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에어프라이어에 양파를 넣고 170도에서 15분간 구워주면 끝. *이때 속까지 잘 구워지도록. 양파를 요렇게 벌려주는 게 좋답니다. 기계마다 온도가 다르니, 조금씩 오차가 있을 수 있으니.
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에어프라이어 요리, 양파튀김(블루밍어니언)
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- Summary of article content: Articles about 에어프라이어 요리, 양파튀김(블루밍어니언) Updating …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 에어프라이어 요리, 양파튀김(블루밍어니언) Updating 에어프라이어 요리, 양파튀김(블루밍어니언) 바삭바삭하니 맛있게 구워진 식감. 거기다 양파 특유의 달큼한 맛이 입안에 가득 퍼져나가서~ 한 번 맛보면 묘하게 자꾸 손이 가는 매력적인 맛이네요♥ 컵 = 200cc 계량컵, T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준. [재료] 양파 1개, 파프리카가루 1T, 튀김가루 1/2컵, 우유 200ml, 달걀 2개, 빵가루 1/2컵, 올리브오일 2T, 있으면 파슬리 취향껏 [마요네즈 소스] 마요네즈 2T, 레몬즙 1T, 설탕 1t, 다진 마늘 1/2T 먼저 양파의 양쪽 끝을 아주 살짝 잘라낸 다음, 요렇게 16등분 해주시면 된답니다. 그리고 양파는 찬물에 30분 동안 담가 특유의 아린 맛을 빼주신 다음, 키친타월 위에 살짝 올려 물기를 빼주면 OK. *거기다 더 잘 벌어지는 효과도! 키친타월 위에 뒤집어서 물기를 살짝 빼주시면 된답니다. 그동안에 다른 반죽 재료를 준비해볼까요. 밀가루는 파프리카 가루를 넣고 섞어 매콤 달큼한 맛을 더해줐답니다. 달걀에 우유를 넣고 풀어서 달걀물을 만들어주세요. 그리고 튀김가루에 올리브오일을 넣어주면 기름에 튀기듯이 맛있게 구워지겠죠!! 이제 양파에 튀김가루 → 달걀물 → 튀김가루 → 달걀물 순서대로 입혀주시면 된답니다. (한겹한겹 꼼꼼이 해주는 걸 추천!) 마무리로 빵가루까지 예쁘게 입혀주면 모든 준비가 끝났답니다. (이때 파슬리는 취향껏!) 에어프라이어에 양파를 넣고 170도에서 15분간 구워주면 끝. *이때 속까지 잘 구워지도록. 양파를 요렇게 벌려주는 게 좋답니다. 기계마다 온도가 다르니, 조금씩 오차가 있을 수 있으니. 자꾸 확인해주는 게 좋아요.에어프라이어 요리, 양파튀김(블루밍어니언) 바삭바삭하니 맛있게 구워진 식감. 거기다 양파 특유의 달큼한 맛이 입안에 가득 퍼져나가서~ 한 번 맛보면 묘하게 자꾸 손이 가는 매력적인 맛이네요♥ 컵 = 200cc 계량컵, T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준. [재료] 양파 1개, 파프리카가루 1T, 튀김가루 1/2컵, 우유 200ml, 달걀 2개, 빵가루 1/2컵, 올리브오일 2T, 있으면 파슬리 취향껏
