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키토제닉 식단(Ketogenic diet, 케톤식)이란 의료계에서 약물로 치료되지 않는 소아 뇌전증 등 신경계 질환 치료를 위해 사용하는 ‘극단적으로 탄수화물을 낮춘 식이요법‘을 말한다. 탄수화물과 단백질 섭취를 줄이고 지방을 많이 섭취하는 방식이라 저탄고지 식단이라고 불리기도 한다.
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키토제닉이란 무엇인가? 저탄고지 다이어트 한번에 이해하기!
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키토제닉 뜻 그리고 키토제닉 다이어트 : 네이버 블로그
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키토제닉 뜻, 저탄고지 식단과 그 부작용에 대해서
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키토제닉 뜻 저탄고지 식단과 그 부작용에 대해서
키토제닉 뜻 저탄고지 식단과 그 부작용에 대해서
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키토제닉 뜻 그리고 저탄고지 부작용
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날씨가 뜨거워지면 함께 뜨거워지는 다이어트 열풍
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키토제닉 다이어트란? (원리, 단계, 장점, 주의사항) :: ShinyD 알쓸신잡
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키토제닉 다이어트 뜻 식단 후기 있어요
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 키토제닉 다이어트 뜻 식단 후기 있어요 ketogenic은 식이요법 중 하나인데요. 우리 몸은 에너지원으로 보통 포도당을 사용합니다. 하지만 이런 에너지원을 지방으로 전환 시키는 식단을 뜻해요. 안녕하세요. 요즘 날씨가 더워지면서 다이어트에 관심이 많으실거라 생각합니다. 저 또한 얇아지는 옷에 조급한 마음이 들어서 운동을 해야겠다고 마음을 먹었는데요. 다이어트에는 운동보다는 식이가 80% 이상 영..
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탄수화물 낮춘 ‘키토제닉 식단’, 부작용 더 심하다
탄수화물 낮춘 ‘키토제닉 식단’, 부작용 더 심하다 신은진 헬스조선 기자 가 –
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▲ 키토제닉 식단은 소아 뇌전증 등 일부 환자에게만 도움이 된다/사진=게티이미지뱅크
최근 다이어트를 위한 키토제닉 식단(케톤식)이 유행하고 있다. 키토제닉 식단 판매자들은 이 식단을 통해 탄수화물 섭취를 최소화하고 지방 소모를 늘릴 수 있다고 주장한다. 정말 키토제닉 식단은 효과적인 다이어트 식단일까?
◇키토제닉 식단이란?
키토제닉 식단(Ketogenic diet, 케톤식)이란 의료계에서 약물로 치료되지 않는 소아 뇌전증 등 신경계 질환 치료를 위해 사용하는 ‘극단적으로 탄수화물을 낮춘 식이요법’을 말한다. 탄수화물과 단백질 섭취를 줄이고 지방을 많이 섭취하는 방식이라 저탄고지 식단이라고 불리기도 한다.
◇키토제닉 식단, 영양 불균형·요요 지름길
탄수화물 섭취를 최소화한 키토제닉 식단은 총 열량 섭취량을 낮추기 때문에 단기간 섭취할 경우, 체중감량 효과가 있을 수 있다. 그러나 다이어트만을 위한 키토제닉 식단은 영양 불균형으로 인한 건강 악화, 요요현상을 일으키는 잘못된 식단이다. 일반인이 키토제닉 식단을 유지할 경우, 지방의 과다한 산화로 혈중 케톤체가 상승해 두통, 피로감, 탈수증상, 어지럼증, 영양 불균형 등 부작용이 생길 수 있다. 일부 업체에서 키토제닉 식단이 건강식인 것처럼 광고하는데, 이 식단은 당뇨, 암 등 대부분의 환자에게도 전혀 도움이 되지 않는다.
또한 키토제닉 식단은 체중조절에도 효과가 없다. 키토제닉 식단은 유지할수록 건강이 악화하기에 지속이 불가능하고, 원래대로 식사하게 되면 체중은 금세 증가한다. 체중조절을 위해 식단을 바꾸려 한다면, 특정 식단을 고집하기보단 섭취·소비 열량과 영양소 섭취의 균형을 맞추는 게 더 효과적이다.
