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코엔자임 Q10은 지용성 성분이기 때문에 지방이 많은 생선에 풍부하게 저장돼 있다. 특히, 연어, 참치, 청어와 같은 냉수성 어류에 풍부하다. 100g의 익힌 청어에는 약 2.7mg의 코엔자임 Q10이 들어 있다. 소고기와 닭에도 코엔자임 Q10 풍부하다.
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젊음의 효소, 코엔자임 Q10의 생성을 돕는 7가지 식품 – 건강을 위한 발걸음
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코엔자임Q10 음식 함유 식품 & 코큐텐 효과
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★ 코엔자임Q10 효능과 코엔자임큐텐이 많이 들어있는 음식 ★ : 네이버 블로그
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[이태호의 음식 이야기] 코엔자임Q10? `글쎄요` – 부산일보
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![[이태호의 음식 이야기] 코엔자임Q10? `글쎄요` - 부산일보](http://www.busan.com/nas/data/content/image/2013/08/21/20130821000202_0.jpg)
혈액순환에 좋은 음식 및 코엔자임큐텐 오메가3 섭취 방법 – ::: 글로벌 녹색성장 미디어 – 이투뉴스
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피부에만 좋은 줄 알았더니… ‘항산화 최고봉’ 코엔자임Q10 < 푸드테라피 < 기사본문 - 캔서앤서(cancer answer)
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‘심장의 비타민’ 코엔자임Q10 영양제 잘 고르는 팁 – 헬스케어N – 헬스조선,헬스케어엔
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주름 막는 코엔자임Q10…’이것’ 먹어 보충하자
주름 막는 코엔자임Q10…’이것’ 먹어 보충하자 김하윤 헬스조선 기자 | 권애리 헬스조선 인턴기자 가 –
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주름 예방·완화 돕는 식품
▲ Q10을 보충할 수 있는 가장 간단한 방법은 코엔자임 Q10이 풍부한 식품을 먹는 것이다/사진=조선일보 DB
주름은 나이들어 보이게 만드는 주범으로 꼽힌다. 주름을 없애기 위한 각종 화장품·시술도 나와 있다. 주름을 예방·완화하고 싶다면 ‘코엔자임 Q10’이라는 물질이 들어 있는 식품을 먹어보자. 코엔자임 Q10은 몸속 해로운 활성 산소를 중화시키는 항산화 물질로, 활성산소로 인한 체세포의 손상을 막을 뿐만 아니라 손상된 피부의 재생을 돕는다.
◇코엔자임 Q10, 나이 들수록 합성 떨어져…음식으로 보충해야
코엔자임 Q10은 몸에서 자연스레 합성된다. 하지만 나이가 들면서 합성할 수 있는 양이 점점 줄어든다는 게 문제다. 코엔자임 Q10이 부족하면 피부 노화가 빨라져 주름살이 잘 생기게 되므로 40대 이후에는 코엔자임 Q10을 외부에서 보충하는 것이 필요하다. 한 연구에서는 코엔자임 Q10을 하루 60mg을 먹으면 주름 면적과 주름 깊이를 각각 평균 33%, 7%씩 감소시킬 수 있다고 밝힌 바 있다. 코엔자임 Q10을 보충할 수 있는 가장 간단한 방법은 코엔자임 Q10이 풍부한 식품을 먹는 것이다.
◇생선, 소고기, 닭고기에 풍부
코엔자임 Q10은 지용성 성분이기 때문에 지방이 많은 생선에 풍부하게 저장돼 있다. 특히, 연어, 참치, 청어와 같은 냉수성 어류에 풍부하다. 100g의 익힌 청어에는 약 2.7mg의 코엔자임 Q10이 들어 있다. 소고기와 닭에도 코엔자임 Q10 풍부하다. 소고기 100g에는 약 3.05mg의 코엔자임 Q10이 들어 있으며, 닭고기에는 같은 크기의 소고기 절반 정도의 코엔자임 Q10이 들어 있다.
◇식물성 식품에서도 섭취 가능
코엔자임 Q10은 육류에서만 섭취할 수 있는 게 아니다. 코엔자임 Q10은 견과류와 식물성 기름에서도 섭취할 수 있다. 볶은 땅콩 100g에는 약 2.8mg의 코엔자임 Q1이 들어 있으며, 참깨에는 볶은 땅콩보다 약간 적은 100g당 2.46mg의 코엔자임 Q10이 들어 있다. 1T의 콩기름에는 1.3mg의 코엔자임 Q10이 들어있으며, 같은 양의 캐놀라유에는 1mg의 코엔자임 Q10이 들어있다.