[마요네즈 소스] 마요네즈 2T, 레몬즙 1T, 설탕 1t, 다진 마늘 1/2T 먼저 양파의 양쪽 끝을 아주 살짝 잘라낸 다음, 요렇게 16등분 해주시면 된답니다. 그리고 양파는 찬물에 30분 동안 담가 특유의 아린 맛을 빼주신 다음, 키친타월 위에 살짝 올려 물기를 빼주면 OK. *거기다 더 잘 벌어지는 효과도! 키친타월 위에 뒤집어서 물기를 살짝 빼주시면 된답니다. 그동안에 다른 반죽 재료를 준비해볼까요. 밀가루는 파프리카 가루를 넣고 섞어 매콤 달큼한 맛을 더해줐답니다. 달걀에 우유를 넣고 풀어서 달걀물을 만들어주세요. 그리고 튀김가루에 올리브오일을 넣어주면 기름에 튀기듯이 맛있게 구워지겠죠!! 이제 양파에 튀김가루 → 달걀물 → 튀김가루 → 달걀물 순서대로 입혀주시면 된답니다. (한겹한겹 꼼꼼이 해주는 걸 추천!) 마무리로 빵가루까지 예쁘게 입혀주면 모든 준비가 끝났답니다. (이때 파슬리는 취향껏!) 에어프라이어에 양파를 넣고 170도에서 15분간 구워주면 끝. *이때 속까지 잘 구워지도록. 양파를 요렇게 벌려주는 게 좋답니다. 기계마다 온도가 다르니, 조금씩 오차가 있을 수 있으니. 자꾸 확인해주는 게 좋아요. - Table of Contents:
에어프라이어 요리, 양파튀김(블루밍어니언)
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- Summary of article content: Articles about 에어프라이어 요리, 양파튀김(블루밍어니언) 배울 때는 기름에 튀겼는데 저는 에어프라이어를 이용해서 양파꽃튀김을 완성했습니다. [재료] 양파, 치킨 튀김가루, 훈제 파프리카 가루, 달걀, 빵가루, … …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 에어프라이어 요리, 양파튀김(블루밍어니언) 배울 때는 기름에 튀겼는데 저는 에어프라이어를 이용해서 양파꽃튀김을 완성했습니다. [재료] 양파, 치킨 튀김가루, 훈제 파프리카 가루, 달걀, 빵가루, … 에어프라이어 요리, 양파튀김(블루밍어니언) 바삭바삭하니 맛있게 구워진 식감. 거기다 양파 특유의 달큼한 맛이 입안에 가득 퍼져나가서~ 한 번 맛보면 묘하게 자꾸 손이 가는 매력적인 맛이네요♥ 컵 = 200cc 계량컵, T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준. [재료] 양파 1개, 파프리카가루 1T, 튀김가루 1/2컵, 우유 200ml, 달걀 2개, 빵가루 1/2컵, 올리브오일 2T, 있으면 파슬리 취향껏 [마요네즈 소스] 마요네즈 2T, 레몬즙 1T, 설탕 1t, 다진 마늘 1/2T 먼저 양파의 양쪽 끝을 아주 살짝 잘라낸 다음, 요렇게 16등분 해주시면 된답니다. 그리고 양파는 찬물에 30분 동안 담가 특유의 아린 맛을 빼주신 다음, 키친타월 위에 살짝 올려 물기를 빼주면 OK. *거기다 더 잘 벌어지는 효과도! 키친타월 위에 뒤집어서 물기를 살짝 빼주시면 된답니다. 그동안에 다른 반죽 재료를 준비해볼까요. 밀가루는 파프리카 가루를 넣고 섞어 매콤 달큼한 맛을 더해줐답니다. 달걀에 우유를 넣고 풀어서 달걀물을 만들어주세요. 그리고 튀김가루에 올리브오일을 넣어주면 기름에 튀기듯이 맛있게 구워지겠죠!! 이제 양파에 튀김가루 → 달걀물 → 튀김가루 → 달걀물 순서대로 입혀주시면 된답니다. (한겹한겹 꼼꼼이 해주는 걸 추천!) 마무리로 빵가루까지 예쁘게 입혀주면 모든 준비가 끝났답니다. (이때 파슬리는 취향껏!) 에어프라이어에 양파를 넣고 170도에서 15분간 구워주면 끝. *이때 속까지 잘 구워지도록. 양파를 요렇게 벌려주는 게 좋답니다. 기계마다 온도가 다르니, 조금씩 오차가 있을 수 있으니. 자꾸 확인해주는 게 좋아요.에어프라이어 요리, 양파튀김(블루밍어니언) 바삭바삭하니 맛있게 구워진 식감. 거기다 양파 특유의 달큼한 맛이 입안에 가득 퍼져나가서~ 한 번 맛보면 묘하게 자꾸 손이 가는 매력적인 맛이네요♥ 컵 = 200cc 계량컵, T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준. [재료] 양파 1개, 파프리카가루 1T, 튀김가루 1/2컵, 우유 200ml, 달걀 2개, 빵가루 1/2컵, 올리브오일 2T, 있으면 파슬리 취향껏