키토제닉이란 무엇인가? 저탄고지 다이어트 한번에 이해하기!
키토제닉 혹은 저탄고지라 불리는 이 다이어트 방법은 최근 미국에서 시작으로 점점 많은 사람들에게로 확산되어가고 있는 새로운 식단입니다. 키토 제닉은 탄수화물 위주의 우리의 식단을 뒤집는 방법으로 처음 시작하는 분들에게는 적절한 이해가 필요합니다.
저는 키토제닉을 시작한 지 6개월 차에 접어들었습니다! 처음에 이 식단을 접했을 때 이 새로운 방법이 내 몸에 미칠 긍정적인 경향에 대해 알아보니 기대되고 신나는 마음으로 시작할 수 있었습니다. 여러분도 키토제닉을 시작하기 전 이 새로운 식단에 대한 개념과 영향을 이해하고 시작하신다면 훨씬 더 기쁜 마음으로 시작하실 수 있을 것입니다.
이 글에서는 키토제닉 다이어트의 개념에 대해서 알아보고 실질적으로 몸에 어떤 결과를 가져다주는지에 대해 알아보겠습니다. 이 내용이 키토제닉 혹은 저탄고지라 불리는 새로운 식습관에 대해 궁금하신 분들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다!
우선 키토제닉 다이어트(Ketogenic Diet)에 대해 간단하게 설명하자면 특정 음식 또는 재료 섭취하는 것으로 몸 속에서 키톤(Ketone)을 만들어내게 하는 방법을 말합니다.
키톤(Ketone)이란 몸이 지방을 에너지로 변환시킬때 생성되는 물질로 몸을 움직이게 하는 연료와 같은 역할을 대신하기도 합니다. 이 물질은 당(탄수화물+설탕)에서 쓰이는 에너지보다 훨씬 더 건강하며 유용하고 특히나 더욱 많은 에너지를 발생시킵니다.
우리 몸의 영양성분을 저장하는 공간은 ‘당’보다 ‘지방’을 저장할 수 있는 공간이 더욱 큰데요, 따라서 지방으로 생성된 칼로리를 훨씬 더 많이 저장할 수 있는 것입니다.
키토제닉을 오래 유지하게 된다면, 가장 큰 결과로 배고픔이 전보다 드물게 느껴지며 설탕 또는 탄수화물에 대한 갈증이 사라질 것입니다.
그 이유는 저칼로리 다이어트 혹은 탄수화물 위주의 다이어트의 98%가 실패로 돌아간다는 사실을 보면 알 수 있습니다. 당이 위주인 식사를 하다 보면 몸은 그 에너지를 오래 유지할 수 없으며 쉽게 지치고 배고픔을 느끼게 되고, 더 많은 당을 찾게 되는 것입니다. 따라서 ‘당’ 위주의 식사는 더 많은 ‘당’을 불러일으킨는 식습관이라고 할 수 있습니다.
키톤(Ketone)을 생성하는 키토제닉 다이어틀 실천하려면 어떻게 해야할까요?
첫번째, 탄수화물의 섭취량은 20-50g로 유지하기
키토제닉 다이어트시 가장 주의해야할 점은 내가 섭취하는 영양소 중 탄수화물 즉 당의 퍼센티지를 확연히 낮추는 것입니다. 이해하기 쉽게 탄수화물 20-50g은 흰 쌀밥 반공기에 해당하는 것으로 키토제닉 다이어트를 하신다면 하루에 밥 반공기를 나누어 드시는 것을 추천합니다.
두번째, 적당한 단백질 / 지방은 70-80% 섭취하기
여기서 중요한 점은 이것은 고단백 식사가 아닌 고지방 식사라는 것입니다. 적절한 양의 단백질 그리고 높은 양의 지방을 섭취하는 것이 이 식생활의 목적으로, 주 에너지원을 ‘당’에서 ‘지방’으로 전환하는 과정이 수반되어야 합니다.
