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이탈리아 페로니 맥주 리뷰
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 이탈리아 페로니 맥주 리뷰 Updating 페로니 나스트라즈로 맥주 리뷰 목차 # Peroni 소개 / 맛 # 타임라인 # 맥주와 음식 페어링 여름에 어울리는 청량한 맥주 Peroni를 소개합니다! Peroni 소개 / 맛 엄청 덥거나, 갈증을 맥주로 해소할때 바디감이..
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달콤한 시나몬파이
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 달콤한 시나몬파이 페로니의 상징인 블루리본과 빨간색 로고 눈에 들어옵니다. · 또한 페로니가 이탈리아를 상징하는 맥주인 만큼 · 우리나라에서도 비정상회담으로 유명한 … 안녕하세요. 이번 포스팅은 맥주입니다. 이탈리아 국민 맥주라고 불리우고 있는 페로니입니다. 풀네임은 페로니 나스트라즈노(Peroni Nastro Azzurro)이구요. 페로니의 상징인 블루리본과 빨간색 로고 눈에 들어옵..달콤한 디저트처럼 항상 기분 좋은 포스팅
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[오늘의 맥주] 47. 페로니 나스트라즈로(PERONI NASTRO AZZURRO)
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- Most searched keywords: Whether you are looking for [오늘의 맥주] 47. 페로니 나스트라즈로(PERONI NASTRO AZZURRO) Updating ※ 경고 ㅣ CAUTION – 이 글은 주류를 다루는 글이다. 음주를 조장하려는 의도로 적는 게 아닌, 단순한 소개 글이자 일상 글임을 먼저 밝힌다. – 과도한 음주는 간경화 등 질병을 발생시킬 우려가 있으므로 주의해..
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[오늘의 맥주] 47 페로니 나스트라즈로(PERONI NASTRO AZZURRO) 본문티스토리툴바
![[오늘의 맥주] 47. 페로니 나스트라즈로(PERONI NASTRO AZZURRO)](https://img1.daumcdn.net/thumb/R800x0/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fcfile%2Ftistory%2F99380C3D5BB57BB210)
이탈리아 맥주 ‘페로니'(PERONI)
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 이탈리아 맥주 ‘페로니'(PERONI) Updating 안녕하세요 맥주이야기 3번째 리뷰. 이탈리아 맥주 페로니 입니다! 이번달도 유유히 마트를 돌던 중 선물상자같이 이쁜 박스의 맥주가 보였어요! 가까이가서 보니 페로니? 이것은 내가 처음 보는 건데? 하고 바로..
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내일을 만드는 어제와 오늘 :: 페로니 나스트라즈로[Peroni Nastro Azzurro] 맥주 마셔본 이야기
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 내일을 만드는 어제와 오늘 :: 페로니 나스트라즈로[Peroni Nastro Azzurro] 맥주 마셔본 이야기 Updating 홈플러스 수입맥주 페로니 나스트라즈로[Peroni Nastro Azzurro] 맥주 마셔본 이야기 안녕하세요. 2017년도 이제 한달이 채 안남았습니다. 연말 회식이다, 송년회다 해서 술자리가 빈번해지는 시기입니다. 연말 술..
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페로니 나스트라즈로[Peroni Nastro Azzurro] 맥주 마셔본 이야기
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![내일을 만드는 어제와 오늘 :: 페로니 나스트라즈로[Peroni Nastro Azzurro] 맥주 마셔본 이야기](https://img1.daumcdn.net/thumb/R800x0/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fcfile%2Ftistory%2F9935CF335A1D83FF23)
[맥주리뷰 #7] 이탈리아 음식과 어울리는 페로니 나스트라즈로 (Peroni) — 오웬의 개발 이야기
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- Most searched keywords: Whether you are looking for [맥주리뷰 #7] 이탈리아 음식과 어울리는 페로니 나스트라즈로 (Peroni) — 오웬의 개발 이야기 Updating 안녕하세요 메탈엔진입니다. 저는 최근에 이탈리아 로마를 다녀왔어요~~ 거기에서 처음 마셔본 맥주가 있는데 너무 맛있어서 오늘 살짝 소개해 볼까 합니다! 그 주인공은 바로 페로니 나스트라즈로 (Peroni Nastr..
