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Attention Required! | Cloudflare
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돔페리뇽 가격표입니다. : 네이버 블로그
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100만원짜리 샴페인 ‘돔 페리뇽’ 왜 비쌀까 – 아시아경제
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G마켓 – 돔 페리뇽 검색결과
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추석 선물로 제격인 샴페인 돔페리뇽, 적정 가격은
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1돔페리뇽 왜 명절 선물로 적합할까
2 돔페리뇽의 적정 구입 가격은
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돔페리뇽 궁금 하셨죠? – 병이 예쁜 돔페리뇽 가격, 안주, 도수, 먹는법 까지!! – 배고픈 지구인
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가까운 돔 페리뇽을 찾으십시오. – Dom Pérignon
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샴페인
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최고의 샴페인 돔페리뇽 종류와 최저가 면세 가격 정보 :: 알뜰 살림 정보통
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알뜰 살림 정보통5차 재난지원금 선별지급 신청 대상 조회, 전국민, 소득하위 80% 90% 기준금액, 2021 소상공인버팀목자금플러스, 신용카드 캐시백 사용처 1인당 지급금액 , 방역지원금 - Table of Contents:
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100만원짜리 샴페인 ‘돔 페리뇽’ 왜 비쌀까
[히든業스토리]샹파뉴 한 수도원 피에르 페리뇽 수사 손에서 탄생한 ‘샴페인’모엣&샹동 만나 1921년부터 생산 시작…세계 3대 샴페인으로 꼽혀
100% 빈티지만 출시
제프 쿤스·앤디 워홀·칼 라거펠트 등과의 콜라보레이션으로 패셔너블한 이미지 구축
[아시아경제 윤신원 기자] ‘샴페인의 황제’라 불리는 ‘돔 페리뇽(Dom Perignon)’은 그 별명처럼 비싼 값을 자랑한다. 모엣&샹동(Moet&Chandon), 뵈브 클리코(Veuve Clicquot) 등 세계 3대 샴페인 중에서도 가장 비싼 가격대를 형성하고 있는 돔 페리뇽은 20만원대에서 100만원을 호가한다. 대체 왜 이렇게 비싼 걸까.돔 페리뇽의 역사는 350여 년 전, 샴페인이 처음 만들어진 1668년으로 거슬러 올라간다. 돔 페리뇽은 프랑스 샹파뉴 베네딕틴 오빌레어 수도원에서 제조한 와인을 모태로 하기 때문. 당시 브랜드명의 기원이 된 수도사 다미누스(Dominus, 성직자 등급) 피에르 페리뇽이 미사에 쓸 와인을 고르기 위해 수도원 와인 저장고에서 와인 병이 폭발한 것을 목격한 게 ‘샴페인’의 시작이다.
샴페인은 발포성 와인의 일종으로 사실 와인에 기포가 생기는 건 와인 제조과정에서 일어나는 흔한 자연현상이었기 때문에 와인이 처음 만들어진 고대 그리스 때부터 자연스레 ‘발포성 와인’도 생겨났다. 당시에는 와인 제조 과정의 부작용 정도로 치부하고 이를 방지하기 위해 노력했다. 그러던 중 피에르 페리뇽이 효모들이 만들어낸 탄산가스로 인해 병이 깨지는 걸 목격하고 맛을 확인해보니 그 맛이 훌륭하다고 생각한 것이다. 당시 피에르 페리뇽은 동료 수도사에게 “형제님, 이리 와보세요. 저는 지금 별을 마시고 있어요(Brothers, Come quickly. I’m drinking stars!)”라고 말했다는 일화가 있다.
피에르 페리뇽은 이 스파클링 와인 연구에 몰두했고 일생을 바쳐 제조법을 후세에 남겼다. 지금까지도 샴페인 제조법의 기반이 되고 있다. 샴페인이란 어원도 ‘샹파뉴’의 영어식 표현이다. 샹파뉴 지방의 특산품인 만큼 ‘샴페인’이란 단어는 프랑스의 상표법에 따라 철저히 보호되고 있으며 샹파뉴 지방 외 기타 지역에서 생산된 발포성 와인은 우리도 흔히 알고 있는 ‘스파클링 와인’이라 부른다.
