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베타카로틴 효능 5가지 – 블로그
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베타카로틴의 효능
베타카로틴 섭취시 주의사항
결론
피부에 정말 효과 좋은 베타카로틴 함유 음식 5가지
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베타카로틴 효능 및 음식 (많이들어있는것은?) : 네이버 블로그
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자연이 준 위대한 유산, 카로티노이드 – 식품과 영양 – 삼성서울병원
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베타카로틴 음식 10 가지(ft.카로티노이드)
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베타카로틴 음식 10 가지(ft카로티노이드)
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베타카로틴 최고급 식품 10 선 – 굿라이프
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베타카로틴 효능 8가지와 풍부한 음식
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베타 카로틴: 혜택, 먹을 수 있는 음식 등 – 신체 건강
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중도일보 – 폐에 좋은 ‘천연 베타카로틴’ 풍부한 음식, 뭐가 있을까?
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부아메라, 블랙베리, 브로콜리, 망고, 호박, 당근 등 베타카로틴이 함유된 음식이 폐에 좋은 음식이다.
베타카로틴은 우리..
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베타카로틴 효능 5가지
면책사항
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칼리 비긴스(Carlie Biggins) 자연요법 의사
이 글에서 다룰 내용:
베타카로틴 프로비타민A 카로티노이드로 인체에서 필요할 때 비타민A 로 쉽게 전환됩니다. 다양한 식물성 식품에서 발견되는 베타카로틴은 여러 과일과 채소에서 볼 수 있듯이 빨간색, 오렌지색, 노란색 색소를 보입니다. 빌헬름 바켄로더(Wilhelm Wackenroder)가 1831년 발견한 베타카로틴은 당근에서 처음으로 발견됐습니다.
이후 이 프로비타민은 많은 건강 효능이 일반 대중들에게 알려지기 시작했습니다. 비타민A 과잉은 몸에 해롭기 때문에 베타카로틴을 섭취하는 것이 비타민A 보충제를 섭취하는 것보다 안전할 수 있습니다. 인체는 필요 시 베타카로틴을 비타민A로 변환시키기 때문에 잠재적인 비타민A 독성을 피할 수 있기때문입니다.
베타카로틴의 효능
베타카로틴 은 인체의 여러 체계에 다양한 건강 혜택이 있습니다. 베타카로틴에는 폐를 보호하는 것부터 인지 기능을 개선하는 것까지 광범위한 건강 개선 특성이 있습니다.
안구 건강
프로비타민A 카로티노이드 베타카로틴은 눈병을 예방하는 데 도움이 될 수 있으며 안구 건강을 증진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
연구에 의하면 베타카로틴과 기타 카로티노이드가 풍부한 식단은 노화와 관련된 황반변성(AMD)을 최대 35% 줄일 수 있다고 합니다. AMD로 인한 시력 손실 위험이 큰 흡연자의 경우 더욱 필요합니다.
또한, 베타카로틴 은 안구의 표면인 각막을 건강하고 촉촉하게 유지하여 안구 건강 개선에 도움이 될 수 있습니다. 비타민A는 안구가 빛을 뇌로 보내는 신호로 변환하는 것을 돕기에 야간 시력 또는 저조도 시력을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
베타카로틴은 강력한 항산화제로 기기 화면과 자외선 방사로부터 발생하는 블루라이트 노출에 의한 안구의 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 비타민 A는 면역 체계를 증진하여 결막염과 눈병 발생 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
면역력 증진
베타카로틴은 항산화제이기 때문에 인체의 산화 스트레스를 줄여서 면역력을 증진할 수 있습니다. 산화 스트레스는 심장병, 관절염, 알츠하이머병, 당뇨, 뇌졸중, 죽상경화증 등을 포함한 만성 질환에 직접적으로 영향을 미칩니다.
항산화제는 활성 산소를 제거하고 파괴함으로써 면역 기능을 증진합니다. 활성 산소는 조직에 손상을 입혀 만성 염증과 질병이 생기는 데 영향을 미칩니다. 여러 연구에 따르면 베타카로틴은 면역 세포의 활동과 양을 증가시키는 것으로 나타났습니다.
베타카로틴 과 같은 카로티노이드는 유전자 조절과 혈관 형성 또는 면역 기능에 영향을 미치는 새로운 혈관의 성장과 발달과 연관이 있을 수 있습니다.
