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양배추 브로콜리즙 효능 효과 추천하는 이유

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양배추 브로콜리즙 효능 효과 추천하는 이유 본문

#양배추 브로콜리즙 효능 효과 추천하는 이유

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양배추즙 효능/부작용/먹는방법 :: 유기농 양배추즙 헬시앤머니

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양배추즙의 효능 부작용

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양배추즙의 효능 부작용

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브로콜리 양배추즙 효능 – 검색결과 | 쇼핑하우

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브로콜리, 양배추, 견과류.. 아침 공복에 좋은 이유 – 코메디닷컴

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양배추브로콜리즙효능, 연구결과 <생로병사의비밀>

양배추브로콜리즙효능, 연구결과 <생로병사의비밀>

최근 건강식에 대한 사람들의 관심이 급증하면서 각광받고 있는 것이 바로 녹색채소다.

물론 녹색채소가 몸에 좋다는 것은 이미 유명했던 사실인데,

특히나 양배추와 브로콜리는 전세계적인 조명을 받고 있다.

양배추는 위건강에 대한 효능 외에도 항암, 혈액정화, 항산화 등 다양한 약리효과를 지닌다.

브로콜리 역시 항암 및 항산화에 뛰어난 효능이 있다.

이 때문에 양배추브로콜리즙효능이 각광을 받고 있는 것이다.

양배추와 브로콜리 모두에 다량 함유되어 있는 영양소가 바로 설포라판이다.

설포라판은 항염 및 항산화에 효과적이며 관절연골파괴를 억제해 관절건강에도 이롭다.

이와 관련하여 미국학술지에 게재된 논문을 참고해보면

골관절염을 유발한 실험동물에 양배추와 브로콜리를 꾸준히 먹인 결과

관절연골 파괴 정도가 43%이상 감소한 것을 확인할 수 있다.

(출처; Arthritis & Rheumatology 2013)

이는 설포라판성분이 관절염을 유발하는 효소의 발현을 억제하고

염증을 개선하는 효능이 있기 때문이다.

또한 양배추와 브로콜리는 발암물질을 억제하는데도 탁월해, 항암효과까지 지닌다.

뉴욕 로스웰파크 암 연구소 연구에 따르면

이 둘을 자주 섭취하는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 방광암 발병위험이 무려 40%나 낮았다.

이같이 다양한 효능에, 양배추브로콜리즙효능을 누리고자 관련제품을 찾는 사람들이 많다.

그러나 대부분의 사람들이 양배추를 복용하기에 앞서 심지와 겉잎을 모두 버리고 있어 문제인데,

이 경우 양배추의 영양소를 일부밖에 섭취할 수 없다.

양배추는 겉잎부터 속잎, 그리고 심지까지 영양소가 골고루 함유된 식품이기 때문이다.

따라서 양배추브로콜리즙효능을 위해서도

양배추의 겉잎과 굵은 심까지 모두 담아낸 제품을 복용해야 한다.

하지만 양배추를 통째로 담아낸다 해도 제조법에 따라 유효성분 보존율이 달라진다고 확인된 바,

제품 구매 전 살펴봐야 할 사항이 있다.

1. 분말액방식의 제품인가?

가장 먼저 확인할 것은 분말액제조법으로 제조되었는지의 여부다.

일반적으로 양배추즙은 추출액제품과 분말액제품으로 구분된다.

추출액 양배추즙은 양배추를 물에 달여서 제조한 제품인데,

이 때문에 추출액제품엔 물에 녹아 나온 양배추의 수용성 약리성분밖에 담기지 못한다.

제조법상 녹지 않는 성분은 애초에 추출되지 못하는 탓이다.

반면에 분말액 양배추즙은 양배추를 통째로 분말로 갈아 담아낸 제품이다.

따라서 수용성/비수용성 구분에 상관없이 양배추의 약리성분을 100% 모두 담아낼 수 있다.

이 모두를 소비자가 그대로 섭취할 수 있음은 당연하다.

실제로 분말액에는 추출액의 무려 15배에 달하는 영양분이 담겨있다고 확인되었다.

따라서 효과적인 양배추즙이나 양배추브로콜리즙효능을 위해선 분말액제품을 복용하는 것이 좋다.

