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[알쓸건잡] 초코우유, 숙취에 좋을까? < 알쓸건잡 < 카드뉴스 < 기사본문 - 매경헬스
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- Most searched keywords: Whether you are looking for [알쓸건잡] 초코우유, 숙취에 좋을까? < 알쓸건잡 < 카드뉴스 < 기사본문 - 매경헬스 그런데 음주 전 초코우유를 마시면 숙취해소에 좋다는 속설이 있다. 정말 그럴까?초코우유의 원료인 카카오에는 타우린, 카테란 등 알코올 분해에 ... 우유에 초코 분말 등을 첨가하여 달콤한 초코맛이 나게 만든 초코우유. 우유를 싫어하는 아이들에게도 인기만점이다. 그런데 음주 전 초코우유를 마시면 숙취해소에 좋다는 속설이 있다. 정말 그럴까?초코우유의 원료인 카카오에는 타우린, 카테란 등 알코올 분해에 도움이 되는 성분이 함유되어 있다. 뿐만아니라 카카오의 폴리페놀 성분은 항산화에 도움을 주어 간 보호에도 좋다.뿐만 아니라 우유에 함유된 단백질과 지방이 위산의 역류를 예방하고, 위장 보호에 도움을 준다.하지만 초코우유가 많은 양의 폴리페놀을 함유하는 것은 아니기 때문에 초코우유를초코우유,숙취,숙취해소
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‘불금 다음날엔 초코우유’ 숙취에 좋은 4가지 음식
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[과학]숙취해소에 ‘초코우유’ 괜찮을까? | YTN
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[카드뉴스] 배즙·초코우유·피클…소문난 숙취 해소법 체험해봤더니 | 연합뉴스
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초코우유의 놀라운 숙취 해소 효과.jpg – 인스티즈(instiz) 인티포털 카테고리
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‘불금 다음날엔 초코우유’ 숙취에 좋은 4가지 음식
술을 드시는 직장인 분들이라면 공감할 회식자리 다음 날 출근길에 밀려오는 숙취! 좋은 뜻으로 즐겁게 시작한 회식의 끝도 즐거워야겠죠?
간 해독에 좋은 음식들과 건강하게 회식을 즐길 수 있는 팁 몇 가지에 대해 소개합니다.
1. 알코올 독성을 제거해주는 ‘아스파라거스’
이하 삼성그룹 공식블로그
먼저 간 해독, 숙취에 좋은 음식부터 알려드리도록 할게요. 첫 번째는 바로 아스파라거스입니다. 아스파라거스에는 알코올을 분해시키고 간의 세포를 보호해주는 작용을 하는 아미노산과 알코올 섭취로 인해 생기는 독성을 제거해주는 성분인 아스파라긴이 다량으로 들어있는데요. 무려 그 양이 콩나물의 오십 배에 달한다고 합니다!
2. 수분과 전해질을 보충해주는 ‘피클’
피클도 숙취 해소에 좋은 음식 중 하나인데요. 과음을 하게 되면 몸속에서 수분과 전해질이 많이 배출됩니다. 심하면 수분 부족으로 인해 탈수 증상이 나타날 수 있는데요. 이런 현상을 막기 위해 수분과 전해질을 충분히 보충해줄 수 있는 피클을 먹는 것도 숙취 해소에 도움이 된다고 하니 과음한 다음날 챙겨 드셔보세요!
3. 컨디션 회복에 좋은 ‘초코우유’
초코우유가 숙취 해소에 좋다?! 모두 알고 계셨나요? 달콤한 초코우유 안에 들어있는 흑당, 타우린, 카테란 성분이 숙취에 좋아 알코올을 분해시키는데 도움이 된답니다. 또한 초코우유에 풍부하게 들어있는 당 성분은 컨디션을 회복시켜줄 뿐만 아니라 위벽을 보호하고 알코올의 흡수를 방해한다고 하니 회식 다음 날 센스 있게 직장 동료, 상사 분들의 초코우유를 챙겨 출근해 보는 건 어떠세요?