돔 페리뇽이란 브랜드의 역사는 1800년대부터 시작됐다. 클로드 모엣이 샹파뉴에서 설립한 샴페인 브랜드 ‘모엣&샹동’이 돔 페리뇽 브랜드를 탄생시켰다. 샴페인이 샹파뉴의 특산물로 자리를 잡던 중 1789년 프랑스 혁명으로 새로운 정부가 들어섰고, 혼란이 지속하면서 약 30년 동안 돔 페리뇽의 역사도 끊겼다. 기록되지 않았다는 게 더 정확한 표현일 것이다. 하지만 1832년 모엣&샹동이 오빌리에 수도원을 복원하면서 샴페인의 아버지인 피에르 페리뇽의 정신을 계승하고자 ‘돔 페리뇽’의 상표권을 인수했다.
처음에는 돔 페리뇽이란 이름으로 샴페인을 생산하지 않았다. 90여 년이 지난 1921년, 당시 모엣&샹동의 최고경영자(CEO)였던 로버트 장 드 보게(Robert-Jean de Vogue)가 돔 페리뇽이란 이름을 붙여 샴페인 생산에 나섰다. 그해 수확한 포도로 만든 샴페인을 15년 뒤인 1936년 ‘돔 페리뇽 1921 빈티지’를 출시했다.
벵상 샤프롱 / 리샤 지오프로이 수석 와인메이커 [출처 – 돔 페리뇽 홈페이지] 썝蹂몃낫湲 븘씠肄
사실 돔 페리뇽 가격이 비싼 이유는 ‘빈티지’만 출시한다는 이유도 있다. 일반적으로 다른 샴페인 브랜드들은 포도 작황이 좋은 해에는 빈티지 샴페인을 양조하고, 그렇지 않으면 다른 연도의 샴페인과 혼합해 놓은 빈티지 샴페인도 만든다. 하지만 돔 페리뇽은 작황이 좋은 해에만 샴페인을 양조하기 때문에 1921년 첫 생산이 시작한 당시부터 지금까지 약 40여 차례만 샴페인을 생산했을 뿐이다. 때문에 작황이 유난히 좋았던 해의 돔 페리뇽 빈티지는 가격이 더 비싸고, 구하기도 어렵다. 돔 페리뇽에는 빈티지 샴페인의 생산 여부를 단독으로 결정하는 수석 와인메이커가 따로 있을 정도다.
이런 이유로 돔 페리뇽은 세계 유명인들의 사랑을 한 몸에 받았고, 주요 역사도 함께했다. 1952년 영국 엘리자베스 2세 영국 여왕의 대관식은 물론 1981년 찰스 왕세자와 다이애나비의 결혼식의 축하 샴페인으로도 사용됐다. 에드워드 8세인 윈저공, 심프슨 부인, 윈스턴 처칠 등도 돔 페리뇽을 즐겨 마신 것으로 알려져 있다. 국내에서는 와인 애호가로 알려진 이건희 회장의 생일 축하연에도 등장했었다.
돔 페리뇽이 본격적으로 고급 이미지를 구축한 건 1970년대 이후다. 1971년 돔 페리뇽의 모기업인 모엣&샹동이 헤네시 코냑과 합병해 ‘모엣 헤네시’가 됐고, 1987년에 모엣 헤네시가 루이비통과 합병하면서 LVMH(Louis Vuitton Moet Hennessy) 그룹이 탄생했다. 명품 패션 브랜드와의 합병으로 돔 페리뇽은 샴페인에 패셔너블한 이미지를 더했다. 세계 톱 모델들과 함께 돔 페리뇽 광고를 찍고, 제프 쿤스나 앤디 워홀 등 팝아티스트는 물론 영화 감독, 칼 라거펠트 같은 디자이너와의 협업을 통해 계열사인 루이비통, 지방시, 펜디, 불가리 등과 함께 ‘명품 브랜드’로 인식할 수 있도록 했다. 피에르 페리뇽의 장인 정신과 전통을 이어가면서도 새로움을 받아들이는 데 주저함이 없는 모습이 돔 페리뇽에게 세계인들이 매력을 느끼는 이유일 것이다.
윤신원 기자 [email protected]
추석 선물로 제격인 샴페인 돔페리뇽, 적정 가격은
와인 마시는 이쇼리입니다.
추석 명절이 다가오고 있는데 아직까지 소중한 분들께 보낼 선물을 정하지 않으셨다면 오늘 포스팅이 상당히 유용할 것으로 생각됩니다. 바로 정말 유명한 샴페인 ‘돔페리뇽’에 대한 이야기입니다.