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![[맥주리뷰 #7] 이탈리아 음식과 어울리는 페로니 나스트라즈로 (Peroni) — 오웬의 개발 이야기](https://img1.daumcdn.net/thumb/R800x0/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fcfile%2Ftistory%2F99AF044C5B2005DF05)
페로 니 맥주 · 발포주 | 맥주 이야기
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 페로 니 맥주 · 발포주 | 맥주 이야기 Updating 오늘은 페로 니에 대한 정보를 정리하고자합니다.페로 니 사의 역사 페로 니 社는 1846 년 이탈리아 북서부에 위치한 롬바르디아의 기초 자치 단체의 뷔제봐노에서 프란체스코 …
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페로 니 사의 역사
페로 니 사의 제품 라인업
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Peroni Nastro Azzurro Beer 페로니 나스트라즈로 맥주 (330ml * 6 Cans)
– Seoul Recipe HK
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– Seoul Recipe HK Updating Peroni Nastro Azzurro Beer 페로니 나스트라즈로 맥주 (330ml * 6 Cans) 시원한 청량감에 반하다! 맛은 가볍지만, 여름의 더위를 싹 물러가게 해줄 맥주입니다. Alcohol content 5.1% Net Weight 330ml * 6 Cans Origin Italy Storage Keep it refrigerated “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of busines - Table of Contents:
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Peroni Nastro Azzurro Beer
페로니 나스트라즈로 맥주 (330ml 6 Cans)
– Seoul Recipe HK
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페로니 나스트라즈로 맥주 리뷰
페로니 나스트라즈로 맥주 리뷰
목차 # Peroni 소개 / 맛 # 타임라인 # 맥주와 음식 페어링
여름에 어울리는 청량한 맥주
Peroni를 소개합니다!
Peroni 소개 / 맛
엄청 덥거나, 갈증을 맥주로 해소할때
바디감이 있는 에일 종류보다는
가벼운 라거가 좋더라구요.
향이나 맛에서 크게 호불호가 없고
어떤 음식과도 궁합이 좋습니다.
맥주를 단독으로 음용시,
뒤에 남는 풍미도 좋습니다.
단맛이 적고 특유의 향이 남지만
크게 거슬리지도 않습니다.
도수 5.1%
용량 330ml / 500ml
500미리는 편의점 네캔만원 행사
적용이 됩니다.
코스트코나 이마트 트레이더스 등
330미리 6캔을 만원 아래로
판매하기도 합니다.
대형마트 편의점에서 쉽게
구할수 있는 맥주 입니다.
타임라인
1846
이탈리아 북부에 첫 양조장 설립
빙하수가 풍부해 천연자원이
품질을 높였습니다.
1864
이탈리아 로마에 두번째
브루어리 설립!
1933
블루 리본 상 수상연도
1950
자국의 경제성장 때문에
맥주 시장도 동반 성장하는 시기입니다.
1960
전쟁 이후, 경제 호황 시기였습니다.
1968
현재 브랜드 이미지의
흰 바탕의 파란색 리본의
이미지가 명확해진 시기입니다.
2005
현재까지 브랜드 인지도와
품질을 유지하고 있습니다.
맥주와 음식 페어링
이탈리아 음식들 토마토 베이스
또는 깔라마리 같은 튀김 종류
허브가 들어간 요리 등
대부분의 요리와는 궁합이 좋습니다.
다만 너무 달거나 자극적인 음식은
맥주의 풍미를 차단시키기에
강한양념의 음식을 먹게 되었다면
맥주 먼저 음용 후, 풍미를 한번
즐기고 식사하시길 추천합니다.
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달콤한 시나몬파이
안녕하세요.
이번 포스팅은 맥주입니다.
이탈리아 국민 맥주라고 불리우고 있는 페로니입니다.
풀네임은 페로니 나스트라즈노(Peroni Nastro Azzurro)이구요.
페로니의 상징인 블루리본과 빨간색 로고 눈에 들어옵니다.
디자인이 이탈리아 갬성이 물씐 납니다.
또한 페로니가 이탈리아를 상징하는 맥주인 만큼
우리나라에서도 비정상회담으로 유명한 알베르토씨가 한국광고를 맡았죠.
페로니가 우리나라에 들어왔을때, 알베르토 몬디씨도 입사하고
브랜드 엠버서더로 3년동안 영업도 해었다고합니다.
페로니는 페일라거 답게 멕주 색이 황금색에 가깝습니다.
또한 옥수수가 함유되어 있어 맛이 고소하며, 씁슬하면서 청량합니다.
드라이한 피니시 & 몰트와 홉의 향,맛이 강하지 않죠.
그래서 다른 분들은 밋밋하다라고 평하는 분들도 계십니다.
페로니 뿐만 아니라 페일라거 계열의 맥주들은 보통 황금색을 띱니다.
우리나라 하이트,카스 대부분의 맥주가 페일라거 계열이죠.
아마 대부분 라거는 많이 들어보셨을텐데요,
페일라거는 생소하실 수도 있습니다.
자세한 내용은 나중에 정리해드리구요.
간략하게 설명드리면 맥주는 크게 라거와 에일로 나뉩니다.
2가지로 나누는 기준은 발효 방식입니다.
라거는 저온 하면발효방식이고, 에일은 고온 상온발효방식입니다.
여기서 저온과 고온의 기준은 상면,하면 발효방식을 비교했을 때입니다.
맥주회사마다 온도를 달리하여 각기 다릅니다.
하면발효방식은 저온으로 장기간 숙성하기때문에 깊은맛이나 향이 약하지만 청량감이 강합니다.
반면 상면발효방식은 탄산이 적어 청량감은 낮지만 향이 강하고 깊은 맛이 강합니다.