피부 건강
베타카로틴은 주로 항산화제로써 기능하여 피부 건강과 외관을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
여러 연구에 의하면 베타카로틴과 같은 식물화학물질이 풍부한 식단은 태양광 자외선으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 이러한 보호는 피부를 탄력있게 유지하고 주름과 색소 침착을 포함한 일광 노출로 인한 손상의 영향을 줄이는 데 도움이 됩니다.
베타카로틴의 영향은 여드름을 예방하고 피부의 잡티를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 세포 교체를 촉진함으로 자연적으로 각질을 제거하여 피부 건강을 개선할 수 있습니다.
자연적인 태닝이 목표라면, 베타카로틴이 풍부한 식품을 섭취하여 피부 색소를 증가시킬 수 있습니다. 베타카로틴이 풍부한 음식에는 케일과 시금치와 같은 짙은 녹색 잎채소, 캔털루프, 버터넛 스쿼시, 당근, 감자, 빨간 피망, 노란 피망, 살구 등이 있습니다. 파프리카, 파슬리, 세이지, 고수 와 같은 허브도 베타카로틴의 좋은 공급원입니다.
B카로티노이드는 지용성이기에 올리브나 포도씨유와 같은 식용유, 연어와 같은 지방이 많은 생선, 견과류, 씨앗류를 위에 말씀드린 음식에 첨가하여 드시면 베타카로틴을 흡수하는 데 도움이 될 수 있습니다.
폐 건강
여러 연구에 의하면 베타카로틴 이 풍부한 식단은 폐 건강에 유익하다고 합니다. 베타카로틴은 인체에서 비타민 A로 변환되어 적절한 폐 기능을 도울 수 있습니다.
상피 세포 또는 상피 조직 내 세포의 유지에 관여하고 있기에 비타민A는 건강한 호흡기에 필수적 요소일 수 있습니다. 임신 중 비타민 A 결핍은 자녀의 폐 건강에 장기적으로 악영향을 미칠 수 있습니다.
비타민 A 결핍은 단백질 결핍과 더불어 세계에서 가장 흔한 영양 장애입니다. 주로 개발도상국의 어린이에게 영향을 미치며, 선진국 인구의 20% 이상이 비타민 A를 권장 섭취량의 3분의 2보다 적게 섭취합니다. 이 20%의 사람들은 현대 사회의 영양가 낮은 음식을 섭취하는 식습관으로 간장과 혈장 수치가 정상 범위 아래입니다.
비타민A 결핍은 다양한 감염과 호흡기 질환으로 인한 발병과 사망의 위험을 증가시킵니다. 베타카로틴 보충제를 복용하면 비타민A 독성의 위험 없이 안전하게 비타민A 수치를 올리는 데 도움이 될 수 있습니다.
정신 건강
베타카로틴은 항산화 상태로 인해 인지 기능과 기억력을 포함한 정신 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
일련의 연구에 의하면 장기간 베타카로틴을 섭취하면 기억력과 인지 기능을 개선할 수 있다고 합니다. 다른 여러 연구에서는 불안 및 우울증과 같은 스트레스성 정신 질환이 있는 환자에게 항산화제 보충이 유용할 수 있다고 밝혔습니다.
추가 연구에서는 베타카로틴 이 스트레스를 받은 실험용 쥐에게 항우울제 유사 활성이 있었다고 합니다. 또 다른 연구에 의하면 15년 이상 베타카로틴을 섭취할 경우 남성의 인지저하를 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
베타카로틴 섭취시 주의사항
베타카로틴 보충제는 흡연자나 흡연 경력이 있거나 석면에 노출된 사람이 섭취하면 안 됩니다. 여러 연구에서 이러한 사람들이 베타카로틴 보충제를 섭취하면 폐암 위험성이 증가할 수 있다고 밝혔습니다.
베타카로틴은 프로비타민A 카로티노이드로써 인체에 여러 건강 혜택이 있습니다. 베타카로틴 은 시력, 면역력, 폐 기능, 정신 건강, 피부 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 베타카로틴은 강력한 황산화제로써, 면역 기능을 증진시켜 만성 질환과 감염을 예방하고 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
당뇨, 심장 질환, 관절염, 알츠하이머병과 그 밖의 여러 질병과 같은 만성 질환은 베타카로틴과 기타 카로티노이드가 제공하는 항산화 활성으로 발병 위험성이 낮아질 수 있습니다.