[마요네즈 소스] 마요네즈 2T, 레몬즙 1T, 설탕 1t, 다진 마늘 1/2T 먼저 양파의 양쪽 끝을 아주 살짝 잘라낸 다음, 요렇게 16등분 해주시면 된답니다. 그리고 양파는 찬물에 30분 동안 담가 특유의 아린 맛을 빼주신 다음, 키친타월 위에 살짝 올려 물기를 빼주면 OK. *거기다 더 잘 벌어지는 효과도! 키친타월 위에 뒤집어서 물기를 살짝 빼주시면 된답니다. 그동안에 다른 반죽 재료를 준비해볼까요. 밀가루는 파프리카 가루를 넣고 섞어 매콤 달큼한 맛을 더해줐답니다. 달걀에 우유를 넣고 풀어서 달걀물을 만들어주세요. 그리고 튀김가루에 올리브오일을 넣어주면 기름에 튀기듯이 맛있게 구워지겠죠!! 이제 양파에 튀김가루 → 달걀물 → 튀김가루 → 달걀물 순서대로 입혀주시면 된답니다. (한겹한겹 꼼꼼이 해주는 걸 추천!) 마무리로 빵가루까지 예쁘게 입혀주면 모든 준비가 끝났답니다. (이때 파슬리는 취향껏!) 에어프라이어에 양파를 넣고 170도에서 15분간 구워주면 끝. *이때 속까지 잘 구워지도록. 양파를 요렇게 벌려주는 게 좋답니다. 기계마다 온도가 다르니, 조금씩 오차가 있을 수 있으니. 자꾸 확인해주는 게 좋아요. - Table of Contents:
생양파를 에어프라이어에 넣어 보았더니 .jpg : 클리앙
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 생양파를 에어프라이어에 넣어 보았더니 .jpg : 클리앙 저도 넣어 봤는데 ㅋㅋㅋㅋ 수분을 말리면서 굽는 거라 그런지 쪼글쪼글해지면서 타더라고요. 수분만 있고 자체 유분이 없어서 그런 것 같아요. Jesss. 구워지긴 했는데 탓네요 양파 같은건 기름 좀 발라서 넣어야 하나봐요
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에어프라이어 삼겹살 요리 feat. 양파, 통마늘 그리고 김치 – 수수께끼 상자
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 에어프라이어 삼겹살 요리 feat. 양파, 통마늘 그리고 김치 – 수수께끼 상자 첫 번째로 삼겹살 기름이 아래로 빠지면 뒷정리와 설거지를 해야 하기 때문이다. 그리고 불판에 구을 때 마늘, 양파, 김치 등은 삼겹살 기름으로 굽기 … 요즘 에어프라이어에 푹 빠져있다. 간단한 냉동부터 과자 그리고 그럴싸해 보이는 음식까지 요리하기가 참 편하다. 오늘은 에어프라이어로 삼겹살을 해 먹는 법을 알아보자. 우선 삼겹살과 같이 넣을 재료들을..암,신경통,의료,당뇨병,의학 상식,정신 질환, 말초 신경계, 뇌, 피부과, 내분비내과, 소화기과, 외과, 정형외과, 병원, 진료
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에어프라이어 요리 _ 채소구이
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 에어프라이어 요리 _ 채소구이 오늘은 에어프라이어 요리 중에 정말 쉬운 채소 구이를 가져왔어요 … 예전에는 채소 구이는 버섯이나 양파를 구워먹는게 다였는데 에어프라이어 … 오늘의 집밥 채소구이 입니다. 안녕하세요 쩡벼리입니다. 오늘은 에어프라이어 요리 중에 정말 쉬운 채소 구이를 가져왔어요 너무나도 쉬워서 요리라고 하기에 좀 부끄럽지만 에어프라이어에 넣고 돌리기만 하면..
