Top 33 베이컨 김치 볶음밥 Trust The Answer

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베이컨 김치 볶음밥

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‘요리’ 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

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  [양념] 설탕 1T, 진간장 1T 김치에 설탕한스푼 섞어 대기 팬에 기름을 두른 후 파부터 볶다가 베이컨 투하하고 볶다가 간장 한스푼 마저 볶다가 김치 투하-볶다가 밥 투하 불에 구운 김 손으로 부셔셔 투핰ㅋㅋㅋ 마저 볶고 계란 후라이해서 올리면 끝!
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[간편 요리] 베이컨 김치볶음밥 황금레시피 – 하늘연달 하루봉

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• Most searched keywords: Whether you are looking for [간편 요리] 베이컨 김치볶음밥 황금레시피 – 하늘연달 하루봉 < 조리 과정 > · 1. 재료를 썰어 준비해주시고, 대파를 먼저 볶아주세요. 대파는 흰 부분이 좋습니다~ · 2. 대파가 숨이 죽으면 베이컨을 넣어주세요. · 3. 《 베이컨 김치볶음밥 황금 레시피 》 안녕하세요, 하루봉입니다! 한국인이 가장 즐겨먹고 간편하게 해 먹는 요리가 김치볶음밥인데요, 저 역시도 간단해서 자주 먹는 요리입니다~ 오늘은 베이컨 김치볶음밥 황금..
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《 베이컨 김치볶음밥 황금 레시피 》

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베이컨 김치볶음밥

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• Most searched keywords: Whether you are looking for 베이컨 김치볶음밥 2인분에. 베이컨 작은 것 한 봉지, 묵은지 한 주먹, 양파 김치보다 좀 적은 양을. 작은 큐브 모양으로 썰고. 대파 1대는 흰 부분만 쫑쫑 썰어둡니다. 올해는 묵은지가 많아서 얼마나 든든한지 모릅니다. 냉동실에 얼려둔 남은 밥을 묵은지와 볶으려고 베이컨 조그만 걸 샀어요. ​ ​ 2인분에 베이컨 작은 것 한 봉지, 묵은지 한 주먹, 양파 김치보다 좀 적은 양을 작은 큐브 모양으로 썰고 대파 1대는 흰 부분만 쫑쫑 썰어둡니다. ​ ​ 베이컨은 올리브오일 조금 두른 팬에 바싹 볶아 ​ ​ 기름을 빼둡니다.
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집밥 백선생 베이컨김치볶음밥 레시피 (백종원 고깃집 볶음밥 만들기) : 집밥 백선생3 고기집 치즈김치볶음밥 만드는법 (백주부 김치볶음밥 만드는방법) :: BMSJ

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[간편 요리] 베이컨 김치볶음밥 황금레시피

《 베이컨 김치볶음밥 황금 레시피 》

안녕하세요, 하루봉입니다!

한국인이 가장 즐겨먹고

간편하게 해 먹는 요리가 김치볶음밥인데요,

저 역시도 간단해서 자주 먹는 요리입니다~

오늘은 베이컨 김치볶음밥 황금 레시피를

소개해드리도록 하겠습니다.

(백종원 씨의 레시피를 참고하여

만들었습니다.)

< 재료 소개 >

베이컨 두 줄

대파 1/3 개

밥 한 공기

김치 한 줌

계란 한 개

식용유 2큰술

간장 2큰술

고춧가루 1큰술

참기름 1큰술

참깨 조금

재료는 이렇게 준비해주세요!

백종원 씨 레시피에서는

밥 두 공기 기준으로 했지만,

저는 밥 한 공기 기준으로 준비했습니다!

여기서 베이컨:대파:김치 는

1:1:1.5 비율로 준비해주시고

베이컨이 없으시다면

스팸이나 참치 등으로 대체하셔도 됩니다~!

베이컨과 대파는 잘게 썰어 준비해주시고,

김치는 가위로 잘라서 준비해주세요~

(이렇게 하면 손이랑 도마에

김치 국물이 안 묻습니다 ㅎㅎ)

< 조리 과정 >

1. 재료를 썰어 준비해주시고, 대파를 먼저 볶아주세요.

대파는 흰 부분이 좋습니다~

잘게 썰어 준비해주시고

식용유는 2큰술만 넣습니다.

