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토마토를 십자로 칼집을 내서 뜨거운물에 껍질을 벗겨주세요.
껍질을 싸악 벗긴뒤에
핸드믹서로 싸악 갈아주세요.
그리고 토마토가 부드러워질 수 있도록 10분정도 끓여주세요. …
저는 얼음을 넣고 마셨는데요, 입맛에 따라서 꿀을 녹인 물을 넣고 마시면 달콤한 토마토 쥬스가 되고요.

[영양사엄마] 또또영양사_토마토주스 만들기

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토마토 쥬스 만들기 익혀서~

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Most searched keywords: Whether you are looking for 토마토 쥬스 만들기 익혀서~ Updating 토마토 쥬스 만들기 익혀서~ 반야월에서 시지로 가는길에 지금 이맘때는 토마토, 여름에는 포도를 재배하는 밭이 있답니다. 그래서 밭에서 방금딴 토마토를 꼭 사다 먹는데요. 신선하고 맛있는 토마토 냉장고에 시원하게 넣어뒀다가 칼로 슥슥 잘라서 설탕조금 뿌리고 먹으면 최고죠 ㅋㅋㅋ 국물을 쭈욱 마셔주면 아~~ 새콤달콤한 그맛.. 엄지척!!! [재료] 토마토, 소금, 올리브유 토마토를 십자로 칼집을 내서 뜨거운물에 껍질을 벗겨주세요. 껍질을 싸악 벗긴뒤에 핸드믹서로 싸악 갈아주세요. 그리고 토마토가 부드러워질 수 있도록 10분정도 끓여주세요. 끓일때 올리브유랑 소금을 살짝 넣어주시고요. 저는 소금만 쪼금 넣고 올리브유는 안넣었습니다. 그리고 식혀서 병에 보관 하면 된답니다. 저는 얼음을 넣고 마셨는데요, 입맛에 따라서 꿀을 녹인 물을 넣고 마시면 달콤한 토마토 쥬스가 되고요. 그냥 마시면 새콤한 토마토 쥬스가 됩니다,토마토 쥬스 만들기 익혀서~ 반야월에서 시지로 가는길에 지금 이맘때는 토마토, 여름에는 포도를 재배하는 밭이 있답니다. 그래서 밭에서 방금딴 토마토를 꼭 사다 먹는데요. 신선하고 맛있는 토마토 냉장고에 시원하게 넣어뒀다가 칼로 슥슥 잘라서 설탕조금 뿌리고 먹으면 최고죠 ㅋㅋㅋ 국물을 쭈욱 마셔주면 아~~ 새콤달콤한 그맛.. 엄지척!!! [재료] 토마토, 소금, 올리브유 토마토를 십자로 칼집을 내서 뜨거운물에 껍질을 벗겨주세요. 껍질을 싸악 벗긴뒤에 핸드믹서로 싸악 갈아주세요. 그리고 토마토가 부드러워질 수 있도록 10분정도 끓여주세요. 끓일때 올리브유랑 소금을 살짝 넣어주시고요. 저는 소금만 쪼금 넣고 올리브유는 안넣었습니다. 그리고 식혀서 병에 보관 하면 된답니다. 저는 얼음을 넣고 마셨는데요, 입맛에 따라서 꿀을 녹인 물을 넣고 마시면 달콤한 토마토 쥬스가 되고요. 그냥 마시면 새콤한 토마토 쥬스가 됩니다,
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Most searched keywords: Whether you are looking for 토마토쥬스 맛있게 만드는 법 Updating 토마토쥬스 맛있게 만드는 법 토마토 제철에 사다가 냉동실에 넣어두고 무더운 여름 생과일쥬스로 갈아먹음 정말 좋잖아요. 그래서 냉동실에 딸기며 토마토, 수박 등이 얼려져있는데요. 오늘 그중 한봉다리 꺼내 갈증도 삭히고 영양도 챙기는 토마토 쥬스 만들었어요. 