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포스팅 잘 보고 갑니다
저는 일본식돈가스⋯
글이 너무 좋습니다 감사합니다 저도 도⋯
이름이 특이하네요 손이 많이 가보여요
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에어프라이어로 하는 초간편 요리들!!
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열두 달 향신료 카레: 줄 서서 먹는 성북동「카레」의 한정 판매 레시피 – 김민지 – Google Sách
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 열두 달 향신료 카레: 줄 서서 먹는 성북동「카레」의 한정 판매 레시피 – 김민지 – Google Sách Updating “내가 먹어 본 수많은 카레 중 단연 최고였다!” _카레머신(@currymachine_) 이정원엑소 세훈의 추천사로 화제였던 비비 카레의 주인공! 성북동 ‘카레’지금 대한민국에서 가장 인기 있는 향신료 카레 가게의열두 달 한정 판매 레시피 전격 공개커다란 간판 없이도 사람들이 모여드는 서울 최고의 카레 성지. 오직 ‘향신료 카레’ 하나만을 먹기 위해 웨이팅도 불사하는 성북동 ‘카레’의 향신료 카레 레시피가 세상에 처음 공개되었다.오픈 몇 시간 만에 품절 대란을 일으키는 인기 한정 카레, 예전에 선보였지만 앞으로는 없을 예정이라 아쉬운 추억의 카레, 그리고 이 책을 통해 처음 소개하는 카레까지 사계절 열두 달을 따라 알차게 담았다.오픈 이후 약 5년간 카레 하나만으로 승부해 온 김민지 사장의 노하우를 가감 없이 그대로 담은 첫 번째 레시피북답게 초심자도 바로 똑같은 카레를 만들 수 있도록 자세하고 꼼꼼한 설명과 포인트 과정 사진을 실어 이해를 돕는다. 향신료만 갖추고 있다면 누구나 쉽게 향신료 카레를 끓일 수 있다는 것이 이 책의 장점. 베이킹과 달리 취향에 따라 향신료를 가감해 자신만의 카레를 만들 수 있다. 매일 먹는 천편일률적인 노란색 카레가 지루했던 이들이라면 눈이 번쩍 뜨일 것이다. 카레뿐만 아니라 실제 가게에서 제공하는 양배추 피클 같은 밑반찬과 음료까지 부록으로 실어 이 책 한 권으로 그야말로 성북동 ‘카레’의 모든 것을 만날 수 있다. 가게의 감성을 그대로 담아내 마치 화보집 같은 아름다운 사진 역시 이 책의 하이라이트. 리넨 앞치마를 두른 저자의 안내를 받아 가게에 착석해 미지의 향신료 카레 한 접시가 눈앞에 놓이는 설렘을, 페이지를 넘기며 그대로 느낄 수 있도록 했다. 성북동 ‘카레’를 좋아하는 사람들이라면 그동안 맛보았던 카레 한 접시에 담겨 있던 정성을, 더 나아가 집에서도 향신료 카레를 만들어 보길 바라는 저자의 진심을 만나볼 시간이다. 