젊음의 효소, 코엔자임 Q10의 생성을 돕는 7가지 식품
젊음의 효소, 코엔자임 Q10의 생성을 돕는 7가지 식품
3분
유비퀴논 혹은 코큐텐(CoQ10)이라고도 불리는 코엔자임 Q10은 노화의 신호를 막는 데 도움이 되는 항산화제이다. 이 중요한 항산화제에 대해서 더 알아보고, 꼭 충분하게 섭취하게 하도록 하자.
마지막 업데이트: 17 10월, 2018
젊음의 효소라고 불리는 코엔자임 Q10에 대해서 들어본 적이 있을 것이다. 오늘은 코엔자임 Q10의 생성을 돕는 7가지 식품에 대해서 알아볼 것이다.
유비퀴논 혹은 코큐텐(CoQ10)이라고도 불리는 코엔자임 Q10은 항산화제이다. 이것은 자연적으로 몸의 각 세포에서 발견된다.
이것의 역할은 근본적이면서도 유용하다: 이것은 활성 산소로부터 보호한다. 이것은 산화 손상을 일으키는 외부의 요소들로부터 보호막 작용도 한다.
게다가 세포가 에너지를 만들어내는 것도 더 쉽게 만든다: 이것은 다수의 근육에 저항력, 강인함, 탄력을 늘려준다.
체내에 코엔자임 Q10이 다량으로 농축된 것은 노화의 효과를 더 잘 막는다는 것을 의미한다.
사실 모든 주름 크림은 원료 중에 하나로 이것을 사용한다. 이것 각각은 이 놀라운 다용도의 효소를 더한다.
이제 외용 크림을 사용하기 전에 더 좋은 것이 있다. 우리는 몸이 코엔자임 Q10을 자연적으로 생성하기를 원한다.
아래에서 자세히 살펴보자.
코엔자임 Q10의 생성을 돕는 7가지 식품
1. 연어
오메가 3이나 6와 같은 지방산이 풍부한 생선은 코엔자임 Q10 수치를 유지하고 늘리는 데 있어서 빼놓을 수 없는 것이다.
이중 가장 권장되는 것은 의심할 여지 없이 연어이다.
예를 들어 일본에서는 사람들이 보통 이 항산화제를 잘 섭취한다. 이들의 식단에 신선한 생선 및 날생선이 많이 포함되기 때문이다. 물론 날생선을 먹는 것이 항상 현명한 것은 아니다. 그러므로 신선한 연어, 고등어, 정어리를 일주일에 세네 번 먹는 것을 기억하기만 하면 된다.
더 읽어보기: 연어의 효능과 레시피
2. 닭고기
육류는 대체로 코엔자임 Q10이 아주 풍부하다.
육류는 지방 함량이 높기 때문에 아주 좋지는 않다. 이 지방은 독소가 있으며 콜레스테롤 및 트라이글리세라이드 수치를 높인다. 그러므로 닭고기를 대신 선택하자.
닭 다리는 코엔자임 Q10의 아주 좋은 원천이다.
건강하고 균형 잡인 식생활을 위해 이것을 다른 건강한 식품들과 함께 조합해보자. 한 가지 좋은 방법은 당근 소스와 함께 먹는 것이다.
하지만 닭고기를 요리할 때 기름을 너무 많이 사용하는 것은 피하자.
3. 땅콩
코엔자임 Q10이 풍부한 식품 모두가 동물성인 것은 아니다. 예를 들어 땅콩은 이 성분이 다량으로 함유된 식물성 원천 중 하나이다.
구운 땅콩 28g에는 코엔자임 Q10이 0.8mg 함유되어 있다.
게다가 땅콩은 포도처럼 아주 건강한 노화 방지 항산화제인 레스베라트롤이 풍부하다.
이 때문에 땅콩을 적정량 먹으면 여러 가지 효과가 있다. 이것은 혈류를 조절하며, 근육의 탄력성을 관리한다. 이것은 시간이 지나는 것으로 인한 효과를 막게 해준다.
4. 브로콜리
코엔자임 Q10은 브로콜리 및 브로콜리 싹에도 있다.
이 채소를 주기적으로 먹으면 다양한 질병을 예방할 수 있는데, 여기에는 심장 질환 및 혈전이 포함된다. 코엔자임 Q10과 같은 항산화제가 다량으로 함유되어 있기 때문이다.
기억해야 할 몇 가지 중요한 정보는 코엔자임 Q10이 신선한 식품에만 있다는 것이다.
냉동하거나 캔에 넣으면 사라진다.
5. 오렌지 딸기 주스
대체로 과일에는 코엔자임 Q10이 함유되어 있지 않다. 우리가 필요한 만큼 도움을 줄 수 있는 것은 오렌지와 딸기이다.
이 때문에 가능한 한 자주 이 재료로 신선한 주스를 만들어 마시는 것이 아주 좋다.
