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기네스의 아쉬운 2%가 채워진 새로운 갓맥주? | 기네스 엑스트라 스타우트 | Guinness Extra Stout – 명품맥덕
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기네스 엑스트라 스타우트 맥주 리뷰

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맥주, 기네스 엑스트라 스타우트

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맥주, 기네스 엑스트라 스타우트
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디아지오코리아, 해외서 인기 ‘기네스 엑스트라 스타우트’ 국내 공식 출시

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[오늘의 신상품] 디아지오, 기네스 엑스트라 스타우트 출시 < 일반 < 생활경제 < 기사본문 - 이코노믹리뷰

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[맥주] 기네스 엑스트라 스타우트 (Guinness Extra Stout)

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기네스 엑스트라 스타우트 맥주 리뷰

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안녕하세요

우리 일상속에서 가까이 접할 수 있는 제품을

직접 사용해보고 느낀점을 리뷰하고 정보를 공유해 드리는

블로거 광수형 입니다.

이번주는 쌀쌀한 날씨가 지속되고 있는데요.

계속 에어컨 틀고 자다가,

저번주부터 하루아침에 추워지기 시작하더니

이제는 긴팔 긴바지을 입고, 이불까지 덮고 취침을 하네요.

이불을 덮지않으면 발이 시려워서 못 자는 날씨가 와버렸습니다.

이런 날씨에는 면역력이 평소보다 약해져서 쉽게 감기에 걸릴 수 있으니, 아침 저녁으로 겉옷 꼭 챙기시구요.

그리고 규칙적인 식사와 규칙적인 운동, 그리고 규칙적인 취침과 기상이 필요해 보입니다.

요새 제 생활패턴이 굉장히 불규칙적입니다.

극심한 인력난을 겪고 있습니다…

대학생 친구들 시험기간이라서 그런지

일이 힘들어서 인지, 사람이 굉장히 귀하군요.

시험기간이 끝나면 또 귀신같이 한번에 몰려듭니다.

그리고 또 개강하면 사르르 사라지구요.

참 뭔가 당연하면서도 씁쓸한 현실입니다.

그래서 요즘같은 때에는 더더욱이 맥주 한 캔이 땡기는 날이 많습니다.

아 참 그리고 영업시간도 10시에서 12시로 2시간 연장되서, 꼭 집에서 혼술 아니어도 술집에 방문해서 술한잔 하는것도 가능해졌네요.

아무튼 오늘같은 불금에는 맥주한잔이 빠질수 없죠.

뭔가 오늘은 쎈걸 마시고 싶어서 평소에는 잘 못마시지만

아주 가끔씩 땡기는 블랙맥주 흑맥주의 본좌 기네스 맥주를 가지고 왔습니다.

기존 일반 기네스 맥주가 아니고

기네스 엑스트라 스타우트라고 해서 조금 바뀌어서

업그레이드 되어서 출시 되었을까요?

사실 안 먹어본 맛이라서 골라왔습니다ㅎㅎ

캔 포장 디자인을 보면 블랙으로 강렬하게 디자인 되어있습니다.

1759년의 오리지날 레시피 그대로 만들었다고 합니다.

아더 기네스2세가 만든 레시피 베이스로 만들었다고 해서 캔 하단에 강렬한 빨간색으로 아더 지네스 2세의 사인이 들어있습니다.

정식 제품명은 기네스 엑스트라 스타우트 입니다.

식품유형은 맥주가 아닌 흑맥주로 분류되어 있네요.

제품용량은 500ml이고

원산지 국가는 아일랜드입니다.

수입원은 디아지오코리아이구요.

제조번호도 적혀있고, 품질유지기한도 적혀있습니다.

이 기네스 엑스트라 스타우트 맥주의 알코올 도수라고 하죠.

에탄올 함량이 5.0%입니다.

원재료명을 보면 약간 특이한게 있네요.

정제수,

맥아,

보리와 볶은보리,

호프, 효모, 탄산가스가 들어갑니다.

볶음보리에서 탄맛? 쓴맛? 이 나는 걸까요?

흑맥주는 아직 까지 넘 써서 즐겨 먹지는 못합니다.