동시대 요리 트렌드를 선도하며 메가 히트 행진 중인 요리책 명가 세미콜론에서 처음 출간되는 본격 카레 레시피북이라는 점도 주목할 만하다. 출간 소식만으로도 연일 SNS에서 화제가 될 만큼 수많은 팔로워가 기다린 화제의 책 『열두 달 향신료 카레』, 지금 바로 만나 보자.[목차]Prologue향신료 소개-홀 스파이스-파우더 스파이스-허브류들어가기 전-필요한 도구-계량법-기본 양파 볶는 법-질문과 답변-카레를 맛있게 먹는 법-추천의 글1月시금치 카레치킨 수프 카레2月라구 카레 스파게티진저 포크 카레3月버터 치킨 카레코코넛 쉬림프 카레4月바질 민트 키마 카레두 가지 콩 카레비비 카레5月경양식 비프 카레카레 나폴리탄 스파게티6月구운 채소와 토마토 카레만능 바나나 카레7月망고 코코넛 쉬림프 카레키마 타코라이스8月타이 레드 치킨 카레타이 그린 쉬림프 카레9月피시 카레캐슈너트 키마 카레10月포크 빈달루 카레연어 크림 카레11月미트볼 크림 카레어묵 수프 카레12月화이트 치킨 카레굴라시 비프 카레번외番外-양배추 피클-당근 라페-마살라 차이-밴드렉-차이 그래놀라
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에어프라이어 삼겹살 요리 feat. 양파, 통마늘 그리고 김치
요즘 에어프라이어에 푹 빠져있다. 간단한 냉동부터 과자 그리고 그럴싸해 보이는 음식까지 요리하기가 참 편하다. 오늘은 에어프라이어로 삼겹살을 해 먹는 법을 알아보자.
우선 삼겹살과 같이 넣을 재료들을 손질한다. 양파, 통마늘, 김치, 부추 같은 것들이다.
에어프라이어 안에 종이 포일을 깔고 손질한 재료들을 넣는다.
고기는 정육각을 애용한다. 정육각은 신선 플랜(3,500원으로 한 달, 총 4회 무료배송)으로 거의 매주 시켜먹는다. 구운 김치가 먹고 싶어 김치도 조금 넣었다.
종이 포일을 깐 이유는 두 가지다. 첫 번째로 삼겹살 기름이 아래로 빠지면 뒷정리와 설거지를 해야 하기 때문이다. 그리고 불판에 구을 때 마늘, 양파, 김치 등은 삼겹살 기름으로 굽기 때문에 비슷한 맛을 내보기 위해 종이 포일을 깔았다.
돈가스 망을 넣고 그 위에 삼겹살을 올린다. 조리 방법은 간단하다.
190℃ 10분 조리 후 뒤집어서 10분
수육 같은 느낌이 나게 구워졌다. 이제 뒤집어서 다시 10분을 돌린다.
노릇노릇하게 구워졌다. 양파, 김치, 통마늘도 잘 익었다. 특히 김치가 맛있었다. 양념 때문에 타지 않을까 하는 걱정을 했는데 다행히 그런 일은 없었다.
한 가지 아쉬운 점은 고기만 구을 때는 190℃ 10분-10분이면 겉이 바삭하게 잘 익었는데 이번에는 내용물이 많아서 그런지 바삭하다는 느낌은 없었다. 내용물 양을 보고 전, 후 시간을 1~2분 정도 늘려서 조리해야 할 듯하다.
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에어프라이어 요리 _ 채소구이
오늘의 집밥 채소구이 입니다.
안녕하세요 쩡벼리입니다.
