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- 1. 떡국은 흐르는 물에 씻어 찬물에 살짝 불린다.
- 애호박은 먹기좋은 크기로 잘라둔다.
- 버섯은 썰거나 찢어서 먹기좋은 크기로 준비한다.
- 사골곰탕(시판용도 상관없음) 3인분 정도 냄비에 넣고 물을 한컵 더 넣어 끓인다.
- 끓기 시작하면 준비한 떡국을 물에서 건져내어 넣는다.
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사골곰탕 육수로 맛을 낸 떡국! 조미료는 필요 없어요~^^
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 사골곰탕 육수로 맛을 낸 떡국! 조미료는 필요 없어요~^^ Updating 사골곰탕 육수로 맛을 낸 떡국! 조미료는 필요 없어요~^^ 기본 국물이 끝내주면 다른 조미료는 더 필요없더라구요~ 건강만점! 영양만점 사골곰탕 육수로 맛을 낸 떡국! 아이도 너무 좋아해요^^ 사골육수의 진한맛이 조금 느끼할 수 있으니 4인분을 준비한다면 사골육수는 3인분정도에 물 한컵을 추가해 섞어 끓여보세요. 그럼 느끼하지않고 맛있어요^^ 소금과 후추 외에 따로 간을 하지 않더라도 사골육수와 계란으로 간이 더해져 더욱 맛있답니다. 떡국, 사골곰탕 3인분, 애호박 1/4개, 버섯 한줌, 계란 1개 소금 1/2t, 후추 약간 1. 떡국은 흐르는 물에 씻어 찬물에 살짝 불린다. 2. 애호박은 먹기좋은 크기로 잘라둔다. 3. 버섯은 썰거나 찢어서 먹기좋은 크기로 준비한다. 4. 사골곰탕(시판용도 상관없음) 3인분 정도 냄비에 넣고 물을 한컵 더 넣어 끓인다. 5. 끓기 시작하면 준비한 떡국을 물에서 건져내어 넣는다. 6. 준비한 야채를 넣는다.(애호박) 7. 버섯을 넣는다. (야채는 좋아하는 것을 더 첨가해도 됨 – 배추잎 등) 8. 야채는 너무 오래 익히지 않도록 떡이 말랑말랑 익을 즈음 넣어 아삭한 식감을 살린다. 9. 소금 1/2t를 넣어 간을 한다.(기호에 따라 조절한다.) 10. 후추를 약간 친다. 11. 계란 하나를 풀어 넣는다. 12. 한번 포르르 끓여내면 완성! 13. 그릇에 덜어 김가루를 올려 먹으면 끝!사골곰탕 육수로 맛을 낸 떡국! 조미료는 필요 없어요~^^ 기본 국물이 끝내주면 다른 조미료는 더 필요없더라구요~
건강만점! 영양만점 사골곰탕 육수로 맛을 낸 떡국!
아이도 너무 좋아해요^^ 사골육수의 진한맛이 조금 느끼할 수 있으니 4인분을 준비한다면 사골육수는 3인분정도에 물 한컵을 추가해 섞어 끓여보세요.
그럼 느끼하지않고 맛있어요^^
소금과 후추 외에 따로 간을 하지 않더라도 사골육수와 계란으로 간이 더해져 더욱 맛있답니다.
떡국, 사골곰탕 3인분, 애호박 1/4개, 버섯 한줌, 계란 1개 소금 1/2t, 후추 약간 1. 떡국은 흐르는 물에 씻어 찬물에 살짝 불린다. 2. 애호박은 먹기좋은 크기로 잘라둔다. 3. 버섯은 썰거나 찢어서 먹기좋은 크기로 준비한다. 4. 사골곰탕(시판용도 상관없음) 3인분 정도 냄비에 넣고 물을 한컵 더 넣어 끓인다. 5. 끓기 시작하면 준비한 떡국을 물에서 건져내어 넣는다. 6. 준비한 야채를 넣는다.(애호박) 7. 버섯을 넣는다.
