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뿐만 아니라 냉면의 칼로리는 물냉면, 비빔냉면 모두 1그릇 당 450~600kcal에 육박한다. 이는 평소 다이어트 할 때 피하게 되는 라면의 칼로리에 맞먹는 열량이다.
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비빔 냉면 칼로리
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비빔냉면 칼로리와 영양 정보
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물냉면칼로리, 비빔냉면과 비교 분석(feat. 회냉면)
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냉면 칼로리 – 다이어트 냉면 섭취 방법 – 올다이어트
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냉면이 왜 칼로리가 높단건가요? ::: 82cook.com 자유게시판
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물냉면 칼로리 비빔냉면과 비교하기 꿈꾸는 별사탕
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물냉면 비빔냉면 칼로리 낮추기
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한국 음식 – 비빔냉면 칼로리, 탄수화물 및 영양 성분 | MyFitnessPal
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와….실화냐?;;;냉면 칼로리 에바네…비빔냉면 평양냉면 칼로리 또한 꽤 높음…
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물냉면칼로리, 비빔냉면과 비교 분석(feat. 회냉면)
비빔냉면 칼로리
여름이 되면 저만의 여름철 보양음식이 있답니다. 보양음식이라고 하면 다들 삼계탕을 떠올리실 텐데요. 저는 바로 냉면이랍니다. ^^ 제가 사는 지역은 부산인데요. 저희 집 근처에 생활에 달인에도 나오신 본정 냉면이라는 곳이 있답니다. 본정 냉면은 여름은 물론 사계절 내내 저희 가족이 즐겨 찾는 맛집 중에 하나랍니다. 저는 냉면 중에서도 물냉면을 가장 좋아한답니다. 사실 물냉면 칼로리가 낮을 것 같다는 믿음(?)도 있고, 여름철 다이어트에도 왠지 물냉면은 부담 없을 것 같다는 생각을 가지고 있어서랍니다. 얼린 육수가 동동 떠 있는 시원한 물냉면 한 그릇이면 여름에 잃었던 입맛도 돋구어 줄뿐 아니라, 뼛속까지 시원하게 해 줘서 몸보신한 것 같은 느낌을 들게 해 주는데요. 이 물냉면의 칼로리, 정말 낮은 거 맞을까요?
바로 물냉면 칼로리를 확인해보도록 하겠습니다. 물냉면만 알아보면 아쉬우니 물냉면과 같이 많이들 즐겨드시는 비빔냉면 칼로리도 함께 알아보고, 비교 분석해보도록 하겠습니다. 참고로 저는 국가표준 식품성분표를 참고하여 글을 작성했답니다.
먼저 제가 가장 좋아하는 물냉면 칼로리부터 알아보도록 하겠습니다. 물냉면 100g 기준으로 칼로리는 69Kcal로 높지않은 편에 속한답니다. 당연 물냉면이기 때문에 함유한 성분에는 수분이 제일 많은데요. 물냉면 100g 중에 수분은 약 82.4g이나 들어있답니다. 탄수화물은 14.1g, 딘 백질은 2g 등이 추가로 들어있다고 합니다. 물냉면 칼로리가 100g 기준으로 봤을 때는 낮아 보이지만, 물냉면 1인분을 기준으로 하면 어떨까요? 식약처에 따르면 물냉면 1회 제공량의 무게가 약 700g 인 것으로 나오고 있답니다. 그렇다면 1인분의 물냉면 칼로리는 483Kcal로 거의 500Kcal에 육박하는 것을 볼 수 있답니다. 실제로 다이어트 중에 마음 놓고 먹을 수 있는 칼로리는 아니었다는 사실을 알게 되었답니다. (ㄷㄷㄷㄷ)
물냉면 칼로리
그렇다면 비빔냉면 칼로리는 어떨까요? 비빔냉면은 그냥 생각해도 비빔 소스로 인해 칼로리가 폭탄일 것이라고 생각하시는 분들이 많으신것 같습니다. 비빔냉면의 칼로리는 100g을 기준으로 114Kcal이라고 합니다. 물냉면에 비하면 약 두배의 칼로리를 가지고 있지만 비빔냉면, 의외로 그렇게 높은 것 많은 아닌 것 같습니다.(저는 물냉면 세배 정도는 될 거라고 생각했답니다^^) 비빔냉면의 성분으로는 100g을 기준으로 수분이 72.1g, 탄수화물이 22.3g, 단백질이 3.6g 정도가 함유되어 있다고 합니다.