적다고 생각하실 수 있는데,

베이컨을 넣을 거라 2큰술이면 적당합니다 🙂

2. 대파가 숨이 죽으면 베이컨을 넣어주세요.

베이컨도 마찬가지로 잘게 썰어

준비해주세요!

베이컨 말고 다른 재료를 넣는다면

식용유를 좀 더 추가해주세요~

3. 노릇노릇하게 익었다면, 간장을 넣어주세요.

간장은 2큰술을 넣어주세요!

위에 사진처럼 간장을 눌러주세요.

(약간 태우듯이 끓여주세요.)

간장을 넣으면 향도 좋아지고 감칠맛도 나고

간도 잡아준답니다. ㅎㅎ

4. 간장을 눌린 후, 김치와 고춧가루를 넣어주세요.

고춧가루는 1큰술 들어갑니다!

이제 김치가 익을 때까지 볶아주시면 됩니다.

5. 김치가 익으면 불을 끄고, 밥을 넣어주세요.

여기서 포인트!

밥을 볶을 때 불을 꺼주는 것 입니다!

백종원 씨의 꿀팁인데요,

볶다가 재료가 타는 경우가 발생하기 때문에

불을 끄고 밥을 볶아주세요~

밥을 볶을 때

참기름 1큰술, 참깨 조금

뿌려주면 더 맛이 좋아집니다~

6. 계란 프라이를 만들어 주세요.

저는 김치를 볶을 때쯤

계란 후라이를 시작했습니다.

백종원 씨 레시피에서는

밥 주위에 계란과 치즈를 둘러줬지만

오늘은 패스~

짜잔~! 완성된 김치볶음밥입니다!

노른자를 터뜨려서 먹어주시면

아주 맛이 좋습니다~

간도 잘되어있고

재료들이 잘 어우러져

완전 맛있는 김치볶음밥이었습니다 ㅎㅎ

베이컨 김치볶음밥 황금 레시피 포스팅은

여기서 마무리하도록 하겠습니다~

오늘의 포스팅은 여기서 마치도록 하겠습니다!

유익한 글이었다면 공감 한 번씩 부탁드리겠습니다.

다음 포스팅은 더 유익한 정보를 가지고 돌아오겠습니다~!

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[비비고] 베이컨 김치볶음밥 400g

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베이컨 김치볶음밥

올해는 묵은지가 많아서 얼마나 든든한지 모릅니다.

냉동실에 얼려둔 남은 밥을 묵은지와 볶으려고

베이컨 조그만 걸 샀어요.

2인분에

베이컨 작은 것 한 봉지, 묵은지 한 주먹, 양파 김치보다 좀 적은 양을

작은 큐브 모양으로 썰고

대파 1대는 흰 부분만 쫑쫑 썰어둡니다.

베이컨은 올리브오일 조금 두른 팬에 바싹 볶아

기름을 빼둡니다.

같이 볶는 것보다 이렇게 미리 바싹 볶으면

식감이 바삭해서 볶음밥이 더 맛있게 느껴져요.

팬에 올리브오일을 충분히 넣고

바로 대파를 넣어 대파 향을 내고

대파가 노릇해지면 김치를 넣어 볶다가

양파를 넣고 잘 섞어질 정도로 볶습니다.

냉동된 밥은

미리 실온이나 전자레인지로 해동시켜 두었다가

넣고 잘 섞어줍니다.

섞는데 시간이 걸릴 것 같으면

불 끄고 섞으셔도 돼요.

밥이 조금씩이죠?

내신랑 천일동안 님이 경기도에 일하러 갔다 와서

밥 양이 엄청 늘었길래

줄여주느라 살짝살짝 덜었더니 남은 밥입니다. ㅎㅎ

밥이 잘 풀어지면

베이컨도 넣고

다시 불 켜서 마저 볶다가

자염, 후추로 간을 맞추면 끝입니다.

흰밥이었으면 색감이 더 좋았을 텐데

검정쌀 섞인 밥이라 덜 이쁜 게 좀 아쉽네요.

같이 먹을 국물로는

맑은 장국에 달걀 풀어 넣은 것을 준비했어요.

젓가락을 아예 내지도 않고

딱 요렇게 놓고 먹어도 충분했답니다.^^

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