토마토 2개 꿀 2스푼, 소금 약간, 레몬즙 1작은술(생략가능) 보관중이던 냉동 토마토 해동시켜줍니다. 레시피랄것도 없이 믹서에 넣고 쉑쉑쉑 갈아주기만 하면 되는데요. 이때 꿀과 소금 약간, 레몬즙을 넣고 갈아주셔야 맛있어요. 아님 요구르트를 넣고 갈으셔도 되구요. 물 한방울 넣지 않아서 토마토과육의 느낌이 그대로 전해지는 걸죽함입니다. 이런게 바로 홈메이드의 맛. 역쉬 쥬스는 생과일로 먹어야 진하고 맛있어요.토마토쥬스 맛있게 만드는 법 토마토 제철에 사다가 냉동실에 넣어두고 무더운 여름 생과일쥬스로 갈아먹음 정말 좋잖아요. 그래서 냉동실에 딸기며 토마토, 수박 등이 얼려져있는데요. 오늘 그중 한봉다리 꺼내 갈증도 삭히고 영양도 챙기는 토마토 쥬스 만들었어요. 토마토 2개 꿀 2스푼, 소금 약간, 레몬즙 1작은술(생략가능) 보관중이던 냉동 토마토 해동시켜줍니다. 레시피랄것도 없이 믹서에 넣고 쉑쉑쉑 갈아주기만 하면 되는데요. 이때 꿀과 소금 약간, 레몬즙을 넣고 갈아주셔야 맛있어요. 아님 요구르트를 넣고 갈으셔도 되구요. 물 한방울 넣지 않아서 토마토과육의 느낌이 그대로 전해지는 걸죽함입니다. 이런게 바로 홈메이드의 맛. 역쉬 쥬스는 생과일로 먹어야 진하고 맛있어요.
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Most searched keywords: Whether you are looking for 토마토요리 토마토주스 만드는법 Updating 여름이 되면 가장 많이 먹는 것 중 하나가 토마토랍니다. 어릴 적에는 설탕에 버무려서 먹는 것을 즐겨 먹었는데 알고 보니 설탕을 넣으면 비타민이 파괴가 된다고 해요 ㅠㅠ 그것을 안 이유부터는 가급적 단맛을 넣지 않으려고 하는데요. 그래도 설탕이나 꿀을 넣어서 먹을 때가 가장 맛있는 것 같아요!! 비타민이 많고 또 라이코펜 등 항산화 물질이 많으니 가열해서
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Most searched keywords: Whether you are looking for 토마토주스만들기 익힌 토마토로 건강음료 만들어요 Updating 토마토를 익히면 몸에 더 좋다고 알려졌어요. 이맘때부터 나오는 토마토로 여름내내 자주 토마토주스 만들어 먹습니다. 여름철 갈증해소에 좋고 건강에도 좋아요. 오늘은 익힌 토마토주스만들기 적어보니 천천히..
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Most searched keywords: Whether you are looking for 토마토주스 만드는 법 (이미지 포함) – wikiHow Updating 토마토주스 만드는 법. 토마토에는 리코펜(라이코펜), 베타카로틴, 비타민 C와 같이 여러가지 유익한 성분이 함유되어 있습니다. 토마토 주스는 이러한 영양소들을 간편하게 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다. 주스를 만들 때는 신선한 에어룸 토마토(heirloom tomatoes)를 사용하면 맛이 아주 좋습니다. 가정에 토마토가 많이 남아있다면 주스로 만드는 것을 고려해보세요. 주스가 많이 남으면 보존용 병에 담아 보관하면 겨우내…
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재료

