의 공장에서 면류, 스낵류, 유제품, 조미소재류 등을 제조하여 판매하는 사업을 영위하고 있음.

– 스프의 주원료인 야채류와 제품에 쓰이는 포장상자는 동사의 최대주주기업인 삼양내츄럴스와 종속회사인 삼양프루웰로부터 각각 매입하고 있음.

– 삼양식품은 종속기업으로 삼양프루웰(판지가공 판매업), 삼양티에이치에스(원재료 선별), 삼양로지스틱스(운송업), 호면당(외식업) 등을 보유.

실적 및 분석

– 삼양식품은 COVID-19 확산과 함께 해외 유통망 강화로 중국, 미국에서의 불닭볶음면 판매가 호조를 보인 가운데 국내 신제품 출시, 불닭소스 판매 증가로 전년동기대비 매출 신장.

– 매출 신장에 따른 원가 및 판관비 부담 완화로 전년동기대비 영업이익률 상승, 법인세비용 증가에도 순이익률 상승.

– 삼양식품은 불닭시리즈 라인업 확대 및 해외 판매 채널 다양화, 온라인 마케팅 강화 등으로 불닭볶음면 판매가 양호한 모습을 보이며 매출 성장세 이어갈 전망.

에스텍파마(041910) :: 대체육 관련주

기업개요

대체육 관련주 주식 주가 차트

– 에스텍파마는 1996년 에스텍케미칼로 창업하여 1998년 12월 (주)에스텍으로 법인전환되었으며, 2001년 (주)에스텍파마로 상호변경 및 2004년 2월 코스닥시장에 상장되었음.

– 전체 매출의 약 60%가 수출에서 발생하고, 수출물량의 80~90%가 일본시장에서 발생함에 따라 엔화에 따른 영업외수지 영향 또한 상존함.

– 에스텍파마는 T&K바이오이노베이션 및 비보존 등 국내 유망 바이오 벤처 기업에 투자함에 따라 연구개발을 통해 신약개발자 및 CMO추가로 성장동력을 확보.

실적 및 분석

– 성위궤양용제 및 당뇨병용제의 수요 확대와 기타 매출의 증가로 국내 및 수출 시장에서 호조를 보인바, 외형은 전년동기대비 큰 폭의 성장세를 기록.

– 외형 성장에 따른 원가 및 판관비 부담의 완화로 영업이익률이 전년동기대비 양호한 상승을 보였으나 일시적 기타수익 및 금융수익의 축소로 순이익률은 하락.

– 에스텍파마는 COVID19 및 고령화에 따른 원료의약품의 수요 확대에 따라 양호한 외형 성장이 기대되며 이를 통해 영업수익성 또한 상승세를 유지할 듯.

인트론바이오(048530) :: 대체육 관련주

기업개요

대체육 관련주 주식 주가 차트

– 인트론바이오는 1999년 1월 바이오신약개발, 동물용 항생제 대체재, 분자진단 및 유전자시약 사업을 영위할 목적으로 설립, 2011년 1월 코스닥시장에 상장되었음.

– 박테리아파지와 박테리오파지 유래 단백질인 엔도리신을 기반으로 항생제 내성균을 치료하는 신약을 개발하고 있으며 동 연구와 관련 기술 가치 확보.

– 인트론바이오는 WHO 산하기관인 INN이 슈퍼박테리아 감염증 바이오신약인 SAL200의 유효 약물성분에 대한 글로벌 신약 성분명인 토나바케이즈를 등록, 경쟁력 확보.

실적 및 분석

– 인트론바이오는 유전자시약 매출 제거에도 COVID-19에 따른 분자진단부문의 매출이 큰 폭 확대된 가운데 동물용항생제대체재의 호조, 바이오신약 매출 증가로 전년동기대비 5배 이상 외형 신장.

– 큰 폭의 외형 성장으로 원가 및 판관비 부담 완화되어 영업이익은 전년동기대비 흑자 전환되었으나 전년동기 일시적 금융수익 영향으로 순이익률은 하락, 그러나 양호한 수준.

– 인트론바이오는 COVID-19 재확산에 따라 COVID-19 진단키트의 수출 확대와 세균성 폐렴 치료 신약후보물질 확보, 피부질환 치료 신약물질 확보 등으로 외형 성장을 통해 수익성 상승 기대.

