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다양한 효능을 지닌 율무지만 과다 섭취는 금물이다. 이는 식이섬유가 풍부해 많이 먹으면 복통, 구토 등이 발생할 수 있기 때문이다. 또한 임산부는 율무를 먹지 않는 것이 좋다. 율무 속에는 자궁을 수축시키는 성분이 있어 유산의 위험이 있기 때문이다.
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[더오래]율무가 남성에 안좋다고요? 되레 찾아 먹어야 할 보약 | 중앙일보
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- Most searched keywords: Whether you are looking for [더오래]율무가 남성에 안좋다고요? 되레 찾아 먹어야 할 보약 | 중앙일보 이런 율무차를 마시면 오히려 살이 더 많이 찔 것이다. 살짝 볶아 뜨거운 물로 우려낸 율무차는 맛 자체가 있는 듯 없는 듯 살짝 구수한 맛만 난다. 율무 … 매년 서양에서는 슈퍼푸드라는 이름으로 여러 가지 식재료를 소개하곤 한다. 전쟁 후에는 여러 전리품을 가지고 오게 마련인데 마원은 먹으면 몸의 습기를 빼 주는 효능이 마음에 들어 의이인도 한 수레 가득 싣고 왔다. 다이어트는 여러 가지 방법이 있고, 체질에 따라 수십 가지 다른 약재들을 쓴다. – 동의보감,건강스쿨,동의보감 건강스쿨,다이어트 클리닉,평소 마원,더오래,더오래_건강
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중앙일보
1 이준석
2 중국발
3 민희진
4 시진핑
5 자승 전 총무원장
6 중국
7 서승만
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![[더오래]율무가 남성에 안좋다고요? 되레 찾아 먹어야 할 보약 | 중앙일보](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202006/15/ba7d934c-e1ee-406b-af88-ebbd7069bbc4.jpg)
시력 보호해주는 율무, 많이 먹으면 역효과… 율무 먹는 방법 및 효과적으로 쓰기
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율무차 효능 및 율무차 부작용 알아보기
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율무차 부작용 조심하자
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율무차 부작용 조심하자
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율무차의 7가지효능과 부작용!
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 율무차의 7가지효능과 부작용! 역대의 본초서적에도 많이 기재 되어있습니다. 율무의 주요 성분은 글리세라이드 성분고 다당입니다. 율무의 약리적 효과는 항종양,면역력 제고,진통,해열 … 날씨가 추워지면서 따뜻한 율무차 한 잔이 생각나는데요! 오늘은 율무차의 효능과 부작용에 대해서 이야기해볼게요! 율무(100g당 379kcal) 율무는 전세계 약 10여종이 있고 주로 아시아의 열대에 분포합니다. ‘..
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아침에 율무 먹고 생긴 몸의 변화.. 피해야 할 사람은? – 코메디닷컴
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율무차, 알고 먹으면 더 맛있다! 율무 고르는 방법부터 보관법, 효능까지! : 네이버 블로그
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 율무차, 알고 먹으면 더 맛있다! 율무 고르는 방법부터 보관법, 효능까지! : 네이버 블로그 동남아시아가 원산지인 율무는 단백질과 필수아미노산을 풍부하게 함유하고 있어 예로부터 약재나 차로 많이 사용되어 온 영양 식품이라고 하는데요.
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[더오래]율무가 남성에 안좋다고요? 되레 찾아 먹어야 할 보약
[더,오래] 박용환의 동의보감 건강스쿨(77)매년 서양에서는 슈퍼푸드라는 이름으로 여러 가지 식재료를 소개하곤 한다. 브로콜리, 토마토, 귀리 등이 매년 슈퍼푸드에 올라 유명해졌다. 건강을 챙기는 식재료가 소개되어 많은 사람이 맛있게 먹고 건강까지 챙기면 참 좋은 일이다. 하지만 이런 슈퍼푸드가 서양식 기준에서 선택되기에 우리나라의 채소나 곡식, 특히 약초가 소개되지 않는 것은 조금 아쉽다. 의식동원이라 해서 먹는 것으로 치료한다는 지혜를 가지고, 한의학이라는 의학 체계를 만들 정도라면 초울트라 슈퍼푸드인데 말이다.
최근에는 귀리뿐만 아니라 퀴노아, 렌틸콩, 치아시드 같은 곡물도 소개가 많이 되고 있는데, 우리가 자주 먹는 곡식에도 이런 슈퍼푸드에 견줄만한 것이 많이 있다. 그중에 오해를 참 많이 받고 사는 율무를 소개하고자 한다.