1.돔페리뇽, 왜 명절 선물로 적합할까
사실 대부분의 샴페인은 명절 선물에 적합합니다. 기본적으로 샴페인이라는 브랜드가 가져다 주는 럭셔리한 이미지가 있는 만큼, 샴페인 선물을 싫어할 사람은 거의 없기 때문입니다. 적어도 나를 이렇게 높여주고 있구나 하는 느낌을 받게 만드실 수 있습니다.
그런데 왜 하필 돔페리뇽이 명절 선물로 적합하냐고 묻는다면, 조금 더 현실적인 이유를 들고 싶습니다. 만약 와인을 잘 아는 분에게 선물을 한다면 굳이 돔페리뇽이 아니라 다른 샴페인을 권할 것 같습니다. 와인을 잘 아는 분이라면 돔페리뇽을 몇 차례는 드셔보셨을 것으로 생각되기 때문입니다. 이런 분들께는 굳이 돔페리뇽이 아니라, 비슷한 가격대가 형성돼 있는 크룩이나 크리스탈, 조금 가격은 더 싸더라도 에글리 우리에의 샴페인을 권하겠습니다.
하지만 선물을 받을 사람이 와인을 잘 알지 못할 가능성이 훨씬 높은 것이 사실입니다. 그리고 대부분의 사람들은 돔페리뇽을 경험해보지 못했을 겁니다. 그리고 샴페인 가운데, 한국에서 최고로 유명한 두 가지를 꼽자면 단연 모엣샹동과 돔페리뇽입니다. 모엣샹동이 보급형 샴페인 느낌이라면, 돔페리뇽은 고급스런 이미지까지 갖고 있습니다.
굳이 받는 사람이 알지도 못하는 샴페인 브랜드를 골라서 추석에 선물하기 보다는, 차라리 대중적으로 매우 잘 알려졌고 누구나 한 번쯤은 들어봤을 샴페인인 돔페리뇽을 선택하는 쪽이 여러 모로 장점이 많다고 할 수 있습니다.
2. 돔페리뇽의 적정 구입 가격은
돔페리뇽은 귀한 샴페인이기도 하지만, 생산량도 그만큼 많습니다. 물량만 놓고 보면 국내에 굉장히 많이 풀려 있는 것이 사실입니다. 일단 코로나 시국이라서 불가능하지만, 돔페리뇽을 가장 싸게 살 수 있는 방법은 해외 공항입니다. 대략 180달러 선에 가격이 형성돼 있습니다. 제가 재작년 하와이를 다녀오면서 공항에서 산 돔페리뇽 가격은 160달러 정도였던 것으로 기억합니다.
국내 최저가는 제주 면세점입니다. 특히 현장에서 사는 것보다 주류 사전 예약을 걸고 사게 되면 굉장히 저렴해집니다. 제가 봤던 국내 최저가격은 예약 할인가로 약 160달러, 우리 돈으로 18만 원 정도였습니다.
하지만 제주도를 맨날 갈 수도 없는 노릇이고, 현실적인 구매처도 생각해야 합니다. 일단 중대형 와인샵 등에서 간혹 장터 행사로 돔페리뇽이 풀리기는 하는데, 이때 가격이 약 20만원 초중반입니다. 대략 22~23만원 정도였던 것으로 기억합니다.
그런데 지금은 명절 기간이라 중대형 와인샵에서 장터를 열지 않는 시기입니다. 그래서 가장 현실적인 곳이라면 역시 코스트코를 추천드립니다. 코스트코에서는 돔페리뇽을 24만 9,900원에 상시 팔고 있습니다. 마침 요새 선물박스를 주는 행사도 하고 있으니 선물이 목적이라면 그냥 코스트코에서 사서 상대방에게 보내는 게 제일 편리한 일이 아닐까 싶습니다.
하나 참고로 말씀드리면 돔페리뇽에도 당연히 빈티지, 즉 포도를 수확한 해가 적혀 있습니다. 돔페리뇽은 매년 샴페인을 만들지 않습니다. 작황이 나쁘다고 판단한 해에는 아예 돔페리뇽을 내지 않습니다. 그리고 숙성 기간이 최소 7년 정도에 달하기 때문에 예를 들어 2018년 빈티지 돔페리뇽과 같은 제품은 존재하지 않습니다.