베타카로틴은 필요할 때만 비타민A로 변환되기에 비타민 A 독성의 위험 없이 비타민A 수치를 올리는 안전한 방법입니다. 베타카로틴은 지용성이기에 아보카도와 견과류 같은 건강한 지방을 함께 섭취하면 흡수가 더 잘되도록 도울 수 있습니다.
건강 관리를 위해 새로운 건강 보조 식품을 섭취하기 전에는 항상 의사와 상담하십시오.
참고문헌:
피부에 정말 효과 좋은 베타카로틴 함유 음식 5가지
항산화 물질 중 하나인 베타카로틴은 피부를 건강하게 관리하는 데 도움이 되는 성분으로써 당근, 파슬리, 토마토, 브로콜리, 시금치 등에서 풍부하게 섭취할 수 있는데요. 피부 방어력을 높여 손상을 예방하며, 피부가 건조해지거나 주름이 생기는 것을 막아 조기 노화로부터 보호할 수 있습니다. 피부에 정말 효과 좋은 베타카로틴 함유 음식 5가지를 확인하세요.
피부에 정말 효과 좋은 베타카로틴 함유 음식 5가지
1. 당근
당근은 베타카로틴을 가장 풍부하게 함유한 음식 중 하나인데요. 건선이나 습진 및 기타 피부 증상을 완화시키는 데 도움이 됩니다. 또한, 항염증 효과를 가지고 있으며, 피부에 근본적인 감염을 제거할 수 있는데요. 당근에는 각종 비타민 및 유해한 활성 산소로부터 신체를 보호하는 항산화 물질을 포함하고 있습니다.
2. 파슬리
파슬리는 신진대사를 촉진하고, 과도한 수분을 제거하며, 신장과 간을 정화하기 때문에 신체의 기능을 최적의 수준으로 유지하도록 돕는데요. 비타민 C와 베타카로틴을 포함한 항산화 물질이 풍부하여 콜라겐 생성 및 피부 톤을 개선하는 효과를 얻을 수 있습니다. 또한, 피지를 조절하고, 피부를 진정시키는 데 도움이 됩니다.
3. 토마토
토마토를 붉게 만드는 항산화 물질은 피부 노화를 방지하고, 피부를 젊게 유지하도록 도움을 주는데요. 멜라닌 색소의 생성을 막고, 피부 속 콜라겐의 수준을 높이며, 잔주름을 예방하는 효과가 있습니다. 또한, 피부를 부드럽고 촉촉하게 만드는데요. 토마토를 꾸준하게 섭취하면, 피부 손상을 막고, 개선시킬 수 있습니다.
4. 브로콜리
브로콜리에 함유된 비타민 C, 베타카로틴 등과 같은 항산화 물질은 노화를 지연시키는 데 중요한 역할을 하는데요. 신진대사를 촉발하는 화합물의 생산을 촉진하여 조기 노화를 유발하는 유전적 변화를 예방합니다. 또한, 피부 관리 및 밝고 건강한 피부를 유지하도록 돕습니다.
5. 시금치
시금치에는 베타카로틴, 루테인, 제아잔틴 등의 항산화 물질이 풍부하게 포함되어 있기 때문에 피부 개선 및 시력 보호에 도움이 되는데요. 노화와 연관이 있는 피부 주름 및 시력 감퇴의 위험성을 낮출 뿐만 아니라 백내장의 위험성도 크게 낮춰줍니다. 또한, 시금치의 항염증 특성은 붓기나 자극을 줄여주는 효과가 있습니다.
컬러풀 식품 자연이 준 위대한 유산, 카로티노이드
카로티노이드는 빨간색, 노란색, 주황색 계통의 과일과 채소에 많이 함유되어 있는 식물 색소로, 알파-카로틴(Alpha-carotene), 베타-카로틴(Beta-carotene), 루테인(Lutein), 라이코펜(Lycopene), 크립토잔틴(Cryptoxanthin), 지아잔틴(Zeaxanthin) 같은 성분들이 여기에 속합니다. 현재까지 알려진 카로티노이드의 종류는 600여 종에 달하며, 감귤류에도 최소 20여가지 카로티노이드가 존재합니다. 또한 카로티노이드는 시각과 관련해 매우 중요한 기능을 하는 비타민 A의 전구체이기도 합니다.