먼저 율무에 관한 일화 하나를 들어보자. 한나라 광무제는 마원이라는 장수를 교지(지금의 베트남 지역) 쪽으로 원정을 보냈다. 마원은 병사들과 함께 용감히 싸웠으나 가장 힘들었던 점은 기후와 풍토병이었다. 덥고 습한 지역에 익숙지 못한 병사들은 다리가 붓고, 손발에 마비감이 찾아오다 결국 온몸이 붓는 괴질에 걸리기 일쑤였다. 마원이 살펴보니 적군들은 몸이 날렵한데 비결은 무엇일까 궁금했다. 한 지역을 정복하고 마을 사람에게 물어보니 곡식 중에서 ‘의이인’을 복용하면 좋다고 하여 끓여 먹어 보았더니 모두 붓기가 상당히 가라앉게 되었다. 마원도 이 곡식을 곁에 두고 자주 씹어 먹었다. 마원은 전쟁에서 승리를 거두고는 의이인의 덕을 보았다며 말하곤 했다.
전쟁 후에는 여러 전리품을 가지고 오게 마련인데 마원은 먹으면 몸의 습기를 빼 주는 효능이 마음에 들어 의이인도 한 수레 가득 싣고 왔다. 의이인은 하얗고 동그란 모양인데 멀리서 보면 마치 진주를 수레에 한가득 쌓아놓은 듯한 모양이었다. 마원이 여러 전리품을 조정에 보고했는데, 곡물인 의이인은 대수롭지 않게 여기고 집으로 가지고 갔다. 이후 마원이 다시 전장으로 가서 죽고 나자 평소 마원과 사이가 나빴던 재상 양송이 임금에게 아뢰길 “마원이 일전에 전리품으로 진주를 한 수레나 가져 왔는데 보고를 하지 않았다”며 누명을 씌웠다. 광무제는 화가 나서 제대로 알아보지도 않고 마원 일족의 재산을 몰수해 버렸다. 이에 마원의 아내 등이 다시 항명하며 억울하게 누명을 쓴 것이라 밝혀 재산을 돌려받게 된다. 이때부터 억울한 누명을 쓰게 된 일을 ‘의인명주방(薏仁明珠謗)’이라 부른다.
위의 일화에 나온 의이인이 바로 율무다. 아마 남방 정복을 갔을 때 다리부터 부어오르던 병은 각기병이 아닐까 추측해 본다. 율무 속에는 비타민 B1, 2가 많은데, 각기병은 비타민B1 결핍이 원인이라고 알려져 있다. 율무는 관절부종뿐만 아니라 신장의 기능이 부족해서 생기는 안면부종, 림프순환이 안 되어 생기는 수족부종, 암 환자의 복수부종 등에도 활용한다.
율무는 남성 정력에 안 좋다는 오해를 받고 있다. 이런 떠도는 소문은 어떻게 생겼는지는 모르지만, 어느 곳에서도 근거를 찾을 수 없는 말이다. 이런 오해로 잘 안 먹는 사람이 생각보다 많다. 오히려 율무에는 탄수화물, 지방, 단백질이 골고루 들어 있으며, 그중에서도 단백질 함량은 100g당 15g 정도로 현미보다 두 배나 많으며 라이신, 트립토판 같은 필수아미노산이 풍부해 단백질량으로만 따지면 오히려 남성에게 도움이 된다 할 수 있다.
비타민B 외에 철분, 칼슘, 식이섬유까지 풍부하게 들어 있어 영양적으로도 상당히 좋은 곡물이다. 최근의 연구에는 루테인이 많아 눈을 맑게 해 주는 성분이 있어 백내장을 예방하고, 시력 향상과 안구건조증 등을 위한 것으로 많이 소개되고 있고, 당뇨에도 도움이 되어 많이 응용하고 있다.
무엇보다 한의학에서 율무를 활용하는 것은 몸속의 습기를 빼내는 거풍습열(祛風濕熱) 작용 때문이다. 비타민B의 효능 때문이라 할 수도 있지만, 한의학에서는 개별 요소보다는 약의 성질에 더 초점을 맞추고 설명을 한다. 어쨌든 노폐물을 빼는 해독의 기능이 강하고, 수분 대사를 잘하게 도와준다고 설명할 수 있겠다.