흔히 키토제닉 다이어트가 고기를 많이 먹는 식사라고 생각하시는데 그것보다 ‘좋은 지방’의 섭취를 늘리는 것이 가장 중요한 포인트입니다. 지방의 영양성분의 70-80%를 차지해야 하는데 주의를 기울이지 않는다면 쉽게 단백질의 양이 훨씬 많아질 수 있습니다.
이것은 저도 처음에 했던 실수 중 하나인데요. 지방의 양을 많이 늘렸다고 생각했지만 막상 영양성분과 칼로리를 계산해보니 지방의 양이 70%에 한참 미치지 못하는 양이었습니다. 오히려 단백질의 양이 많았죠!
세번째, 좋은 지방 섭취하기
많은 사람들이 키토제닉 다이어트를 시작하는 것이 비용이 많이 든다고 생각하는 이유 중 하나가 바로 좋은 지방을 섭취해야하기 때문입니다. 키토제닉 다이어트를 시행하는 주로 방목한 동물(Free Range)의 고기 혹은 달걀을 섭취하기를 권장하는데요. 이것은 흔히 마트에서 찾아볼 수 없을 뿐 더러 일반 제품보다 높은 가격으로 책정되기 때문입니다.
처음에 이런 제품을 찾는데 너무 많은 시간과 노력이 소요된다면 쉽게 키토제닉 다이어트를 포기할 수도 있으니 천천히 이 식습관이 정말 습관으로 자리잡았을 때 제품의 질을 향상시켜보는 것을 추천드립니다!
한 가지 주의할 점이 있다면 키토제닉 다이어트를 시작한 이후에 키토플루 (Keto-Flu) 라는 증상이 함께 동반될 수 있습니다. 특정 식단을 제한하는 방법이니만큼 키토제닉 다이어트 시작 전 담당의와 꼭 삼당을 해보시기를 권장합니다!
https://youngkyung726.tistory.com/8
부족한 글이지만 키토제닉을 시작하시는 분들께 도움이 되었으면 좋겠습니다! 저도 하나하나 알아가면서 실천 중이니 차근차근하면 다들 할 수 있어요! 모든 키토제닉을 시작하시는 분들 화이팅 ⋌༼ •̀ ⌂ •́ ༽⋋
키토제닉 뜻 그리고 키토제닉 다이어트
몸을 케토시스 상태로 만드는 것
Keotosis
키토제닉 식단의 목적은 몸을 케토시스 상태로 만드는 것이라고 볼 수 있습니다.
탄수화물을 줄이고 그 자리에 지방으로 대체하면 우리의 몸은 케토시스의 상태가 되는데요.
케토시스란 탄수화물이 아닌 지방을 에너지원으로 사용하게 되는 것을 말합니다.
탄수화물의 포토당을 주 연료로 사용하던 몸의 시스템이 지방을 주 연료로 사용하도록 하는 것입니다.
탄수화물은 빠르게 연소되어 배고픔까지 더 빠르게 느끼게 만들지만 지방을 주 연료로 사용하게 되면 연소 속도가 느리고, 렙틴(식용억제호르몬)의 저항성을 극복하여 포만감을 쉽게 느낄 수 있어 결과적으로 식사량이 줄어드는 효과가 있어요.
일반적으로 저탄고지 다이어트는 인체의 인슐린 저항성에 초점을 맞추고 있습니다.
인체의 인슐린 농도가 높아지면 탄수화물과 지방이 체지방으로 누적될 수 있다고 하는데요. 탄수화물의 섭취를 줄여 인슐린 분비를 낮춤으로써 체지방의 축적을 막는 것이라고 합니다.
키토제닉은 당질제한식이라고도 합니다.
탄수화물이 당질이니 탄수화물을 제한하는 식단과도 같은 의미이죠.
그래서 당뇨병 환자를 위한 식단이라고도 합니다.
그리고 뇌전증이나 간질환을 가지고 있는 환자들을 위해 개발된 식단이라고도 하고요.
그만큼 탄수화물을 줄여 지방을 에너지원으로 사용하는게 건강에 좋다는 뜻이겠죠.
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