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얼큰 칼칼한 국물 왕중왕전! ‘해장라면‘ 6종 리뷰
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- 무파마 에디터의 최애라면이라고 할 수 있는 무파마. …
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애주가라면 필수로 챙겨 두어야 할 해장라면 추천 Best 7 : 네이버 블로그
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[덕후세상] 애주가라면 꼭 한번 먹어봐야 할 해장라면 추천:교육희망 news.eduhope.net
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[해장라면 BEST 10] 해장라면 레시피 추천 / 라면 맛있게 끓이는 법
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[해장라면 BEST 10] 해장라면 레시피 추천 라면 맛있게 끓이는 법해장라면 10위 – 분식라면
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해장라면 추천 오뚜기 열려라 참깨라면
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 해장라면 추천 오뚜기 열려라 참깨라면 해장라면 추천 오뚜기 열려라 참깨라면. 경험공유자 2021. 12. 7. 00:26. 열려라 참깨라면 후기. 코로나 때문에 송년회는 없어졌지만 술마시는 양은 더 늘어난것 … 열려라 참깨라면 후기 코로나 때문에 송년회는 없어졌지만 술마시는 양은 더 늘어난것 같습니다. 집에서 마시니까 마음이 편해서 그런지 과음하여 머리아플때가 한두번이 아니더군요. 개인적으로 해장은 냉면으..
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해장라면 추천 틈새라면으로 얼큰한 황태감자라면 :: 온종일 스토리
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 해장라면 추천 틈새라면으로 얼큰한 황태감자라면 :: 온종일 스토리 요즘 술을 자주 마시는날이 많아서 말입니다. 그냥 라면도 속풀이가 되긴 하지만 황태채 감자를 넣고 한번 끓여봤습니다. 요즘 술을 자주 마시는날이 많아서 말입니다 그냥 라면도 속풀이가 되긴 하지만 황태채 감자를 넣고 한번 끓여봤습니다 이건 제가 예전 부터 즐겨 먹던 방식인데 황태채 ,감자가 있어서 넣어서 끓여봤습니다 얼큰..안녕하세요 블로그 방문 환영합니다 항상 건강하세요 ^^
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해장라면 추천 오뚜기 북엇국라면 속이 뻥 뚫려요 – 메이들린의 작은 오두막집
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 해장라면 추천 오뚜기 북엇국라면 속이 뻥 뚫려요 – 메이들린의 작은 오두막집 해장국으로 딱인 오뚜기 북엇국라면 먹어봤습니다. 요즘에 연말이라 술 약속이 많으실텐데요 술 마시고 다음날 여러분은 어떤 음식으로 해장하시나요? 해장국으로 딱인 오뚜기 북엇국라면 먹어봤습니다. 요즘에 연말이라 술 약속이 많으실텐데요 술 마시고 다음날 여러분은 어떤 음식으로 해장하시나요? 장보는데 처음보는 오뚜기 붓엇국라면이 보이길래 구매해봤..Bonjour ♡
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얼큰 칼칼한 국물 왕중왕전! ‘해장라면’ 6종 리뷰
해장에 으뜸은 단연 라면이다. 술 마신 다음 날, 반드시 해야 하는 해장. 수 많은 라면이 시중에 판매되고 있지만, 해장에 제격이라고 소문난 라면이 있다. 만들기 쉬울 뿐 아니라, 칼칼한 국물로 속이 뜨끈하게 풀리는 얼큰한 매력으로 술에서 덜 깬 자아를 흔들어 깨우는 라면! 국물의 시원함에 “크으으-!” 소리가 저절로 나오는 라면으로만 준비했으니, 과연 해장라면 최강자는 누구일지 함께 확인해보자. 이름하여, 드링킷 제일 해장라면 선발 대회!
※ 각각 기재된 라면의 가격은 에디터가 ‘구매한 가격’이므로 판매처별로 상이할 수 있음
1. 속풀라면 X 컨디션
숙취 해소제 컨디션과 속풀라면의 콜라보레이션으로 탄생한 라면이다. (사진 속 컨디션은 별도 구매) 컨디션처럼 헛개와 강황을 함유하고 있다고. 두가지 스프가 있는데, 은색은 일반적인 라면 스프고 짙은 초록색의 액상형 스프에 헛개나무 열매 추출 농축액이 들어있는 듯 하다. 걸쭉하고 짙은 갈색의 액상 스프에서는 한약 냄새가 날 것 같지만, 의외로 입맛을 돋구는 양념의 냄새가 났다.