하지만 비빔냉면 칼로리 역시 1회제공량을 따져 보면 그 무게가 약 500g으로 전체 칼로리는 570Kcal 정도가 나온답니다. 특히 비빔냉면의 경우 소스 속에 들어있는 나트륨 성분이 많기 때문에 칼로리가 더 높다고 하니 드실 때 참고하시면 좋을 것 같습니다.
추가적으로 제가 좋아하는 회냉면 칼로리를 알아보겠습니다. 회냉면의 경우 비빔냉면에 추가적으로 홍어(가오리) 회 무침이 올라가는 비빔냉면을 말한답니다. 회냉면 칼로리는 100g 당 148Kcal 라고 합니다. 회비 빔 냉면 역시 1인분이 약 500g 인 것을 감안하면 741Kcal라는 다소 높은 칼로리가 나온답니다. 흰쌀밥 한공기가 270Kcal 인 것을 감안할 때, 역시나 다이어트 중에 냉면은 물, 비빔을 떠나서 적게 섭취하는 것이 좋을 것 같습니다.
냉면 칼로리 – 다이어트 냉면 섭취 방법
날씨가 더워지면서 냉면을 찾는 분들이 늘어나고 있습니다. 또한 고기를 먹고 난 뒤에 마무리로 냉면은 참을 수가 없습니다. 다이어트에 시원한 냉면이 당길 때가 많은데 과연 다이어터는 냉면을 먹어도 될까요? 냉면의 칼로리는 어느 정도이며 다이어트 시 냉면 섭취 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
목차
냉면의 영양성분
맛집에서 판매하는 냉면부터 시중에 판매되는 인스턴트 냉면까지 우리의 곁에 냉면은 굉장히 가까이에 있습니다. 한 여름에 냉면이 간절하게 땡기는 날에는 정말 참을 수가 없습니다. 냉면의 영양성분은 어떻게 될까요? 인스턴트 냉면의 영양성분을 참고해보겠습니다.
대부분이 탄수화물 나트륨, 당류, 그리고 약간의 단백질로 이루어진 영양성분을 확인할수 있습니다. 특히 나트륨의 함량이 1,460mg으로 하루 권장 나트륨 권장량인 2,000mg의 3/4 이상을 차지하고 있습니다. 인스턴트 냉면 하나 먹으면 하루 나트륨은 다 먹었다고 생각하셔도 될 만큼 많은 양의 나트륨입니다. 또한 탄수화물도 111g으로 높은 편이며 당류도 많아 다이어트에는 최악의 음식(?)이라고 볼수 있겠습니다.
시중에서 판매하는 냉면의 영양성분 역시 인스턴트 냉면과 비슷하거나 오히려 나트륨이 더 높은 경우도 많습니다. 그렇다면 냉면의 칼로리는 몇 칼로리일까요?
냉면의 칼로리
냉면의 칼로리는 물냉면과 비빔냉면에서 차이를 보입니다. 물냉면의 경우 500-550kcal, 비빔냉면의 경우 그보다 높은 600kcal를 보인다고 합니다. 다만 칼로리는 조리법에 따라서 차이가 날 수 있다는 참고 해주시기 바랍니다. 비빔냉면의 경우 당류가 물냉면의 비해 더 많이 들어가게 되어 다이어트 시에는 비빔냉면보다는 물냉면을 선택하시는 것이 좋겠습니다.
다이어트시 냉면 섭취방법
1. 물냉면으로 먹기
위에서도 말씀드렸듯이 비빔냉면의 경우 다이어트에 좋지 않은 단당류가 더 많이 함유되어 있기 때문에 물냉면을 선택하시는것이 더 좋겠습니다.
2. 면을 바꾸자
일반적인 냉면의 면을 사용한다면 탄수화물 섭취가 많아지기 때문에 메밀면, 곤약 국수, 미역국수로 대체하여 냉면을 먹는 것이 좋습니다. 특히 가정에서 냉면을 직접 만드신다면 곤약 국수나 미역국수로 대체하신다면 다이어트에도 충분히 냉면을 즐길 수 있습니다. 일반적인 식당에서 냉면을 드신다면 메밀의 함유가 높은 면을 사용하는 냉면집을 찾는 것도 좋은 방법이겠습니다.
미역국수(왼)와 곤약면(오)
3. 설탕을 줄이자
냉면의 육수나 비빔냉면의 비빔장의 설탕을 줄여서 사용해보시기 바랍니다. 또는 설탕을 대신해 단맛을 주는 액상 알룰로스나 프락토올리고당을 사용해보시기 바랍니다. 육수나 비빔장을 구매하실 때 설탕 대신 액상 알룰로스, 프락토올리고당이 들어간 제품으로 구매해보세요. 당질의 섭취를 낮춰 다이어트에 보다 도움이 되겠습니다.