(야채는 좋아하는 것을 더 첨가해도 됨 – 배추잎 등) 8. 야채는 너무 오래 익히지 않도록 떡이 말랑말랑 익을 즈음 넣어 아삭한 식감을 살린다. 9. 소금 1/2t를 넣어 간을 한다.(기호에 따라 조절한다.) 10. 후추를 약간 친다. 11. 계란 하나를 풀어 넣는다. 12. 한번 포르르 끓여내면 완성! 13. 그릇에 덜어 김가루를 올려 먹으면 끝! - Table of Contents:
사골곰탕 떡국
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- Summary of article content: Articles about 사골곰탕 떡국 Updating …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 사골곰탕 떡국 Updating 사골곰탕 떡국 오뚜기 옛날 사골곰탕 육수를 활용해 초간단하게 만드는 사골곰탕 떡국 레시피 깔끔한 육수와 쫄깃한 떡의 조합 소고기를 함께 넣어 만들면 더욱 맛있습니다. [재료] 오뚜기 옛날 사골곰탕 1봉지, 오뚜기 우리쌀 떡국떡 500g, 대파 1/2개, 김가루 약간, 물 300ml, 달걀 1개, 소금 약간, 오뚜기 순후추 약간 볼에 오뚜기 우리쌀 떡국떡을 담고 물을 넣어 3~5분간 불려주세요. 냄비에 오뚜기 옛날 사골곰탕 육수를 부어주세요. 불려 놓은 떡국떡을 넣은 후 소금, 후추로 간하여 주세요. 달걀은 지단을 만들고 김가루와 지단은 떡국떡 위에 고명으로 올려 완성합니다.사골곰탕 떡국 오뚜기 옛날 사골곰탕 육수를 활용해
초간단하게 만드는 사골곰탕 떡국 레시피
깔끔한 육수와 쫄깃한 떡의 조합
소고기를 함께 넣어 만들면 더욱 맛있습니다. [재료] 오뚜기 옛날 사골곰탕 1봉지, 오뚜기 우리쌀 떡국떡 500g, 대파 1/2개, 김가루 약간, 물 300ml, 달걀 1개, 소금 약간, 오뚜기 순후추 약간 볼에 오뚜기 우리쌀 떡국떡을 담고 물을 넣어 3~5분간 불려주세요. 냄비에 오뚜기 옛날 사골곰탕 육수를 부어주세요. 불려 놓은 떡국떡을 넣은 후 소금, 후추로 간하여 주세요. 달걀은 지단을 만들고 김가루와 지단은 떡국떡 위에 고명으로 올려 완성합니다. - Table of Contents:
비비고 사골곰탕 쉽게 떡국 끓이기 : 네이버 블로그
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- Summary of article content: Articles about 비비고 사골곰탕 쉽게 떡국 끓이기 : 네이버 블로그 쌀쌀해진 한파에 따끈한 국물요리가 자꾸 땡김. 특히 떡국 떡만두국. 내가 너무 좋아하는 음식들. 주말에 떡국 끓여먹었는데 비비고 사골곰탕 덕분에 … …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 비비고 사골곰탕 쉽게 떡국 끓이기 : 네이버 블로그 쌀쌀해진 한파에 따끈한 국물요리가 자꾸 땡김. 특히 떡국 떡만두국. 내가 너무 좋아하는 음식들. 주말에 떡국 끓여먹었는데 비비고 사골곰탕 덕분에 …
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사골곰탕떡국, 뜨끈하고 구수한 사골곰탕 떡국 끓이는 법
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- Summary of article content: Articles about 사골곰탕떡국, 뜨끈하고 구수한 사골곰탕 떡국 끓이는 법 사골곰탕떡국! 국물이 보얀 게 국물이 진하죠. ㅎㅎ. 그리고 설날이면 매 년 먹던 떡국도 생각나지요. ㅋ. 오늘은 설은 … …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 사골곰탕떡국, 뜨끈하고 구수한 사골곰탕 떡국 끓이는 법 사골곰탕떡국! 국물이 보얀 게 국물이 진하죠. ㅎㅎ. 그리고 설날이면 매 년 먹던 떡국도 생각나지요. ㅋ. 오늘은 설은 … 사골곰탕 떡국, 뜨끈하고 구수한 사골곰탕 떡국 끓이는 법 겨울이면 곰국을 정성껏 끓여서 곰국도 많이 먹고 한 기억이 … 오늘은 사골곰탕떡국 생각이 나서 사골곰탕 1 봉지 사 왔네요…., 떡국 끓여먹으..