일반 라면보다 더 노란, 옥수수색 면이 또 다른 특이한 점이었다. 하지만 맛이나 식감에서 큰 차이점을 느낄 수 없었다. 하지만 해장라면은 면보다 국물이 중요한 법! 호로록 국물을 마셔보니 생각보다 익숙한 맛이었다. 먹는 것에 열중한 순간 뇌리를 스치는 그 이름, ‘왕뚜껑’. 국물이 더 진하고 걸쭉해 사골을 베이스로 한 왕뚜껑 맛이었다. 국물 자체가 깔끔하고 얼큰하다기보다는 약간 기름지고, 또 고기의 맛이 느껴졌다.
▶ 에디터의 한줄평: 고급스러운 왕뚜껑.
▶ 구매 가격: 1개입 ₩1,500원
2. 무파마
에디터의 최애라면이라고 할 수 있는 무파마. 포장지의 ‘속 시원한’이라는 문구는 거짓이 아니다. 칼칼한 국물 맛에 해장 라면에 자주 언급되는 라면이다. 구성은 후레이크, 양념스프(가루), 후첨양념으로 되어있는데, 후첨 양념은 꼭 전부 끓인 후 추가해주자. 맨날 다 먹고 발견하게되는 후첨 양념(울먹)…저만 그래요?
무파마는 마늘 맛이 많이 나는 라면인데, 다른 라면과 다르게 후레이크에 편마늘이 들어있다. 마늘 처돌이 한국인이라면 무파마 국물이 맛있을 수 밖에 없다. 또한, 시원한 국물과 마늘 맛에 김치와 가장 잘 어울리는 라면이라고 생각한다. 청양고추와 파가 있다면 끓일 때 더 추가해주자. 얼큰함 Max!
▶ 에디터의 한줄평: 아는 맛이 무섭다.
▶ 구매 가격: 1개입 ₩1,050원
3. 왕이라면
‘숙취여, 물렀거라’ 라는 슬로건을 걸고, 해장라면의 반열에 합류한 왕이라면! 왕이 콩나물을 들고 있는 그림이 눈에 띄는 것처럼 콩나물블럭이 별도로 들어있다. 또한 가루 형태의 스프도 굉장히 많이 들어있는 편이었는데, 비율을 조절해 먹는 것이 좋을 것 같다. 에디터는 전부 넣지 않고 조금 남긴채로 끓였더니 간이 딱 맞았다.
소개하는 라면 중에 가장 붉은 색을 띠고 있는데, 저절로 군침이 도는 비주얼을 자랑한다. 콩나물 블럭은 끓는 물에 넣자마자 스르륵 풀어 없어진다. 다만, 콩나물의 아삭함을 기대해서는 안된다. 콩나물 성분이 들어갔구나 정도. 매콤하고 맛있었지만, 거창한 이름 탓인지 해장라면으로서는 2% 부족한 느낌이다. 콩나물을 기대하게 만든 탓. 아무래도 콩나물을 따로 구매해 더 넣어야 만족스러울 것 같다.
▶ 에디터의 한줄평: 왕이 되려는자 콩나물의 무게를 견뎌라.
▶ 구매 가격: 5개입 ₩7,000원
4. 요괴라면 봉골레 맛
해장 라면의 신흥 강자로 떠오른 라면이라고 할 수 있겠다. 요괴라면 중에서도 봉골레 맛으로 새파란 색의 포장지가 눈에 띈다. 구성은 가루 스프 하나가 전부이다. 그런데, 이 스프가 굉장히 많이 들어있어 기대감을 자아낸다. 끓일때 스프 언덕이 생길 만큼 풍성했다.
짠 맛이 강할까봐 걱정이 되긴 했지만, 많았던 스프의 양은 걸쭉한 국물을 위해서였다. 조개 맛이 강하게 느껴졌는데, 봉골레 파스타에 있는 자작한 국물의 맛을 떠올릴 수 있었다. 느끼함은 전혀 없고 깔끔한 국물 맛이 해장에 안성 맞춤! 봉골레 파스타의 국물 버전이라고 할 수 있을 만큼 얼큰한 조개 국물 맛을 잘 살렸다.