4. 알코올 독소를 분해하고 배출해주는 ‘계란’
마지막으로 소개해드릴 간 해독에 좋은 음식은 바로 계란입니다. 일상생활에서도 다양한 요리로 자주 먹을 수 있는 계란에는 시스테인과 메티오닌이라는 성분이 다량 함유되어 있는데요. 이 성분들은 알코올 독소를 분해하고 빠르게 배출하는 데 도움을 준답니다. 음주 전 계란을 가볍게 익히거나 덜 익혀 먹으면 숙취를 예방하는데 도움이 된다고 하니 다음 회식 전에 한 번 드셔 보는 건 어떠세요?
삼성이야기가 소개하는 <직장인 회식! 술 덜 취하는 TIP>
지금까지 숙취 해소에 도움이 되는 음식 몇 가지를 소개해드렸는데요. 지금부터는 회식자리에서 술에 덜 취할 수 있는 방법에 대해서 알려드릴게요. 회식 자리에서 한 잔 두 잔 술잔을 기울일 땐 몰랐는데 다음 날 후회가 밀려왔던 경험. 혹시 있으신가요? 있으시다면 같은 실수를 반복하지 않기 위해 먼저 술을 마실 때 물을 충분히 섭취하세요. 술을 마시는 중간중간 물을 마셔주면 체액이 증가해 취기를 줄일 수 있답니다.
또한 회식은 업무가 끝난 직후에 하게 되기 때문에 빈속인 상태에서 술을 먹게 되는 경우가 많은데요. 공복 상태에서는 술에 취하기 쉽기 때문에 술을 마시기 전 초콜릿, 에너지바 등과 같은 간식으로라도 속이 비지 않도록 해주는 것이 좋답니다. 마지막으로 술을 섞어 마시게 되면 알코올의 도수가 높아져 체내에 빨리 흡수되기 때문에 가능하면 술은 한 종류만 마실 수 있도록 하세요.
숙취해소에 ‘초코우유’ 괜찮을까?
[앵커]뉴스 속의 궁금한 점을 해결해드립니다. 양방향 소통 뉴스 ‘댓글탐구생활’ 지금 시작합니다.
1.
최근 ‘닥터S’에서는 연말연시 늘어날 술자리를 대비해 숙취 해소에 좋은 음식을 알아봤는데요.
방송 후 한 시청자께서 숙취 해소에 초콜릿 우유도 효과가 있을까요,라며 궁금증을 보내주셨습니다.
술 마신 다음 날 초콜릿 우유 한 잔, 어떤가요?
[전대원 / 한양대병원 소화기내과 교수 : 종종 과도한 음주 후, 간 기능이 떨어져 일시적으로 혈당이 떨어질 수 있는데요, 초콜릿 우유는 당분과 물의 함량이 높아 혈당을 높여주는 효과가 있어 해장에 도움이 된다고 할 수 있겠습니다. 하지만 정제된 당 성분이기 때문에 많이 먹거나 자주 드시는 건 건강에 해로울 수 있습니다.]숙취 해소에는 효과가 있어도 칼로리 관리에는 문제가 있겠군요~
2.
최근 밀폐된 공간에서 발생한 화재를 빠르게 진압하는 신기술을 소개해드렸는데요.
소화 약재를 물에 섞어 만든 ‘물거품’을 이용하는 방법이었죠.
방송 후 혹시 화재 피해자들의 몸에 닿았을 때 유해하진 않을지 걱정하는 분들이 계셨습니다. 어떤가요, 박사님?
[유용호 / 한국건설기술연구원 화재안전연구소 박사 : 사용되는 약제는 계면활성제라고 하는 비누와 같은 친환경 약제이기 때문에 사람에게 유해하거나 환경에 영향을 주지 않고요. 피난자들이 전부 다 피난을 하고 난 이후에 소화활동이 시작하기 때문에 기본적으로 피난자들이 이 약제에 노출될 수 있는 환경도 그렇게 크지 않다고 보시면 될 것 같습니다]안전하다고 하니 걱정하실 필요 없겠습니다~
3.
평창 동계올림픽 기간에는 강원도에서 미세먼지 비상저감조치가 이루어진다는 소식 기억나시죠? 그렇다면, 언제 저감조치가 취해지게 될까요?