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사골곰탕 떡국 / 사골곰탕 만두국 간단하게
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- Summary of article content: Articles about 사골곰탕 떡국 / 사골곰탕 만두국 간단하게 사골곰탕 떡만두국입니다. 떡국, 만두국을 끓이는 국물요리는 국물육수를 내는게 중요한데 시판용 사골곰탕 … …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 사골곰탕 떡국 / 사골곰탕 만두국 간단하게 사골곰탕 떡만두국입니다. 떡국, 만두국을 끓이는 국물요리는 국물육수를 내는게 중요한데 시판용 사골곰탕 … 안녕하세요 굳세어라 변 여사입니다. 춘분(春分)이 어제 지나갔어요. 봄비가 내리네요. 기온이 10도를 오르내리면서 몇일동안 따뜻하던 날씨가 쌀쌀하게 느껴집니다. 바람도 부네요. 체감기온이 더 낮게 느껴지네..
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엄마처럼 정성으로 끓인 사골곰탕 떡국
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- Summary of article content: Articles about 엄마처럼 정성으로 끓인 사골곰탕 떡국 1. 떡국 떡은 찬물에 씻어 물기를 빼놓는다. · 2. 대파는 얇게 송송 썰어 놓는다. · 3. 냄비에 찬마루 사골곰탕 1봉지를 붓고 ①의 떡을 넣고 끓인다. · 4. …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 엄마처럼 정성으로 끓인 사골곰탕 떡국 1. 떡국 떡은 찬물에 씻어 물기를 빼놓는다. · 2. 대파는 얇게 송송 썰어 놓는다. · 3. 냄비에 찬마루 사골곰탕 1봉지를 붓고 ①의 떡을 넣고 끓인다. · 4. 엄마처럼 정성으로 끓인 사골곰탕 떡국 떡국 끓일 때 국물은 무엇으로 준비하시나요? 멸치와 다시마로 국물을 낸 담백한 떡국도 좋지만, 엄마가 보내준 진한 곰국에 떡과 대파를 풍덩풍덩 썰어 넣고 끓인 제대로..풀무원 공식 블로그
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초스피드 초간편 떡국 맛있게 끓이는 법(feat.비비고 사골곰탕)
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- Most searched keywords: Whether you are looking for 초스피드 초간편 떡국 맛있게 끓이는 법(feat.비비고 사골곰탕) 초스피드 초간편 떡국 맛있게 끓이는 법(feat.비비고 사골곰탕). by 엄마티라노 2022. 1. 31. 설 명절이 돌아왔네요~ 모두들 새해 복 넘치도록 받으세요!! 설 명절이 돌아왔네요~ 모두들 새해 복 넘치도록 받으세요!! 오늘은 정말 정말 간단하게 초스피드로 떡국을 끊여보려고 합니다. 너무 간단해서 10분컷 예상해봅니다. 솔직히 떡국은 국물만 준비되면 95프로 끝난거..
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비비고 사골곰탕으로 초간단 떡국끓이기
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- Summary of article content: Articles about 비비고 사골곰탕으로 초간단 떡국끓이기 즉석식품을 사용하기 때문에 따로 육수를 낼 필요없는 초간단 떡국을 끓여보겠습니다. 재료 (2인 기준). 냉동 만두 4-6개, 즉석식품 사골곰탕, 떡국용 떡 … …
- Most searched keywords: Whether you are looking for 비비고 사골곰탕으로 초간단 떡국끓이기 즉석식품을 사용하기 때문에 따로 육수를 낼 필요없는 초간단 떡국을 끓여보겠습니다. 재료 (2인 기준). 냉동 만두 4-6개, 즉석식품 사골곰탕, 떡국용 떡 … 안녕하세요~~ 해피 루틴 숑콩입니다. 🙂 주말 점심, 입맛도 없고 밥하기도 귀찮을 때 다들 있으시죠~~?? 그럴 땐 저는 떡국을 끓여먹어요~ 저도 남편도 떡국을 참 좋아하거든요~ 떡국을 설에만 먹어야 한다는 고정..