오늘은 에어프라이어 요리 중에 정말 쉬운 채소 구이를 가져왔어요 너무나도 쉬워서 요리라고 하기에 좀 부끄럽지만 에어프라이어에 넣고 돌리기만 하면 끝!! 정말 간단합니다 간단하지만 맛도 굿굿!! 맛있어요
채소를 많이 먹어야한다고 생각하지만 쉽사리 손이 잘안가죠 저희 남편은 채소를 너무나도 싫어합니다 반찬 만들어 놓으면 저 혼자 다먹어요 억지로 먹이거나 좋아하는걸 사준다고 꼬셔서 겨우 먹이는데 이럴땐 어린아이같아요 남편을 키워요 제가 ㅋㅋㅋㅋ 그런 남편이 채소구이는 또 잘먹습니다 예전에는 채소 구이는 버섯이나 양파를 구워먹는게 다였는데 에어프라이어 생기고부터는 여러가지 채소를 구워서 먹고 있어요 에어프라이어 요리 책을 구매한 덕이죠 ㅎ
냉장고에 애매하게 남은 채소들이 있을때는 에어프라이에 넣고 구워줘요 어떤 채소든 다 좋아요 전 파프리카를 구우니 너무 맛있더라구요 파프리카는 생으로 먹어도 맛있는데 살짝만 구워주면 더 맛있어서 요즘은 구워서 먹고있답니다 다이어트에도 좋고 포만감도 있어서 밥 대신 가볍게 먹고 싶을때도 좋더라구요 에어프라이어가 없다고 슬퍼마세요~ 팬에다 구워줘도 됩니다
채소구이 만들기 재료
냉장고에 남은 채소, 올리브오일 2T, 허브솔트
( 방울 토마토, 파프리카, 주키니 호박, 생마늘)
냉장고 속 재료들 손질
채소들은 씻어서 손질을 해주고 물기를 제거해주세요
허브솔트 팍팍
준비한 볼에 채소들을 넣고 허브솔트와 올리브 오일 2T 를 넣어주고 골고루 섞어주세요
구워질 준비중인 채소들
미리 예열해둔 에어프라이어에 채소를 넣고 200도에서 5분 뒤집어서(섞어서) 5분 총 10분 구워주세요
※ 에어프라이어를 미리 예열 해주면 굽는 시간을 단축 시킬수 있어요
굽기정도는 시간조절로 원하는대로 구우시면 되요
5분 구웠을때 모습
5분 구웠을때 살짝 익은 모습이예요 뒤집어서(섞어서) 5분더 구워주세요
알맞게 잘 구워진 채소들
접시에 옮겨 담으면 완성입니다
보고있으니 또 먹고싶어지네요
허브솔트를 넣어서 심심하지도 않고 적당히 맛있어요 처음 구웠을때 올리브오일 때문에 기름지지 않을까 걱정도 했는데 전혀 ~ 기름지지 않고 적당해요 올리브 오일은 채소양에 따라 조절하셔도 되요 너무나도 간단한 채소구이 어떠세요?
오늘도 맛있는 밥 시간 되세요♡
에어프라이어 다른 요리 포스팅
에어프라이어로 하는 초간편 요리들!!
에어프라이어가 인기를 끌면서 나도 덩달아 구매한 에어프라이어가 이제 1년이 다 되어가는구나..
구매하자마자 자리도 못잡은 채 찍은 나의 리빙웰 에어프라이어.
바스켓은 씻으러 갔나보다.
내 요리인생은 에어프라이어를 만나기 전과 후로 나뉘는 것 같다.
튀김요리를 좋아하는 나는 튀김요리를 전보다 더 많이 먹게 되었다.
기름도 필요 없으니 죄책감도 필요없다. ㅋㅋ
후라이팬에 기름을 두르고 불 곁에 계속 서서 뒤집고 불조절하는 수고도 필요없다.
후라이팬 주변에 기름이 튀어 닦아내지 않아도 되고.
다이얼만 돌려놓고 땡~하면 꺼내먹으면 되니 얼마나 신박한 요리기구인지 ♥
이번에는 그 동안 내가 에어프라이어로 만들어 먹었던 요리들과, 앞으로 만들어보고 싶은 요리들을 포스팅 해보려 한다.
[피자빵] [반찬고민] – 에어프라이어로 초간단 피자토스트 만들기실제로 만들어봤던 너무나도 쉬웠던 요리.
1. 식빵 한쪽면에 토마토소스를 바흔다.
2. 소세지나 햄, 냉장고에 있는 채소들을 작게 썰어서 얹은 후 피자치즈를 뿌린다. 양파, 버섯, 파프리카, 브로콜리 등등.