호기심과 기네스 브랜드 때문에 오늘같이 힘든날에

한 캔씩 땡기는 거라서요…

이 기네스 제품은 기네스 전용잔이 있으면 좋은데,

없으니 저는 하이네켄 잔으로 먹었습니다.

왜 전용잔으로 먹냐면…

광고가 이렇게 무섭습니다.

그… 기네스 광고를 예전에 정우성 배우가 한 걸로 기억합니다.

뜨리(쓰리) 엔젤링 하면서

꼴깍

꼴깍

꼴깍 세번 목넘김 하면서 그 투명컵에 남는

깜빡잊고 놔두면 딱딱해져서 설거지하기 힘든

그 엔젤링 있잖아요.

그거 보는 맛에 흑맥주 먹는다고 해도 과언이 아니죠.

그리고 일반 맥주에서는 느끼기 힘든데, 이 흑맥주의 거품에도 맛과 향이 있다는거 느껴지시나요?

맛과향을 간단히 설명드리면 적극적인 보리 향입니다.

구수하면서도 깊고 풍부한 맛이죠.

흑맥주를 그다지 좋아하지 않는 저도 이 거품부분은 좋아합니다.

약간 쌉싸름하면서도 단맛도 조금 느낄수 있습니다.

종합평.

확실히 저는 과일맥주를 좋아합니다.

아직 맥주맛을 모르는 어린이인가봐요 호호호

호가든 로제나 기타 과일맥주 등이 부담없이 먹기 좋은 것 같구요.

아니면 깔끔한 일반맥주가 좋은 것 같습니다.

오늘 같이 약간 묵직한게 땡긴다고 하면 기네스 맥주 아니죠.

기네스 엑스트라 스타우트 추천드립니다.

여기까지해서 오늘의 포스팅 마무리 하도록 하겠습니다.

불타는 금요일날 기네스 엑스트라 스타우트와 함께 즐거운 시간 되시면 좋겠습니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다

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Guinness Extra Stout (기네스 엑스트라 스타우트)

세계에서 가장 유명하고 사랑받는 맥주인

기네스(Guinness)는 1759년 아일랜드 더블린에서 설립되어

올해로 정확히 설립 250년을 맞는 역사깊은 맥주기업입니다.

기네스에 관련된 이야기는 하나 둘로 끝낼 수 없을 정도로

너무 많아서 모든 것들을 리뷰속에 적기 힘든 수준입니다.

한국에서 가장 많이 발견 할 수 있는 기네스 드래프트(Draught)가 아닌

오늘 소개하는 기네스 엑스트라 스타우트는

아일랜드가 아닌 캐나다 공장에서 나온 물건으로

기네스 드래프트(생)와의 다른점이라 하면

쓴맛이 강화된 점. 그리고 기네스 맥주의 획기적 발명품

크리미 위젯(질소를 발생시켜 크리미하게 만들어 주는 기네스만의 아이템)이

병속에 담겨져 있지 않다는 점이 있습니다.

본래 기네스가 18세기 초창기 때는 에일-포터-스타우트등으로 바꾸어 나가며

정확한 기업의 갈피를 잡지 못하고 있었을 때인데.

19세기에 접어들면서 기네스 엑스트라 스타우트를 만들기 시작하고

영국이나 유럽등으로 수출을 하면서 자리를 잡게 됩니다.

기네스하면 쉽게 접할 수 있는 드래프트(Draught)버전이 떠오르지만..

사실 원조는 기네스 오리지널(Original)이고

쓴맛을 강화한 버전이 엑스트라 스타우트(Extra Stout)

좀 더 차별화한 제품이 포린 엑스트라 스타우트(Foreign Extra Stout)

기네스와 영국식 비터맥주의 만남 기네스 비터(Bitter)등등..

드래프트버전 이외에는 국내에서 접하기 힘든 녀석들이지만.

결국에는 기네스맥주의 특징인

무게감과 크리미함을 갖춘 약간씩

저마다의 개성이 있는 맥주들입니다.~

기네스 맥주를 맛있게 음미하는 방법도 따로 전수되어 오는데,

여느 맥주와 똑같이 기네스는 전용잔에 따라 마셔야 합니다.