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사골곰탕떡국, 뜨끈하고 구수한 사골곰탕 떡국 끓이는 법
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사골곰탕 떡국, 뜨끈하고 구수한 사골곰탕 떡국 끓이는 법
겨울이면 곰국을 정성껏 끓여서
곰국도 많이 먹고 한 기억이 …
오늘은 사골곰탕떡국 생각이 나서
사골곰탕 1 봉지 사 왔네요….,
떡국 끓여먹으려고요. ㅎㅎ
사골곰탕떡국!
국물이 보얀 게 국물이 진하죠. ㅎㅎ
그리고 설날이면 매 년 먹던 떡국도 생각나지요. ㅋ
오늘은 설은 아니지만 떡국을 평소 좋아하는 편이라
자주 끓여먹어요. ㅎㅎ
사골곰탕 떡국 재료 🙂
떡국떡 3인분, 사골곰탕 1 봉지(500g), 계란 2, 간 소고기 조금, 김, 다진마늘 1큰술, 대 파 1
사골곰탕 1봉지 준비하고요
떡국떡은 물에 담가 불려줍니다.
계란 고명 재료 준비하고요
소고기 참기름 두르고 볶아줍니다
국간장 1큰술, 후추 톡톡 넣어 준비합니다.
사골 곰탕 1 봉지에
물을 추가하여 3인 분량(약 1.5L)을 끓여줍니다.
국물을 찐하게 먹으려면 곰국을 2 봉지 하여도 됩니다.
국물이 끓어 오르면
준비한 떡국떡을 넣고 끓여 줍니다.
국간장 1큰술 넣고 간은 맞추어 주세요.
간은 기호 따라 가감하세요. ㅎㅎ
다진마늘 넣고
파 넣어서 끓여 마무리합니다.
국물이 보얀 게 국물이 너무 진하네요. ㅎㅎ
완전 푸~욱 익은 떡국!
그릇에 옮겨 담고..
고명 소고기 많이 올리고, 계란 올려주고요
고기 건더기라도 있으면 좋잖아요^
그리고 마무리는 후추! 구운 김!
분식집 안 부러운 떡국 맛이네요
사골곰탕 감칠맛 어쩜 이렇게 좋은지요
뜨끈하게 추운 겨울엔 떡국 입니다요. ㅎㅎ
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사골곰탕 떡국 / 사골곰탕 만두국 간단하게
728×90
안녕하세요
굳세어라 변 여사입니다.
춘분(春分)이 어제 지나갔어요.
봄비가 내리네요.
기온이 10도를 오르내리면서
몇일동안 따뜻하던 날씨가
쌀쌀하게 느껴집니다.
바람도 부네요.
체감기온이 더 낮게
느껴지네요.
따끈한 국물요리가 생각납니다.
주말 아침 냉동실에 보관되어
만두와 떡국 떡으로 떡만두국을
끓였어요.
사골곰탕 떡국
사골곰탕 만두국입니다.
시판용 사골곰탕을 이용한
사골곰탕 떡만두국입니다.
떡국, 만두국을 끓이는
국물요리는 국물육수를
내는게 중요한데 시판용
사골곰탕을 이용하니
맛도 있고 간단하고 편리
해서 주말아침 요리로
좋습니다.
간단하게 끓여서 주말
아침으로 먹었어요.
사골곰탕 떡만두국
재료 알아볼까요?
■사골곰탕 떡만두국 재료■
[계량:밥숟가락 / 2인분]사골곰탕1봉지(460g)
만두10개 떡국 떡 200g
계란1개 김가루1 통깨1
황태채4줄 대파
고명으로 올라갈 계란을
얇게 지단으로 부쳐요.