그렇기 때문에 부어서 물살이 있는 사람이 살이 찔 때 도와줄 수 있는 훌륭한 치료제이기도 해서 한의원에서는 다이어트 클리닉에 많이 활용하고 있다. 다이어트는 여러 가지 방법이 있고, 체질에 따라 수십 가지 다른 약재들을 쓴다. 살결이 희고 물살이 많으며 잘 붓는 타입이면서 장운동이 잘 안 되어 변비 끼가 있고, 얼굴이나 피부에 가벼운 뾰루지가 있다면 딱 들어맞는 약재라 할 수 있다. 한방차 중 붓기 차에 율무가 들어가는 이유가 그 때문이다.
아 여기서 잠깐, 피부에도 참 좋은 약재가 의이인이기도 해서 피부 클리닉의 미백 치료 중에서 주요 약재로 쓰기도 한다. 피부에서는 독소를 빼는 작용 때문인지 일본의 연구에 의하면 사마귀를 없애는 쪽으로 연구가 많이 되었다. 다이어트뿐만 아니라 피부미용에도 좋기 때문에 슈퍼푸드 중에서 진정한 이너 뷰티를 위한 미용 식품이 되겠다.
율무의 뿌리는 자궁수축 작용이 있어 유산을 일으킬 수 있다는 염려가 있으며, 열매인 율무도 성질이 냉하기 때문에 임산부에게 굳이 권하지 않는다. 또 열을 제거하는 효능이 있어 몸이 마르면서 소화가 안 되고 손발이 차가운 분은 피하도록 지도한다.
율무는 잡곡밥이나 미숫가루로 먹기도 하고 살짝 볶아서 차로 마시는 것도 좋다. 중국에서는 죽이 발달해 있다. 어떤 사람은 율무차 하면 달콤한 맛을 떠올릴 수도 있겠다. 나도 어릴 때 가장 좋아했던 음료 중의 하나가 율무차였는데 자판기에도 커피와 코코아 옆에 항상 율무차가 있어서 뽑아 먹곤 했다. 겨울에 걸쭉한 율무차를 따끈하게 한잔하고 나면 참 좋았다. 사실 이 율무차는 설탕과 첨가물이 엄청나게 들어가 있는 말 그대로 음료수일 뿐이다. 이런 율무차를 마시면 오히려 살이 더 많이 찔 것이다.
살짝 볶아 뜨거운 물로 우려낸 율무차는 맛 자체가 있는 듯 없는 듯 살짝 구수한 맛만 난다. 율무를 삶아서 신선한 야채와 함께 곁들여 율무 샐러드를 해서 먹어보자. 부기가 빠져 다이어트도 되고 피부도 반지르르하게 맑아지기를 기대해 보길 바란다.
하랑한의원 원장 [email protected]
시력 보호해주는 율무, 많이 먹으면 역효과… 율무 먹는 방법 및 효과적으로 쓰기
▲(출처=ⒸGettyImagesBank)
‘의이인’이라 불리는 율무는 갖가지의 용도의 한약재로 쓰여져 왔다. 뿐만 아니라 다이어트, 부종 제거의 효능을 인정받고 있다. 부종 완화 뿐만 아니라 풍부한 효능을 가지고 있다. 그렇지만 부작용 증상을 동반할 가능성이 있으므로 체크하고 적당하게 복용하는 것이 중요하다. 특히 임산부는 더 각별히 주의해야 한다.
율무 효능
율무는 식이섬유가 풍부한 음식이다. 이런 식이섬유는 포만감이 빨리 오게 해 과식을 막고 균형잡힌 장 환경 조성, 불필요한 수분 배설을 순조롭게 해 효과적인 다이어트가 가능하다. 거기다 이뇨작용을 통해 부기제거 및 체내 노폐물 제거의 효과가 있다. 안구건조증으로 인해 일상생활에 지장을 느끼거나 눈의 건강을 챙기고 싶다면 율무 복용도 좋은 방법이다. 율무는 루테인이 함유돼 있으므로 눈에 좋은 음식이라 할 수 있다. 뿐만 아니라 라이신, 트립토판 등의 필수 아미노산이 함께 있어 노안증상을 예방하고 시력 저하를 방지한다. 율무는 혈관강화를 도우며 율무의 영양성분 중 알리신 성분이 혈관 내 노폐물 제거를 돕고 우리에게 좋지 않은 기능을 하는 콜레스테롤을 낮춰준다. 이외에도 코이미소에노라이드, 티로신, 루신 등 갖가지의 성분이 있어 바이러스성 세균 감염 완화의 역할을 한다. 율무의 효능을 극대화하는 방법은 팥을 더해 먹는 것이다. 율무는 팥보다 가벼운 성질이기 때문에 그 효능이 위로 향하고 팥의 효능은 아래로 퍼져 위아래 모두 조화롭게 부기 제거가 가능하다.