당분은 넣지 말자: 당분을 넣으면 영양 효과가 일부 손실된다. 설탕, 꿀, 심지어 스테비아까지 포함된다.
더 읽어보기: 딸기 레몬 물로 몸을 디톡스하는 방법
6. 시금치
시금치는 코엔자임 Q10의 풍부한 식물성 원천이다.
시금치는 자주 먹어야 할 뛰어난 채소이다. 이 경우에는 생으로 먹는 것이 항상 가장 좋다.
시금치는 비타민, 섬유질, 무기질이 풍부하다. 여기에는 베타카로틴 및 루테인과 같은 식물성 영양소가 함유되어 있다. 이 모든 요소는 세포 손상으로부터 우리를 보호한다.
피부의 탄력을 관리하고, 깊은 주름을 막으며, 얼굴의 윤기와 탄탄함을 회복하고 싶다면 망설이지 말고 시금치를 먹자.
7. 두부
두부는 100% 식물 단백질이며, 대두로 만들어진다.
이것을 샐러드나 수프에 넣어 보자. 여기에는 코엔자임 Q10과 칼슘이 다량으로 함유되어 있어 뼈를 보호하기 때문에 좋은 식품이다. 이것은 근육 및 몸 전반을 보호하기도 한다.
두부는 육류만큼이나 단백질이 많으며 비타민 B 복합체가 풍부하다. 이것은 세포의 다량의 에너지 필요량을 채워준다. 또한 이것은 노화도 막는 데 도움이 된다.
우리는 나이가 들면서 코엔자임 Q10을 조금씩 소량으로 잃는다. 오늘 말한 이 식품들로 이런 손실을 복구하는 것이 필요하다. 큰 도움이 될 것이다!
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코엔자임Q10 음식 함유 식품 & 코큐텐 효과
코엔자임Q10 음식 함유 식품 & 코큐텐 효과
Coenzyme Q10 food & CoQ10 effect
코엔자임Q10은 COQ10, 코큐텐, 비타민Q라고도 불리는 비타민과 비슷한 기능을 하는 보효소입니다. 인체의 모든 세포 하나 하나에 존재하고 세포의 에너지 원인 ATP(아데노신 3 인산)를 만드는데 필수적입니다. 특히 심장에 많이 있어 부족하면 심장 기능에 영향이 생기기 쉬워집니다.
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원래 심장 질환이나 뇌혈전 치료제
미국에서는 20년 전부터 보충제로 판매되고 있었지만, 한국에서는 심근경색이나 협심증 등의 심장 질환이나 뇌출혈, 신진대사 개선 등의 치료제로 오랫동안 이용돼 보조제로 승인이 지연됐습니다. 한국에서도 코엔자임Q10이 식품으로 인정돼 보충제와 음료로 시장에 진입한지 얼마 되지 않았습니다. 매우 강력한 항산화 효과를 실감하기 쉽다고 평판이 나와 금새 인기 보충제 성분으로서 입지를 마련했습니다. 또한 현재는 코엔자임Q10은 식품 분야뿐 아니라 화장품에 배합되는 형태로도 시장에 돌고 있습니다. 이제는 대부분의 사람들이 이름을 알고 있고, 실제로 보충이나 화장품으로 애용자가 많은 성분입니다.
노화와 함께 감소하는 코엔자임Q10
원래 인체에는 코엔자임Q10을 합성하여 만들어내는 구조가 있습니다. 그러나 나이가 들면서 그 생산량이 적어집니다. 체내의 코엔자임Q10의 양이 제일 많은 시기는 20세 무렵, 이후 조금씩 계속 줄어 40세 전후를 기점으로 급격히 감소합니다.
코엔자임Q10이 감소하는 이유는 단순히 생산량의 감소 뿐만이 아닙니다. 노화에 따라 코엔자임Q10의 필요량이 증가하는 것도 주요 이유입니다. 또한, 과도한 스트레스나 치우친 식생활, 운동 부족 등 나쁜 생활 습관도 코큐텐의 감소를 가속시킵니다. 나이가 들면서 잃어가는 코큐텐을 적극적으로 외부에서 보충하는 것은 매우 효과적이고 효율적인 안티에이징 방법입니다. 따라서 코엔자임Q10 음식으로 보충해주는 것이 좋습니다.
COQ10 효능 (코큐텐 효과)
1. 항산화 효과
코엔자임Q10의 가장 큰 특징이라고 하면 강력한 항산화 효과입니다. 인체는 매일 노화, 즉 산화되고 있습니다. 피부에 주름이나 기미가 생기거나 혈관이 막히기 쉬워지거나, 당뇨병에 걸리는 것도 몸의 산화가 큰 원인 중 하나입니다. 산화의 원인 중 하나는 활성산소입니다.