볼에 계란을 잘 풀어서
소금 한꼬집 넣어서 풀어줍니다.
가늘게 체로 썰어서
준비합니다.
사골곰탕 떡 만두국 위에
올릴 고명을 준비합니다.
통깨도 절구에 빻아서
고소한 맛을 더해서
준비했어요.
김가루는 시판용으로 나온
김가루입니다.
계란지단, 통깨, 김가루
송송 썬 대파 준비했어요.
황태채 4줄을 넣었어요.
가위로 2cm크기로 썰어서
넣었어요.
많은 단백질 성분을
함유하고 있는 황태채를
넣어서 구수하고 시원한
맛을 더했어요.
없으면 넣지 않아도 됩니다.
떡국 떡은 물에
씻어서 붙어있는
떡가루나 이물질을
제거합니다.
사골곰탕 1봉지가 460g으로
2인분 분량입니다.
한우 사골을 12시간 이상
푹 고아 만든 진한 육수라고
설명되어 있어요.
4-5인분 조리냄비에
사골육수 1봉지를 넣어서 끓입니다.
썰어서 준비한 황태채도
넣어서 같이 끓였어요.
만두와 떡국 떡을 넣어서
끓입니다.
너무 푹 퍼지지 않게
만두와 떡국 떡을 끓여줍니다.
익으면 말갛게 떡국 떡과
만두색이 변합니다.
약 10분 내외로 끓여주면
됩니다.
간단하면서 맛있는 사골곰탕
만두국 완성입니다.
그릇에 사골곰탕 떡만두국
담은 후 고명 올려줍니다.
통깨, 김가루, 계란지단
송송 썬 대파 올렸어요.
휴일 아침 봄비가 내려
쌀쌀해진 날씨와 어울리는
누구나 쉽게 요리할 수 있는
사골곰탕 떡국
사골곰탕 만두국
사골곰탕 떡만두국요리입니다.
728×90
엄마처럼 정성으로 끓인 사골곰탕 떡국
엄마처럼 정성으로 끓인
사골곰탕 떡국
떡국 끓일 때 국물은 무엇으로 준비하시나요? 멸치와 다시마로 국물을 낸 담백한 떡국도 좋지만, 엄마가 보내준 진한 곰국에 떡과 대파를 풍덩풍덩 썰어 넣고 끓인 제대로 된 떡국이 그립지 않으신가요? 그래서 <자담큰> 편집실이 준비해봤어요. 엄마 대신 풀무원이 정성으로 끓여낸 진한 사골곰탕으로 2016년 병신년 첫 떡국을 만들어 보시는 건 어떠세요?
준비하세요(2인 기준)
풀무원 찬마루 사골곰탕(500g) 1봉지, 풀무원 생가득 찰떡국떡 100g, 대파 ¼대(5㎝ 길이), 소금, 후춧가루
만들어보세요
1. 떡국 떡은 찬물에 씻어 물기를 빼놓는다.
2. 대파는 얇게 송송 썰어 놓는다.
3. 냄비에 찬마루 사골곰탕 1봉지를 붓고 ①의 떡을 넣고 끓인다.
4. 떡이 떠오르면 소금, 후추로 간한다.
5. 면기에 담고 ②의 송송 썬 대파를 뿌려낸다.
덧붙이는 말
엄마 대신 풀무원이 정성으로 끓여낸 사골곰탕은 풀무원샵(www.pulmuoneshop.co.kr)에서 만나실 수 있어요. 국내산 사골을 푹 고아 구수하고 부드러운 맛이 일품이랍니다. 떡국뿐만 아니라 다양한 찌개, 국의 밑국물로 사용하기도 좋고 사골곰탕 자체만으로도 따뜻한 밥상을 차릴 수 있답니다.
글. <자연을담는큰그릇> 편집실
사진. 톤 스튜디오
요리와 스타일링. 그린테이블 김윤정(자연요리연구가), 조현연/양서희(어시스트)
ㅣ 본 컨텐츠는 풀무원 웹진 <자연을담는큰그릇[링크]> 에서 발췌하였습니다.
posted by 풀반장
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