페로니 맥주 회사는 1846년에 이탈리아의 비제바노 마을에서 페로니가 설립한 맥주 회사입니다.
1864년 들어 양조장을 로마로 이전하였으며, 19세기와 20세기에 걸쳐 이탈리아 최대의 맥주 회사로 성장했죠.
2005년 거대 맥주 회사인 SAB밀러에 매각되어 이제는 국제적인 맥주 브랜드 가운데 하나가 됐습니다.
수입사 – AE 브랜드 코리아
제조사 – BIRRA PERONI
알코올 도수 – 5.1%
유통기한 – 제조일로부터 1년
용량 – 500ml
[오늘의 맥주] 47. 페로니 나스트라즈로(PERONI NASTRO AZZURRO)
300×250
※ 경고 ㅣ CAUTION
– 이 글은 주류를 다루는 글이다. 음주를 조장하려는 의도로 적는 게 아닌, 단순한 소개 글이자 일상 글임을 먼저 밝힌다.
– 과도한 음주는 간경화 등 질병을 발생시킬 우려가 있으므로 주의해야 한다. 과음을 삼가자.
– 19세 미만의 청소년 및 아동의 음주는 금지되어 있다. 이 글에도 들어오지 말고 뒤로 가기를 누르기 바란다.
– 음주 후 음주 운전은 대단히 위험하니, 대중교통 또는 대리운전을 이용하기 바란다.
– 이 글은 제조사, 판매사의 지원 없이, 내 주관대로 작성되었다. 개인의 입맛에 따라서 평가가 달라질 수 있음을 유념하자.
History
– 2018-10-04 : 글 초안 작성(전체작성)
– 2018-10-06 : 맞춤법 검사 및 수정
– 2018-10-26 : 검토 및 공개
오늘의 맥주 시리즈는 맥주를 좋아하는 블로그 주인장 E’jon이 마시게 되는 여러 맥주를 소개하고, 맥주와 맥주의 맛에 대한 이야기를 비정기적으로 연재하는 시리즈다. 이번에는 페로니 나스트라즈로를 소개하고자 한다.
47. 페로니 나스트라즈로(PERONI NASTRO AZZURRO)
페로니 나스트라즈로. 사실 처음 보는 맥주였다. 이제는 오늘의 맥주 시리즈도 1년을 넘는 기간 동안 연재해왔기 때문에 다루지 않은 맥주를 찾기가 꽤 어려워졌다. 그래서 그냥 마셔보지 않은 맥주라면 인지도가 어떻든 사 오고 있는데, 과연 이 맥주는 어떤 맛일까 궁금해진다.
1846이라는 연도가 보이기는 하는데, 저 문양이 무엇을 뜻하는지는 잘 모르겠다. 캔 디자인은 흰색 바탕에 문양과 띠만으로 되어 있다.
경고 : 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다. 음주는 책임있게!
어느 나라 맥주인가 했더니, 이탈리아의 맥주였다. BIRRA라는 단어가 왜 있나 했더니, 제조사명이 BIRRA PERONI였다. 제조사 입장에서는 자신의 회사 이름을 건 맥주로 보인다. 재료는 정제수, 맥아, 옥수수, 호프펠렛, 호프 추출물이 들어갔다. 알코올 도수는 5.1%로 맥주 평균치에 거의 근접한다.
캔 따개가 글자색으로 쓰인 진한 파란색으로 되어있는 점도 포인트.
그럼 마셔보자.
빛깔은 매우 투명하고 밝은 맥주 색을 띄고, 정말 평범한 라거 맥주의 모습이다.
마셔보니, 상당히 강력한 홉 향이 가장 먼저 느껴진다. 약간 아로마 향이 감도는듯한 시원한 홉 향 말이다. 그렇게 강한 홉 향에 질 수 없다는 듯 탄산이 강력하게 휘몰아치는데 페로니의 맛은 이 두 강력한 맛이 대부분이다. 그러나 생각과는 달리 강한 홉향이 입속에 조금은 남는다. 강력한 탄산을 가진 다른 라거와 비교했을 때는 이 잔존감이 호불호를 가르지 않을까 한다.
국산 라거 맥주와 비교하자면, 비슷한 맛을 자아내긴 하나, 확실히 홉 향이 퀄리티가 있으면서도 강하다. 그래서 평소 국산 맥주를 좋아하시는 분들이라면 기존에도 익숙한 맛에 홉 향이 이렇게 강할 수 있는가를 느낄 수 있게 될 것이다. 개인적으로는 부담감 없이 도전해보는 용도로는 좋겠지만, 이 홉 향의 차이를 느끼지 못한다면, 국산 맥주와 뭐가 다르지? 하는 의문이 생길 수 있는 맥주이지 않을까 한다.
총평 : 국산 라거 맥주와의 차이를 느낄 수 있다면, 홉 향의 잔존감이 호불호를 가를 수는 있으나 강한 탄산, 강한 홉 향으로 완벽한 국산 맥주의 상위호환.
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