한 가지 더, 만약 돔페리뇽과 거의 비슷하게 생겼는데 가격을 40만원대에 팔고 있다면, 아마도 돔페리뇽 P2(2단계 플렌티튜트)라는 제품일 것입니다. 플렌티튜트는 특별히 좋은 해에 이례적으로 기본 숙성 기간(7년)을 훌쩍 넘긴 숙성을 진행하고 나서 출시한 제품을 말합니다. 당연히 훨씬 가격이 비쌉니다. 선물을 고르는 중이시라면 굳이 P2 제품을 사실 필요는 없습니다. 어차피 받는 분 입장에선 기본급 돔페리뇽이나 돔페리뇽 P2나 똑같은 돔페리뇽으로 받아들이기 때문입니다.
돔페리뇽 궁금 하셨죠? – 병이 예쁜 돔페리뇽 가격, 안주, 도수, 먹는법 까지!!
안녕하세요! 여러분의 행복한 한입, 한잔을 위해서 맛있는 정보를 소개하는 배고픈 지구인이에요!
오늘은 왜? 이렇게 비싼거야? 돔페리뇽?
돔페리뇽 샴페인인 거 알겠는데 그게 뭐? 왜 그렇게 비싼데?!!!!
비싼 가격만큼 매력적이라는 돔페리뇽 여러분은 어디까지 알고 계시나요?
오늘 여러분의 배고픈 지구인이 돔페리뇽 가격, 도수, 먹는법 까지 깡그리 소개해볼게요!
그럼 시작할게요! 언제나 시작은 돔페리뇽 특징부터^^
글 공유는 여러분 센스인거 아시죠? 그럼 시작할게요! 돔페리뇽
돔페리뇽 안주, 가격, 먹는방법 소개!
돔페리뇽 샴페인
제품명 : 돔페리뇽 블랑 Dom Pérignon
돔페리뇽 도수 : 12.5%
용량 : 750ml
종류 : 스파클링 와인 – 샴페인
1. 돔페리뇽 블랑 – 300,000원 – 7년 숙성
2. 돔페리뇽 로제 2000 – 750,000원 – 9~11년 숙성
– 돔페리뇽 외노테크
3. 돔페리뇽 빈티지 1999/2000 – 330,000원
4. 돔페리뇽 빈티지 1995 – 1,350,000원
5. 돔페리뇽 빈티지 2004 – 350,000원
Tip) 돔페리뇽의 가격을 확실히 비교 하실수 있게 일반 가격을 옆에 써놓았어요!
Tip) 돔페리뇽 외노테크라고 나누어놓은 이유는 기준이 있어서에요!
1. ‘외노테크’란 빈티지가 훌륭한 연도에 소량만 출시하고 계속 비축하는 술이에요 기준은
– 1단계 플렌티튜트 – 7년 숙성
– 2단계 플렌티튜트 – 15~20년 숙성
– 3단계 플렌티튜트 – 30년 이상 숙성
이걸 소개하는 이유는 P1, P2, P3의 대해서 궁금해하실 것 같아서 올렸어요!!
가격
대형마트 : 300,000원
면세점 : 170,000원
코스트코 : 213,900원
Tip) 해외에서 한국 입국 시 우리나라 면세한도는 국내 면세점 구입품 + 해외 면세점 구입품 = 600달러 ㅠㅠ하지만!! 예외로 해주는 것이 있으니 이것이 바로 (술 1리터 400 달러 이하, 향수 60ml, 담배 1보루) )입니다. 참고해주세요!
원산지 : 프랑스
제조사 : LVMH 그룹- 모엣 & 샹동(Moët & Chandon)
색깔: 완전 연한 황금색
특징:
1. 돔페리뇽은 실제 사람의 이름을 따온 거예요. – 오빌레르의 수도자 돔페리뇽
2. 돔페리뇽 은 병에 압력이 강해 코르크가 나오는 걸 막기 위해서 철사를 두르는 방법을 통해
문제를 해결해서 샹파뉴 지방에서 유명인사가 됐다고 해요.
3. 2번의 이야기를 이용해 모엣 & 샹동(제조사) 돔페리뇽 와인을 만들어 스토리 마케팅을 해서
성공했다고 해요.
4. 고급 와인 중에서 적당한 값에 살 수 있는 와인이 이예요.
5. 신의 물방울(만화책)까지 나온 술!
6. 아티스트들과 협업해서 독특한 디자인을 내는 걸로 유명한 술
7. 탄산음료의 경우 탄산을 기계로 주입하는 방식이지만 돔페리뇽은 수년간 앙금 숙성을 거쳐서
안정기를 거쳐 자연적으로 발생한 탄산이 촘촘히 차있어 오래간다고 해요.