율무 부작용
율무는 차가운 성질을 가진 음식이다. 때문에 소화기능이 좋지 않다면 율무 먹는 것은 피하는 것을 추천한다. 소화가 평소 잘 되는 사람이어도 과다섭취 시 위장관련 부작용 증상을 유발할 수 있다. 또한 율무는 자궁수축을 불러올 수 있으므로 임산부, 특히 임신초기에는 율무를 피해야 한다.
팥과 함께? 율무 먹는법
율무는 율무밥이나 율무가루를 통해 율무차로 즐기는 방법이 있다. 율무밥 짓는 법은 반나절 이상동안 율무를 불려준 후 쌀과 함께 밥을 지어주면 된다. 팥과 율무를 함께 섭취하는 방법 중에는 팥율무차, 팥율무라떼 등이 있다. 팥과 율무의 비율을 ‘1:1’ 비율로 맞춰 볶아준 후 물에 우려내면 팥율무차가 된다. 혹은 우유와 함께 갈아 팥율무라떼를 만들어 먹을 수도 있다.
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율무차 효능 및 율무차 부작용 알아보기
율무의 껍질을 벗겨 씻어 일어서 물기를 뺀후 노랗게 볶아 물과 함께 뭉근히 달여 마시는 차를 율무차라고 합니다. 율무에는 이뇨제로 효과가 크며 보양 식품으로 오래 전부터 이용하여 왔다고 알려져 있습니다. 어렸을때 많이 마시던 차 중에 하나입니다. 맛이 달달해서 더욱 좋아했습니다.
율무에는 항암효과가 뛰어나며, 피부미용에도 좋아서 많은 사람들이 찾는 대표적인 차로 각광받고 있습니다. 각종 혈관질환 개선은 물론이고 다이어트에도 효과가 좋다고 하니 그저 맛있는 차 인줄 알았다가 높은 효능을 보면서 다시금 건강한 차로 인식 되게되었습니다. 그러면 율무에 어떠한 성분이 건강에 도움되는지 자세히 알아보겠습니다.
▣율무차 효능
1.항암효과
암세포를 분해하는 코익셀로라이드란 성분이 있어서 항암작용이 강한 것으로 알려져 있다고 합니다. 이 성분은 항알레르기와 암세포 발생을 억제하는 데 도움을 준다고 합니다.
2. 혈관질환 개선
율무차는 콜레스테롤을 억제해주며 꾸준히 마시면 심장병이나 동맥경화 각종 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.
3. 피부미용
율무에 함유되어 있는 멜라닌 색소가 피부침착을 막아주고 기미, 주근깨 등 잡티 제거에도 효과가 뛰어나다고 합니다. 그리고 각질제거 및 보습효과까지 있어서 건조해져서 생기는 주름을 예방하는데 좋습니다.
4. 눈
율무차에는 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있기때문에 시력저하를 막아주고 안구건조증 등 눈의 노화를 지연시켜주는 도움이 된다고합니다. 각종 IT 기기의 발달로 우리의 눈 건강이 많이 위협을 받고 있습니다. 꾸준하게 율무차를 섭취하면 눈 건강에 도움이 됩니다.
5. 변비개선
덱스트린이라는 성분이 율무 안에 함유 되어 있어 변비를 예방하는데 도움을 준다고합니다. 꾸준히 마시면 장의 운동을 도와주고 숙변과 노폐물을 배출시켜주는 효능이 있다고 합니다.
6. 다이어트
율무에는 탄수화물중 당질의 함량이 낮으며 단백질 함량은 높다고 합니다.또한 섬유소가 풍부하게 들어 있어 조금만 먹어도 포만감을 높일수 있기 때문에 체중 감량에 도움이 된다고 합니다.
▣ 율무차 부작용
율무에는 몸을 차게하는 성질이 있기 때문에 임산부나 몸이 찬 체질이신 분은 섭취를 피하시는게 좋다고 합니다. 임산부의 경우 율무에 함유되어 있는 아미노산 분해효소가 태아의 성장을 저해할 수 있으니 임신 중 섭취는 자제하시는게 좋습니다. 그리고 소화기관이 약할 경우에는 다소 속이 쓰릴수도 있습니다.
이상으로 율무차 효능 및 부작용을 알아봤는데요 건강한 정보가 되셨는지 모르겠습니다.앞으로도 더욱 더 좋은 정보로 찾아 뵐테니 마음에 드시면 공감버튼 꾸욱 눌러주시고 항상 즐겁고 화목한 일들만 계시길바랍니다.
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