심혈관 건강에 좋은 알파카로틴(α-carotene)
베타카로틴보다 알파카로틴이 심혈관 질환으로 인한 사망률을 더 감소시키는 데 효과가 있다는 보고도 있으며, 전립선암 예방에도 도움을 줍니다. 뿐만 아니라 노인성 황반변성 및 백내장의 위험도 줄여준다고 합니다. 알파카로틴이 함유된 대표식품으로는 호박, 감, 당근 질경이, 콜라드, 토마토, 완두콩, 탄제린 등이 있습니다.
피부를 건강하게 해주는 베타카로틴(β-carotene)
베타카로틴은 강력한 항산화제로 암과 심혈관 질환의 위험을 낮추는 것으로 알려져 있지만 아직까지 근거가 확실하지는 않습니다. 또한 태양광에 의한 피부 손상의 보호효과 및 주름이나 검버섯 생성을 방어하기도 합니다. 이로 인해 노화 지연 효과까지 나타냅니다. 그리고, 당뇨병 합병증을 예방해주고, 폐기능 증진, 향균 작용까지 하는 재주 많은 카로티노이드계 물질입니다.
베타카로틴은 당근, 망고, 늙은 호박, 고구마, 시금치, 케일, 브로콜리, 파파야, 키위, 살구, 콜라드, 순무, 민들레 잎, 캔터루프, 오렌지에 풍부하게 들어있습니다.
맑은 눈을 위한 루테인(Lutein)과 지아잔틴(Zeaxanthin)
루테인과 지아잔틴은 녹색잎 채소에 많이 함유된 카로티노이드로 눈의 건강을 유지하고 시각 기능에 도움을 주는 역할을 합니다. 노화와 관련한 눈 질환 연구 결과, 루테인과 지아잔틴을 보충했을 때 후기노인성 황반 변성의 악화를 감소시킨다고 보고되었습니다. 또한 백내장과 황반 퇴화를 예방하고, 시각 퇴화 속도도 지연시키며, 폐암 등 일부 암의 위험도를 감소시키는 것으로 알려져 있습니다. 이렇게 시각 기능에 중요한 이 성분들은 키위, 케일, 시금치, 브로콜리, 아욱, 양배추, 양상추, 배추, 토마토, 시금치, 늙은 호박, 옥수수. 계란 노른자, 순무, 민들레 잎, 콜라드에 많이 함유되어 있습니다.
붉은 음식에 가득, 라이코펜(Lycopen)
많은 식물은 합성하나, 동물과 사람은 합성하지 못하는 이 라이코펜은 강력한 항산화 효과를 가지고 있습니다. 대표적인 효능으로 나쁜 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤과 총 콜레스테롤 수치를 낮추고,좋은 콜레스테롤인HDL 콜레스테롤을 높여 심장 건강에 도움을 준다는 것입니다. 또한 전립선, 대장, 방광, 식도, 피부, 폐, 췌장암 등 다양한 암의 예방 효과, 골다공증을 포함한 많은 만성질환 예방 효과가 있다고 알려져 있습니다. 라이코펜이 많은 음식으로는 붉은 계열의 과일과 채소, 특히 토마토, 자몽, 수박, 고추가 대표적입니다.
카로티노이드보충제, 넘치면 독!
카로티노이드 항산화물은 좋은 점이 많지만, 카로티노이드를 보충제로 과잉 섭취하게 되면 우리 몸에 해로울 수도 있습니다. 식품으로 섭취하는 베타카로틴과 비타민 A는 암 발생 위험도를 감소시킬 수도 있지만, 베타카로틴을 보충제로 섭취했을 때 암을 더 악화시킬 수도 있는데, 흡연자의 경우 베타카로틴을 과다 섭취하는 것은 오히려 폐암의 위험을 높일 수도 있다는 보고도 있습니다.
따라서 카로티노이드는 보충제로 먹기 보다는 노란색, 오렌지색 계통의 식품으로 충분히 섭취하는 것이 훨씬 안전하고 건강에 좋은 방법입니다.
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