일반적인 라거나 필스너는 시원함과 상쾌함이 무기인 맥주여서

차가울 수록 맥주가 주는 효과가 크지만..

기네스는 청량감을 느끼기 위함보다 묵직함과

부드러운 맛을 만끽하기 위한 맥주라

4~6 도의 시원함보다는

10~12 도 정도의 약간 미지근한 상태에서

마시면 더 큰 만족감을 얻을 수 있습니다.

그리고 기네스를 전용잔에 따를 때

잔을 기울이지 않고 위에서 아래로 붓는데,

단번에 전부를 붓지 않고..

잔에 쓰여져 있는 Guinness 글자의

상단부분까지 따른다음

1분정도 기다렸다가

남은양을 첨잔하는 것이

정석이라고 합니다.

제가 리뷰한 맥주가 100가지가 넘어간 시점에서

기네스를 이제서야 리뷰한다는게..

좋아하지 않는 맥주라 자꾸 미루다보니

이렇게 되었습니다.

제가 기네스 드래프트 버전을

마실 때마다 느끼는 점이지만..

기네스의 묵직함과 부드러움은 좋은데,

밋밋함이 싫어서 사실은 기네스를

잘 즐기지 않고 있었습니다.

그에 반하여 엑스트라 스타우트는

위젯이 포함되어 있지 않아서 그런지

크리마함은 드래프트에 비해 덜 하지만..

드래프트의 밋밋함은 온데간데 없고,

상당히 강렬한 맛을 선사합니다.

특히 끝맛의 쓰다못해

떫은맛이 마시고 난 뒤에도

입안에서 오래오래 지속되는데

쓴맛에 대한 강한 내공이 있는 사람이 아니면

못 버티고 포기할 듯한 맛입니다.

마시면서 엑스트라 스타우트의 쓴맛에

점점 중독이 되어 가는것 같습니다.

아주 마음에 드네요~~

진함과 크리미함, 무게감은

기네스 맥주의 기본기에 충실했지만,

정신이 번쩍들게 만드는

자극적인 쓴맛 때문에

기네스를 저도 이제는 사랑하게 되었습니다~~

맥주, 기네스 엑스트라 스타우트

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맥주, 기네스 엑스트라 스타우트

기네스 드래프트랑은 다르게 플라스틱 볼(위젯)이 없어서 쫀쫀한 맥주 크림층이 만들어지지 않았다 . 그리고 기네스 드래프트에서는 중저탄산으로 탄산을 가볍게 즐길 수 있었다면 기네스 엑스트라 스타우트는 강한 탄산 이 특징이다. 또한 기네스 드래프트에 비해 기네스 엑스트라 스타우트에서 맥주의 화한 맛 이 느껴진다. IPA까지는 아닌데 맥주 특유의 화한 맛이 느껴진다. 그렇다고 홉 하우스 13 라거처럼 끝맛이 드라이하게 마무리되는 것은 아니다 . 만약, 기네스 드래프트와 기네스 엑스트라 스타우트 중 하나를 골라야 한다면, 강한 탄산을 좋아하는 분께는 기네스 엑스트라 스타우트를, 나처럼 탄산을 그렇게 좋아하지 않는 사람에게는 그냥 기네스 드래프트를 더 추천한다. 물론 어차피 얼마 안하니까 둘 다 사시길 바란다.

+ TMI이지만, 기네스 전용 맥주잔이 없어서 임시로 제주맥주잔을 썼는데 설거지하고 바로 깨드려버렸다. (왜지 제대로 놔뒀는데…) 다음엔 기네스 전용잔을 사서 사진을 찍어봐야겠다!

📌📌📌 마신 맥주 후기

1. 원산지 : 아일랜드

2. 제조사 : DIAGEO IRELAND

3. 종류 : 흑맥주

4. 알코올 : 5.0%

5. 원재료 : 정제수, 맥아, 보리, 볶은 보리, 호프, 효모, 탄산가스

6. 구매한 곳 : GS편의점

7. 한줄평 : 기네스 드래프트보다 강렬하고, 화한 맛이 나는 흑맥주

+ 같은 제조사(디에이고 아일랜드) 맥주

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맥주, 홉 하우스 13 라거

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