▶ 에디터의 한줄평: 신흥 강자 인정.
▶ 구매 가격: 5개입 ₩8,500원
5. 북엇국면
숙취 해소 음식으로 콩나물과 양대 산맥을 이루는 북어. 특히 북엇국은 해장국으로 으뜸이다. 하지만 이런 북엇국이 라면으로 태어 났다. 스프는 건더기와 분말 두개가 들어있는데, 내용물이 제법 튼실했다. 북어는 물론 고추와 약간의 계란까지!
가장 희고 맑은 국물로, 맛도 가장 깔끔했다. 고추가 들어있기 때문인지 칼칼한 맛이 가장 강하게 느껴졌으며, 북어 냄새도 가득 올라왔다. 라면이라기보다는 정말 북엇국이라고 생각하면 될 것 같다. 다만 북어가 들어있어 약간의 비린내가 느껴져 냄새에 아주 예민한 사람에게는 추천하지 않는다. 하지만 시원하고 깔끔한 맛으로, 일반 라면의 기름과 자극적인 스프 양념은 피하고 싶을 때 골라보자.
▶ 에디터의 한줄평: 가성비 최고 북엇국.
▶ 구매 가격: 4개입 ₩4,980원
6. 바지락술찜면
바지락 술찜면에는 진짜 바지락이 들어있다. 비록 3개 뿐이지만 라면에서 바지락을 맛볼 수 있다는 점이 놀라웠다. 하지만 알찬 바지락을 생각한다면 실망할 테니 기대는 내려두자. 그럼에도 일반 후레이크에 들어 있는 건더기 보다는 훨씬 고퀄리티를 자랑한다.
처음에는 흰 국물을 예상했지만, 생각보다 국물이 붉은 색을 띤다. 면이 가장 두꺼워서인지 가장 쫄깃했다. 바지락 때문인지 요괴라면의 봉골레 라면과 비슷한 맛이었는데, 요괴라면과 비교했을 때, 오히려 바지락 술찜면이 더 느끼한 맛이 었다. 깔끔하고 얼큰하기보다는 매콤하고 기름진 느낌이 있어 해장보다는 안주로 더 어울릴 것으로 예상. 해장하려다가 또 마시게 될지도 몰라요.
▶ 에디터의 한줄평: 해장보다는 술을 부르는 맛.
▶ 구매 가격: 4개입 ₩4,980원
에디터의 Pick!
해장 라면 BEST3
한국인이 좋아하는
파와 마늘의 얼큰함을 원한다면 무파마 ,
조개 맛이 듬뿍!
색다른 해장라면을 원한다면 요괴라면 ,
가장 칼칼하고 시원한 맛을
원한다면 콩나물을 추가한 왕이라면
사진 = 조윤정 에디터
애주가라면 필수로 챙겨 두어야 할 해장라면 추천 Best 7
라면 완전정복 특집 애주가라면 필수로 챙겨 두어야 할 해장라면 추천 Best 7 라면정복자피키 ・ URL 복사 본문 기타 기능 공유하기 신고하기 술 마신 다음날 쓰린 속을 풀어주기 위해 많은 분들이 국물을 찾습니다. 해장국을 먹기도하고, 간편하게 라면을 해장용으로 먹기도 하죠. 오늘 특집에서는 해장 라면 컨셉으로 출시된 수많은 라면 중에서 해장에 좋고, 맛도 좋았던 해장라면 7가지를 골라 소개해 드리고자 합니다. 이번 특집에서는 해장라면으로 분류되는 봉지라면만을 소개해 드립니다(컵라면은 나중에 소개해 드리겠습니다.). 이번 특집에서 소개해 드린 라면들 외에도 해장 라면으로 좋은 라면들이 많으니 가벼운 마음으로 특집을 봐주시면 좋겠습니다 ^^ 애주가라면 집에 꼭 챙겨두어야 할 해장라면들은 어떤 제품이 있을까요? 제가 직접 구입하여 먹어보고 소개해 드린 라면 중 가장 괜찮았던 해장 라면 베스트 7 특집 지금부터 시작합니다 😀 (업체로부터 협찬 받거나, 대가를 받거나, 소개를 요청받은 바 없습니다. 모두 제가 제 돈주고, 구입하여, 직접 먹어보고 소비자의 마음으로 평가하였습니다. 