5. 사이드 메뉴와 함께
냉면을 드실 때 냉면만이 아닌 사이드 메뉴를 곁들여서 섭취해주세요. 냉면은 포만감이 오래 유지되지 않는 음식이기 때문에 사이드 메뉴는 단백질로 이루어진 음식으로 구성합니다. 대표적으로 닭가슴살, 삶은 달걀, 수육 등으로 함께 드신다면 보다 포만감이 오래 유지될 수 있습니다.
6. 국물은 적게
국물에 나트륨의 함량이 높게 있기 때문에 국물은 최대한 적게 드시는 것을 권장드립니다. 평소에 드시는 국물의 절반만 드셔도 나트륨 섭취를 줄일 수 있겠습니다.
지금까지 냉면의 칼로리와 함께 다이어트 시 섭취 방법에 대해서 알아보았습니다. 냉면을 드실 때 몇 가지만 주의해서 드신다면 다이어트를 방해하지 않고 충분히 드실 수 있습니다. 특히 영양성분이 다이어트에는 좋지 못하기 때문에 영양성분을 보완해서 드시는 것을 권장드립니다. 다이어트에도 맛있는 음식을 먹으면서 즐겁게 다이어트하시기 바랍니다.
파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음
냉면이 왜 칼로리가 높단건가요? ::: 82cook.com 자유게시판
14 개의 댓글이 있습니다.
1. … ‘18.3.29 3:50 PM (1.214.xxx.162) 육수에는 설탕이 들어있고
면은 탄수화물이니까요
2. ㅇㅇ ‘18.3.29 3:53 PM (175.192.xxx.208) 설탕에 기름에 칼로리가 높을거 같아요.
비빔면도 칼로리 높잖아요.
3. 냉면 마니아 ‘18.3.29 3:59 PM (175.213.xxx.182) 육수없는 비냉이구요
냉면 원료 찾아보니 고구마 전분과 메밀이라고 하니
밀가루보담 낫잖나요? 어차피 밥도 탄수화물인데..
양념장의 설탕이요? 냉면 한끼에 들어가는 비빔장에 설탕이야 한스푼 정도겠지요. 이에 오이. 무절임 따로 만들어 얹고 삶은 계란 하나 올렸을 뿐인데요.납득이 안가네요.
4. … ‘18.3.29 4:07 PM (49.142.xxx.88) 다이어트하면 밥 한공기도 제대로 안먹는데 면이 밥보다 칼로리가 더 많으니 당연히 다이어트하면 냉면도 끊어야죠.
5. snowmelt ‘18.3.29 4:08 PM (125.181.xxx.34) 칼로리.. 별 의미 없다고 생각하지만..
고추장.. 탄수화물 비율이 높아요.
경험으로 봤을 때 면은 밥보다 더 먹게 돼요.
6. 별 반찬없이 ‘18.3.29 4:10 PM (115.140.xxx.66) 탄수화물로만 배를 채우게 되니 칼로리가 높아지는 것 같아요
7. .. ‘18.3.29 4:19 PM (121.137.xxx.203) 면은 탄수화물 덩어리. 국물은 나트륨 잔뜩. 비빔이면 양념에 설탕 가득. 냉면은 살찌는 음식이예요.
8. — ‘18.3.29 4:23 PM (121.160.xxx.74) 냉면/ 쫄면 이 면류 중에서도 칼로리가 높은 것 같아요.
그것도 직빵으로 살로 붙는 탄수화물이니 ㅋㅋ
9. 프림로즈 ‘18.3.29 4:41 PM (121.135.xxx.185) 열량 찾아보면 500에서 700 그 정도던데 진짜 그 정도밖에 안된다는 게 의아함.. 식당 껀 시판 면제품보다 양도 훨씬 많은데.
10. .. ‘18.3.29 5:01 PM (211.222.xxx.9) 탄수화물 덩어리는 무조건 살쪄요.
11. 냉면 마니아 ‘18.3.29 5:11 PM (175.213.xxx.182) 아 그렇군요. 탄수화물..그래도 밥이나 밀가루보담 나을것 같은데…
냉면 칼로리가 500대 Kcal로 나오네요…
답변 고맙습니다.
12. … ‘18.3.29 6:10 PM (203.142.xxx.49) 물냉 보다 비냉이 카로리 더높아요~~
13. 매콤 ‘18.3.29 8:00 PM (116.39.xxx.186) 매운만큼 설탕이 들어간다고 들었어요
맵기만 하면 좋은데 매워서 맛있다고 느끼려면 단맛이 있어야 된다고..
떡볶이, 쫄면, 닭발,..매운 음식엔 설탕이 어마어마하게 들어간대요
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