풀무원(017810) :: 대체육 관련주

기업개요

대체육 관련주 주식 주가 차트

– 풀무원은 식품제조업 등을 주사업 목적으로 1984년 5월에 설립되었으며 두부, 나물 등의 신선식품과 신선식품 물류서비스업을 주요 사업으로 영위 중임.

– 2008년 7월 인적분할을 통해 지주회사인 풀무원홀딩스로 출범하여 사업을 영위하고 있으며, 2014년 4월 사명을 풀무원으로 변경함.

– 풀무원은 주요 종속회사로 풀무원식품(음식료품 제조업), 엑소후레쉬물류(물류대행 및 창고업), 풀무원푸드앤컬처(단체급식업 및 외식업) 등을 보유하고 있음.

실적 및 분석

– 풀무원은 신선식품 및 건강기능식품 판매 증가와 해외 부문의 양호한 성장에도 COVID-19 확산에 따른 단체급식 및 외식업 부문의 부진으로 전년동기대비 매출 소폭 감소.

– 인건비, 운반비 증가 등에 따른 판관비 부담 확대에도 원가구조 개선으로 전년동기대비 영업이익률 상승, 법인세비용 감소로 순이익 흑자 전환.

– 풀무원은 COVID-19 장기화로 단체급식 및 외식업 부문의 부진이 지속될 것으로 예상되나, 온라인에서의 식품 판매 증가, 해외 부문의 양호한 성장으로 매출 성장 가능할 전망.

* 주의 – 본 자료는 투자를 유도할 목적으로 작성된 것이 아니라 투자판단에 참고가 되는 정보제공을 목적으로 작성된 참고자료 입니다. 본 자료는 신뢰할 만 하다고 판단되는 자료와 정보에 의거하여 만들어진 것이지만, 그 정확성이나 완전성을 보장할 수는 없습니다. 감사합니다.

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친환경 기술 관련주, 대체육 관련주 (대체육 대장주)

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친환경 기술 관련주, 대체육 관련주 (대체육 대장주)

앞에서 친한경과 관련하여 수소를 계속 강조하면서 수소 관련주, 탄소포집(CCUS) 관련주, 암모니아 관련주 등에 대해서 알아봤는데요.

그만큼 앞으로 친환경을 위해서 수소가 중요하다는 것입니다.

친환경 관련주 – 수소 관련주(수소 대장주)

탄소포집(CCUS) 관련주

수소 저장과 운송이 용이한 암모니아 관련주

하지만, 친환경에 수소만 있는 것은 아니죠.

오늘부터는 친환경 기술 관련주를 세 파트로 나누어 설명을 드릴까 합니다.

첫 번째는 대체육 관련주, 두 번째는 유해가스 제거 관련주, 마지막으로 세 번째는 바이오 플라스틱 관련주입니다.

이들은 공통적으로 친환경으로의 전진을 막는 방해요소들을 제거하는 기술들입니다.

친환경 기술 관련주, 유해가스 제거 관련주

친환경 기술 관련주, 바이오 플라스틱 관련주

그 첫 번째 친환경 기술 관련주는 고기를 대체할 대체육 관련주로 푸드테크입니다.

(미스터마켓 2022에서 인용함)

최근 환경과 건강을 생각하는 비건(채식주의자)이 늘고 있습니다.

이는 건강을 위해서이기도 하지만 육류의 과도한 소비는 지구 건강에 좋지 않기 때문이기도 합니다.

우리가 주로 소비하는 육류에는 소, 돼지, 닭 등이 있는데, 이들을 사육하기 위해서는 사료가 필요하고, 이들을 키우면서 환경오염이 발생하며, 대규모의 탄소를 배출하는 문제점이 있습니다.

소가 되새김질할 때마다 메탄가스가 발생하는데 이로 인한 탄소배출량이 상당하다고 합니다.

산업현장에서 발생하는 탄소와 화석연료 사용으로 발생하는 탄소는 탄소포집과 재생에너지 사용으로 막을 수는 있지만, 동물 사육으로 발생하는 탄소는 막을 방법이 없습니다.

인간이 육류를 소비하는 동안은 가축사육은 지속적으로 이루어질 수밖에 없습니다.

다행스러운 일인지는 모르나 최근 육류를 대체할 대체육이 개발되어 관련 산업이 급성장하고 있습니다.