3. 에어프라이어로 180도에서 5분 굽는다.
난이도 ★☆☆☆☆
[에어프라이어 간장치킨]1. 씻어서 칼집 낸 닭고기를 소금, 후추로 약 하룻동안 재 둔다.
2. 전분가루를 닭고기와 함께 봉지에 넣어 흔들어 묻혀준 후 에어프라이어로 180도에서 20-30분가량 돌려준다.
중간에 한번 뒤집어주는 것 잊지 않기.
3. 에어프라이어가돌아가는동안 간장양념을 만든다.
물 5, 간장 3, 굴소스 1, 다진마늘 1 의 비율로 넣고 냄비에서 약한불에 절반정도로 졸인다.
4. 다 익혀진 치킨을 소스에 발라 냠냠 맛있게 먹는다.
난이도 ★★★☆☆
[삼겹살구이]구이용 삼겹살을 소금&후추를 뿌려 굽기만 하면 된다.
180도에서 15분 정도 돌려준다.
중간에 한두번 정도 뒤집어 주기만 하면 끝.
집에서 일반적인 구이용 팬에다 구운 것보다 훨씬 맛있다.
겉은 바삭하면서 속의 육즙은 그대로 남아있기 때문이다.
에어프라이어로 구운 삼겹살을 먹어보고 후라이팬에 구운 삼겹살을 먹게 된다면 맛이 훨씬 덜할 것이다.
익히는 중간에 슬라이스한 양파와 통마늘도 같이 넣어 구워서 곁들여 먹으면 환상!
(통삼겹으로도 해봤는데, 속까지 익는 데 시간이 많이 걸려서 좀 귀찮았다. ㅋㅋ)
난이도 ★☆☆☆☆
[생선구이]고등어나 갈치 같은 생선을 넣고 180도에서 15-20분 정도 돌려준다.
후라이팬에 생선구이를 하면 온 집안에 하루종일 생선냄새가 난다.
에어프라이어는 조리동안에는 좀 나지만 냄새도 덜하고 기름으로 인해 주변이 미끌거리지도 않아 간편하다.
난이도 ★☆☆☆☆
[마늘빵]1. 식빵을 먹기 좋은 크기로 자른다.
2. 버터 3, 설탕 2, 다진마늘 2의 비율과 파슬리 약간을 넣고 전자렌지에 20-30초만 돌려 녹인 후 식빵에 펴발라준다.
3. 에어프라이어에 넣고 200도에서 5분정도 굽는다.
아이와 같이 만들어 먹으면 아이도 재밌어한다.
엄마는 짜증날수도 있음에 주의.
난이도 ★★☆☆☆
[군고구마]고구마 겉에 묻은 흙을 씻고 에어프라이어로 170도에서 30분정도 굽는다.
코스트코에서 매번 달수고구마를 사오는 이유이다.
이거 해 먹으려고^ㅇ^
감자도 똑같은 방법으로 하면 될 듯.
난이도 ☆☆☆☆☆
[버터오징어구이]1. 오징어를 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
2. 버터 1, 다진마늘 0.5, 설탕 0.5의 비율로 넣고 전자레인지로 20초 정도 돌려 살짝 녹인 후 오징어에 버무려준다.
3. 에어프라이어로 180도에서 5분 돌려 먹는다.
오징어는 생오징어나 반건조오징어로도 가능하다.
난이도 ★☆☆☆☆
에어프라이어는 생각보다 용량이 적으니 가능하다면 용량이 큰 제품으로 구입해야 요리하기도 수월할 것이다.
이 외에도 각종 냉동식품을 에어프라이어에 돌려서 먹으면 후라이팬보다 기름기도 적고 더욱 바삭한 식감을 느낄 수 있다.
특히 냉동만두는 정말 최고이고, 냉동감자, 김말이, 너겟 등등…
생각난 김에, 오늘은 버터오징어구이를 해서 아이랑 같이 먹어봐야겠다.
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