다만 제 주관적인 입맛이 반영되었으니, 참고 부탁드립니다.) ‘헛깨/강황이 들어가 숙취해소에 좋은’ Best 7. 이마트24 해장의신 속풀라면 해장의 神(신) 속풀라면. 이 제품은 이름에서부터 해장 라면임을 드러낸 제품입니다. 용기면으로 먼저 출시된 속풀라면 제품은 인기가 좋자, 봉지면으로도 출시되었네요. 봉지면은 면 중에 헛깨나무 열매 농축액 0.97%와 강황 0.12%가 들어있어 숙취해소에 좋다고 홍보하고 있었습니다. 속풀라면 봉지면 제품을 실제 먹어보면, 소고기 베이스를 바탕으로, 구수하고 순한 맛을 보여주었습니다. 자극적이기 보다는 속을 풀어줄 수 있는 해장 라면의 느낌을 살린 제품이더군요. 개인적으로 용기면보다 봉지면이 더 순해서, 해장라면으로 활용하기에 더 좋아보였습니다. 헛깨나무열매 농축액과 강황이 들어간 숙취해소용 라면으로 추천해 드립니다. 이마트24 편의점에서 구하실 수 있습니다 ^^ 이마트24 속풀라면 봉지면 [라면 완전정복 743화] 평점 ★★★☆☆ 무난함(3.8), 매운맛 중 ‘칼칼하고 시원한 굴짬뽕의 깔끔한 맛’ Best 6. 오뚜기 굴진짬뽕 추운 겨울 대표 별미로 꼽히는 맛있는 굴짬뽕을 집에서도 쉽게 즐길 수 있게 만든 라면입니다. 쫄깃하고 부드러운 면에 굴과 각종 야채를 육수에 우려낸 진한 굴향이 특징인 하얀 국물 라면이라고 하네요. 굴추출물과 닭육수를 넣고 우려낸 시원한 국물을 강점으로 홍보하고 있습니다. 이러한 제품의 특징 덕분에 굴진짬뽕 라면은 많은 분들에게 해장 라면으로 사랑받고 있습니다. 제품을 실제로 먹어보면, 구수하고 깔끔한 해물짬뽕 맛을 보여주었습니다. 불 향도 은은하게 느껴지네요. 면발은 쫄깃했고, 국물은 진국입니다. 살짝 칼칼하면서 구수하고 시원한 국물은 속을 풀어주기에 제격이겠더군요. 속을 풀고 싶을 때 시원한 맛을 가진 굴진짬뽕 라면으로 해장해보시는 것은 어떠신가요? 오뚜기 굴진짬뽕 [라면 완전정복 930화] 평점 ★★★★☆ 추천(4), 매운맛 중 ‘무, 파, 마늘이 들어가 속을 시원하게 풀어줄’ Best 5. 농심 무파마탕면 ‘무파마’ 무파마란, 무, 파, 마늘의 줄임말인데요. 천연재료인 무, 파, 마늘을 넣어 국물이 시원한 소고기장국맛을 구현했다고 합니다. 덕분에 술 마신 다음날 숙취로 고생하는 사람들의 속을 자극하지 않고 시원하게 해장해줄 수 있는 라면이라고 하네요. 실제 먹어보면, 쇠고기베이스를 바탕으로 마늘향, 무향, 파향이 조화롭게 느껴지는데요. 자극적이지 않고 개운합니다. 국물 맛은 시원하네요. 술 마신 다음날 속 쓰릴 때, 속을 시원하게 풀어줄 라면으로 무파마탕면을 추천해 드립니다. 농심 무파마탕면 [라면 완전정복 979화] 평점 ★★★★☆ 추천(4), 매운맛 중하~중 ‘진하고 시원한 조개곰탕면’ Best 4. 풀무원 백면 해물과 사골의 조화로 더욱 시원하고 진한맛을 낸 조개곰탕면 컨셉의 제품입니다. 백합, 바지락, 새우 등 주재료를 로스팅해 해산물 특유의 시원한 감칠맛을 끌어올리고, 비린내는 깔끔하게 잡았다고 하네요. 여기에 진한 사골육수를 더해 한층 깊은 맛을 선사한다고 홍보하고 있었습니다. 또한 유탕면이 아닌 건면으로 기름기도 적고 깔끔하다보니 해장 라면으로도 더 제격이었습니다. 