단계

팁

경고

필요한 것

토마토요리 토마토주스 만드는법

여름이 되면 가장 많이 먹는 것 중 하나가 토마토랍니다. 어릴 적에는 설탕에 버무려서 먹는 것을 즐겨 먹었는데 알고 보니 설탕을 넣으면 비타민이 파괴가 된다고 해요 ㅠㅠ 그것을 안 이유부터는 가급적 단맛을 넣지 않으려고 하는데요. 그래도 설탕이나 꿀을 넣어서 먹을 때가 가장 맛있는 것 같아요!!

비타민이 많고 또 라이코펜 등 항산화 물질이 많으니 가열해서 먹는 것이 좋다고 해요.

오늘은 간단하게 제가 즐겨먹는 토마토주스 만드는법을 알려드릴까해요.

다양하게 만들어 먹지만 영양을 생각해서 만든 방법인데요. 그냥 바로 갈아서 생으로 먹는 것이 편하겠지만

가열을 해서 먹는 것이 영양에 좋다고 하니 건강을 위해서 먹는다면 익혀서 먹는 것이 좋다는 것을 기억해두세요!

토마토는 싱싱한 것은 만졌을 때 단단하다고 할까요. 통째로 갈아서 먹을 것이라서 이왕이면 깨끗하게 씻어주는 것이 중요한데요. 저는 주로 식초나 베이킹파우더를 넣고 흐르는 물에 씻어서 준비해줍니다.

식초를 넣은 물에 넣어두고 5~10분 정도 담가줘서 흐르는 물에 헹궈주는데요. 편한 방법대로 깨끗하게 씻어줍니다.

그리고 끓는 물에 넣어서 익혀줄 예정인데요. 통째로 익히는 것보다는 이렇게 살짝 칼집을 내서 주는 것이 좋아요. 열십자로 칼집을 내줍니다. 꼭 칼집은 내지 않고 바로 넣어도 상관없어요~전 칼집을 내야지 벗기기가 좀 더 수월한 것 같아요.

물이 끓기 시작하면 토마토를 넣어줍니다. 넣어준 후 시간은 대략 1분 30초에서 2분 정도 넣어주면 껍질이 알아서 벗겨진다고 할까요? 말아서 올라가더라고요^^

토마토은 생으로 먹으면 라이코펜의 체내 흡수력이 낮다고 해요. 그래서 열을 가하면 라이코펜 성분이 증가한다고 해서 늘 이렇게 살짝 익혀서 먹고 있어요!

넓은 볼에 토마토를 넣고 식혀서 껍질을 벗겨줍니다. 저는 성질이 급해서 그냥 집게로 살살 벗겨주면 알아서 벗겨지더라고요~~

다 벗긴 것은 이렇게 꼭지 부분을 칼로 살짝 도려내준 후 믹서기에 넣기 좋을 크기로 잘라서 준비합니다.

갈아주는 법은 편한 방법으로 하면 되는데요. 믹서기나 혹은 핸드블랜더로 갈아줍니다. 저는 3개 정도면 한 잔이 나와서 3개 정도를 갈아서 마셔요.

한 명당 3개 정도 만들면 한 잔이 나오는 것 같아요.

저는 핸드블랜더로 윙~ 갈아줍니다~~ 껍질을 제거해서 그리 오래 걸리지 않았어요. 껍질째로 갈게 되면 잘 갈리지 않아서 늘 제거하고 가는데 그래야지 먹을 때 목 넘김이 편하더라고요^^

올리브유를 1스푼을 넣어주면 흡수율이 좋다고 하니 있으신 분들은 1스푼을 넣어주세요. 맛의 변화는 크게 없고 흡수가 더 좋다고 하니 있으면 1스푼 넣어주면 좋아요.

이렇게 만들면 끓였기 때문에 미지근한 상태인데요 냉장고에 넣었다가 차갑게 시원하게 마셔도 좋고~

얼음과 같이 갈아서 먹으면 여름철 시원한 음료로 마시기 좋아요!!

영상 레시피가 편하신 분들은 아래의 만드는 영상을 보고 만드셔도 좋을 것 같아요

껍질을 제거해서 만들어서 그런지 목 넘김도 편하고 익혀서 만들어서 그런지 정말 부드럽게 마시고 있는데요.

가끔 단맛을 추가하려면 갈아줄 때 꿀을 살짝 넣으면 맛있긴 해요 🙂 그래서 어떠한 과일 음료보다 요즘 자주 마시고 있어요.

참 토마토가 야채라는 사실 아셨나요? 과일 야채 둘 중 어떤 것인지 헷갈린다면 야채라는 사실 기억해두세요^^

저는 요즘 아침 매일 마시고 있답니다. 건강에도 좋고 변비에도 좋은 것 같아요 🙂 토마토요리 토마토주스 만드는법 정말 간단하죠? 여름철 시원하게 만들어보세요!!