돔페리뇽 맛 :
1. 꽃향기와 과일향이 은은하게 나는 게 특징이에요. – 과일향은 포도, 오렌지, 감귤, 딸기 같이 다양한 향이 나요.
2. 비싸고 달달해야 잘 팔리는 것 같아요. 그래서인지 달달한 과일 맛이 나요. 그리고 목 넘김은 탄산이 들어 있어서 인지 상쾌하고 입을 산뜻하게 해주는 깔끔한
느낌이 있어요!
3. 콜라, 사이다는 탄산이 처음에만 느껴지고 확 하고 사라지지만 돔페리뇽은 끝까지
남아있는 탄산 그런데 굉장히 상괘 하고 맛있어요.
4. 향이 오랫동안 살아 있기 때문에 굳이 스왈링 할 필요가 없어요!
Tip) 맛과 향을 증폭시키기 위해서 디캔더를 사용해서 공기 접촉을 시키는데 디켄더가 없다면
스왈링- 잔에 와인을 조금 따라서 잔을 돌려 공기와 접촉시키는 것
이렇게 대체하기도 해요!
돔페리뇽와 어울리는 안주, 요리, 야식 추천!
돔페리뇽은 그냥 먹어도 너무 맛있지만 개인적으로 같이 드셔보시면 좋을 요리,안주,야식을 추천드릴게요!
1. 해산물 요리와 잘 어울려요! ex) 생굴 or 캐비어
2. 사실 저는 감바스에 먹었어요>< - 개인적으로 저는 기름기 있는 해산물 요리가 더 좋았어요. 필자의 생각 저도 사실 정발 비싼 외노테크 라인을 못 먹어 봤어요. 하지만 돔페리뇽 블랑 만으로도 와 비싼 건 엄청나겠구나...라는 생각이 들더라고요. 평소에 시간이 나면 대형마트들을 가면서 샴페인이나 와인을 사 먹고는 하는데 돔 페리뇽만큼 맛있는 샴페인을 아직은 못 먹어 봤네요. 그래서 돔페리뇽을 먹고 싶지만 가격이 생각보다 만만치 않아서.. 그래서! 특별한 날에 각 잡고 드시면 좋겠어요. 해산물 요리와 저는 개인적으로 감바스처럼 약간의 기름기 있는 게 좋았어요.! 돔페리뇽 와인 그럼 돔페리뇽 맛있게 먹는법을 소개할게요! 돔페리뇽 샴페인 돔페리뇽 맛있게 먹는법 사실 제가 생각하기에는 이렇게 비싼 술은 뭐에 섞어 먹는 자체가... 나쁜 거라고 생각해요. 이 녀석 고유의 향과 맛을 즐기는 것이 가장 맛있게 먹는 거라서 제가 아는 먹는 방법을 써볼게요! 돔페리뇽 맛있게 먹는법 1. 온도 - 차게 먹는 것이 맛있어요. 그래서 얼음통에 넣어서 온도를 유지해가면서 드세요! 2. 안주 - 개인적으로 저는 오일이 있는 해산물과 먹었을 때 더 맛있었어요. 깔끔해서! 하지만 생굴 or 캐비어 or 회의도 잘 어울리니 드셔 보세요! 꼭 고기는 아니야 라는 뜻이 아닌 거 아시죠??? 3. 잔 - 잔이 넓은 것보다는 주둥이가 약간 좁은걸 드시면 향을 느끼시기에 더 좋아요 4. 기법 - 스왈링을 하지 않아도 충분히 향이 나고 흔들면 그래도 탄산이 손실되니까 흔들지 마시고 드시면 좋을 것 같아요. 마무으리! 연예인들 클럽의 엑스레이티드처럼 많이 나오는 술 중에 하나인 돔페리뇽 샴페인 재밌게 보셨나요? 비싼 술이지만 한 번쯤은 먹어보면 좋은 술인 돔페리뇽 샴페인 여러분이 특별한 날의 더 특별함을 느껴 보실 수 있는 술이어서 꼭 한번 소개해 보고 싶었어요. 원래 처음 나오는 진, 럼, 위스키 등 처음 나오는 술의 종류의 특징도 소개하는데 돔페리뇽 말고 다른 샴페인에서 좀 더 소개를 해볼게요! 그럼 언제나 술은 좋은 분과 좋은 시간에 행복하게 적당히 드시기를 바라면서 배고픈 지구인은 이만~~~ 글 공유 환영이에요 >< 감사합니다. 반응형
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