더작 등 일부브랜드는 초미세분말로 분쇄해 흡수율까지 높였다는 장점을 지니니 참고하길 바란다.

(초미립분말을 이용한 농산물 가공기술 개발에 관한 연구, 이숙희)

초미세분쇄기법은 과학적으로도 확인된 농산물 가공기술인데, 연구자료를 살펴보면

농산물을 초미세분말화 할 시, 식이섬유나 단백질, 무기질 등의 각종 영양분이 농축되고

용해도와 섭취흡수율까지 증가된다는 걸 확인할 수 있다.

즉, 분말액방식은 양배추를 통째로 먹을 수 있으면서 그 효능도 극대화해 누릴 수 있는 방식이다.

2. 유기농으로 제조된 제품인가?

물론 이렇게 식품을 통째로 먹는 이상, 유기농원료로 안전하게 제조되었는지도 살펴야 한다.

실제로 농약은 전세계적으로 논란을 일으킨 발암물질인 다이옥신에 포함된다고 밝혀졌으며

이러한 농약은 사람에게 신경손상과 면역손상, 내분비장애,

더 나아가서는 알츠하이머와 파킨슨병을 유발할 정도로 위협적이다.

더군다나 현재 사용되는 농약은 농작물에 잔류되는데, 이는 완벽히 세척할 수 없어 더 심각하다.

대전시 보건환경연구원 식품분석가에서 발표한 연구결과에 따르면

채소의 잔류농약 제거율은 24~78%에 불과한 것으로 드러났다.

특히 침투성농약은 식물체 내부로 흡수되어 있어 씻어도 소용이 없다.

이 역시 소비자의 섭취로 이어질 가능성이 아주 높다.

실상 무농약농산물로 안심할 수 없다는 걸 기억하자.

무농약은 농약을 일절 사용하지 않은 것은 맞으나, 화학비료는 일정량 사용해 재배한 것이기에

각종 퇴행성질환 등의 화학비료 부작용 위험에 노출되어 있다.

따라서 농약과 화학비료까지 모두 사용되지 않은 유기농산물 선택이 건강을 위한 최선이다.

식품의 맛과 향, 색 등을 보완하기 위해 사용된다는 식품첨가물도 주의가 필요하다.

전문가의 표현에 따르면, 이러한 유익성분외 첨가물들은

인간이 만든 최고의 속임수라 불릴 만큼 전혀 유익할 것 없는 화합물들이다.

따라서 올바른 양배추 및 양배추브로콜리효능을 위해선 관련사항들을 확인하는 노력이 필요하다.

국내 유명브랜드 중에선 이 모든 조건을 충족하는 브랜드는 더작 등이 대표적이니

이를 기억해두는 것도 좋겠다.

최근 각광받고 있는 녹색채소의 대표주자 양배추와 브로콜리에 대해 알아본 시간.

올바른 제품 선택이 효과적인 식품효능으로 이어진다는 걸 기억해

앞으론 제품 비교에 더욱 유념하길 바란다.

양배추브로콜리즙 효능 놀라워

주변에서 양배추브로콜리즙 효능을

직접 경험한 사람들이 많아서

얼마나 좋은지 저도 직접 먹어봤어요.

원래는 술 먹고 노는 걸 좋아하던

저와 제 친구들은 건강에는

통 관심이 없었거든요.

브로콜리 효능은

눈 건강, 노화, 몸의 해독을 돕고, 심혈관 시스템을 도와주고요

양배추 효능은 체중감량, 위궤양, 미용, 독성 제거, 항암작용

을 하는데 도움을 주는 식품이기 때문에 이 2개가 합쳐지면 어떨까

라는 생각을 해봤는데 쉽게 편하게 먹는 법이 있네요 ㅋㅋ

근데 친구들이 30대가 꺾이면서

몸이 조금씩 늙어가고 있다고 느끼니까

이제야 건강을 챙기는 거 있죠?

안 그래도 부모님이 건강은 젊었을 때부터

챙기는 거라고 입이 마르도록 말씀하셨는데

나이가 먹고 나서야 그 말이 의미가

어떤 거였는지 새삼 느껴지기도 하네요.

그래도 체력은 남들보다는 좋다고

생각을 했는데 야근하고 나면

아예 저녁시간이 없을 만큼

충분하게 수면을 취해줘야 돼요.

안 그러면 다음날 너무 힘들었거든요.