토마토주스만들기 익힌 토마토로 건강음료 만들어요

토마토를 익히면 몸에 더 좋다고 알려졌어요. 이맘때부터 나오는 토마토로 여름내내 자주 토마토주스 만들어 먹습니다. 여름철 갈증해소에 좋고 건강에도 좋아요. 오늘은 익힌 토마토주스만들기 적어보니 천천히 구경해 보세요.

토마토주스만들기 익힌토마토

토마토주스에 올리브유랑 소금, 매실청 넣어 마시면 정말 맛있어요. 아, 차갑게 먹어야 맛있고, 몸이 찬 분은 추천하지 않아요.

토마토주스 레시피

재료: 완숙 토마토 13개, 올리브유, 매실청 or 꿀, 소금

1. 토마토의 꼭지를 떼어내고 베이킹소다를 이용해 깨끗하게 씻는다.

2. 토마토의 꼭지 속까지 파내고 바닥이 두꺼운 냄비에 넣어 약불에서 20~30분가량 둔다.

3. 토마토의 껍질을 벗겨내고 믹서에 곱게 간다.

4. 원하는 재료를 더해서 차게 마신다.

토마토주스만들기 익힌토마토 토마토주스만들기 익힌토마토

얼마전 토마토부침개 만들고 남은 토마토 모두 토마토주스로 만들려고 꺼냈습니다. 저장성 좋은 유럽형토마토라서 그런지 확실히 상태가 좋습니다.

토마토주스만들기 익힌토마토

토마토의 꼭지를 떼어내고 베이킹소다 뿌려 깨끗하게 씻어주세요.

토마토주스만들기 익힌토마토

과일꼭지따개 이용해 토마토의 꼭지 속까지 모두 파내어주었습니다.

토마토주스만들기 익힌토마토

전 토마토 13개 정도 준비했어요.

토마토주스만들기 익힌토마토

바닥이 두꺼운 냄비에 저수분으로 토마토를 익혀줍니다. 토마토를 모두 넣고 뚜껑 덮어 약불에서 30분 정도 두세요. 토마토 크기에 따라 시간은 달라집니다.

토마토주스만들기 익힌토마토

전 45분 정도 둔 것 같아요. 단단한 토마토라서 확실히 오래 걸렸습니다. 물을 전혀 넣지 않았는데도 어디서 물이 이리 많이 생긴 걸까 신기합니다.

토마토주스만들기 익힌토마토

토마토를 좀 식혔다가 껍질을 벗겨주세요. 토마토살이 많이 붙어나와 아깝다고요? 저거 말려서 토마토소금 만들거니 아까워하지 마시고요.

토마토주스만들기 익힌토마토

껍질을 모두 벗겨냈습니다. 이제 믹서에 갈아서 먹기만 하면 됩니다. 토마토주스 만들기 참 쉽죠~ ^^

토마토주스만들기 익힌토마토

토마토껍질이 많이 모였습니다. 냉동실에 보관중인 토마토껍질과 함께 말려서 토마토소금 만들었어요. 조만간 이것도 소개해 드릴게요.

토마토주스만들기 익힌토마토

믹서에 곱게 갈아서 차갑게 냉장고에 보관했다가 먹으면 맛있습니다. 믹서에 갈때 올리브유랑 소금, 매실청이나 꿀 등을 함께 갈아주면 편하긴 한데, 냉장고 들어가면 올리브유가 굳어서 좀 그렇더라고요. 전 컵에 토마토주스를 담고, 그 위에 올리브유랑 소금, 꿀을 넣어 섞어주었습니다.

토마토주스만들기 익힌토마토

유리빨대로 섞은 후 마셔주었는데, 좀 더 차가워야 맛있을 것 같아 다시 냉장고에 넣어놔야겠습니다.

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750ml 유리병 2개와 400ml 컵 하나 나왔습니다. 당분간 마실 건강음료가 생겨 든든한데요. ^^

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오늘은 익힌 토마토주스만들기 적어봤습니다. 여름에 외출하고 돌아와 갈증날때 마셔주면 넘 시원하고 맛있어요. 생각보다 포만감도 있어서 다이어트에도 좋고, 변비에도 좋습니다. 오늘도 도움이 되실 분이 계시기를 소망하며 글을 마무리합니다. 편안한 잠자리 되셔요.

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