코엔자임Q10은 강력한 항산화 작용으로 몸 전체를 산화로부터 지켜줍니다. 뇌와 장기, 혈관이나 피부 등을 젊게 유지해주는 다른 면역 세포와 백혈구의 작용을 높이는 기능도 있습니다. 잇몸에 산소가 부족해 세포가 손상된 잇몸 질환 개선에도 코엔자임Q10은 효과를 발휘합니다. 또한 정자를 활발하게 하는 효과도 보고되고 있습니다. 몸의 내면도 외모도 젊고 활기차게 하는데 매우 활약하는 성분입니다. 코엔자임Q10 음식을 식사에 적극적으로 도입하면 안티에이징에도 도움이 될 것입니다.
2. 에너지 생산 & 신진대사 증가
또 하나 중요한 COQ10 효능은 영양소의 에너지를 지원하는 효과입니다. 당과 지방 등을 대사하여 에너지 원으로 하기 때문에 몸이 건강해진다는 효과를 체감하기 쉽습니다. 에너지가 만들어지면 기초 대사량이 올라가기 때문에 코엔자임Q10은 다이어트 효과도 있습니다. 기초 대사량을 올려주는 것만으로도 다이어트에게 좋지만, 코큐텐은 혈액순환을 도와 냉증과 부종이 개선된다는 보고도 많습니다. 냉증, 부종이라고 하면 다이어트의 강적이기 때문에, 이쪽도 효과를 볼 수 있습니다. 다이어트 목적으로 운동을 하는 경우 코엔자임Q10 음식은 보다 효율적으로 에너지를 생산하고 지방을 태워줘서 활용하기 좋습니다.
3. 심장병 예방
CoQ10이 오랫동안 심장병 약으로 사용돼 온 것에서도 알 수 있듯이, 코큐텐은 심장병 예방에 효과적입니다. 살아있는 이상 쉬지 않고 계속 일하고 있는 심장은 에너지를 많이 필요로 하는 기관입니다. CoQ10을 섭취하면 심장 수축력을 높이고 발송 혈액량이 증가합니다. 심장의 펌프 기능이 높아져 부정맥이나 협심증 등 심장 질환 예방을 기대할 수 있습니다. 혈압이 낮아 고민하고 있는 사람도 코큐텐은 유효합니다. 심장 기능이 높아지면, 어지러움이나 기상 시 나쁜 컨디션 등 저혈압 특유의 불쾌한 증상 개선이 전망됩니다.
또한 스포츠 선수들 사이에서 코큐텐이 인기인 이유는, 첫째로 심장 기능 향상이 영향을 주고 있습니다. 실제로 코큐텐을 섭취하면 같은 운동을 해도 심장 박동이 잘 흐트러지지 않고 지구력이 높아지는 듯한 체감을 얻는는 목소리가 있습니다. 또한, 격렬한 운동으로 만들어진 활성산소를 강력한 항산화 효과로 제거하고 몸의 회복을 앞당겨 준다는 점도 선수들에게 코엔자임Q10이 인기있는 이유입니다.
코엔자임Q10 음식
코엔자임Q10은 육류, 어류, 채소 등 다양한 종류의 식재에 들어 있습니다. 동물성 식품으로 말하자면, 정어리, 고등어, 돼지고기, 쇠고기, 참치, 오징어 등입니다. 소고기 100g에는 약 3.05mg의 함유돼 있고, 닭고기에는 같은 크기의 소고기 절반 정도의 코큐텐이 있습니다. 그리고 100g의 익힌 청어에는 약 2.7mg의 코엔자임Q10이 들어 있습니다. 식물성 식품에는 땅콩, 콩, 브로콜리, 시금치 등에 있습니다. 볶은 땅콩 100g에는 약 2.8mg, 참깨에는 볶은 땅콩보다 약간 적은 100g당 2.46mg입니다. 그 밖에도, 참기름, 콩기름, 유채 기름에도 들어 있습니다. 코큐텐은 열에 강하고 가열해도 유실하지 않으므로 위의 재료를 사용한 다양한 요리를 적극적으로 도입할 수 있습니다. 참고로 카놀라유에도 100g 당 1mg 함유돼 있습니다.
코엔자임Q10은 지용성 보효소입니다. 기름에 녹는 성질을 살려 기름과 함께 섭취하면 흡수율이 높아집니다. 또한 CoQ10과 비타민E를 함께 섭취하면 체내의 산화를 방지해 항산화 효과를 더 볼 수 있습니다. 비타민E가 많은 호박과 파프리카 등 녹황색 채소, 견과류, 생선이나 달걀 등의 재료를 잘 조합해서 기름을 사용해 조리하면 매우 효과적인 항산화 메뉴가 됩니다.
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