바로 미세먼지 평균농도가 2일 연속으로 ‘나쁨’으로 예보될 때인데요. 환경부와 강원도가 협의해 영동과 영서 지역으로 구분해서 ‘미세먼지 비상저감조치’를 취하게 됩니다.
자, 궁금해서 참을 수 없는 과학적 호기심들, YTN 사이언스 페이스북에 댓글로 남겨주시기 바랍니다.
지금까지 ‘댓글탐구생활’이었습니다.
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[카드뉴스] 배즙·초코우유·피클…소문난 숙취 해소법 체험해봤더니
<<시각장애인 음성정보 지원을 위한 텍스트입니다>>
“내가 해봐서 아는데” 인턴기자의 숙취해소 체험기
“연말인데 한 번 모여야지?”
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“오랜만에 만나서 한잔하자”
어느덧 12월. 2017년도 딱 한 달이 남았습니다. 이맘때면 회식, 송년회, 신년회 등 각종 모임이 많아지죠.
자연스레 과음하시는 분들 많으실 텐데요. 신나게 마셨던 어젯밤의 기억도 잠시, 다음날이면 으레 찾아오는 숙취에 골머리 앓기 마련입니다.
숙취란 술에 취한 뒤 하루 이상 지속하는 특이한 불쾌감을 일컫죠. 구역, 구토, 두통, 갈증 등 다양한 증상을 동반합니다.
이를 해소하기 위한 제품이 판매되기도 하고, 사람마다 다른 해장법을 소개하기도 하는데요. 유명한 숙취 해소 방법 5가지를 인턴기자 6명이 직접 시도해봤습니다.
해장국 ★★★★★
“새벽까지 술 마시고 오후 3시쯤 일어나서 5시 정도에 먹는 점저(점심 겸 저녁) 해장국은 꿀맛. 역시 한국인이면 해장국. 뜨거운 국물로 배 채우면 숙취가 확 가신다” – 칼퇴요정(주량 2병)
피클 ★☆☆☆☆
“서양의 숙취 해소법으로 유명한 피클과 피클 즙. 동양인에게 맞지 않는 건지 효과가 없었다. 다만 피클 먹으려고 시킨 피자 덕분에 별 하나를 준다” – 라이언덕후(주량 1병)
초콜릿 우유 ★★★★☆
“원래 단맛을 안 좋아하는데 음주 후 꼭 찾게 되는 초콜릿 우유. 자극받은 속을 우유가 달래주고, 달콤한 향이 알코올 냄새를 덜어준다. 술 마신 직후 귀갓길에 작은 팩 하나면 알맞음” – 조이슬(주량 2병)
배즙 음료 IdH ★★★★☆
“외국인들이 추천하는 유튜브 보고 먹어봄. 알갱이가 씹히고 시원해서, 술도 깨고 잠도 깨고 부끄러움도 함께 깬다” – 릴로맘(반 병)
“속까지 훑는 청량감이 좋다. 외국에서 더 유명한 IdH 이름값을 함” – 룩셈부르크(1/7병)
아메리카노 ★★★☆☆
“해장으로 아메리카노를 마신 건 처음인데 씁쓸한 맛이 울렁거림을 덜어줬다. 깔끔하고 가벼운 느낌이라 좋음. 달달한 케이크를 곁들였다면 더 좋았을 듯” – 데이터(주량 1병)
직접 해보진 않았지만 이 외에도 꿀물, 토마토주스 등 다양한 숙취 해소 방법이 있는데요. 대한간학회는 최고의 숙취 해소 음료로 ‘물’을 꼽습니다.
물은 탈수를 막고 알코올 분해를 돕기 때문입니다. 알코올 농도를 희석하고 소변을 통해 알코올이 몸 밖으로 빠져나가도록 하죠.
여러분이 꼽는 최고의 숙취 해소 방법은 무엇인가요?
다양한 방법을 직접 해본 인턴기자들이 뽑은 최고의 숙취 해소 법은 ‘적당히 마시는 것’ 인데요.
좋은 사람들과 행복한 연말을 보내는 자리인 만큼, 서로의 건강을 생각해 절주한다면 이튿날에도 즐겁게 지낼 수 있습니다.
(서울=연합뉴스) 박성은 기자·이나현 김유정 인턴기자
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