독일의 시장조사기관에 따르면 글로벌 식물성 대체육 시장은 2020년 133억 달러에서 2026년 309억 달러로 2배 이상 커진다고 전망했고, 미국 시장조사업체는 2018년 2조원에서 2030년 116조원대로 성장할 것으로 전망했습니다.

식물성 대체육은 밀, 대두 등 식물단백질을 이용한 고기로 탄소배출 감축이라는 지구적인 명분과 맞물려 시장이 고속 성장을 하고 있습니다.

대표적인 미국 식품회사 비욘드미트는 식물성 육류제품을 주로 생산하고 있는데, 연평균 40% 이상 성장하고 있고 2020년에는 맥도날드와 손잡고 맥플랜트라는 비던 버거를 출시하기도 했습니다.

햄버거에 들어가는 고기 대신 식물성 대체육을 넣어 만든 것으로 식감까지도 비슷하다고 전해집니다.

우리나라에서는 풀무원이 대표적인 대체육 기업인데요.

토푸라는 브랜드의 두부를 제조하여 미국에 공급하고 있습니다.

식물성 대체육과 관련하여 주목해야 되는 점은 환경제도 중요하지만 식감이 매우 중요합니다.

대체육의 식감을 육류와 비슷하게 만드는 재료가 셀룰로오스라고 하는데 대표적인 기업이 롯데정밀화학입니다.

아울러 대표적인 금융, 음식료 기업들도 식물성 대체육 시장에 적극적으로 뛰어들고 있습니다.

롯데, 대상, 농심 등의 기업이 대체육 개발을 시작했고, 미래에셋은 미국의 대체육 전문 벤처기업 임파서블푸드에 5억 달러를 투자했습니다.

가축 사육을 통해 발생하는 탄소 배출은 인류가 무시할 수밖에 없는 수준까지 증가했다고 합니다.

따라서 2050 탄소중립을 위해서는 대체육 시장은 필수적이며, 대체육 시장이 커지고 고속 성장할 수밖에 없는 상태입니다.

따라서 앞으로 꾸준히 성장할 가치주는 대체육 관련주라고 할 수 있겠습니다.

1. 풀무원

풀무원은 식품제조업 등을 주사업 목적으로 하고 있으며, 인적분할을 통해 순수지주회사로 출범했습니다.

풀무원식품, 풀무원푸드앤컬처, 풀무원건강생활, 풀무원녹즙 등 총 30개의 연결 종속회사를 보유하고 있습니다.

토푸라는 브랜드의 두부를 제조하여 미국에 공급하고 있습니다.

해외법인 풀무원USA은 식물성 지향 식품 브랜드 ‘플랜트스파이어드’를 론칭한 후 지난해 하반기 식물성 대체육을 미국 레스토랑에 입점시키며 현지 시장에 본격 선보였습니다.

2. 롯데정밀화학

롯데정밀화학은 2016년 삼성정밀화학에서 롯데정밀화학으로 사명을 변경하고 롯데그룹의 계열회사로 편입되었습니다.

주요 제품군은 정밀화학제품(메셀로스, 헤셀로스, 애니코트, ECH), 일반화학제품(가성소다, 염화메탄, 유록스), 전자재료제품(TMAC, 토너) 등이 있고요.

친환경, 안전, 건강 관련 규제와 소비자 선호 변화 등의 메가 트렌드에 대응하여 스페셜티 케미칼 사업확대를 신성장 전략으로 정립하고 있습니다.

국내 암모니아 유통의 70%를 담당, 암모니아 프레이딩 1위이며, 롯데그룹의 본격적인 수소사업 진출로 수혜받을 것으로 예상됩니다.

대체육의 식감을 육류와 비슷하게 만드는 재료가 셀룰로오스를 생산하고 있고, 의약품 코팅제 ‘애니코트’는 대체육의 식물성 첨가제로 들어가면서 대체육에서 육류의 맛이 나도록 돕는 역할을 합니다.

3. 대상

대상은 조미료 및 식품첨가물 제조업 등을 영위하며, 연결회사는 식품사업과 소재사업을 중심으로 음식료품 제조업을 영위하고 있습니다.