거기에 잠이 매번 부족하다 보니

식사도 자주 거르게 되고

그러다 보니 위장에도 문제가

생겼는지 잦은 속 쓰림이 늘 불편했어요.

그래서 요즘 양배추브로콜리즙 효능을

알고 나서부터는 저와 주변 사람들

모두 양배추로 만든 즙을 먹고 있는데요.

이제는 부모님이 제 몸과 건강을

챙겨줄 수 있지 않다 보니까 이런

관리들은 아프기 전에 미리 본인이

관리하시는 게 가장 중요해요.

그래서 처음에는 분말로 되어있는

가루를 물에 타서 먹는 제품도

찾아봤는데 매번 물에 섞고

풀어서 챙겨 먹는 게 얼마나 번거롭겠어요.

거기에 화학적인 가공 처리가

들어가 있다 보니 첨가물도 많고

양배추에서 나오는 단맛도

가루라서 느껴지지 않는 거 있죠.

그래서 분말로 먹는 걸 포기하고

좀 더 간편하게 몸을 관리할 수 있는

방법은 없을까 찾아보다가 제주도

빨간 양배추 브로콜리 즙을 발견했어요.

그냥 먹어도 좋을 양배추를

비타민이 풍부한 브로콜리와 함께

먹으면 더 좋은 시너지 효과가 나잖아요.

그래서 호기심 반 걱정 반해서

주문했는데 결과는 대성공이었네요~

왜냐면 일단 원산지가 제주도였거든요.

채소를 수확하는 산지가 모든 가공 즙에

다 적혀있는 건 아닌데 여긴 농사부터

즙을 만드는 마지막 과정까지

모두 다 제주도에서 직접 운영해요.

60년 동안 4대 농부 토박이 가족들이

즙을 만드는 일에 다 관여하다 보니

퇴비를 하나 만들더라도

대충 만드는 법이 없네요.

원래 채소의 좋은 성분만 따와서

즙으로 가공할 때는 항상 방부제나

색소가 들어가잖아요.

그만큼 배송할 때나 즙을 보관할 때

내용물이 상하지 말라고 이런

첨가물 처리를 항상 하는 곳들이

많은데 여기는 무첨가물이에요.

말 그대로 색소나 방부제 등

화학적으로 처리한 성분은

전혀 없고 그냥 제주도에서

직접 따온 양배추와 브로콜리

그리고 깨끗하게 정제된 물만 들어갑니다.

워낙 즙을 가공하는 작업 자체가

심플하고 간단하다 보니 맛에 대한

걱정이 들기도 했어요.

원래 양배추는 삶을 수록 단맛은

나지만 비릿한 향도 배제할 수 없거든요.

그리고 뜨거운 고온에서 채소가

장시간 방치되어 있다 보면

제가 기대했던 양배추브로콜리즙 효능을

볼 수 없었기 때문에 더 제대로

가공해 주는 곳을 원했는데

이 농원이 적합했어요.

그리고 사실 빨간 양배추가 보기에도

예쁘지만 안토시아닌 성분을 비롯해서

비타민C, U, K 그리고 베타카로틴이

풍부하게 들어있거든요.

거기에 브로콜리까지 함께 넣어서

즙을 가공하다 보니 쉽게 먹을 수 없는

마그네슘이나, 인, 철분, 칼슘, 칼륨,

설포라판까지 골고루 챙겨 먹을 수도 있어요.

이렇게 몸에 좋은 성분이 많이

들어있는 채소를 즐겨먹더라도

가공하는 방법이 잘못되면

또 그 재료가 갖고 있는

영양소를 그대로 섭취할 수가 없거든요.

그래서 어떻게 가공을 했는지

관심 있게 살펴봤는데 여기는

다른 업체들과 달리 중저온의

상태에서 최소 5-6시간

이상 즙을 끓어내요.

이때 설탕이나 방부제,

그리고 색소는 전혀 들어가지 않고

햇상품으로 재배한 신선한

채소 두 가지만 들어가요.

그 이후 정제수를 섞어서 즙을

만들기 때문에 제가 기대하는

양배추브로콜리즙 효능을

톡톡히 볼 수 있었어요.

껍질까지 끓여서 만드는 게

포인트이기 때문에 여기는

농사지은 채소라면 껍질까지

하나도 버리는 게 없거든요.