실제 제품을 먹어보면, 깔끔하고 시원한 맛이 좋았고, 해물 향과 조개 향이 일품인 제품이었습니다. 면발은 건면임에도 유탕면과 비슷하더군요. 국물을 먹어보면 기름지지 않고, 개운한 국물이 인상적이었는데요. 속을 풀어주기에 참 좋은 국물이었습니다. 애주가라면 꼭 챙겨 두어야할 프리미엄 해장라면으로 추천합니다 ^^ 풀무원 백면 [라면 완전정복 842화] 평점 ★★★★☆ 추천(4.2), 매운맛 중하 ‘해장에 탁월한 한식 북엇국을 라면으로’ Best 3. 오뚜기 북엇국라면 오뚜기에서 쇠고기미역국라면의 후속작으로 출시한 제품입니다. 해장 음식으로 많은 분들이 즐겨드시는 한식 북엇국의 맛을 잘 구현한 시원한 국물에, 소면처럼 찰진 식감의 면을 넣어 만든 라면입니다. 북어에서 우러나오는 진한 풍미를 담아 시원칼칼하고 담백한 국물맛이 특징인 제품이라고 홍보하는 제품이기도 하지요. 실제로 먹어보면, 시원칼칼한 북엇국의 느낌을 어느정도 잘 살린 제품이었는데, 술 마신 다음날 해장으로도 꽤나 좋을 것 같았습니다. 자극적인 맛이 덜하고 꽤나 순해서, 속을 풀어줄 해장 라면으로 참 좋겠더라고요. 술마신 다음날 북엇국으로 해장하고 싶을 때, 간편하게 북엇국라면으로 해장을 해보시는 것은 어떨까요? ^^ 북엇국 컨셉의 해장 라면으로 강력 추천해 드립니다 😀 오뚜기 북엇국라면 [라면 완전정복 774화] 평점 ★★★★★ 강력 추천(4.4), 매운맛 중하 ‘맑은 조개(봉골레) 국물이 일품인 해장라면’ Best 2. 요괴라면 봉골레맛 옥토끼프로젝트라는 스타트업 기업에서 만든 해장라면입니다. ‘거기 쓰린 속을 부여잡고 당황하는 당신. 뒷맛의 여운이 오래가는 깊고 시원한 조개 국물 필요하지 않으세요? 해감 잘 돼 시원한 조개의 뒷맛이 정말 오래가는 봉골레. 지금이라도 당장 해장이 필요한 당신에게 옥토끼가 자신있게 추천합니다.’ 라는 문구로 해장라면임을 적극 홍보하고 있는 제품이네요. 맑은 국물에 바다 향이 가득한 맑은 해장라면의 느낌을 보여주는 요괴라면 봉골레맛. 면발은 쫄깃하고, 국물과 면이 조화를 잘 이루는데, 짜긴 하지만, 구수한 국물이, 술 마신 다음날 해장이 필요한 사람에게 딱 좋겠더라고요. 구수하고, 짭짤한 바다 향, 조개 향이 가득한 해장 라면을 원할 때, 요괴라면 봉골레맛을 선택하는 것은 어떨까요? 깔끔한 봉골레 라면을 원하시는 분께 강력 추천해 드립니다. 요괴라면은 인터넷으로 번들로(5개입) 판매되고 있으며, 오프라인에서는 고잉메리 매장에서 낱개 및 번들로 구할 수 있습니다. 요괴라면 봉골레맛 [라면 완전정복 525화] 평점 ★★★★★ 강력 추천(4.6), 매운맛 중 ‘콩나물이 들어간 매운탕 풍미의 숙취해소 라면’ Best 1. 강블리라이프 왕이라면 강블리라이프에서 숙취해소 라면 ‘왕이라면’을 출시한 사실을 아시나요? 라이프스타일 브랜드 강블리라이프에서 ‘숙취야 물렀거라, 현대인의 해장라면’ 이라는 컨셉으로 출시한 라면입니다. 이 제품은 숙취 해소에 좋은 콩나물이 들어있고, 추가로 알코올 분해에 좋은 아스파라긴 성분을 넣은 라면이라고 합니다. 실제 제품을 먹어보면, 얼큰한 풍미의 해장 라면이었습니다. 콩나물 향과 해물 향이 느껴졌는데요. 