국내 대표적인 종합식품브랜드인 ‘청정원’을 중심으로 ‘순창고추장’, ‘햇살담은간장’ 등을 ‘종가집’을 중심으로 김치류 및 두부 등의 신선식품을 생산, 판매하고 있습니다.

동물세포를 배양해서 별도의 도축 과정 없이 세포공학 기술로 생산하는 인공 고기를 제조하고 있습니다.

4. 신세계푸드

신세계푸드는 식품 제조, 식자재 유통, 급식서비스, 베이커리, 외식사업을 펼치는 신세계그룹의 종합식품기업입니다.

신세계푸드는 식품사업의 핵심경쟁력 강화를 위해 식품 원재료의 소싱에서부터 R&D, 생산/가공, 보관/물류, 영업/판매에 이르기까지 사업 전반의 핵심기능을 업계 최초로 수직 계열화했습니다.

스타벅스에 대체육 샌드위치를 공급하고 있으며, 햄과 소시지 등 다양한 대체육 공급을 계획하고 있습니다.

5. 롯데푸드

롯데푸드는 유지식품, 빙과, 육가공 등이 있으며 주요상표는 그랜드마아가린, 구구콘, 빠삐코, 로스팜 등이 있습니다.

HMR 사업 확대에 따른 제조 역량 강화를 위해 김천공장 시설 증설을 진행 중이며, 베이비푸드 시장에 진입하여 이유식 제품을 런칭하고 직접 배송 및 리테일 채널을 통해 판매 중입니다.

롯데푸드는 일찍부터 대체육에 관심을 가지고 식물성 대체육류 브랜드 앤네이처 제로 미트를 출시하였습니다.

6. 농심

농심은 계열회사의 총수는 43개사로 태경농산, 율촌화학, 농심홀딩스 등이 있습니다.

국내 라면시장과 스낵시장에서의 브랜드 파워, 연구개발 역량, 생산 및 품질 등 세계적인 경쟁력을 바탕으로 전 세계 100여 개 국가에 주요 제품을 수출하고 있습니다.

‘감튀’, ‘배홍동’, ‘신라면볶음면’, ‘미니짜파링’ 등 라면과 스낵 시장에서 프리미엄 신제품을 지속적으로 출시하고 있습니다.

국내 식품업계 최초로 100% 식물성 재료로 만든 대체육만 제공하는 비건 레스토랑을 운영하고 있으며, 식물성 원료로 대체 제품을 개발하는 태경농산을 가지고 있습니다.

7. 동원F&B

동원F&B는 사업분야가 일반식품부문, 조미유통부문, 사료부문, 온라인사업부문으로 구성되어 있습니다.

일반식품은 동원 브랜드의 참치캔 등, 양반 브랜드의 조미김 등, 덴마크 등 유가공제품, 리챔의 육가공제품 등으로 확장해왔습니다.

미국 대체육 브랜드인 비욘드미트를 국내에 독접 판매하고 있고, 투썸플레이스와 비욘드미트 제품을 활용한 샌드위치를 출시했습니다.

8. CJ제일제당

CJ제일제당은 CJ에서 기업 분할되어 식품과 생명공학에 집중하는 사업회사로 출발한 국내 1위 식품회사입니다.

고급화 되어가는 소비자 트렌드에 맞춰 프리미엄화 전략을 적극 추진하여 뛰어난 맛과 품질, 강력한 브랜드 파워를 갖추기 위해 노력 중입니다.

글로벌 대체식품 스타트업인 미요코스 크리머리, 플렌터블, 시오크밋에 투자하고 있습니다.

아울러 곤충을 활용한 대체육에도 관심을 보이고 연구를 진행하기도 했습니다.

9. 미래에셋그룹(미래에셋증권 등 그룹차원)

미래에셋그룹은 미국의 대체육 전문 벤처기업 임파서블푸드에 5억 달러를 투자했으며, 이는 두 번째 투자에 해당합니다.

임파서블푸드는 미국의 대체육류업체로 최근 ESG(환경·사회·지배구조)를 위시한 친환경 열풍과 함께 현재 가치만 8조원에 달할 것으로 점쳐지고 있습니다.

고기 맛을 내는 핵심 성분인 헤모글로빈 속 ‘헴(Heme)’성분을 콩 뿌리에서 추출해 햄버거 패티(소고기)와 소시지(돼지고기), 치킨너겟(닭고기) 등 대체육류를 개발했다고 합니다.

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