그래서 세척도 물 세척과

육안 검수를 통해 제품의

신선도와 세척과정을 면밀하게

체크하고 깨끗하게 헹궈내여.

처음엔 만드는 방법이

워낙 심플해서 맛이 괜찮을까

싶었는데 오히려 알아보면

알아볼수록 정성이

들어갔다는 걸 느낄 수 있었어요.

거기에 서양의 4대 채소라고

손꼽히는 브로콜리까지

함께 농사짓고 재배해서

즙으로 만드니까 이것만 한

건강즙이 어딨겠냐는

생각도 들었네요.

첨가물을 넣지 않았는데도

용량은 110ml에요.

그리고 두 번째로 중요한 건 바로 포장상태!

회사나 운동 다니면서 먹을 즙을

찾고 있었는데 알루미늄 파우치에

즙이 진공 포장되어 터지지 않게 나오거든요.

그래서 가방에 넣어갖고 다닐 때도 있고

그냥 앞주머니에 넣고 다니면서

아침, 저녁마다 2번씩 챙겨 먹고 있어요.

제가 주변 친구들에게

양배추브로콜리즙 효능

본 썰을 얘기 해 주니까

이미 다들 알고 있는 거 있죠?

저만 늦게 알았나 봐요.

정직하게 농사짓고 햇상품으로

건강하게 즙을 가공해서 만드니까

유명 프로그램인

KBS 6시 내 고향, MBC 전국시대,

JTBC 식품을 탐하다에도

출연한 적이 있는 곳이에요.

하루에 먹어야 되는 양인 2-3포씩

두 달 동안 놓치지 않고 잘 챙겨 먹었더니

피로감도 덜하고 일단 아침에 일어날 때

컨디션부터가 다르네요.

그래서 오늘도 건강관리는

제주산 빨간 양배추

브로콜리로 잘 지키고 있어요~

양배추와 브로콜리의 효능 > 스토리

양배추와 브로콜리의 효능 제대로 알고 먹어요

양배추와 브로콜리의 효능

제대로 알고 먹어요

북유럽 장수국가들 사이에서 3대 장수 식품 중 하나로 꼽히는 양배추,

항산화 물질과 다량의 칼슘을 함유하고 있는 브로콜리는 ‘녹색 꽃 양배추’라고도 불립니다.

이 두 가지 채소는

십자화과 채소들로 유사한 효능들이 많답니다.

항암물질로 알려진 설포라판과 글루코시놀레이트,인돌-3 카비놀이 매우 풍부해

미국 암 협회는 암 예방을 위해 십자화과 채소의 섭취를 권장하고 있답니다.

또한 카로틴과 비타민C의 원천으로 항산화 효능이 뛰어나요.

브로콜리에는 다른 십자화과 채소보다 항암물질로 잘 알려진

설포라판 함유량이 최소 10배 더 많고,

양배추는 암 예방이 뛰어나 천연 항암제로도 불리죠.

특히 위 점막을 보호해 주고, 역류성 식도염과 같은 속 쓰림 증상을 완화하는 데 도움을 주는

비타민U가 풍부하게 함유되어 있어요.

이 두 가지 야채를 먹으면 좋지만

직접 집에서 손질해먹기엔 번거롭기에 간편하게 건강즙으로 마실 수 있는데요.

비리고 쓴맛 때문에 편하게 마실 수 없다는 단점이 있었어요.

비리고 쓴 맛 대신

양배추와 브로콜리의 신선한 맛 그대로!

맑은내일의 통양배추브로콜리즙은

기존의 비린 맛이 나는 양배추즙의 단점을 보완하여

더 맛있어졌답니다.

특허받은 효소분해공법으로

비리고 역한 맛 없이

양배추와 브로콜리의 영양소는 그대로!

일반적인 양배추즙의 제조방식보다

“비타민K 함량 8.8배,

칼슘 2.78배,

마그네슘 함량 1.87배,

인 함량 1.5배”

잔류농약도 걱정 없이

더 안전한게!

지금, 맑은내일의 통양배추브로콜리즙을 만나보세요!

*본 정보는 제품과 무관하며 원물에 대한 설명입니다.

*본 이미지는 맑은내일의 소유로 무단복제 할 수 없습니다.

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