횟집에서 먹는 해물 매운탕 풍미를 보여주는 라면이더군요. 얼큰한 해장국의 느낌을 보여주는 제품으로 제 입맛에 가장 잘 맞았습니다. 얼큰한 해장라면을 원하시는 분께 강력 추천합니다. 제품은 강블리라이프 홈페이지에서 구입하실 수 있습니다. 강블리라이프 왕이라면 [라면 완전정복 978화] 평점 ★★★★★ 강력 추천(4.6), 매운맛 중상 제가 오늘 소개해 드린 해장라면 중 몇종류의 해장라면을 드셔보셨나요? 애주가라면 이번에 소개해 드린 해장라면들을 아직 못 드셔보셨다면, 제품의 특징을 살펴보시고, 입맛에 잘 맞으실 것 같다면 한번쯤 해장용으로 드셔보시기를 권해 드려요^^ 물론 이번 특집에서 소개해 드린 라면들 외에도 다양한 라면들이 해장에 좋습니다. 여러분의 베스트 해장라면은 무엇인가요? 여러분의 의견을 덧글로 남겨주시면 감사하겠습니다. 앞으로도 여러분의 의견을 반영하여 다양한 주제로 맛있는 라면들을 특집을 통해 소개해 드릴 수 있도록 노력하겠습니다^^ 라면 특집을 끝까지 봐주셔서 정말 감사합니다. 라면정복자피키 지영준 올림 (업체로부터 협찬 받거나, 대가를 받거나, 소개를 요청받은 바 없습니다. 모두 제가 제 돈주고, 구입하여 직접 먹어보고 소비자의 마음으로 평가하였습니다. 다만 제 주관적인 입맛이 반영되었으니, 참고 부탁드립니다.) ‘헛깨/강황이 들어가 숙취해소에 좋은’ Best 7. 이마트24 해장의신 속풀라면 평점 ★★★☆☆ 무난함(3.8), 매운맛 중 ‘칼칼하고 시원한 굴짬뽕의 깔끔한 맛’ Best 6. 오뚜기 굴진짬뽕 평점 ★★★★☆ 추천(4), 매운맛 중 ‘무, 파, 마늘이 들어가 속을 시원하게 풀어줄’ Best 5. 농심 무파마탕면 평점 ★★★★☆ 추천(4), 매운맛 중하~중 ‘진하고 시원한 조개곰탕면’ Best 4. 풀무원 백면 평점 ★★★★☆ 추천(4.2), 매운맛 중하 ‘해장에 탁월한 한식 북엇국을 라면으로’ Best 3. 오뚜기 북엇국라면 평점 ★★★★★ 강력 추천(4.4), 매운맛 중하 ‘맑은 조개(봉골레) 국물이 일품인 해장라면’ Best 2. 요괴라면 봉골레맛 평점 ★★★★★ 강력 추천(4.6), 매운맛 중 ‘콩나물이 들어간 매운탕 풍미의 숙취해소 라면’ Best 1. 강블리라이프 왕이라면 평점 ★★★★★ 강력 추천(4.6), 매운맛 중상 ※ 이번 특집에서 소개한 해장라면 7제품 분류 맑은 국물 해장라면 4종 (요괴라면 봉골레맛, 북엇국라면, 백면, 굴진짬뽕) 빨간 국물 해장라면 3종 (왕이라면, 무파마탕면, 속풀라면) 그 외 소개해 드릴 해장라면 (황태라면 2종) 초록마을 황태진국라면 [라면 완전정복 817화] 평점 ★★★☆☆ 무난함(3.6), 매운맛 하 한살림 튀기지않은 황태생라면 [라면 완전정복 810화] 평점 ★★★☆☆ 무난함(3.6), 매운맛 하 인쇄
[해장라면 BEST 10] 해장라면 레시피 추천
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[해장라면 BEST 10] 해장라면 레시피 추천 / 라면 맛있게 끓이는 법* 추신 : 순위는 어디까지나 훌리아의 입맛대로임 ^^;
해장라면 레시피 추천 / 라면 맛있게 끓이는 법
해장라면 10위 – 분식라면
분식라면
foodroom.tistory.com/801
분식라면 재료
1) 라면 2개
2) 달걀 1개, 깻잎 2-3장, 떡국 떡 한줌, 파 1/2개
3) 고춧가루 조금
해장라면 9위 – 깻잎라면
깻잎라면
foodroom.tistory.com/744
깻잎라면 재료
1) 라면 2개 (건면 준비 – 면이 쫄깃쫄깃해요)
2) 파, 당근, 달걀 2개, 깻잎 2-3장
해장라면 8위 – 버섯라면
버섯라면
foodroom.tistory.com/261
버섯라면 재료
1) 주재료 : 진라면 2개, 버섯(표고버섯, 느타리버섯, 새송이버섯)
2) 부재료 : 땡초 (땡초가 포인트~)
3) 양념 : 라면 양념 스프는 1개반만 사용, 땡초가 없으시면 고춧가루 약간 넣어주세요.
해장라면 7위 – 어묵라면
어묵라면
foodroom.tistory.com/898
어묵라면 재료
1) 주재료 : 너구리 라면 2개
2) 부재료 : 어묵 300g, 파1개, 땡초2개,
3) 양념 : 다진 마늘 0.5큰술
해장라면 6위 – 바지락라면
바지락 라면
foodroom.tistory.com/219
바지락 라면 재료
1) 재료 : 진라면 매운맛 2개, 바지락6-7개, 파
2) 추가 양념 : 고춧가루 약간
해장라면 5위 – 새우라면
새우라면
foodroom.tistory.com/792
콩나물새우라면 재료
1) 주재료 : 짬뽕라면 2개
2) 부재료 : 콩나물 200g, 새우 4-5개
3) 고추기름 : 파, 마늘, 고추가루 1큰술, 후추 약간
4) 떡국 떡 한줌
해장라면 4위 – 전복라면
전복라면
foodroom.tistory.com/584
전복라면 재료
1) 주재료 : 라면 2개, 전복 2개
2) 부재료 : 파 1개, 떡국 떡 한 줌
해장라면 3위 – 오징어라면
오징어라면
foodroom.tistory.com/1029
해장라면 2위 – 양라면
양라면
foodroom.tistory.com/1014
양라면 재료
1) 주재료 : 라면 2개, 양갈비 4-5쪽
2) 파 1개, 땡초 2개, 만두 6개
해장라면 1위 – 굴라면
굴라면
foodroom.tistory.com/1060
굴라면 재료
1) 주재료 : 라면 2개, 굴 한봉지
2) 부재료 : 파 1/2개, 고추 1개, 부추 한줌
3) 고춧가루 0.5
foodroom.tistory.com/567
10위에서 1위까지의 해장라면의 순위를 보셨습니다~ ^^
별다른건 없고 주재료에 따라 해장라면이름만 그렇게 지어졌을뿐?
곁든 재료는 얼추 비슷비슷 합니다.
한마디로 해장라면은 싱싱한 재료가 중하다 뭐 그런 결론이겠죠?
저는 양곰탕 좋아해서 집에서도 잘해먹는데 양라면하니깐 정말 기막히더라고요.
아까워서 라면이라니? 라고 생각할 수 있지만 그래서 더욱 요리답다는 생각이 들었어요.
그때그때 집에 있던 재료로 라면을 끓이게 되는데 다음에 또 어떤 해장라면이 만들어질지 기대가 됩니다. ^^
그리고 얼마전에 먹은 넙적어묵을 촥촥촥 썰어서 어묵라면을 또 끓여먹어봤는데 생각보다 너무나 좋았어요.
어묵매니아가 되고싶을만큼 소울푸드 였어요.
해장라면 참고자 되셨으면 합니다~
훌리아 푸드룸이었습니다.
감사합니다.
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